液体・粉末調味料の混合とは？課題と対策・製品を解説

食品加工業界では、添加剤の正確な計量と均一な混合が、製品の品質と安全性を保つために重要です。特に、デリケートな成分を含む添加剤の場合、ポンプによる過度な脈動や気泡の混入は、成分の劣化や製品の品質低下につながる可能性があります。FP70シリーズ ダイアフラム液体ポンプは、脈動を軽減する設計により、添加剤を優しく移送し、品質を損なうリスクを低減します。

【活用シーン】
・食品添加物の計量・混合
・フレーバーや香料の添加
・食品製造ラインへの供給

【導入の効果】
・添加剤の品質保持
・製品の歩留まり向上
・製造プロセスの安定化

アイスクリーム業界では、風味の均一性と品質向上が求められます。特に、乳製品や添加物の溶解ムラは、風味のばらつきや食感の悪化につながる可能性があります。CMX2000インラインミキサーは、粉体を液体中に均一に混合・分散させることで、これらの課題を解決します。短時間での溶解を可能にし、風味豊かなアイスクリーム作りに貢献します。

【活用シーン】
・脱脂粉乳、ホエイプロテイン、砂糖などの溶解
・フレコンバックやホッパからの原料供給
・高濃度での原料溶解

【導入の効果】
・風味の均一化
・溶解時間の短縮
・生産効率の向上

調味料業界では、製品の品質を一定に保つために、原料の均質化が重要です。特に、固形物を含む原料においては、均一な混合が味や食感に大きく影響します。不均一な混合は、製品の品質ばらつきや、製造工程での詰まりの原因となる可能性があります。当社の破砕ポンプは、固形物を均一な大きさに破砕し、均質な個液混合体としてポンプ輸送することで、調味料製造における均質化をサポートします。

【活用シーン】
・魚の内臓・海草等の水産物原料の破砕、混合、移送
・ケール・キャベツ・大豆・しその葉・種・果実油脂などの食品の成分摘出・破砕整粒

【導入の効果】
・原料の均一な混合による製品品質の安定化
・製造工程の効率化
・詰まりによるトラブルの減少

ナカキンのロータリーポンプは、高粘度液体や固形物を含む液体でも、安定した定量送液を実現します。

【活用シーン】
・ソース、タレ、ドレッシングなどの液体の送液
・果肉入りジュース、ヨーグルトなどの固形物を含む液体の送液
・味噌、チーズ、ハチミツなどの高粘度液体の送液

【導入の効果】
・多様な液質の送液が可能
・異物混入リスクの低減
・分解洗浄の容易さによる衛生管理の向上

食品業界では、消費者の嗜好の多様化に伴い、食品の食感に対するニーズが高まっています。滑らかな口当たり、均一な組織構造、または特定の食感の付与は、製品の魅力と品質を左右する重要な要素です。しかし、従来の混合方法では、成分が均一に分散せず、意図した食感を実現することが難しい場合があります。IKA2000シリーズ分散機は、ローターステーターシステムにより、食品の成分を微細に分散させ、理想的な食感を実現します。

【活用シーン】
・クリーム、ソース、ペーストなどの製造
・乳化、湿式粉砕による食感調整
・高粘度原料のスラリー化

【導入の効果】
・滑らかな食感の実現
・均一な組織構造の形成
・製品の品質向上

食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、添加物の正確な計量が求められます。添加量のわずかな誤差が、製品の風味や保存性、さらには消費者の健康に影響を与える可能性があります。FMS-FC 1.400 流量制御付きメータリングポンプは、閉ループ制御により安定した液体流量を提供し、食品添加物の正確な供給を可能にします。

【活用シーン】
・食品製造ラインでの添加物供給
・食品保存料、着色料、香料などの添加
・品質管理における添加量の精密な制御

【導入の効果】
・添加量の正確な制御による製品品質の向上
・製品の均一性の確保
・無駄な添加物の削減によるコスト削減

食品業界における乳化プロセスでは、均一な製品品質と効率的な生産が求められます。特に、乳化不良は製品の分離や食感の劣化を引き起こし、歩留まりの低下につながる可能性があります。当社の混合・分散機は、粉体と液体を1パスで連続的に混合・分散し、短時間で大量のスラリー製造を可能にします。

