アレルゲン調味料分離とは？課題と対策・製品を解説

『Just Food』は、業務上で使用するメニューレシピや販売商品の
情報をWeb上でデータ作成を行い検索等を含めた情報を一括管理する、
商品統合管理システムです。

食材や資材単位でデータを保持し、店舗情報に応じて自在にレシピを構築、
その後の管理から修正を含め一つのWebシステムにて管理します。

【特長】
■原価・栄養成分計算が出来る
■店舗も本部もメニュー・レシピを一元管理
■調理マニュアル・アレルギー一覧が出来る
■HACCPの考え方を取り入れた記録表が出来る

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

株式会社菱進は、化学工業薬品の専門商社として創業し、現在では、金属(金属加工、表面処理(メッキ含)、レアメタルの回収及びリサイクル、リユース、高額部品の再利用)、食品業など業界へも進出いたしました。
最新情報のご提供、コスト削減・環境整備のご提案を行い、幅広い分野のお客様からビジネスパートナーとして認めていただきました。
今後も、総合商社として、未来社会創造企業として挑戦し続けます。

【事業内容】
○度量衝器、医療用具、毒物、劇物、肥料、石油類
　高圧ガス、液化ガス、事務用機器、オフィス家具
　分析機器、理化学機器、電子計測器の販売
○産業廃棄物の収集、運搬
○生命保険の募集業務及び損害保険の代理店業務
○貴金属、宝石、美術品の販売
○古物商の経営
○鉱物、金属の精製、リサイクル、販売、研究
○金属製品、樹脂製品、表面処理剤（メッキ薬品を含む）
　の販売及び表面処理加工（メッキ処理含む）
○金属加工
○食料品の販売、加工及び食品添加物の販売

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

当社では、食品規格書・食品表示ラベルを基に目的国(日本)の
食品表示ラベルへ変換するサービスを提供しています。

レシピ・規格書・食品表示ラベルを基に目的国翻訳された規格書
(日本基準規格書)の作成にも対応。

また、食品の規格書を基に、添加物・原材料の項目が目的国(日本基準)に
則しているか事前調査するサービスも行っています。

【特長】
■​月額利用料無料
■強調表示・機能性表示・栄養機能性食品対応
■食品表示の管理が"カンタン"データ確認
■お客様のご要望に応じて好適な食品表示を代行作成
■サプリメント等の高難易度製品にも対応可能
■納品後のサポートも経験豊富な上級食品表示診断士が担当

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

当社では、レトルト食品のOEM受託を行っています。

ご希望のレシピで業務用・市販用ハラールレトルト食品の
開発・製造の受託をいたします。

日本国内を含め全世界へ販路をご検討されている方は、
お気軽にお問い合わせください。

【事業内容】
■マレーシアの本社工場にてレトルト食品の製造、加工、輸入及び販売
■レトルト食品のOEM受託
■国内飲食事業の展開
■食料品、飲料、菓子販売並びに仲介

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。