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食品加工・製造

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製品重量誤差抑制とは?課題と対策・製品を解説

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検査・品質管理における製品重量誤差抑制とは?

食品加工・製造業界において、製品の重量誤差を最小限に抑えるための検査・品質管理活動のことです。製品の均一性を保ち、顧客満足度向上、コスト削減、法規制遵守に不可欠なプロセスです。

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食品業界では、異物混入は重大な問題であり、消費者の信頼を損なうだけでなく、企業の存続を揺るがす可能性もあります。複数列で商品が流れるラインにおいて、全数検査による異物混入対策は、食品の安全性を確保する上で不可欠です。当社の複連用 重量選別機(オートチェッカ)は、複数列の商品を1台で効率的に検査し、異物混入リスクを低減します。

【活用シーン】
・食品製造ラインにおける異物混入対策
・包装前の重量検査
・品質管理の強化

【導入の効果】
・異物混入によるリスクの低減
・製品の品質向上
・消費者の信頼獲得

【食品業界向け】複連用 重量選別機(オートチェッカ)

食品業界における配合工程では、原材料の正確な計量が製品の品質を左右します。特に、添加物や香料など微量成分の配合においては、計量誤差が味や風味に大きな影響を与える可能性があります。XPR自動分注天秤は、手動では不可能なレベルの正確な計量を実現し、食品配合の品質向上に貢献します。

【活用シーン】
・食品製造における原材料の配合
・研究開発におけるレシピ開発
・品質管理における成分分析

【導入の効果】
・配合精度の向上による製品品質の安定化
・高価な原材料の無駄を削減
・作業時間の短縮と効率化

【食品配合向け】XPR自動分注天秤

当社では『MW ウエイトチェッカー』を取扱っております。

計る、選別するという必要な機能のみを搭載。本体はアルミフレームの
組み付けのため、構造の変更、及び追加が容易です。

コンベアは標準でスチ-ルローラ-によるもので短納期のため、本製品自体の
納期短縮が可能です。

【特長】
■計る機能のみを凝縮
■欠品チェックに適した中精度
■シンプルな操作
■柔軟な形状変更
■低価格

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

MW ウエイトチェッカー

『米伯楽 VM-30N(B)』は、上白をより白く仕上げることができるため
きれいな白米に精米可能な精米機です。

白度設定は16段階に設定可能。
任意に「ぶつき」「標準」「上白」と3パターンの白度を記憶させることが
できるので、ワンタッチでお好みの白度に設定できます。

また、何かトラブルが生じた場合にはモニターが異常内容をお知らせします。

【特長】
■白度性能が従来機より大幅にアップ
■白度設定は16段階、ヘルシーな「1ぶづき」から輝くような「上白」まで
■糠フィルターカバーを装備
■軽い樹脂製糠箱
■糠満量センサー採用 など

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

精米機『米伯楽 VM-30N(B)』

当社で取り扱っている『連続式タンブラー』についてご紹介いたします。

複数台を組み合わせることで製品管理がし易くなり、例えば、1台目で"油噴霧"、
2台目で"シーズニング"とすると投入前を含め3か所で重量チェックが可能。

また、仕様(オプション)はお客様のご要望にお応えできますので、
お気軽にお問い合わせください。

【仕様(オプション)】
■加熱:ガス直火/温風ヒーター(電気、蒸気)
■洗浄:温水スプレー、水平時タンブラー内に貯水可
■ルーバー(内部突起物=手返し):形状/本数(折り曲げ加工による)
■タンブラーサイズ:径/長さ
■タンブラー傾斜:手動ジャッキ式/(エアー、油圧)シリンダー式

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

連続式タンブラー

『データウェイオメガ(TM)シリーズ』は、「生産性」「操作性」
「メンテナンス性」「食の安全性」の向上、そして「環境対応性」の面で
大きなメリットを提供する組合せはかりです。