【活用シーン】
・食品製造における乳化プロセス
・高粘度材料の混合
・均一な分散が必要な場合

【導入の効果】
・均一な製品品質の実現
・生産時間の短縮
・原材料のロス削減

食品業界では、製品の品質と生産効率の向上が常に求められています。特に、均質化のプロセスにおいては、ダマの発生や溶解時間の長さが課題となり、製品の品質低下や生産性の低下につながる可能性があります。MHD2000インラインミキサーは、粉体と液体を1パスで連続的に混合、分散することで、これらの課題を解決します。短時間で大量のスラリー製造を可能にし、高粘度スラリーにも対応することで、食品製造における多様なニーズに応えます。

【活用シーン】
・食品の均質化プロセス
・高粘度スラリーの製造
・ジャム、ソース、ペーストなどの製造

【導入の効果】
・ダマの発生を抑制し、均一性を向上
・溶解時間の短縮
・生産性の向上
・製品品質の安定化

食品業界において、風味は製品の品質を大きく左右する重要な要素です。風味原料の均一な混合は、製品全体の風味を安定させ、顧客満足度を高めるために不可欠です。しかし、従来の撹拌機では、ダマの発生や混合時間の長さが課題となり、生産効率を低下させる要因となっていました。当社の湿式粉砕機、分散機、撹拌機は、強力な粉体吸引力とせん断力により、短時間で風味原料を均一に混合・分散させることが可能です。これにより、生産効率を向上させ、高品質な食品製造を支援します。

【活用シーン】
・香辛料、調味料、エキスなどの風味原料の混合
・食品添加物の均一分散
・風味の異なる原料の効率的な混合

【導入の効果】
・混合時間の短縮
・均一性の向上
・生産量の増加
・製品品質の安定化

ペットフード業界では、原材料の品質と嗜好性が重要です。特に、ペットの食いつきを左右する嗜好性は、顧客満足度を向上させるために不可欠です。原材料の均一な破砕と混合は、ペットフードの食感と風味を向上させ、嗜好性を高める上で重要な要素となります。当社の破砕ポンプは、固形物を均一に破砕し、均質な個液混合体としてポンプ輸送することで、ペットフードの嗜好性向上に貢献します。

【活用シーン】
・魚の内臓や海草などの水産物原料の破砕、混合、移送
・大豆、種子、果実油脂などの食品成分の抽出、破砕整粒

【導入の効果】
・原材料の均一な破砕による食感と風味の向上
・安定した品質のペットフード製造
・製造プロセスの効率化・生産性向上

食品業界において、食感は製品の品質を大きく左右する重要な要素です。滑らかな口当たり、均一な組織構造、適切な水分量などは、消費者の満足度を高めるために不可欠です。これらの食感を向上させるためには、材料の適切な混合、分散、乳化、乾燥といったプロセスが重要であり、これらのプロセスを最適化することが求められます。magic PLANTは、これらの課題に対し、ラボスケールでの試験から生産機へのスケールアップを見据えた研究開発を支援します。

【活用シーン】
・食品の食感改良における研究開発
・新食感の食品開発
・既存製品の品質改善

【導入の効果】
・多様な食品材料の最適な混合、分散、乳化、乾燥を実現
・食感に関する研究開発の効率化
・製品の品質向上と差別化

乳製品業界では、製品の均質性と滑らかな食感を維持するために、乳化が重要な課題です。乳化が不十分な場合、脂肪分が分離し、製品の品質が低下する可能性があります。また、製造プロセスにおける効率性も求められます。クラポテックの破砕ポンプは、乳化プロセスにおいて、固形物を細かく破砕し、均一な混合を実現することで、これらの課題を解決します。

【活用シーン】
・牛乳、クリーム、ヨーグルトなどの乳製品製造
・乳化剤や添加物の混合
・脂肪球の微細化による製品の安定性向上

【導入の効果】
・均一な乳化による製品の品質向上
・脂肪分離の抑制
・製造プロセスの効率化
・製品の賞味期限延長の可能性

製菓業界では、製品の品質と生産効率を両立するために、原料の均一な混合が求められます。特に、乳製品などの粉体原料は、溶解時にダマになりやすく、製品の食感や見た目に影響を与える可能性があります。CMX2000は、高せん断ミキシングにより、短時間で均一な溶解を実現し、高品質な製品作りに貢献します。

