食肉業界の整形工程では、歩留まりの向上と作業効率化が求められます。特に、均一なカットと無駄をなくすことは、コスト削減に直結する重要な課題です。不均一なカットや無駄なトリミングは、歩留まりを低下させ、利益を圧迫する可能性があります。ポーションカッター『I-Cut 11』は、各プログラムごとに設定した重量でカットし、原料サイズに合わせて自動でカットパターンを変更することで、これらの課題を解決します。【活用シーン】・鶏肉、もも肉、むね肉、ササミ、豚ヒレなどの整形・角切り・大量生産・省人化【導入の効果】・高精度な定量カットによる歩留まり向上・人件費の節約・簡単なオペレーションによる作業効率化

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【水産向け】ポーションカッター『I-Cut 11』

NASCO株式会社

水産業界におけるトリミング作業では、製品の歩留まりと作業効率の向上が求められます。特に、魚種や部位によって異なるカットの精度が、製品の品質とコストに大きく影響します。手作業によるトリミングは、人件費がかさむだけでなく、カットのばらつきによる歩留まりの低下も課題です。I-Cut 11 ポーションカッターは、各プログラムごとに設定した重量でカットすることで、これらの課題を解決します。【活用シーン】・魚の切り身のトリミング・魚のフィレ加工・水産加工品の定量カット【導入の効果】・高精度な定量カットによる歩留まり向上・人件費の節約・作業効率の向上

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【菓子製造向け】真空充填機・スタッファー『HPシリーズ』

NASCO株式会社

菓子製造業界では、製品の形状や食感を損なわずに、正確に包装することが求められます。特に、デリケートなクリームやペースト状のフィリングを扱う場合、充填時の圧力や摩擦が製品の品質を左右します。真空充填機・スタッファー『HPシリーズ』は、ダブルスクリュー技術により原料への負荷を軽減し、製品の損傷を防ぎます。【活用シーン】・クッキーやパイへのクリーム充填・ゼリーやプリンの包装・ペースト状の餡の充填【導入の効果】・製品の形状保持・歩留まり向上・作業効率アップ

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【食品業界向け】島津天びん・台はかり総合カタログ

丸文通商株式会社

食品業界では、原材料の正確な計量と製品の品質管理が重要です。特に、製造プロセスにおける計量誤差は、製品の品質低下やコスト増加につながる可能性があります。島津天びん・台はかりは、食品の製造、加工、包装の各段階で、正確な計量を実現し、品質管理をサポートします。高速応答と高安定性を備えた分析天びん、使いやすい上皿天びん、重量物の測定に対応する精密台はかりなど、幅広い製品ラインナップでお客様のニーズにお応えします。【活用シーン】・食品製造における原材料の計量・製品の品質検査・包装前の計量・研究開発【導入の効果】・計量精度の向上による品質管理の強化・作業効率の向上・コスト削減・コンプライアンス遵守

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【学校給食向け】ポーションカッター『I-Cut 11』

NASCO株式会社

学校給食の現場では、食の安全に対する高い意識が求められます。異物混入や調理時間の短縮は、安全な食事提供において重要な課題です。特に、大量調理を行う学校給食では、食材の均一なカットと効率的な調理プロセスが不可欠です。ポーションカッター『I-Cut 11』は、設定した重量でカットすることで、食材の無駄を減らし、調理時間の短縮に貢献します。【活用シーン】・鶏肉、豚肉、魚などの食材のカット・異物混入リスクの低減・調理時間の短縮【導入の効果】・食材の歩留まり向上・人件費の節約・食の安全性の向上

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【鶏肉向け】ポーションカッター『I-Cut 11』

NASCO株式会社

家禽業界では、鶏肉などの分割において、歩留まりの向上と作業効率の向上が求められます。特に、手作業による分割では、重量のばらつきや人件費の増加が課題となります。『I-Cut 11 ポーションカッター』は、各プログラムごとに設定した重量でカットすることで、これらの課題を解決します。【活用シーン】・鶏肉、もも肉、むね肉、ササミなどの分割・からあげ、角切りなど・大量生産、省人化【導入の効果】・高精度な定量カットによる歩留まり向上・人件費の節約・簡単なオペレーションによる作業効率化

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【食肉加工向け】ポーションカッター『I-Cut 122』

NASCO株式会社

食肉加工業界において、整形作業の効率化と歩留まりの向上が求められています。特に、均一なカットと無駄を最小限に抑えることは、コスト削減と製品品質の安定に不可欠です。不正確なカットは、歩留まりの低下や製品の価値を損なう可能性があります。ポーションカッター『I-Cut 122』は、各プログラム毎に指定した重量及び長さにカットし、原料サイズによって自動でカットパターンを変更することで、これらの課題を解決します。【活用シーン】・鶏肉などの整形作業・角切り、切り身の製造・大量生産ラインでの活用【導入の効果】・歩留まりの向上・人件費の節約・製品品質の安定化

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【鶏肉加工向け】ポーションカッター『I-Cut 122』

