食品業界における定量充填では、製品の品質と安全性を保つために、正確な量の材料を充填することが重要です。特に、粘度が高い液剤を扱う場合、充填量のばらつきは、製品の品質劣化や歩留まりの低下につながる可能性があります。ハイバーポンプ Hシリーズ RVタイプは、5,000～50,000cps程度の中～高粘度材料の高精度吐出に最適です。温度による材料の粘度変化、水頭差によるばらつきをクリアし、安定した充填を実現します。メンテナンス性にも優れ、管理の手間を省きます。【活用シーン】・食品の計量充填・調味料の添加・包装容器への充填【導入の効果】・充填量の精度向上・製品の品質安定化・歩留まりの向上

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【食品製造向け】レヒラーノズルで衛生的なタンク洗浄を！

ティックコーポレーション株式会社

食品製造業界では、製品の品質と安全性を確保するために、タンクの徹底的な洗浄が不可欠です。特に、食品残渣や微生物の繁殖を防ぎ、衛生的な環境を維持することが重要です。不適切な洗浄は、製品の汚染や品質劣化につながる可能性があります。レヒラーノズルは、洗浄力ごとにクラス設定されており、低圧仕様や洗浄液で潤滑する洗浄ヘッドを採用することで、効率的かつ衛生的な洗浄を実現します。【活用シーン】・食品製造工場のタンク洗浄・食品貯蔵タンクの洗浄・製造ラインの衛生管理【導入の効果】・洗浄時間の短縮・洗浄剤の使用量削減・衛生レベルの向上・製品の品質と安全性の確保

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【食品製造向け】スラッジ回収に！遠心分離機

ジー・フォースジャパン株式会社

食品製造業界では、製造過程で発生する残渣の効率的な分離と処理が求められます。特に、食品残渣は種類が多く、適切な分離が行われない場合、排水処理コストの増加や、設備の稼働効率の低下につながる可能性があります。当社の遠心分離機は、最大遠心力3000Gの力で、洗米排水からのケーキ（米粉）回収など、様々な食品残渣の分離に対応します。高精度濾過と脱水性能により、処理工程と処理費用の削減に貢献します。【活用シーン】・洗米排水からのケーキ（米粉）回収・食品製造工程におけるスラッジ回収・排水処理コスト削減【導入の効果】・廃液排出量の削減・ランニングコスト削減・純度の高い希少スラッジの回収

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【食品製造向け】マルヤマ産業用機械総合カタログ

株式会社丸山製作所

食品製造業界では、製品の安全性を確保するために、徹底した殺菌・洗浄が求められます。特に、食品に直接触れる設備や器具においては、効果的な殺菌処理が、食中毒のリスクを低減し、製品の品質を維持するために不可欠です。不適切な殺菌処理は、製品の品質劣化や消費者の健康被害につながる可能性があります。マルヤマの産業用機械総合カタログは、食品製造における殺菌・洗浄の課題に応える製品を掲載しています。【活用シーン】・食品製造ラインにおける設備・器具の殺菌・食品加工後の製品の殺菌・洗浄後の殺菌工程【導入の効果】・食中毒のリスク低減・製品の品質向上・製造プロセスの効率化

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【食品製造向け】スケール除去装置エレクトロライフ

イツワ商事株式会社

食品製造業界では、製造設備の衛生管理が非常に重要です。冷却塔などの冷却水系にスケールが付着すると、熱交換効率が低下し、結果として冷却能力の低下や、衛生面でのリスク増加につながる可能性があります。スケールは、製品の品質劣化や製造ラインの停止を引き起こす可能性もあり、食品製造業者の大きな課題です。エレクトロライフは、電解技術でスケールを除去し、再付着を防止することで、これらの課題を解決します。【活用シーン】・冷却塔・コンプレッサー・冷却水を使用する各種製造設備【導入の効果】・熱交換効率の維持による省エネ・衛生的な製造環境の維持・メンテナンス工数の削減

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【食品工場向け】フラットジェットスプレーノズル

ティックコーポレーション株式会社

食品業界の洗浄工程では、衛生管理が非常に重要です。食品に直接触れる設備や器具の洗浄において、洗浄液を均一に、かつ効率的に散布することが求められます。特に、食品残渣の除去や、殺菌効果を高めるためには、適切な圧力と散布パターンが不可欠です。レヒラーのフラットジェットスプレーノズルは、均一な液体の散布と強力なジェット圧により、これらの課題に対応します。これにより、洗浄時間の短縮、洗浄剤の使用量削減、そして衛生レベルの向上に貢献します。【活用シーン】・食品製造ラインのコンベア洗浄・食品加工設備の洗浄・タンクや容器の洗浄・床面の洗浄【導入の効果】・洗浄時間の短縮・洗浄剤使用量の削減・衛生レベルの向上・作業効率の改善