【活用シーン】
・フレコンバック、または粉体ホッパで大量に原料仕込み一度で吸引混合させたい。
・ホエイプロテインや、砂糖をを常温で溶解させたい。
・吸水性の高いソイプロテイン等を、高濃度に溶解させたい。

【導入の効果】
・ダマのない均一なスラリー製造
・高品質な製品の安定供給
・生産効率の向上

食品業界では、品質管理と効率的な生産が求められます。特に、原材料の粉末化は、製品の均一性や風味を左右する重要な工程です。不適切な粉砕は、製品の品質低下や製造効率の悪化につながる可能性があります。Cole-Parmer社 常温粉砕機（ミキサーミル）は、食品サンプルを粉砕、混合し、品質向上と生産性向上に貢献します。

【活用シーン】
・香辛料、ハーブ、スパイスの粉末化
・食品添加物の混合
・サプリメント原料の粉砕
・食品研究における試料調製

【導入の効果】
・均一な粉末化による品質向上
・多様なサンプルへの対応
・混合時間の短縮
・XRF分析の前処理時間の短縮

食品製造業界では、均一な乳化が製品の品質と安定性を左右します。特に、風味、食感、保存性を向上させるためには、成分の適切な混合が不可欠です。従来の撹拌機では、乳化に時間がかかり、成分の分離や品質のばらつきが発生する可能性がありました。MHD2000インラインミキサーは、粉体と液体を1パスで連続的に混合、分散することで、これらの課題を解決します。

【活用シーン】
・食品製造
・乳化

【導入の効果】
・短時間で均一な乳化が可能
・高品質な食品の安定供給
・生産効率の大幅な向上

食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、原材料の均一な混合が求められます。特に、乳化や分散といったプロセスにおいては、均一性の確保が製品の食感や風味、保存性に大きく影響します。不均一な混合は、製品の品質劣化や製造上の問題を引き起こす可能性があります。IKA magic LABは、卓上ラボスケールでインラインによる均質化プロセスを研究開発できます。

【活用シーン】
・食品の乳化、分散、混合プロセス研究
・新製品開発における少量サンプルでのテスト
・生産機へのスケールアップを見据えた研究

【導入の効果】
・均一な混合による製品品質の向上
・スケールアップを見据えた研究開発の効率化
・高価な原料の少量使用によるコスト削減

食品業界では、材料の均一な混合が製品の品質を左右します。特に、粘度の高い材料や、複数の材料を混合する際には、ムラなく効率的に混合することが重要です。混合が不十分な場合、製品の品質低下や歩留まりの悪化につながる可能性があります。ジャイロミキサー『HS-GY-1』は、一斗缶などの容器を回転させて液体材料を撹拌・混合するための撹拌機です。自動操作で、均一な混合をサポートします。

【活用シーン】
* 食品製造における材料の混合
* 調味料、ソース、ペーストなどの製造
* 少量多品種の生産

【導入の効果】
* 均一な混合による製品品質の向上
* 作業時間の短縮と効率化
* コンタミのリスクを低減

ヨーグルト業界では、滑らかなテクスチャと安定した品質が求められます。特に、乳製品の溶解ムラやダマは、食感や風味を損なう原因となります。CMX2000インラインミキサーは、粉体を液体中に均一に混合・分散させることで、これらの課題を解決します。高せん断ミキシングツールにより、短時間での溶解を可能にし、ヨーグルトの品質向上に貢献します。

【活用シーン】
・ヨーグルト製造における、脱脂粉乳やホエイプロテインの溶解
・フレコンバックからの原料供給による大量仕込み
・吸水性の高い粉体の高濃度溶解

【導入の効果】
・滑らかなテクスチャのヨーグルト製造
・溶解時間の短縮による生産効率向上
・均一な混合による品質の安定化

食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、原材料の均一な混合が求められます。特に、風味や食感を左右する混合プロセスにおいては、ダマの発生や均一性の欠如が課題となります。MHD2000インラインミキサーは、粉体と液体を1パスで連続的に混合、分散することで、短時間で均質なスラリーを製造できます。これにより、食品製造における品質向上と生産効率の改善に貢献します。