NASCO株式会社

鶏肉加工業界において、骨抜き後の鶏肉を正確にカットすることは、歩留まりと製品品質を左右する重要な要素です。特に、多様なカット形状と重量の要求に応えるためには、柔軟性と正確性を兼ね備えたカット技術が求められます。不正確なカットは、歩留まりの低下や無駄なコスト増につながる可能性があります。ポーションカッター『I-Cut 122』は、各プログラムごとに設定した重量及び長さでカットし、原料サイズによって自動でカットパターンを変更することで、歩留まり向上と人件費削減に貢献します。【活用シーン】・骨抜き後の鶏肉のカット・からあげ、鶏肉の切り身、鶏肉の角切り・大量生産ライン【導入の効果】・正確なポーショニングによる原料の無駄を最小限に・定量・定寸カットによる製品品質の安定化・省人化によるコスト削減

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【水産加工向け】ポーションカッター『I-Cut 122』

NASCO株式会社

水産加工業界では、製品の品質と歩留まりの向上が求められます。トリミング作業においては、正確なカットと無駄の削減が重要です。不適切なカットは、歩留まりの低下や製品の品質劣化につながる可能性があります。ポーションカッター『I-Cut 122』は、各プログラム毎に指定した重量及び長さでカット可能、原料サイズによって自動でカットパターンを変更し、歩留まり向上、人件費削減を実現します。【活用シーン】・魚の切り身のトリミング・明太子、たらこのカット【導入の効果】・正確なポーショニングによる原料の無駄を最小限に・定量・定寸による歩留まり向上・省人化によるコスト削減

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【惣菜向け】ポーションカッター『I-Cut 11』

NASCO株式会社

惣菜業界では、商品の品質を一定に保ち、歩留まりを向上させることが求められます。特に、人手不足が深刻化する中で、効率的なカット作業は、コスト削減と生産性向上に不可欠です。ポーションカッター『I-Cut 11』は、各プログラムごとに設定した重量でカットすることで、均一なカットを実現し、歩留まりを向上させます。また、人件費の節約にも貢献します。【活用シーン】・鶏肉、もも肉、むね肉、ササミ、角切り、豚ヒレなどのカット・からあげ、大量生産・省人化【導入の効果】・高精度な定量カットによる歩留まり向上・人件費の節約・タッチスクリーンとユーザーインターフェースによる簡単なオペレーション

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【冷凍食品メーカー向け】タルト生地の自動トレー投入ロボット

株式会社ニッコー

冷凍食品メーカーの皆様は、タルト生地の製造工程において、人件費の高騰や品質のばらつき、不良品の発生といった課題を抱えていませんか？特に、人手不足が深刻化する中で、生産効率の向上は重要な課題です。当社の自動トレー投入ロボットは、オーブンから連続して流れてくる焼きあがったタルト生地を、検査しながら確実にトレーへ充填することで、検査・充填工程の自動化と安定稼働を実現します。これにより、人件費の削減、品質の安定化、生産量の増加に貢献し、トータルコストの削減を実現します。【活用シーン】・タルト生地の製造ライン・冷凍食品の製造工程における検査・充填工程・人手不足の解消【導入の効果】・人件費の大幅削減・品質の安定化・生産性の向上・不良品の削減省力化効果を記載したロボットシステム導入事例付きのカタログはダウンロードボタンよりご確認ください！

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【ペットフード向け】遠心分離機による成分調整

ジー・フォースジャパン株式会社

ペットフード業界では、品質と安全性の確保が重要です。成分の均一な混合や不要な固形物の除去は、製品の品質を左右します。特に、アレルギー対応や栄養価の調整においては、正確な成分調整が不可欠です。当社の全自動遠心分離機は、ペットフード製造工程における廃水に含まれる固形物の濾過分離/回収に貢献します。【活用シーン】・ペットフード製造における成分調整・原材料の固液分離・製造工程における異物除去【導入の効果】・成分調整の精度向上・品質の安定化・歩留まりの向上

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【食品業界向け】ハイバーポンプ Hシリーズ CVタイプ

ユニコントロールズ株式会社

食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、正確な量の材料を充填することが重要です。特に、粘度の低い液体材料を扱う場合、充填量のばらつきは、製品の品質低下や歩留まりの悪化につながる可能性があります。ハイバーポンプ Hシリーズ CVタイプは、低粘度材料に対応し、最大吐出量約2,000ccまで対応可能です。汎用パソコンでのデータ入力/管理が簡単に行えるため、食品製造における充填工程の効率化と品質向上に貢献します。【活用シーン】・食品の容器への定量充填・食品添加物の正確な計量・食品製造ラインにおける液剤の供給【導入の効果】・充填量の精度向上による製品品質の安定化・材料の無駄を削減し、コスト削減に貢献・データ管理の効率化による作業時間の短縮