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【食品工場向け】アシッドスクラバー

株式会社テクネ計測

食品業界では、製造プロセスや廃棄物処理から発生する異臭が、作業環境の悪化や近隣住民への影響を引き起こす可能性があります。特に、酸性ガスは腐食性があり、機器の劣化を早めるだけでなく、不快な臭いの原因となります。アシッドスクラバーは、サンプリングガス中の酸性物質を除去し、異臭問題の解決に貢献します。【活用シーン】・食品工場の製造ライン・排水処理施設・廃棄物処理場【導入の効果】・異臭の低減・作業環境の改善・近隣からの苦情対策

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【飲料製造向け】タンク洗浄スプレーノズル

ティックコーポレーション株式会社

飲料製造業界では、製品の品質を維持するために、製造設備の徹底的な洗浄が不可欠です。特に、タンク内部の残留物や微生物の繁殖は、製品の品質劣化や異物混入のリスクを高めます。レヒラー社製タンク洗浄スプレーノズルは、様々なタンク形状や汚れの程度に対応し、効率的な洗浄を実現することで、高品質な製品の安定供給に貢献します。【活用シーン】・飲料製造におけるタンク内部の洗浄・食品・製薬・化学・ビール醸造などの衛生洗浄工程・固着物の除去【導入の効果】・洗浄効率の向上による、水・洗浄液の節約・製品の品質向上と安定供給・製造プロセスの効率化

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【食品機械向け】深穴加工（ガンドリル加工）

第一商工株式会社

食品機械業界では、製品の安全性を確保するために、機械内部の衛生管理が非常に重要です。特に、食品と直接接触する部分や、洗浄が難しい深穴部分は、細菌の温床となりやすく、製品の品質劣化や食中毒のリスクを高める可能性があります。深穴加工は、冷却水の流路や、洗浄液の通り道として利用され、食品機械の衛生管理に貢献します。当社では、φ3～φ30までの深穴をガンドリルにて加工し、完成品として対応いたします。材料や穴の大きさなどによってはプラスチックでの深穴加工も可能ですので、是非ご相談ください。【活用シーン】・食品充填機・洗浄機・殺菌装置【導入の効果】・機械内部の衛生状態を向上・製品の品質と安全性を確保・メンテナンス性の向上

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【食品工場向け】制御盤キュービクル用小型除湿器

日本ブロアー株式会社

食品工場では、製造設備の安定稼働と製品の品質保持が重要です。特に、温度変化や湿度の高い環境下では、制御盤やキュービクル内の電子機器に結露が発生しやすく、これが原因で機器の故障や誤作動を引き起こす可能性があります。結果として、生産ラインの停止や製品の品質劣化につながるリスクがあります。当社の制御盤キュービクル用小型除湿器は、小型ながらも高い除湿性能を発揮し、キュービクル内の結露を効果的に抑制します。これにより、電子機器の寿命を延ばし、安定した稼働をサポートします。【活用シーン】・食品工場の制御盤・キュービクル内の結露対策・衛生管理が必要な場所【導入の効果】・機器の故障リスクを低減・生産効率の向上・製品の品質保持・メンテナンスコストの削減

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【食品製造業向け】スーパーアルカリイオン水生成装置

株式会社Eプラン

食品製造業では、衛生管理が非常に重要であり、徹底した洗浄が求められます。特に、食品に直接触れる設備や器具の洗浄においては、安全性が高く、かつ高い洗浄力を持つ洗浄剤が不可欠です。従来の洗浄剤では、残留成分が問題となる場合や、環境への負荷が懸念されることもあります。スーパーアルカリイオン水生成装置『UF-30-L-RO』は、pH12.5のアルカリイオン水を生成し、水だけで高い洗浄力を実現します。塩素ガスの発生もなく、食品製造現場の衛生管理を強力にサポートします。【活用シーン】・食品製造ラインの設備洗浄・調理器具、食器の洗浄・製造現場の床、壁の洗浄【導入の効果】・高い洗浄力で、油汚れやタンパク質汚れを素早く除去・水だけで洗浄できるため、洗剤の使用量を削減・塩素ガスの発生がなく、安全な環境を実現・環境負荷を低減し、SDGsへの貢献

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【水泥新聞第70号】トラブル事例に学ぶ施工のポイント

フジクリーン株式会社

浄化槽を長く正常に使い続けるためには、要領書に基づいた施工が重要となります。「うっかり」や「知識不足」によるミスは、再施工など深刻な問題を引き起こすだけでなく、浄化槽本体を破損させる恐れも。今回はよくあるトラブル事例から、正しい施工法とポイントを紹介します。 ※記事の詳細内容は、PDF資料より閲覧いただけます。　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【改善提案：水でグリースが流される】食品グレード潤滑剤

株式会社レッドアンドイエロー

水分が介在する事の多い食品工場。グリースが水に流される、錆が発生する、給脂回数の増加や部品交換頻度の増加といった現実はありませんか？当資料では、食品グレード潤滑剤『カシーダ/カシーダFMシリーズ』による改善提案についてご紹介しております。他社グリースを比較した水洗耐水度試験後、および防錆試験後の写真も掲載しておりますので、ぜひご一読ください。【掲載内容】 ■水洗耐水度試験後 ■防錆試験後 ■水洗耐水度試験後のグリース残存量 ■使用箇所例 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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食品工業用洗浄剤　製造サービス