【活用シーン】
・食品の均質化
・高粘度スラリー製造
・乳化
・分散

【導入の効果】
・ダマの解消
・均一性の向上
・生産時間の短縮
・原材料のロス削減

スポーツ栄養業界では、プロテインやサプリメントの効率的な製造が求められます。特に、アスリートのパフォーマンスを最大化するためには、高品質な原料を迅速に溶解し、均一な製品を製造することが重要です。溶解時間の遅延や、混合ムラは、製品の品質を損ない、アスリートの摂取効率を低下させる可能性があります。CMX2000インラインミキサーは、粉体を液体中に吸引し、短時間で均一に混合・分散させることで、これらの課題を解決します。

【活用シーン】
・ホエイプロテイン、ソイプロテインなどの溶解
・サプリメント原料の混合
・高濃度プロテイン飲料の製造

【導入の効果】
・溶解時間の短縮
・均一な混合による製品品質の向上
・大量生産への対応
・製造効率の向上

食品・化粧品・医薬品メーカーの皆さん、

・作業者によって混ざり具合にムラが出る
・一度に混ぜられる量が限られる
・体力的負担が大きい
・特定の人しかできない作業になっている

といった撹拌における『手作業の限界』に直面していませんか？

MONOVATEの撹拌ユニット（撹拌機＋ステンレス槽）導入でどのように生産性・品質・作業環境が大幅に改善されたかを
「混ぜ方のムラ」「重労働」「品質の再現性」など、5社の導入ストーリーでわかりやすく紹介します。

詳しくは資料をダウンロードいただくか、お問い合わせください。

○レバーバンド型のCTL-36、43容器を取り付け、容器ごと回転させ内容物を混合する装置です。
○撹拌機ではできない医薬品製造工程における粉体・顆粒の混合や、食品の味付けなどに使用できます。
○撹拌羽根などがないので、材料を傷めることなく混合可能です。
○容器を密閉状態のまま回転させ混合するので、異物混入の心配がありません。
○容器脱着式のため、容器だけを変えていただければ、洗浄・乾燥の時間をかけることなく次の材料の混合を行えます。
○内容物ごとに容器を変えられるので(=専用容器化)、クロスコンタミ防止に繋がります。
※本製品には混合機本体とレバーバンド式の密閉容器【CTL】1個が含まれます。

『RPポンプシリーズ RP-PUMP』は、吸込み揚程が高く、
高圧用や高粘度に適するステンレス製ロータリーポンプです。

搬送液中の固体の形状を維持できます。
また、構造が簡単で、定量性があります。

30年の実績と技術の蓄積により、高性能、高圧力、定量性を可能とした
信頼性抜群のRPポンプをおすすめいたします。

【特長】
■高吐出圧力1.5MPa
■あらゆる液体の搬送が可能
■搬送液にフィットした各種ローター
■完全サニタリー
■搬送液を漏らさない各種シール

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

1～100μmの均一径エマルションを自在に製造できる新規の単分散乳化装置です。
多数の微細貫通孔を有するシリコン基板を通過させることで分散液が自発的に剪断される新しい乳化法であります。

当社では、専用の機械を使うことで、魚介、野菜、豆をはじめとした、様々な
食材を粉末にすることができます。

粉砕にともなう熱をおさえながら加工するので、粉末になっても本来の味と
香りはみずみずしいまま。

幅広い用途に使用できる粉末づくりで、お客様の商品開発にお役立ちいたします。
ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【サービスの流れ】
1.乾燥
2.粉砕
3.集紛
4.軽量・梱包

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Scott Turbonのミキシングヘッドは、ハイシアーミキサー市場に革命をもたらしました。この高性能ミキサーヘッドは、バッチの上面表層に浮きやすい原料をバッチ内に引き込むと同時に、タンクの底部に沈みやすい原料を吸い上げて攪拌することができます。タンク内に水平方向と同時に垂直方向の大きな流れを作り、製品を均一に剪断し分散させることが可能です。ヘッドセットは取り外しが容易で、CIP（定置洗浄）にも対応することができます。
●デモ機を用いての試作・テストについてもお気軽にご相談下さい。