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【食品配合向け】かるがるマルチ

赤武エンジニアリング株式会社

食品業界の配合工程では、多様な製品に対応するため、迅速な品種切り替えと正確な計量が求められます。特に、少量多品種の生産においては、計量精度の高さと洗浄性の良さが重要です。不正確な計量は、製品の品質低下やコスト増につながる可能性があります。当社のバッチ式粉体計量装置「かるがるマルチ」は、これらの課題を解決します。【活用シーン】・多品種少量生産における配合・原料の正確な計量・ラインの品種切り替え頻度が高い【導入の効果】・高精度な計量による品質向上・分解洗浄の容易さによる作業効率アップ・AC100V電源とエアーのみで作動するため、設置場所を選ばない

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【食品充填向け】ハイバーポンプ Bシリーズ RVタイプ

ユニコントロールズ株式会社

食品業界の充填工程では、製品の品質と安全性を保つために、材料の正確な計量と充填が求められます。特に、粘度の高い材料や微量の材料を扱う場合、吐出量のばらつきや異物混入は、製品の品質低下や製造効率の悪化につながる可能性があります。ハイバーポンプ Bシリーズ RVタイプは、中粘度材料を微小量から定量吐出することが可能です。これにより、充填量の精度を高め、製品の品質向上に貢献します。【活用シーン】・食品の充填工程・高粘度材料の計量・微量材料の定量吐出【導入の効果】・充填量の精度向上・製品の品質安定化・材料の無駄を削減

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【日用品向け】袋詰め製品箱詰めロボット

株式会社ニッコー

日用品業界では、多様な製品の迅速な箱詰めが求められます。人手不足や作業員の習熟度によって、生産効率が左右されることは、大きな課題です。当社の袋詰め製品箱詰めロボットは、これらの課題を解決します。【活用シーン】・シャンプーや洗剤などの日用品の箱詰め・詰め替え用パックの箱詰め・商品の種類が多い場合の箱詰め【導入の効果】・人件費の削減・生産性の向上・品質の安定化

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【食品業界向け】コーン型排出バルブ(ACV)

赤武エンジニアリング株式会社

食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、原料の正確な計量が不可欠です。計量誤差は、製品の品質劣化や歩留まりの低下につながる可能性があります。また、粉体はブリッジやラットホールを起こしやすく、計量の精度を妨げる要因となります。当社のコーン型排出バルブ(ACV)は、粉体の量に関わらず排出/停止を自由に制御し、排出量の調整も容易なため、計量用フィーダとして最適です。【活用シーン】・食品製造における原料の計量・各種粉体の定量供給・ブリッジ・ラットホールの発生しやすい粉体の排出【導入の効果】・計量精度の向上・歩留まりの改善・製品品質の安定化・粉体供給の安定化

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【食品容器向け】3Dプリンタ試作

第一商工株式会社

食品業界では、安全な食品を消費者に届けるため、容器の材質や形状が重要です。容器の耐久性、密閉性、食品との適合性が求められます。試作段階での形状や材質の検証は、製品開発の成功に不可欠です。当社では、3Dプリンタを活用し、食品容器の試作をサポートします。お客様のニーズに合わせ、最適な造形方法をご提案します。【活用シーン】・食品容器の形状検討・材質の検証・小ロット生産【導入の効果】・短納期での試作が可能・多様な形状、材質に対応・コスト削減

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【弁当向け】業務用ゆでたまごカッター

有限会社和田技研

弁当業界では、盛り付けの品質を一定に保つために、具材のカットサイズの均一性が求められます。特に、ゆで卵は弁当の定番食材であり、カットの仕上がりによって見た目や食感が大きく左右されます。手作業でのカットは、時間と手間がかかるだけでなく、仕上がりにばらつきが生じやすいという課題があります。当社の業務用ゆでたまごカッターは、カットサイズを均一にすることで、弁当の品質向上に貢献します。【活用シーン】・弁当の製造現場・惣菜の製造現場・食品加工工場【導入の効果】・カット時間の短縮・人件費の削減・仕上がりの均一化による商品価値の向上

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【食品製造向け】非接触リニア変位センサーMP-4731

株式会社マコメ研究所 (MACOME)

食品製造業界では、製品の品質と安全性を確保するために、正確な充填量の管理が求められます。特に、液状または粉末状の食品を容器に充填する工程においては、充填量のわずかな誤差が、製品の品質劣化やコスト増につながる可能性があります。非接触リニア変位センサーMP-4731は、充填機のノズルの位置を正確に測定し、充填量の微調整を可能にします。【活用シーン】・食品充填機のノズル位置検出・液面レベルの監視・包装機械の位置制御・スライサー位置制御【導入の効果】・充填量の精度向上・製品の品質安定化・材料の無駄を削減

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【食品向け】インラインホモジナイザー

IKAジャパン株式会社

食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、均質化プロセスが重要です。特に、食感や風味を均一に保ち、製品の安定性を高めるためには、適切な均質化が不可欠です。不適切な均質化は、製品の分離や品質劣化につながる可能性があります。当社のインラインホモジナイザーは、メディアレスで均質化を行い、ローターステータのギャップクリアランスを調整することで、食品の品質向上に貢献します。【活用シーン】・乳製品の均質化・ソース、ドレッシングの製造・ペースト状食品の製造【導入の効果】・均一な粒子径の実現・製品の安定性向上・製造プロセスの効率化