丸三化学産業株式会社

当社では、ビール・清酒・飲料・乳業・製菓・食材などを取扱っている食品工業用の洗浄剤を製造しております。洗浄作業時間と洗浄工程の短縮や、作業人数の削減、洗浄の自動化、効率化などに貢献します。また、特殊機能洗剤（オーダーメイド品）の受託製造も承っておりますので、ご要望の際は、お気軽にご相談ください。【洗浄対象物件】 ■製造用パイプライン、タンク内外面、熱交換器、フィラー内外面 ■ウォーマー、パストライザー、容器類（ボトル、タル、ケース等） ■濾過膜（RO、UF、MF）、床面、壁面、天井面 ■コンベアーチェーン、給排水管内部 ■洗瓶機ボトルゲージ ■クリーンルーム内外ステンレス・ガラス面 ※詳細については、お気軽にお問い合わせください。

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オールステンレス形圧力扇『WPS型』

テラル株式会社

『WPS型』は、食品工場や食品機械の衛生管理のお手伝いが可能なオールステンレス形圧力扇です。羽根車/フレーム/ モーター全てがステンレス製のため安全で衛生的。防水タイプで汚れても水で簡単に洗浄できます。ユニットクーラーやフリーザー等の低温用機器組み込み用としてご使用いただけます。【特長】 ■40℃までの液温に対応 ■ホースの水で丸洗いできる ■食品工場や食品機械の衛生管理のお手伝いが可能 ■羽根車/フレーム/ モーター全てがステンレス製のため安全で衛生的 ■防水タイプで汚れても水で簡単に洗浄可能（JIS C 4034-5:1999保護等級IPX5相当） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【水泥新聞第92号】食品製造に欠かせない排水処理施設

フジクリーン株式会社

企業の生産活動に伴い排出される廃水は、高度成長期の日本においては水質汚染を引き起こす原因でもありました。しかし水質汚濁防止法制定以降は、企業が社会的責任として廃水の処理に取り組む傾向に。今回は、産業廃水処理施設について深掘りいたします。 ※記事の詳細内容は、PDF資料より閲覧いただけます。　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

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廃水の対応にお困りなら！　フジクリーンへ

フジクリーン株式会社

当社では、複雑多岐にわたる産業廃水処理に、適した製品をご提供します。医療・厨房・食品加工など、多種多様な有機系産業廃水は、業種特有の濃度や排水パターンに合わせたきめ細やかな対応が必要です。長年培ったノウハウを応用し、設計から製造・施工・メンテナンスまで一貫したシステムを構築。さまざまなニーズにお応えします。【ラインアップ】 ■人工透析廃水　・FJPII-S 　・FJPII-M　など ■厨房廃水処理ユニット ■食品製造廃水処理ユニット ■搾乳廃水処理ユニット ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

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食品加工・飲料等のプラント設備メンテナンスならヤマトマシンテック

ヤマトマシンテック株式会社

ヤマトマシンテックでは、サニタリータンク・配管の製作・施工の専門メーカーとしてアフターサービスまでトータルで提供しています。食品加工・飲料製造工場でプラント設備の配管の老朽化・更新、タンクの修理にも迅速に対応。お客様の問題解決に向け、信頼あるパートナーとして生産設備のメンテナンスにて生産性・安全性の向上のお手伝いを致します。【事業内容】 ■食品・飲料・医薬品業界向け製造設備の販売及び各種工事 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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浄化槽・排水（廃水）処理施設メンテナンスサービス

フジクリーン株式会社

フジクリーン工業株式会社では、浄化槽のトップメーカーの知識と技術による浄化槽保守点検で安心をご提供いたします。浄化槽・排水（廃水）処理施設を長期間維持していくために、施設ごとに「長期修繕計画書」を作成。今後10年間の機器修繕サイクル及びコストを可視化するサービスをご提案いたします。【特長】 ■提案力：設計製造メーカーならではの知見、技術対応力 ■一元管理：全国請求取りまとめ　点検情報共有　一括窓口対応 ■保守範囲：全国ネットワーク30拠点（北海道～沖縄） ■履行管理：独自点検履行管理システム（MISY）によるコンプライアンス遵守（法令順守） ■予防保全：長期修繕計画によるトラブル予防、コスト平準化 ■緊急対応：24時間365日　緊急電話窓口対応 ■オプション：IoT技術 24時間槽内遠隔監視装置「fuwamo」 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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空調給排気ダクト洗浄のご提案