高精度計量により従来機に比べ、歩留まり率が1.6%改善され、
同量の原料投入に対する生産パック数の増加を実現しました。

また、高精度の効率良い計量で廃棄物と電力消費を削減し、
環境保全にも貢献致します。

【特長】
■生産性の向上
■環境保全
■安心・安全設計
■簡単メンテナンス
■簡単操作

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

組合せはかり『データウェイオメガ(TM)シリーズ』

『RC ランダムチェッカー』は、バーコードリーダーを搭載した異品種
混合判定型のウェイトチェッカーです。

バ-コ-ドを読み取ることによってランダムに通過する異品種ワークの
重量設定値を呼び出し判定。

ワーク形状によりローラー径の細い物、ベルトコンベア及び特殊仕様も
対応可能。本体は安価なアルミフレームタイプもご用意しています。

【特長】
■バ-コ-ドを読み取ることによってランダムに通過する異品種ワークの
 重量設定値を呼び出し判定
■本体は安価なアルミフレームタイプもご用意
■ワーク形状によりロ-ラ-径の細い物、ベルトコンベア及び特殊仕様も対応可能
■オプション:安価なブザ-パトライトやプッシャ-等による自動排出機構も製作可
■バーコ-ドリ-ダ-:キーエンス製

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ウェイトチェッカー『RC ランダムチェッカー』

『AID737-AJY』は、実重量監視フィードバック機能を持ち、安心安全な
生産を管理する自動ラインチェッカー(自走式重量チェッカー)です。

タブレットやスマートフォンから装置の操作・監視が可能で、事務所から
装置のモニタリングや日報作成(統計情報のスクリーンショット)・
メンテナンス時に活躍します。

【特長】
■検査精度の向上
■使いやすい

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

自動ラインチェッカー『AID737-AJY』

『PCU300』は、従来のパーツフィーダを利用し作業者による簡単な操作で
部品を供給しカウントできるパーツフィーダタイプの計数機です。

タッチパネルで計数内容を100品種登録することが可能。
安価コントローラー(デジスイッチ・アナログボリューム)もご用意できます。

【仕様】
■電源:単相200V
■エアー:0.4Mpa
■操作
 ・タッチパネル設定(5”)
 ・パーツフィーダ部:シャッター調整式
■登録品種:100品種(No.0~99)

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

パッケージカウンター『PCU300』

『テーブルコンビ』は、青果物や食品のパック詰めの時の計量作業や
消費者が負担している計量ロスを改善することができるはかりです。

最高の計量精度を誇る「高速モード」搭載。また、多彩な計量皿を
交換することで多品種小ロット対応が可能になります。

繁忙期だけ利用できる「レンタル」サービスもございますので、
ご要望の際はお問合せください。

【特長】
■作業速度UP
■軽量コンパクト
■保証期間3年間
■月貸レンタル対応
■各種補助金が利用可能

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

最適重量ナビゲーションはかり『テーブルコンビ』

当社では、「誰でもかんたん」を目指して最上級の使いやすさを実現した
組み合わせ計量機『CCW-RV』を取り扱っております。

商品を搬送するフィーダ装置の新制御技術により、
210回/分という超高速計量を実現。
スピード、精度、防水性、操作性に優れた製品となっております。

【特長】
■最高210回/分の超高速・高精度計量
■5つの項目入力だけでかんたん自動設定
■高圧洗浄にも耐えうる防水性
■タブレット端末でさらに便利
■消費電力62%ダウン

※詳細については、お気軽にお問い合わせください。

組み合わせ計量機『CCW-RV』

『Jシリーズ』は、業界最高レベルの性能、抜群の操作性、卓越した衛生性、
ダウンタイムを最小限に抑える高いメンテナンス性、ネットワーク機能と
幅広いオプションを取り揃えたオートチェッカ(自動重量選別機)です。

116m/minのベルト速度で、最高能力480個/分と安定した高精度計量を実現。
また、見やすい10.4インチカラー液晶タッチパネルで、操作性が向上しました。

【特長】
■業界最高レベルのパフォーマンス
■抜群の操作性
■高衛生性
■簡単メンテナンス・清掃性
■安心・安全機能
■優れた環境性能 など

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

オートチェッカ『Jシリーズ』

誰でも簡単で正確な計量を実現するお茶用ロードセル式自動計量機

■□■特徴■□■

■簡単な操作
・予め7gから50g刻みで条件を内部設定
・呼び出すだけで計量できる
■安定した制度
・高性能マイコン制御と従来よりきめ細かい設定が可能になり
 高速かつ常に安定した精度で運転ができる
■マイナス計量防止
・自動ゼロ補正(回数任意設定可)により粉の付着による計量誤差を防止
・特に抹茶入りの場合に威力を発揮
■デジタル表示
・計量状態が一目で確認できるデジタル表示を採用