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【食肉加工向け】GEA CutMaster

GEAジャパン株式会社

食肉加工業界において、均一な製品品質と効率的な生産性は重要な課題です。特に、ソーセージやパテなどの製造における乳化工程では、原材料の適切な混合と均一性が製品の仕上がりを大きく左右します。乳化が不十分な場合、食感の悪化や品質のばらつきが生じる可能性があります。GEA CutMasterは、均一なカッティング、ミキシング、乳化を可能にし、加熱/冷却オプションにより、多様なレシピに対応します。【活用シーン】・ソーセージ、パテ、ミートボールなどの製造・食肉加工における乳化工程・多様なレシピへの対応【導入の効果】・均一な製品品質の実現・生産性の向上・多様な製品への対応

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【食品製造向け】エアチェインホイスト

株式会社日本アイ・アール

食品製造業界における搬送作業では、安全かつ効率的な作業が求められます。特に、重量物の移動や、製造ラインへの部品供給など、正確な位置決めとスムーズな動作が重要です。不適切な搬送は、作業員の負担増加や、生産性の低下につながる可能性があります。当社のエアチェインホイストは、ホイスト専用特殊モーターにより、効率的な搬送作業をサポートします。【活用シーン】・食品製造工場での原材料の搬送・製品の移動・製造ラインへの部品供給【導入の効果】・作業効率の向上・安全性の向上・生産性の向上

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【食品製造向け】アドロンコーティング

株式会社フロロコート

食品製造業界では、食材や製品の付着、こびりつきは、生産効率の低下や製品の品質劣化につながる大きな課題です。特に、焼き菓子やパン、麺類など、食材が型や機械に付着しやすい食品においては、離型性の向上が求められます。当社のフッ素樹脂コーティング「アドロンコーティング」は、優れた離型性を提供し、これらの課題を解決します。食品用器具・包装容器について、安全性を評価した物質のみを使用するポジティブリスト制度に対応しており、安心してご利用いただけます。【活用シーン】・ケーキ型・餅つき器・炊飯釜・ホッパー・たこ焼き板【導入の効果】・食材の付着防止・清掃性の向上・生産効率アップ・製品の品質向上

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【食品製造向け】ふっ素樹脂コーティングの効果

株式会社フロロコート

食品製造業界では、製品の品質を保ち、生産効率を向上させるために、型からのスムーズな離型が求められます。特に、食品が型に付着してしまうと、製品の破損や歩留まりの低下につながる可能性があります。ふっ素樹脂コーティングは、優れた離型性を提供し、これらの課題を解決します。当社製品は、食品の型離れを良くし、生産効率を向上させるのに役立ちます。【活用シーン】・食品の成型・焼き菓子、パンなどの製造・型への食材の付着防止【導入の効果】・型離れが良くなり、製品の歩留まりが向上・清掃時間の短縮・製品の品質向上

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【食品・飲料充填向け】ハイバーポンプ Hシリーズ CVタイプ

ユニコントロールズ株式会社

食品業界の充填工程では、製品の品質保持と生産効率の向上が求められます。特に、液体の正確な計量と充填は、製品の均一性、賞味期限、そして製造コストに大きく影響します。不正確な充填は、製品の品質劣化や無駄な材料消費につながる可能性があります。ハイバーポンプ Hシリーズ CVタイプは、5,000cpsまでの低粘度液に対応し、最大2,000ccまでの多量吐出を可能にすることで、食品充填工程におけるこれらの課題を解決します。【活用シーン】・容器へ液体食品の充填・食品包装ラインへの供給・調味料、ソース、オイルなどの計量充填【導入の効果】・計量精度の向上による製品品質の安定化・吐出量の調整による材料の無駄削減・メンテナンス性の向上による稼働率アップ

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【ベーカリー向け】タルト生地自動トレー投入ロボット

株式会社ニッコー

ベーカリー業界では、タルト生地の品質維持と生産効率向上が求められています。焼成後のタルト生地は、人の目視検査では品質のばらつきや見逃しが発生しやすく、人手不足も課題となっています。生産量を増やしたくても、ラインスピードを上げられないという課題を抱える製菓現場も少なくありません。ニッコーの自動トレー投入ロボットは、オーブンから連続して流れてくる焼きあがったタルト生地を検査しながら確実にトレーへ充填することで、検査・充填工程の自動化と安定稼働を実現します。【活用シーン】・タルト生地の製造ライン・検査工程の自動化・人手不足の解消【導入の効果】・検査・充填工程の自動化・品質の安定化・生産性の向上省力化効果を記載したロボットシステム導入事例付きのカタログはダウンロードボタンよりご確認ください！