シーアンドエス株式会社

当社では、ダクト内部にある排気ファン、排気ダンパーの油煙、粉塵などによる目詰まりの洗浄をご提案しております。清掃することにより、機能回復が実現します。また、循環式空調機によくある、吸い込んだ原材料や粉塵が原因となる穀物害虫の発生を抑制させることが出来ます。まずはお気軽にご相談ください。【特長】 ■換気ファン、排気ダンパーの機能回復 ■穀物害虫の減少 ■ダクト排気口からの水滴・油滴防止 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【産業廃水処理ユニット導入事例】水産加工場

フジクリーン株式会社

宮城県にある工場へ、当社の産業廃水処理ユニットを導入した事例をご紹介いたします。放流先は下水道で、獲れた小女子の加工排水を処理する除害装置を導入しました。処理方式は、担体流動方式となっております。ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。【事例概要】 ■処理方式：担体流動方式 ■地域：宮城県 ■施工年：2016年 ■種別：工場 ■放流先：下水道 ■排水量：18.3m3/日 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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遠隔監視サービス『fuwamo』

フジクリーン株式会社

フジクリーン工業株式会社の遠隔監視サービス『fuwamo』について、ご紹介いたします。浄化槽の運転状況(膜負圧など)を現場以外の場所から把握できるシステム。精密膜の状態を監視します。また、オプションで様々な機器の遠隔監視も可能です。【特長】 ■異常の早期発見 ■膜処理方式浄化槽の点検回数を削減してコストダウン ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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搬送と洗浄が1台で可能な部品洗浄機

株式会社サカノ製作所

当社は、産業機械の開発から製造まで一貫して行う企業です。自動機や農業関連装置や、食品コンベアなどの機械を製作しております。搬送装置に「洗う」機能を付加するご提案をさせていただき省力化やコストメリットが高くなります。単に「洗う」と言っても、「何を」「どのように」洗うかによって、ご提案する内容はさまざまです。下記に装置に「洗う」機能を付加する場合のポイントをご紹介します。【特徴】 ■パレット（プラスチック製品）　洗浄乾燥ラインが多く、特に乾燥機が重要です。　乾燥機は、温湯洗浄（小ロットラインでは、遠心力脱水乾燥を使用）、　「水切」温風、殺菌乾燥が多く使われています。 ■容器（プラスチック製品）　機種によっては、ラベル等のハクリ仕様のものがあり、高圧洗浄となる場合があります。 ■食器（プラスチック製品）　直接食品が接触する食器に関しては、乾燥殺菌度が重要です。 ※詳しくはPDFをダウンロード頂くかお問い合わせ下さい。

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【産業廃水処理ユニット導入事例】実験廃水

フジクリーン株式会社

鹿児島県にある学校へ、当社の産業廃水処理ユニットを導入した事例をご紹介いたします。処理方式は担体流動方式(還元剤添加型)で、小動物の解剖廃水を処理する除害装置を導入しました。また、維持管理も当社にて実施中です。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。【事例概要】 ■処理方式：担体流動方式(還元剤添加型) ■地域：鹿児島県 ■施工年：2017年 ■種別：学校 ■放流先：下水道 ■排水量：10m3/日 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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洗卵工場専用廃水処理ユニット『FGR』

フジクリーン株式会社

『FGR』は、担体流動方式（還元剤添加型）の産業廃水処理ユニットです。 GPセンターの集荷方式（インライン・オフライン）、目標処理水質（スタンダード・アドバンスド）に応じたラインアップをご用意。公共用水域へ放流可能です。ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。【特長】〈インライン方式〉 ■鶏舎に併設して、洗卵・パッキング施設を設けており、卵は鶏舎から　コンベアによって、直接GPセンターへ運ばれる方式 ■鶏糞や羽などの混入があり、廃水濃度は比較的高めになる〈オフライン方式〉 ■鶏舎とは別の場所に、洗卵・パッキング施設を設けており、農場で一次洗浄を　行った後、トラックなどの輸送手段でGPセンターへ搬入される方式 ■インライン方式に比べて廃水濃度は低くなる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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ステンレス　バフ研磨サービス

小澤研磨工業株式会社

当社は、主にステンレスを中心に板金加工品や機械加工品、プレス加工品などを手掛け、各製造業社様に対応しております。また、使用上汚れてしまった製品部品を、新品のように再現できる再バフも承っておりますので、まずはお気軽にお問合せください。【営業品目】 ■板金加工品の研磨 ■機械加工品の研磨 ■プレス加工品の研磨 ■アルミ部品の研磨 ■銅、真鍮、砲金(5月～9月まではお断りしております) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

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サンラインベルト F3シリーズ

バン工業用品株式会社

当社では、耐薬品性に優れ表面樹脂が劣化しにくい『サンラインベルト F3シリーズ』を取り扱っております。次亜塩素酸に強く、2000ppmまで使用可能。また、最高100℃までの熱水洗浄ができます。抗菌防カビ、耳ほつれ防止仕様となっており、小径ナイフエッジにも対応しています。【特長】 ■次亜塩素酸に強い ■熱水洗浄が可能 ■抗菌防カビ ■耳ほつれ防止 ■小径ナイフエッジ対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【水泥新聞第81号】「fuwamo」が新登場

