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食品加工・製造

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検査レポート自動作成とは?課題と対策・製品を解説

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検査・品質管理における検査レポート自動作成とは?

食品加工・製造業界において、製品の品質を保証するために行われる検査結果を、手作業ではなくシステムを用いて自動的にレポート化するプロセスです。これにより、検査業務の効率化、ヒューマンエラーの削減、迅速な品質改善活動の実現を目指します。

​各社の製品

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▼チェックした製品のカタログをダウンロード

​一度にダウンロードできるカタログは20件までです。

当社では、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に必要な記録をすべて
網羅している『HACCPシステム』を取り扱っております。

厚生労働省の基準に即しているのでこのシステムだけで対策が完了します。
また、記録がすべてテンプレート化しているため、設定や入力が簡単です。

【導入メリット】
■全店全部門において、統一した運用をするため、衛生管理業務が標準化可能
■記録を一括管理することにより、記入漏れや記入ミスを発見・予防可能
■IDが無制限なのですべての従業員が自ら登録、管理者の負担を軽減する
■すべてがクラウドにて管理しているのでWiFi環境があればどこでも操作可能

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

HACCPシステム

当社では、はんざつな紙管理からも解放され、とてもシンプルな
HACCP管理システム『haccplog』を取り扱っております。

リアルタイム共有が記録の形骸化を防ぎ記録表をまとめる作業も
なくなるため、管理者の作業コストも大幅に削減します。

ほとんどの項目は1~2タッチで完了。初期値を設定した項目は自動入力で、
手書きではないので不備も解消されます。

【特長】
■リアルタイム共有
■担当者の割当て
■ライン管理機能
■自動入力機能
■スケジュール機能
■レコメンド機能(実装予定)

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

HACCP管理システム『haccplog』

『スマート食品表示』は、ややこしい原材料・栄養成分・アレルギーなどの
計算や違法とならない食品表示を、強力にサポートすることができる
食品表示作成サービスです。

情報を入力するだけですばやくカンタンに適法性の高い食品表示を作成可能。

食品表示を作りたいけど、どうしていいか分からない、法律がややこしくて
正しい表示を作る自信がないなどと、お悩みの方はお気軽に、お問い合わせください。

【操作手順】
1. 原材料の登録
2. レシピを登録(自動で結果表示、必要であればそのまま印刷可能)

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

食品表示作成サービス『スマート食品表示』

お探しの製品は見つかりませんでした。

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検査・品質管理における検査レポート自動作成

検査・品質管理における検査レポート自動作成とは?

食品加工・製造業界において、製品の品質を保証するために行われる検査結果を、手作業ではなくシステムを用いて自動的にレポート化するプロセスです。これにより、検査業務の効率化、ヒューマンエラーの削減、迅速な品質改善活動の実現を目指します。

課題

手作業によるレポート作成の非効率性

検査担当者が手作業でデータを集計・分析し、レポートを作成するため、時間と労力がかかり、生産性の低下を招きます。

ヒューマンエラーによるデータ不整合

手入力や転記ミスにより、検査データに誤りが生じ、品質管理の信頼性を損なう可能性があります。

リアルタイムな情報共有の遅延

レポート作成に時間がかかるため、品質問題が発生した場合でも、関係者への迅速な情報共有が難しく、対応が遅れることがあります。

過去データの活用不足

蓄積された検査データが活用されず、傾向分析や改善活動に繋がりにくい状況が発生します。

​対策

検査データの一元管理と自動集計

検査機器やシステムから得られるデータを一元的に管理し、自動で集計・分析する仕組みを導入します。

テンプレートベースのレポート自動生成

事前に定義されたテンプレートに基づき、検査データを自動的に流し込んでレポートを作成する機能を活用します。

クラウドベースのデータ共有プラットフォーム

クラウド上で検査データを共有し、関係者がいつでも最新のレポートにアクセスできる環境を構築します。

AIによる異常検知と傾向分析

AIを活用して検査データから異常を検知したり、長期的な品質傾向を分析したりすることで、予防的な品質改善を促進します。

​対策に役立つ製品例

統合型品質管理システム

検査データの収集、分析、レポート作成までを一気通貫で行い、業務プロセス全体を効率化します。

IoTセンサー連携型データ収集ツール

製造ラインの各種センサーからリアルタイムにデータを収集し、自動でレポート作成の基盤データを提供します。

AI搭載型分析・可視化システム

収集した検査データをAIが分析し、異常検知や傾向予測を行い、分かりやすいレポート形式で提供します。

クラウド型検査記録・レポート作成サービス

Webブラウザからアクセス可能で、検査記録の入力からレポート作成までを簡単に行えるサービスです。

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