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【食品製造向け】撹拌機とステンレスタンクを一貫対応！

ユニコントロールズ株式会社

食品業界では、品質の安定化と効率的な生産が求められます。特に、食材の均一な混合は、製品の風味や食感を左右し、品質を保つ上で重要です。不均一な混合は、製品の品質劣化や歩留まりの低下につながる可能性があります。当社の撹拌機とステンレスタンクは、食品の種類や特性に合わせて最適な撹拌を実現し、均質化をサポートします。【活用シーン】・ソース、タレ、ドレッシングなどの製造・乳製品、飲料の製造・ペースト、ジャムなどの製造【導入の効果】・均一な混合による品質の安定化・生産効率の向上・歩留まりの改善

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【食品加工向け】フッ素加工刃と波形研磨刃

オルファ株式会社

食品加工業界では、食材包装材のカットや食材が入った段ボールのカット作業において、切れ味の持続と作業効率が求められます。波形研磨刃は通常刃でカットするときに滑る素材でもカットすることができます。当社のフッ素加工刃と波形研磨刃は、これらの課題を解決し、作業効率を向上させるために開発されました。【活用シーン】・食品包装材の開封【導入の効果】・カット作業時間の短縮・作業効率の向上

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【スーパー向け】エッグスライサー『たまたろう』

有限会社和田技研

スーパーの陳列作業では、商品の見た目と効率的な作業が求められます。特に、ゆでたまごは、見た目の美しさが重要であり、均一な厚さにスライスすることが、商品の価値を高めます。手作業でのスライスは、時間と手間がかかり、仕上がりにばらつきが生じる可能性があります。エッグスライサー『たまたろう』は、均一な厚さでゆでたまごをスライスし、陳列作業の効率化に貢献します。【活用シーン】・惣菜コーナーでのゆでたまごの陳列・サラダコーナーでのトッピング・サンドイッチコーナーでの具材の準備【導入の効果】・作業時間の短縮・仕上がりの均一化による商品価値向上・人件費の削減

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【食品業界向け】金型・部品・治工具の再生補修

テクノコート株式会社

食品業界の成形型再生において、品質維持と生産効率の向上が求められます。金型の摩耗や損傷は、製品の品質低下や生産性の低下につながる可能性があります。当社製品は、金型のピンホール、ブローホール、傷など、様々な問題を解決し、高品質な肉盛補修を可能にします。【活用シーン】・食品成形型の補修・現場での金型メンテナンス・品質管理部門での活用【導入の効果】・金型寿命の延長・製品品質の向上・生産効率の改善

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【デリバリー向け】エッグスライサー『たまたろう』

有限会社和田技研

デリバリー業界では、料理の見た目や品質を保つことが重要です。特に、ゆで卵はカットの仕方によって見た目が大きく左右され、運搬中に形が崩れることもあります。『たまたろう』は、ゆで卵を均一にスライスすることで、料理の見た目を美しく保ち、お客様への提供品質を高めます。【活用シーン】・弁当やサラダの盛り付け・テイクアウトメニューの品質管理・食材の仕込み時間の短縮【導入の効果】・均一なカットによる盛り付けの美しさ・作業時間の短縮による効率化・食材の無駄を削減

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【ベーカリー向け】超音波フードカッター

精電舎電子工業株式会社

ベーカリー業界では、冷凍ケーキのカットにおいて、形を崩さず、きれいに仕上げることが求められます。特に、解凍に時間をかけずに迅速にカットしたい、また、切りくずを抑えて見た目を損なわずに提供したいというニーズがあります。当社の超音波フードカッターは、刃を超音波振動させることで、これらの課題を解決します。【活用シーン】 -20℃の冷凍ケーキを解凍せずにカットショートケーキ、サンドイッチ、和菓子などのカット【導入の効果】解凍時間を短縮し、作業効率を向上切りくずを抑え、きれいな断面を実現

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【食品充填向け】強化アルミナ

千葉セラミック工業株式会社

食品加工業界の充填工程では、高い生産性と製品の品質維持が求められます。特に、充填機のノズルや摺動部は、食品との摩擦や摩耗により劣化しやすく、異物混入のリスクやメンテナンス頻度の増加につながります。強化アルミナは、耐摩耗性に優れており、これらの課題を解決します。当社の強化アルミナは、アルミナにジルコニアを添加し、緻密に焼結させており、摩耗しやすい部品の耐久性を向上させます。【活用シーン】・食品充填機のノズル・食品搬送ライン・粉末食品の充填【導入の効果】・充填機のメンテナンス頻度を削減・異物混入のリスクを低減・生産性の向上

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【食品向け】袋詰め製品箱詰めロボット

株式会社ニッコー

食品業界において、生産性の向上と人件費削減は重要な課題です。特に、袋詰め製品の箱詰め工程は、人手不足の影響を受けやすく、作業員の熟練度によって生産効率が左右されることがあります。当社の袋詰め製品箱詰めロボットは、これらの課題を解決するために開発されました。【活用シーン】・袋詰め製品の箱詰め工程・生産量の増加を目指す工場・人手不足に悩む食品工場【導入の効果】・人件費の削減・生産性の向上・品質の安定化