フジクリーン株式会社

浄化槽・排水処理槽を遠隔で監視する新サービス「fuwamo」がフジクリーンよりリリースしました。一部機種に導入すると、保守点検の回数低減や故障の早期発見などさまざまなメリットが得られます。新サービス「fuwamo」の全容と導入の背景をご紹介いたします。 ※記事の詳細内容は、PDF資料より閲覧いただけます。　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

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レトルト殺菌トレー『アルミトレー』

有限会社佐々木工作所

当社は、レトルト製品を乗せ、殺菌機に投入する際に用いる、『アルミトレー』を製造しております。アルミニウム製、ステンレス製などがあり、現在の主流はアルミニウム製です。当社のトレーは徹底したバリ取り、バリ潰し技術により、製品を傷つけない品質を実現しています。パンチングは自社および近隣の協力工場にて、またアルマイト処理は近隣の協力工場にて行っています。【ラインアップ】 ■アルミトレー蓋 ■レトルト殺菌用　試験トレー ■角型アルミトレー ■中央ダクト付きアルミトレー ■仕切り付きアルミトレー　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【産業廃水処理ユニット導入事例のご紹介】工場食堂

フジクリーン株式会社

東京都の工場食堂へ、フジクリーン産業廃水処理ユニットを導入した事例をご紹介いたします。当社のI型フレームを用いた歩廊計画を提案し、採用されました。維持管理も当社にて実施しております。当社では多様な産業において多くの廃水処理の実績があります。また研究施設も保有しており、ご要望に応じた廃水処理の提案も行っています。【事例概要】 ■処理方式：担体流動方式 ■地域：東京都 ■施工年：2016年 ■種別：工場 ■放流先：下水道 ■排水量：50m3/日 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【水泥新聞第71号】トラブル事例に学ぶ維持管理のポイント

フジクリーン株式会社

浄化槽を長く正常に使い続けるためには、要領書に沿った正しい維持管理が重要となります。不適切な維持管理を続けると、浄化槽本来の機能が十分に発揮されず、未処理水が排出される恐れもあります。今回はよくあるトラブル事例から、正しい維持管理のポイントを紹介します。 ※記事の詳細内容は、PDF資料より閲覧いただけます。　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

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パーラー廃水処理ユニット『FSR』

フジクリーン株式会社

『FSR』は、パーラーから出る廃水を担体流動方式により効率的に処理し、放流可能な水質とする産業廃水処理ユニットです。流量調整槽の前置によりピーク廃水を緩衝し、安定的な処理を実現。中和剤を使用せず、ランニングコストを低減できます。処理方式は担体流動方式。公共用水域へ放流が可能です。【特長】 ■処理方式：担体流動方式 ■パーラーから出る廃水を担体流動方式により効率的に処理 ■放流可能な水質とする ■流量調整槽の前置によりピーク廃水を緩衝し、安定的な処理を実現 ■中和剤を使用せず、ランニングコストの低減を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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学校給食センター専用廃水処理ユニット

フジクリーン株式会社

本装置は、夏休み・ゴールデンウイーク等の施設休業時には流入の有無を自動で検知し、省エネモードに切り替わる『学校給食センター専用廃水処理ユニット』です。また、専用の早期立上げシステムにて、長期休暇後の処理性能の悪化を抑制。除外ユニットは余剰汚泥の清掃の必要が無く、水処理薬品を用いらないので運転管理費が低廉です。【ラインアップ】 ■除外ユニット　・FKR 担体流動方式 ■BOD処理ユニット　・FKR-X 担体流動方式　・FKM 膜分離活性汚泥方式 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

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電気スチーマー『オプティマXE』

株式会社SJE

『オプティマXE』は、業務用車体外部洗浄機であると同時に、優れた車体内清掃機、効果的な消毒機器、機械内の設定や部品を変更することのない多目的清掃機器としてのご利用が可能です。ワイン産業や醸造産業に理想的であり、より簡単で効果的に設備全体の清掃をします。また、高圧洗浄機や重質化学薬品より効果的に食品処理機械を清掃し、消毒します。【特長】 ■人工知能（AI）が機械の機械的操作及び電気操作を監視・制御 ■多段階安全装置を搭載 ■簡単なメンテナンス ■湿度制御弁によってスチームの湿度を調節することが可能 ■自動水充填により手動での給水が不要　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

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【産業廃水処理ユニット導入事例のご紹介】野菜カット工場

フジクリーン株式会社

京都府の野菜カット工場へ、フジクリーン産業廃水処理ユニットを導入した事例をご紹介いたします。野菜の洗浄時及びカット時に出る排水を処理する装置を導入。維持管理も当社にて実施しております。当社では多様な産業において多くの廃水処理の実績があります。また研究施設も保有しており、ご要望に応じた廃水処理の提案も行っています。【事例概要】 ■処理方式：担体流動方式 ■地域：京都府 ■施工年：2017年 ■種別：工場 ■放流先：河川 ■排水量：50m3/日 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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フジクリーン株式会社会社案内