当社では、「オリジナルの製粉製剤を作りたい」「計量の手間を省きたい」など、
お客様のご要望に合わせた商品の製造を行っております。

配合成分はもとより、包装形態・梱包重量まで自由に設計可能。
粉末品であれば添加物原料、食品原料問わずにブレンド対応します。

粉末の混合、小分け包装、製品リパックなどお気軽にご相談ください。

【対応例・特長】
■オリジナル製粉製剤の製造
　・包装形態・梱包重量まで自由に設計
　・粉末品であれば添加物原料、食品原料問わずにブレンド対応
■計量の手間を省略
　・1バッチ製造に必要な調味資材をブレンド、小分けに包装
　・作業性の向上や人件費削減、品質の安定に貢献

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社のOEM・開発サービスでは、醤油をベースとし、あらゆる調味料を
製造してきたノウハウを生かしてお客様のご要望にお応えいたします。

ペットボトル・瓶充填機やパウチ充填機、レトルト釜、小袋充填機等
あらゆる形の商品を充填可能です。

また、小ロットからお客様専用商品の製造を承っております。

【製品例】
■ぽん酢しょうゆ
■めんつゆ・うどんつゆ・そばつゆ・冷麺つゆ
■だししょうゆ
■鍋つゆ
■煮詰・甘だれ　など

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

オールステンレス製のミキサーです

【特長】

◆オールステンレスで丈夫

◆シンプル機構でお手入れラクラク！清潔に保てます

◆コンパクトな設計に加えキャスター付き、移動もカンタン

◆使いやすいスライド式排出口タイプや液漏れしない密閉式排出口など
　各種取り揃え

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＝＝＝＝＝詳細はお問い合わせください＝＝＝＝＝

「スタティックミキサー」は、静止型エレメントのねじれによって
液体、気体を混合させたり、液体と気体の混合を行います。

製作のみ取り扱っており、材質はSUS304・SUS316L・Tiから、
サイズは10A・15A・1S・1.25S・1.5S・2Sからお選び頂けます。

電源のいらない省エネルギー・低コストの製品で、どこよりも低価格・
短納期をモットーに努力してお届けいたします。

【特長】
■低価格・短納期
■液体混合・気体混合・液体気体混合
■溶接構造
■電解研磨
■個々のユーザーの細かなニーズに応える

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

１．抜群の自吸性能。コンパクトながら呼び水不要で高吐出量。粒状液やスラリー液の輸送にも最適です。
 
２．メンテナンスが容易。明快な構造・取扱簡便でインペラーの交換などは３分程度で出来ます。
　　製品到着後コンセントに差し込むだけですぐに使用出来ます。
 
３．価格低廉。広範な用途に使用でき、補修部品を交換して更に使用出来ますので大変経済的です。

当社では、主に食品素材の粉砕を承っております。

ジェットミル・ピンミル・ボールミル・振動ミルを駆使して、
0.01mm～10mmまでの様々な粒子サイズに加工可能。

500アイテム以上の食品素材を粉砕してきた実績と経験から、
素材の良さを最大限に発揮させます。

【特長】
■ご要望に応じた粒子サイズに粉砕加工
■製造・品質管理をオーダーメイド
■小ロット・短納期にも対応
■素材の良さを最大限に発揮させる提案力
■当社独自ソリューションワーク

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

【特徴】
■様々な形状・比重の異なる物質の混合を短時間での処理が可能
■処理量200Lまでなら移動式で使用する事が可能
■分解・洗浄が容易
■混合槽は蓋付き密閉型になっており、塵埃の混入がない
■構造が非常にコンパクトで据付面積が少ない
■運転操作が容易で自動制御も可能
■バッチ式生産で完全自動化するための生産ライン機としても使用可能
■接粉部材質はSUS304製

※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

『Zenmigo』は、タライ型のタンクを持つ少量軽量式の撹拌機です。

スパイク式弧状混合翼が、上下二段に組み合わされ上段羽根は(左)に、
下段羽根は(右)に交差逆転し、瞬時に崩壊混合ができます。

味噌はもちろん、酒粕、わさび漬け、水産練物などにもご利用頂けます。
ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。

【ラインアップ】
■ZM型撹拌機(高速反転型)
■ZMC型撹拌機(チョッパー付高速反転型)

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

『デニセン製　2軸パドルミキサー』は、粉体、顆粒、ペレット、フレーク
製品等の混合や均質化、また液体の添加混合の目的で世界中の幅広い分野で
使用されています。

「バッチ式」と「連続式」があり、完璧なクリーニングが必要な場合の
"シャフト引き出しタイプ"や、レールの上をミキサーが自動で移動する
"ムービングミキサー"仕様も可能です。