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【菓子製造向け】食品用カッター『超音波カッター』

株式会社ニッコー

菓子製造業界では、製品の見た目と品質が重要であり、成形工程におけるカットの精度が求められます。特に、バームクーヘンやロールケーキなど、柔らかくカットが難しい食品においては、カット時の型崩れや断面の粗さが、製品の価値を損なう可能性があります。手作業でのカットは、時間と労力がかかるだけでなく、品質のばらつきも生じやすいという課題があります。当社食品用カッター『超音波カッター』は、超音波振動を活用することで、食品に余計な圧力をかけることなく、美しい断面のままカットできます。ロールケーキやカステラ、チーズなどの柔らかい食品も形を崩さず仕上げることが可能です。1台で多様な製品を効率よく加工でき、多品種小ロット生産にも好適です。【活用シーン】・バウムクーヘン、ロールケーキ、カステラ、ようかん、チーズなど、柔らかくて切りにくい食品を大量に加工する現場・手動でのカットが難しい製品の製造現場【導入の効果】・製品の見た目と品質の向上・カット作業の自動化による生産性の向上・多品種少量生産への対応・衛生的なカット環境の実現

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【弁当製造向け】エッグスライサー『たまたろう』

有限会社和田技研

弁当業界では、見た目の美しさ、食材の均一なカットが求められます。特に、ゆでたまごは弁当の印象を左右する重要な食材であり、カットのばらつきは商品の品質に影響を与えます。『たまたろう』は、ゆでたまごを一定の厚さでスライスすることで、弁当の品質向上に貢献します。【活用シーン】・弁当の製造ライン・食品加工工場・惣菜店【導入の効果】・作業時間の短縮・人件費の削減・製品の品質向上・歩留まりの向上

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【食品業界向け】ハイバーポンプ Bシリーズ CVタイプ

ユニコントロールズ株式会社

食品業界における定量充填では、製品の品質と安全性を保つために、正確な量の材料を充填することが重要です。特に、粘度の異なる材料や、微量の添加物を扱う場合、充填量のばらつきは、製品の品質劣化や歩留まりの低下につながる可能性があります。ハイバーポンプ Bシリーズ CVタイプは、1～5,000cps程度の低粘度材料、0.02cc～20cc程度の微少量吐出や高精度吐出に最適です。温度による材料の粘度変化、水頭差によるばらつきをクリアし、安定した充填を実現します。メンテナンス性にも優れ、管理の手間を省きます。【活用シーン】・食品の計量充填・調味料の添加・包装容器への充填【導入の効果】・充填量の精度向上・製品の品質安定化・歩留まりの向上

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【食品向け】振動式バルブフィーダ

赤武エンジニアリング株式会社

食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、原材料の正確な計量が不可欠です。特に、製造プロセスにおいて、配合量のわずかな誤差が製品の品質や風味に大きな影響を与える可能性があります。また、異物混入のリスクを最小限に抑えることも重要です。当社の振動式バルブフィーダは、バタフライ弁の開度を精密に制御することで、原材料の定量供給を可能にし、食品製造における計量精度と安全性を向上させます。【活用シーン】・食品製造ラインでの原材料の計量・コンテナへの定量的な切り出し・高精度な秤量【導入の効果】・計量精度の向上・異物混入リスクの低減・作業効率の向上

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【食品製造向け】高粘度液対応裏ごし機

株式会社荒井鉄工所

食品製造業界では、製品の品質向上と歩留まりの向上が常に求められています。特に、高粘度の原料を扱う場合、目詰まりや分離不良が原因で歩留まりが低下し、生産効率を妨げる可能性があります。当社の高粘度液対応裏ごし機は、30μmスリット～の高精度裏ごしと脱泡（少泡化(R)）により、製品のクオリティーを高め、歩留まり向上に貢献します。【活用シーン】・流動食、機能性食品の製造・果実・野菜の裏ごし・固液分離・高粘度な原料のろ過・小ロットの固液分離・搾汁・脱水・抽出【導入の効果】・連続運転による生産性向上・歩留まりアップ・製品の品質向上・異物・エアによる充填時のトラブル改善

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【食品充填向け】ハイバーポンプ Bシリーズ CVタイプ

ユニコントロールズ株式会社

食品業界の充填工程では、製品の品質保持と生産効率の向上が求められます。特に、粘度の低い液体材料の正確な充填は、製品の均一性を保ち、無駄を削減するために重要です。充填量のばらつきは、製品の品質低下やコスト増につながる可能性があります。ハイバーポンプ Bシリーズ CVタイプは、低粘度材料の微少量吐出に最適化されており、食品充填における課題解決に貢献します。【活用シーン】・食品容器への液体充填・食品添加物の計量供給・少量多品種の充填作業【導入の効果】・高精度な吐出による品質向上・材料の無駄を削減・メンテナンス性の向上による作業効率アップ

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【乳製品輸出向け】CMX2000 乳製品用粉体原料溶解装置