フジクリーン株式会社

フジクリーン株式会社は、水処理施設の研究・開発・製造・施工・メンテナンスを行っております。当社の水処理技術は多くの国や地域で活躍。厨房、給食、食品加工 (肉・魚・野菜など)から、医療、クリーニングに至るまで、豊富な納品実績から得た知見により、確かな品質の廃水処理設備を開発・提供します。様々な廃水に対応できるだけでなく、処理設備をユニット化し、設計から施工まで多様なニーズに、素早くお応えします。【特長】 ■浄化槽・産業廃水処理ユニット・ブロワの製造販売、　設計、施工、メンテナンス ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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ステンレス製脱水機『YDK-SS型』

株式会社岩月機械製作所

『YDK-SS型』は、オールSUS304ステンレス加工仕上機の脱水機です。安心・安全で、より高いサニタリー性を実現いたします。食材他原料の脱水にも適しています。【特長】 ■大量処理に適し堅牢。大型産業向き ■外筒脱着型。内部の清掃簡易 ■オールステンレス製で、用途に応じた製作が可能 ■作業に適した「内かご」インバータ装置等、特注OK ■回転シリンダ・外筒・ベースケーシング等オールステンレス製　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

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製造機械　食品加工機器　修理　メンテナンス

株式会社茂呂製作所

機械の再生・修理・保全・予備保全・メンテナンスサービスを自走とオンラインを駆使して山梨県と東京の２か所を拠点に対応しています。山梨本社には部品加工工場があるので破損してしまった部品の再生を自社内で昼夜を問わずすることで製造再開までの時間が短くて済むことが日本トップクラスです。

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【産業廃水処理ユニット導入事例のご紹介】製糖工場

フジクリーン株式会社

沖縄県の製糖工場へ、フジクリーン産業廃水処理ユニットを導入した事例をご紹介いたします。沖縄県に多数の導入実績があり、本工場にも導入されました。当社では研究施設も保有しており、ご要望に応じた廃水処理の提案も行っています。メーカーだからできる信頼の廃水処理はおまかせください。【事例概要】 ■処理方式：膜分離活性汚泥方式（汚泥脱水機付） ■地域：沖縄県 ■施工年：2017年 ■種別：工場 ■放流先：河川 ■排水量：61.5m3/日 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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食品プラントの保守メンテナンスは大丈夫ですか？｜工事経歴書進呈

ヤマトマシンテック株式会社

食品プラント（工場）のプラント、配管、タンクなどを依頼した会社が倒産してしまったり、メンテナンスをしていないためにお困りではありませんか？当社は食品プラントなどの設計・製作・施工を一貫したワンストップ対応で行うことができます。また優れた能力を備えたスタッフが専任担当制で、お客様に柔軟かつ誠実な対応を心掛けております。ご要望やご質問等、なんでもお気軽にお問い合わせください。【特長】 ■一人ひとりの社員が優れたスキルや豊富な知識を有する ■自社で納入した製品の納入後はもちろん、他社メーカーの製品でも対応 ■設計・製作・施工を一貫したワンストップ対応 ■優れた能力を備えたスタッフが専任担当制 ■納入実績も多数 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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弱酸性次亜水生成装置『食品・食材を除菌サラファイン』

株式会社タクミナ

精密ポンプのリーディングカンパニー、タクミナの芽胞形成菌も強力に除菌する「サラファインウォーター」を生成する装置『SalaFine』。除菌力の高い「サラファインウォーター」は、食材や調理器具、製造機器の除菌はもちろん、ウィルス対策にも有効。安全性・操作性にも優れ、水道水と同じ感覚で手軽にご使用いただけます。独自のpH制御技術で次亜塩素酸ナトリウム水を弱酸性にコントロール。塩素濃度を下げることで塩素臭を防止し、食材の鮮度や栄養分を保つことができ、Max.2400L/hの生成能力を発揮。高度なオペレーションにも対応。新混合方式（リアクター）で塩素ガスの発生を防止。さらに双方の液が正常に注入されているかを常時チェックしています。薬液投入口のサイズがそれぞれ違うため、誤投入の心配はありません。【特長】 ■手軽に使えるカンタン設計 ■多彩な入出力メニューに対応 ■安心して使える設計 ■Max.2400L/hの生成能力を発揮 ■高度なオペレーションに対応 ★詳細はカタログをダウンロードしてご覧ください。貸出機のご依頼も承ります。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

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パッキンレスヘルール

株式会社ラコワールド

当社の『パッキンレスヘルール』は、独自技術による特殊構造のため漏れがない新ヘルールです。パッキンなしでOKなので、洗浄作業・衛生管理の効率が上がります。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。【製品仕様】 ■品名：ラコパッキンレスヘルール ■仕様：SUS304サニタリー管2.5S 板2.0t ■流体：餅 ■圧力：0.5MPa～0.8MPa ■温度：80℃～100℃ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