■その他機能や詳細については、カタログダウンロード
  もしくはお問い合わせ下さい。

お茶用 ロードセル式自動計量機  P-3YG型

『DTSシリーズ』は、画面を見ながら設定や調整が出来るので簡単な
自動計量機です。

設定した品種はメモリー機能により変更の手間を省けます。
また、タッチパネル・シーケンサ搭載なので、仕様に応じてプログラムを
変更可能です。

【特長】
■画面を見ながら設定や調整が出来るので簡単
■タッチパネル・シーケンサ搭載なので、仕様に応じてプログラム変更可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

自動計量機『DTSシリーズ』

『粒状原料連続計量供給装置』は、粒状の原材料(乾燥野菜や豆菓子など)を、
設定した重量を目標にし、連続的に小分け供給することが出来る供給装置です。

「マスは無理っ!」、「コンピュータースケールは高すぎるっ!!」、
「振動フィーダーじゃ管理できん!」などといったお悩みを本装置なら万事解決。

連続供給のためバラつかず安定し、その安定した供給により計量回数を減らし、
計量時間を少なくしたため歩溜まりUP。
また、供給データ推移が見えますので、最適な生産が出来ます。さらに軽量機
(ロードセル)に数を少なくし、ローコストでご提供が出来ます。

【特長】
■歩溜まりUP
■稼働率向上
■供給データ推移が見える(見える化)
■最適な生産が可能
■ローコスト

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

供給装置『粒状原料連続計量供給装置』

『マネージスケール』は、ものを量って入れるという作業を管理、
軽減する装置です。

最大積載量15Kgまで可能。
計量値を数値とグラフで表示します。

また、使用した量をSDカードで保存しCSVファイルに変換します。

【特長】
■取った量で計量
■計量値を数値とグラフで表示
■使った量をSDカード保存・CSVファイル
■現在の使用量を表示し今後の計量指示
■日本語、英語、中国語に対応

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

管理機器『マネージスケール』

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検査・品質管理における製品重量誤差抑制

検査・品質管理における製品重量誤差抑制とは?

食品加工・製造業界において、製品の重量誤差を最小限に抑えるための検査・品質管理活動のことです。製品の均一性を保ち、顧客満足度向上、コスト削減、法規制遵守に不可欠なプロセスです。

課題

計量機器の精度低下

長期間の使用や環境変化により、計量機器の精度が徐々に低下し、誤差が生じやすくなる。

原材料のばらつき

仕入れられる原材料の水分量や密度などのばらつきが、最終製品の重量に影響を与える。

製造プロセスの不安定性

充填機や成形機の微細な調整ずれ、温度・湿度の変動などが、製品重量のばらつきを引き起こす。

人的ミスの発生

手作業での計量や記録、設定ミスなど、オペレーターの経験や集中力に依存する部分で誤差が生じる。

​対策

定期的な計量機器の校正・メンテナンス

計量機器の精度を維持するため、定期的な校正と専門家によるメンテナンスを実施する。

原材料の品質管理強化

仕入れ時の原材料の品質検査を厳格化し、ばらつきの少ないものを選定する。

製造プロセスの自動化・最適化

自動充填機や精密な制御システムを導入し、製造プロセスを安定化・最適化する。

リアルタイムでの重量モニタリングとフィードバック

製造ライン上で製品重量をリアルタイムで計測し、異常値を即座に検知・修正するシステムを導入する。

​対策に役立つ製品例

高精度自動計量・充填システム

製品を自動で計量し、設定された重量に合わせて充填することで、人為的な誤差を排除し、均一な重量を実現する。

製造ライン統合型重量検査装置

製造ライン上で製品の重量をリアルタイムで自動検査し、規格外の製品を自動で排除することで、品質の安定化を図る。

原材料水分・密度測定装置

原材料の水分量や密度を正確に測定し、製造プロセスでの配合調整や重量予測の精度を高める。

生産管理・品質管理統合ソフトウェア

製造データ、検査データ、計量データを一元管理し、重量誤差の原因分析や改善策の立案を支援する。

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