IKAジャパン株式会社

乳製品輸出業界では、製品の品質保持が最重要課題です。長距離輸送や保管環境の変化に対応するため、原料の均一な混合と安定した品質が求められます。特に、粉体原料の溶解ムラやダマは、製品の品質劣化や消費者の信頼を損なう可能性があります。CMX2000は、粉体を液体中に吸引し、均一に混合・分散することで、高品質な乳製品製造をサポートします。【活用シーン】・フレコンバック、または粉体ホッパで大量に原料仕込み一度で吸引混合させたい。・ホエイプロテインや、砂糖をを常温で溶解させたい。・吸水性の高いソイプロテイン等を、高濃度に溶解させたい。【導入の効果】・短時間での溶解による生産性向上・ダマのないスラリー製造による品質向上・スケールアップ対応による将来的な生産量増加への対応

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【食品容器向け】STL工房2

株式会社マーブル　

食品容器業界では、3Dプリンターで試作品を作成する際、STLデータのファイル容量が大きいために、編集や取り扱いに手間がかかるという課題があります。特に、デザイン変更や修正を頻繁に行う場合、データの軽量化は作業効率を大きく左右します。STL工房2は、食品容器のSTLデータを軽量化し、その後の編集作業を容易にすることで、これらの課題を解決します。【活用シーン】・食品容器のデザイン検討・3Dプリンターでの試作・金型設計【導入の効果】・データ編集時間の短縮・試作プロセスの効率化・デザイン変更への迅速な対応

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【食品向け】重量計量ロボットシステム

芳賀電機株式会社

食品業界では、製品の品質保持と効率的な生産体制の構築が求められます。特に、重量管理は、製品の規格遵守、コスト管理、顧客からの信頼獲得において重要な要素です。計量ミスや工程の遅延は、食品ロスや生産性の低下につながる可能性があります。当社の重量計量ロボットシステムは、1g単位での精密な計量と、工程の自動化を実現し、食品製造における課題解決に貢献します。【活用シーン】・食品の計量、箱詰め工程・異物混入防止のための重量チェック・食品ロス削減【導入の効果】・計量時間の短縮による生産性向上・計量精度の向上による品質管理の強化・人件費の削減

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【食品加工向け】耐摩耗性に優れる硬質アルマイト

富商

当社の耐摩耗性に優れる硬質アルマイトを試してみませんか？【活用シーン】・高頻度で使用されるノズルなどの部品関連【導入の効果】・製品の長寿命化、品質安定化・異物混入リスクの低減・生産効率の向上

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【食品包装向け】重さの異なるワークを搬送するバランサー

株式会社パラマティック

食品包装業界では、様々な形状や重さの製品を扱うため、作業者の負担軽減と効率的な搬送が求められます。特に、重量のある製品や、形状が不安定な製品の包装においては、安全かつ迅速な作業が重要です。当社のバランサーは、自動感知式のエアー回路により、重量の変化に柔軟に対応し、多様な形状のワークをスムーズに搬送できます。【活用シーン】・食品の包装ライン・重量物の搬送作業・クリーンルーム内での作業【導入の効果】・作業者の負担軽減・作業効率の向上・安全性の向上

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【食品向け】微粉分級機『ニューウルトラセパレータ』

株式会社増野製作所

食品業界では、製品の品質と食感を一定に保つために、原料の粒度調整が重要です。特に、粉末状の食品や、食感が重要な食品においては、粒度の均一性が製品の仕上がりを左右します。不適切な粒度調整は、製品の品質低下や歩留まりの悪化につながる可能性があります。ニューウルトラセパレータは、5〜10μmから45μm99％通過程度の微粉生産が可能で、食品の粒度調整に貢献します。【活用シーン】・食品原料の粒度調整・食品添加物の分級・風味や食感を向上させるための粒度調整【導入の効果】・製品の品質向上・歩留まりの改善・生産性の向上

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【納入事例：食品工場向け】タルト生地の自動トレー投入ロボット

株式会社ニッコー

食品工場、特に製菓業界では、タルト生地の品質管理と生産効率向上が重要な課題です。焼成後のタルト生地検査やトレー充填は、人手に頼ると、作業者の経験や集中力によって品質にばらつきが生じやすく、人手不足も深刻化しています。生産量を増やしたくても、ラインスピードを上げられないという課題も抱えています。ニッコーの自動トレー投入ロボットは、オーブンから連続して流れてくる焼きあがったタルト生地を検査しながら確実にトレーへ充填することで、検査・充填工程の自動化と安定稼働を実現します。【活用シーン】・製菓工場のタルト生地製造ライン・人手不足の解消・品質の安定化【導入の効果】・検査・充填工程の自動化・品質の安定化・生産性の向上省力化効果を記載したロボットシステム導入事例付きのカタログはダウンロードボタンよりご確認ください！

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【食品業界向け】Volkmannランプブレーカー(解砕機)

Volkmann Japan(フォルクマンジャパン)株式会社

食品業界では、製品の品質と均一性を保つために、原料の均質化が重要です。凝集体や塊は、製品の食感や外観を損なうだけでなく、製造工程の効率を低下させる原因にもなります。Volkmannランプブレーカーは、回転ブレードでこれらの凝集体や塊を効率的に解砕し、均質な状態にすることで、製品の品質向上と生産性の改善に貢献します。【活用シーン】・粉末スープ、調味料、香辛料などの製造・食品原料の混合工程・空気輸送ラインでの粉体供給前処理【導入の効果】・製品の均質性の向上・製造工程の効率化・歩留まりの向上