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「排水管洗浄液」臭気や詰まりを解決！食品工場の方必見！

株式会社スリーケー

『排水管洗浄液』は、流すだけで排水口やS字管、下水道まで延びる長い排水管内のヌメリを効率よく分解し、臭気や詰まりを改善します。再付着防止機能で効果は約1ヶ月持続し、ヌメリを分解し綺麗な状態が継続。貴重な有機土壌から抽出した微生物と酵素が汚れをはがし、抗菌性を保持します！排水管であれば、場所を選ばずどこでも使用可能。【特長】 ■長い排水管内の汚れを除去・再付着を抑制 ■貴重な有機土壌から抽出した微生物と酵素が汚れをはがし、抗菌性を保持 ■強い薬剤が不使用のため、配管を傷めることなく洗浄可能 ■放流先である河川や海の水質汚濁の改善と同時にSDGsへ貢献 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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【水泥新聞第90号】寒冷地における設置工事 3つのポイント

フジクリーン株式会社

北海道や東北、北陸などの寒冷地と呼ばれる地域は、日常生活において冬季の積雪や凍結などの対策を講じる必要があります。浄化槽・排水処理槽の設置工事も同様で、処理槽本来の機能を十分に発揮するため特別な施工が行われています。今回は、必ず気を付けたい3つのポイントをご紹介いたします。 ※記事の詳細内容は、PDF資料より閲覧いただけます。　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

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食品工場の増改築設計事例『Works1977-2013』

株式会社食品施設計画研究所

『Works1977-2013』は、食品工場の設計・監理を主な業務とする株式会社食品施設計画研究所の事例集です。働く人たちが安らげる工場をテーマとした設計をはじめ、当社が手がけた生産をつづけながらの増改築の設計事例を豊富に掲載。食品工場に特化した計画から設計および設計監理業務なら、ぜひ当社へご相談下さい。【掲載事例】 ■株式会社武蔵野 ■三和フード株式会社横浜工場 ■静岡給食共同組合工場建築プロジェクト ■株式会社岐阜日東ながもりフーズ HACCP 認定工場 ■株式会社武蔵野フーズ ■佐藤畜産加工センター ■株式会社武蔵野 ■株式会社ピックルスコーポレーション関西広島工場 ■株式会社明治座新事業所 ■株式会社三協デリカ福岡工場 ■マルシンフーズ株式会社栃木工場 ■株式会社惣和福岡工場　など　 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【水泥新聞第76号】補助金制度がリニューアル

フジクリーン株式会社

令和3年度で期限を迎えた「省エネ型浄化槽システム導入推進事業」。令和4年度以降は、「二酸化炭素排出抑制対策事業費等補助金」として、再スタートします。環境省から発表された要件を紹介するとともに、従来の補助金制度との違いを解説します。 ※記事の詳細内容は、PDF資料より閲覧いただけます。　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

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プラント　メンテナンスサービス

有限会社クオール

当社では、長年の経験と知識をもとに、プラントを正常に稼働させるためのメンテナンスを行っています。日常保全工事はもちろん、一時的な稼働停止を伴う大規模な定期修繕工事のどちらにも対応可能。規模によっては一定期間現場に当社スタッフを派遣・駐在させることもできます。また、厳しい衛生基準が要求される食品プラントでの作業に長年携わっており、大腸菌やO-157に対する検査を行うなど、徹底した衛生管理を行っています。【特長】 ■日常保全工事に対応 ■定期修繕工事に対応 ■徹底した衛生管理 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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中古食品機器

有限会社近畿機販

当社では、中古食品機器を販売しております。食品機器に精通したスタッフが、買取後の商品を1つ1つ丁寧に修理・補修を行い、新しいお客様のもとでもしっかりと動く食品機器として販売。購入後に発生する不具合にも、お客様の負担にならないように万全のサポート体制で対応いたしております。【購入から販売までの流れ】 1．買取 2．機器消毒 3．修理・補修 4．試運転 5．検品・検査 6．販売・設置 7．アフターフォロー ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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除菌・洗浄サラファイン【某乳業メーカー様納入事例｜飲料工場】

株式会社タクミナ

サラファインを導入いただいた某乳業メーカー様の事例をご紹介します。某乳業メーカー様では今まで100mg/Lの濃度で壜の塩素除菌を行ってきたそうですが、サラファインを導入してからは約半分の濃度で除菌洗浄できるようになり、今では壜の洗浄だけでなく、飛行機の機内食用の食材洗浄にも使われているとのことでした。詳しくはお問い合わせ下さい。