【特長（バッチミキサー）】
■混合時間を短縮し、より小型のミキサーを使用してコストを節約
■粉体から固形までほとんどの製品の混合に完璧かつ効果的に対応
■滑らかなハンドリングで製品への悪影響を与えない
■高い混合精度
■容量10～20,000リットルまで標準23機種

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

攪拌の理想型である下部攪拌構造など、昭和化学機械工作所はお客様の使用用途に合わせた多彩な高機能タンクをご提案いたします。

材料のかくはんや、製品の味付け、製品の表面にサラダ油のコーティング、シーズニングコーティングにご利用いただけます。扱いやすいサイズのため試作品の作成にもお使い頂けます

【特長】
■オプションで煎り機や、乾燥機としてもご利用いただけます。

※詳しくはお問い合わせいただくかPDFをダウンロードしてご覧ください。

『ホモゲナイザー』は乳製品を始め、果汁飲料、ケーキミックス、
ケチャップ、ドレッシング、バター、マーガリン、染料等、広範囲で
愛用されている乳化機です。

乳製品加工機械の専業メーカーとして50年のノウハウを持つ
大東食品機械が製造。

また、高圧プランジャーポンプとしても最適な製品です。

【特長】
■広範囲で活躍
■高圧プランジャーポンプしても最適

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『高圧ホモジナイザー』は、最高使用圧力が 150Mpa(1,500bar)で、
処理量が3,000l/hの機台が標準機として対応している装置です。

ホモジナイザー効果が45％アップし、従来の処理圧力より30％低下で
同効果を得られます。

また、ホモ圧力は空圧（ Max.0.6MPa )で制御しますのでシンプルで
操作し易く、ホモジナイジング圧力が安定します。

【特長】
■ホモジナイザー効果が45％アップ
■従来の処理圧力より30％低下で同効果
■機械の安定性と部品類の長寿命
■コンタミネーション発生源が無い
■低騒音75dB(A)以下

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせください。

複数の粉体材料を自動でバッチ計量を行う機械です。
人手による計量作業で「計量ミス」「二度入れ」「入れ忘れ」などでお困りではないでしょうか？
そんなヒューマンエラーを解消し省力化、省人化が出来ます。

ホッパーの数・容量は最大10基までカスタマイズして頂けるのでお客様の求める仕様にマッチする機械が製作出来ます！

予めデータを登録しておけば、面倒な配合計算やボタン操作は不要。
また、各材料を順次、自動的に切り出すことができるため、オペレーターはその場を離れ別の作業が行えるので省人化・省力化につながります。

計量データはSDカードに収集・保存が出来、表計算ソフトを使った生産管理も可能です。

【特長】
■ヒューマンエラーによる計量ミスを無くせます！
■計量データを収集し、生産管理が行えます！
■ホッパーの脱着・分解は工具を使わず全分解でき、丸ごと水洗い可能！
■電源はAC100Vと設置場所を問いません！

※詳しくは「PDFダウンロード」より資料をご覧ください。
　お問い合わせもお気軽にどうぞ。

「クライマーミキサー」は、ドラムの位置が上下し、最適な高さで原料の投入・排出が可能です。
自転公転でよく混ざります。
タッチパネルで操作が簡単、メモリー機能搭載で複雑な動作を設定・記憶することができます。

【特徴】
○効率的な混合分散でほとんどの物が約3分でミキシング完了
○清潔で錆の無いオールステンレス製
○内部に軸がないので、軸受け部分からの異物混入がない
○直動ギアードモーターでメンテナンスフリー
○押しボタンスイッチだけのラクラク電動排出作動

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

計量作業における『計り間違い』『入れ忘れ』『二度入れ』など
でよくあるヒューマンエラーを解決してくれる液体自動計量装置です。

原料数は最大10種類まで増やすことが出来ます。

自動計量で省人化・省力化が可能で、計量ミスを無くすことができ、
配合データさえ登録しておけば面倒な配合計算は不要です。

また、部品交換時期やメンテナンス時期も年月日を登録すれば
タッチパネル上にポップアップして知らせてくれます。

【特長】
■自動計量で省人化・省力化が可能
■配合データさえ登録しておけば面倒な配合計算は不要
■計量履歴が確認でき、データの収集・管理まで実施可能
■面倒な容器からの移し替えは必要なし、一斗缶やペール
　缶など　から直接ポンプで吸い上げ計量します
■年月日を登録すれば部品交換時期やメンテナンス時期に
　タッチパネル上にポップアップで通知