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【食品業界向け】揺動式バルブフィーダ

赤武エンジニアリング株式会社

食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、原材料の正確な計量が不可欠です。特に、付着性や凝集性のある粉体は、計量時に偏りやブリッジングを起こしやすく、計量誤差の原因となります。この誤差は、製品の品質劣化や歩留まりの低下につながる可能性があります。揺動式バルブフィーダは、揺動動作により、排出が難しい粉体をスムーズに定量供給し、高精度な計量を可能にします。【活用シーン】・食品製造ラインでの原料投入・添加物の計量・包装前の計量【導入の効果】・計量精度の向上・歩留まりの改善・製品品質の安定化

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二次加工・成形における成形サイズ・重量均一化

二次加工・成形における成形サイズ・重量均一化とは？

課題

原料のばらつきによる成形誤差

使用する原料の水分量、粘度、粒度などのばらつきが、成形時の圧力や充填量に影響を与え、サイズや重量の不均一化を招きます。

成形機の精度限界と摩耗

成形機の金型や充填機構の摩耗、または設計上の精度限界により、微細なサイズ・重量の差が生じやすくなります。

温度・湿度変化による物性変動

製造環境の温度や湿度の変化が、原料や半製品の物性を変動させ、成形時の挙動を不安定にし、均一性を損ないます。

作業者の経験・スキル依存

手作業や半自動工程では、作業者の経験や熟練度に依存する部分が大きく、個々の作業によるばらつきが発生しやすくなります。

対策

原料前処理の最適化

原料の水分調整、混合均一化、温度管理などを徹底し、成形工程への投入段階で物性のばらつきを最小限に抑えます。

高精度成形装置の導入・保守

精密な充填機構や最新の成形技術を備えた装置を導入し、定期的なメンテナンスと校正を実施して装置精度を維持します。

製造環境の自動制御

温度、湿度、気圧などの製造環境要因をセンサーで常時監視し、自動で最適な状態に制御することで、物性変動を抑制します。

リアルタイム品質モニタリングとフィードバック

成形された製品のサイズ・重量をリアルタイムで計測し、異常値を検出したら即座に成形機の設定を自動調整するシステムを導入します。

対策に役立つ製品例

自動充填・成形装置

プログラム制御により、原料の充填量と成形圧力を高精度に管理し、製品のサイズ・重量均一化を実現します。

原料物性調整システム

原料の水分量や粘度を自動で測定・調整し、成形工程に安定した状態で供給することで、ばらつきを低減します。

インライン重量・寸法測定器

製造ライン上で製品の重量や寸法をリアルタイムで計測し、異常値を検知してフィードバックすることで、不良品の流出を防ぎます。

生産管理・品質管理ソフトウェア

製造データの収集・分析を通じて、成形条件の最適化や異常発生時の原因究明を支援し、継続的な品質改善を可能にします。

⭐今週のピックアップ

読み込み中

成形サイズ・重量均一化とは？課題と対策・製品を解説

仕入れ・受入

前処理

一次加工

二次加工・成形

味付け・調味

殺菌・滅菌

最終加工・仕上げ

検査・品質管理

包装・充填

出荷・物流

二次加工・成形における成形サイズ・重量均一化とは？

各社の製品

二次加工・成形における成形サイズ・重量均一化

二次加工・成形における成形サイズ・重量均一化とは？

課題

原料のばらつきによる成形誤差

成形機の精度限界と摩耗

温度・湿度変化による物性変動

作業者の経験・スキル依存

対策

原料前処理の最適化

高精度成形装置の導入・保守

製造環境の自動制御

リアルタイム品質モニタリングとフィードバック

対策に役立つ製品例

自動充填・成形装置

原料物性調整システム

インライン重量・寸法測定器

生産管理・品質管理ソフトウェア

成形サイズ・重量均一化とは？課題と対策・製品を解説

仕入れ・受入

前処理

一次加工

二次加工・成形

味付け・調味

殺菌・滅菌

最終加工・仕上げ

検査・品質管理

包装・充填

出荷・物流

二次加工・成形における成形サイズ・重量均一化とは？

各社の製品

二次加工・成形における成形サイズ・重量均一化

二次加工・成形における成形サイズ・重量均一化とは？

​課題

原料のばらつきによる成形誤差

成形機の精度限界と摩耗

温度・湿度変化による物性変動

作業者の経験・スキル依存

​対策

原料前処理の最適化

高精度成形装置の導入・保守

製造環境の自動制御

リアルタイム品質モニタリングとフィードバック

​対策に役立つ製品例

自動充填・成形装置

原料物性調整システム

インライン重量・寸法測定器

生産管理・品質管理ソフトウェア

課題

対策

対策に役立つ製品例