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【産業廃水処理ユニット導入事例のご紹介】店舗調理場

フジクリーン株式会社

愛知県の店舗調理場へ、フジクリーン産業廃水処理ユニットを導入した事例をご紹介いたします。全国のチェーン店舗で数多く採用されています。維持管理も当社にて実施しております。当社では多様な産業において多くの廃水処理の実績があります。また研究施設も保有しており、ご要望に応じた廃水処理の提案も行っています。【事例概要】 ■処理方式：加圧浮上+担体流動方式 ■地域：愛知県 ■施工年：2013年 ■種別：スーパーマーケット ■放流先：下水道 ■排水量：60m3/日 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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殺菌・滅菌における殺菌槽の清掃・メンテの効率化

殺菌・滅菌における殺菌槽の清掃・メンテの効率化とは？

課題

手作業による清掃の負担と時間

殺菌槽内部の複雑な形状や付着した汚れを手作業で清掃するには、多大な時間と労力が必要となり、作業員の負担が大きい。

清掃不足による衛生リスク

清掃が不十分な場合、微生物の残留やバイオフィルムの形成を招き、製品の品質低下や食中毒のリスクを高める可能性がある。

メンテナンス作業の非効率性

定期的な点検や部品交換などのメンテナンス作業が計画的でなく、突発的な故障による生産停止のリスクや、非効率な作業手順が発生している。

清掃・メンテ記録の管理負担

清掃・メンテナンスの実施状況や結果を記録・管理する作業が煩雑で、データの一元管理や分析が困難になっている。

対策

自動洗浄システムの導入

殺菌槽内部に自動洗浄ノズルや洗浄液供給システムを設置し、プログラム制御による洗浄を行うことで、手作業の負担を大幅に軽減し、洗浄ムラを防ぐ。

高圧洗浄機・特殊洗剤の活用

頑固な汚れに対しては、高圧洗浄機や殺菌槽の材質に合わせた特殊な洗剤を使用し、効率的かつ効果的な除去を図る。

予防保全計画の策定と実行

定期的な点検項目、頻度、交換部品などを定めた予防保全計画を策定し、計画的にメンテナンスを実施することで、突発的な故障を未然に防ぐ。

デジタル管理ツールの導入

清掃・メンテナンスのスケジュール管理、実施記録、点検結果などを一元管理できるデジタルツールを導入し、作業の可視化と効率的な情報共有を実現する。

対策に役立つ製品例

自動洗浄装置

殺菌槽内部に設置し、プログラムされた手順で自動的に洗浄を行うことで、清掃時間を短縮し、作業員の負担を軽減する。

高性能洗浄剤

殺菌槽の材質を傷つけずに、付着した有機物や微生物を効果的に分解・除去する特殊な洗浄剤で、洗浄効果を高める。

IoTセンサー付き点検ツール

殺菌槽の稼働状況や温度、圧力などをリアルタイムで監視し、異常を検知してメンテナンス時期を通知することで、予防保全を支援する。

メンテナンス管理システム

清掃・メンテナンスのスケジュール、作業履歴、部品交換記録などをデジタルで管理し、作業の進捗状況の把握や、過去のデータを分析して改善点を見つけるのに役立つ。

⭐今週のピックアップ

読み込み中

殺菌槽の清掃・メンテの効率化とは？課題と対策・製品を解説

仕入れ・受入

前処理

一次加工

二次加工・成形

味付け・調味

殺菌・滅菌

最終加工・仕上げ

検査・品質管理

包装・充填

出荷・物流

殺菌・滅菌における殺菌槽の清掃・メンテの効率化とは？

各社の製品

殺菌・滅菌における殺菌槽の清掃・メンテの効率化

殺菌・滅菌における殺菌槽の清掃・メンテの効率化とは？

課題

手作業による清掃の負担と時間

清掃不足による衛生リスク

メンテナンス作業の非効率性

清掃・メンテ記録の管理負担

対策

自動洗浄システムの導入

高圧洗浄機・特殊洗剤の活用

予防保全計画の策定と実行

デジタル管理ツールの導入

対策に役立つ製品例

自動洗浄装置

高性能洗浄剤

IoTセンサー付き点検ツール

メンテナンス管理システム

殺菌槽の清掃・メンテの効率化とは？課題と対策・製品を解説

仕入れ・受入

前処理

一次加工

二次加工・成形

味付け・調味

殺菌・滅菌

最終加工・仕上げ

検査・品質管理

包装・充填

出荷・物流

殺菌・滅菌における殺菌槽の清掃・メンテの効率化とは？

各社の製品

殺菌・滅菌における殺菌槽の清掃・メンテの効率化

殺菌・滅菌における殺菌槽の清掃・メンテの効率化とは？

​課題

手作業による清掃の負担と時間

清掃不足による衛生リスク

メンテナンス作業の非効率性

清掃・メンテ記録の管理負担

​対策

自動洗浄システムの導入

高圧洗浄機・特殊洗剤の活用

予防保全計画の策定と実行

デジタル管理ツールの導入

​対策に役立つ製品例

自動洗浄装置

高性能洗浄剤

IoTセンサー付き点検ツール

メンテナンス管理システム

課題

対策

対策に役立つ製品例