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

弊社は、創業から60年以上一貫して世界中の広範な産業界に
高品質なハイシアー高速分散ミキサーを提供し続けています。

食品、医薬品、化粧品 化学、潤滑油製造業界などに向けて、
試験室から大型製造用モデルまで様々なタイプのミキサー製品を提供しております。

＜特徴＞
○時間短縮
○多様性
○混合
○分解・分散
○細粒化
〇ゲル化と溶解　など

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

当製品は、省スペース・大容量を実現させた設計の攪拌機です。

新設計のギヤBOXを採用しているため、大変丈夫。
また、下段のブレードを3本にすることにより、短時間で攪拌できます。

さらに1回の混合量が200～250kgとかなり大容量です。
尚、当製品の重量は1500kgとなります。

【特長】
■コンパクト・省スペース設計
■耐久性抜群
■大容量
■よく混ざる

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

『ハイミート製法』とは、“固形物・ペースト原料を粉末化”する製法のことです。

豚肉、鶏肉、牛肉などの畜肉や、エビ、イカ、鯛などの魚介類、各ペースト類などを
副原料と練り合わせながら「ミンチ加工→乾燥→粉砕」という工程で粉末化することで、
“スプレードライ加工された粉末品とは一味違う粉末製品”ができあがります。

また、粉末化した素材原料を中心にブレンド加工した「複合調味料、シーズニングパウダー」や、
造粒加工、ロースト加工などの「粉末・乾燥品」の製造も可能です。

【特長】
■ニーズをカタチに変える独自製法
■固形物・ペースト原料を粉末化
■ロースト加工などの「粉末・乾燥品」の製造なども可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【特長】
■ボトムミキサーは真空乳化槽下部に取り付けられた循環ウル
　トラ羽根、上蓋に取り付けられた板状パドル羽根、板状スクレ
　ーパー羽根で構成されており、粘性が高く上下循環が困難な原
　料などの処理に使用されます。
■循環ウルトラ羽根を使用し槽内原料を循環（槽下部→槽外循
　環バイパス→槽上部）させる事により均質な乳化品を得ること
　が出来ます。

当カタログは、食品機械の製造を行っている株式会社ヤエスの
総合カタログです。

撹拌混合を目的として開発された撹拌機付ニーダー『SN型サンニーダー』
やジャケット式真空釜『SNV型真空式サンニーダー』など当社取り扱い
製品を多数掲載しております。

【掲載内容】
■ニーダー
■ミキサー
■ケトル
■火釜
■フィニッシャー　など

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『TPF-1012』は、軽量、コンパクトで操作が簡単な粉末供給機です。

連続定量供給（100cc/h〜10000cc/h）が可能で、脈動がなく、
粉末の粉切れが明確です。

また、カートリッジ型ホッパーにより、複数粉末のコンタミ防止が
容易になります。

【特長】
■軽量、コンパクト
■操作が簡単
■連続定量供給（100cc/h〜10000cc/h）
■カートリッジ型ホッパー
■複数粉末のコンタミ防止が容易

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食品加工から科学まで幅広い分野に対応可能なミキシングマシーンです。
作業性や耐久性など、より高効率な性能のミキサーをお求めのお客様に
オススメしたい商品です。

【特長】
■真空中で、均一に高効率ミキシング。
■脱泡、脱気による原料素材の質感保護。
■ステンレス仕様による耐久性の向上。
■サニタリー性の向上。
■タンク容量は、スタンダードミキサー参照。

※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

「サスドラミキサー 　CM-020」は、専用ドラム容器を台車で供給、簡単クランプ、ドラム容器で混合します。
混合終了後は、リフトして別の容器に排出が可能です。
ドラム容器が脱着でき容器ごと保管が可能です。
混合は、自転・公転で、よく混ざります。

【特徴】
○清潔で錆の無いオールステンレス製
○内部に軸がないので、軸受け部分からの異物混入がない
○直動ギアードモーターでメンテナンスフリー
○押しボタンスイッチだけのラクラク電動排出作動

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。