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異物混入対策とは？課題と対策・製品を解説

二次加工・成形における異物混入対策とは？

食品の二次加工・成形工程における異物混入は、製品の安全性と品質を著しく低下させる重大なリスクです。この対策は、消費者の信頼を守り、ブランドイメージを維持するために不可欠です。異物混入の原因を特定し、発生を未然に防ぐための包括的な管理体制を構築することが目的となります。

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【食品製造向け】MAGPICKERによる異物混入対策

株式会社サノテック

食品業界では、異物混入は品質問題として大きなリスクとなります。製造工程における異物混入は、製品の回収や企業の信頼失墜につながりかねません。配管内の異物による詰まりは、製造ラインの停止や清掃費用の増加を招きます。MAGPICKERは、配管の上流で使用することで、異物を効率的に回収し、これらの問題を解決します。【活用シーン】・食品製造ラインにおける異物混入対策・配管詰まりによる製造停止リスクの低減・清掃頻度と費用の削減【導入の効果】・異物混入リスクの低減・配管詰まりによる製造停止リスクの低減・清掃費用と修繕費用の削減

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【食品工場向け】デオフィルタ

三友株式会社

食品工場では、製造過程における異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、消費者の健康を害する重大な問題につながります。特に、空気中に浮遊する微細な異物は、製品への混入リスクを高めるため、徹底した対策が求められます。デオフィルタは、環境に配慮した不織布を使用し、空気中の異物を効果的に捕捉することで、食品工場の衛生環境を向上させます。【活用シーン】・食品製造ラインの給気口・包装エリアの空気清浄・クリーンルームのプレフィルタ【導入の効果】・異物混入リスクの低減・製品の品質向上・製造工程の効率化

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【食品業界向け】タッチレスバルブフィーダ

赤武エンジニアリング株式会社

食品業界では、製品の安全性が最優先事項であり、異物混入は重大な問題です。異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、消費者の健康被害や企業の信頼失墜につながる可能性があります。タッチレスバルブフィーダは、非接触構造と容易な洗浄性により、異物混入リスクを低減し、安全な粉体供給を実現します。【活用シーン】・食品製造・食品添加物の計量【導入の効果】・異物混入リスクの低減・製品品質の向上・清掃性の向上・効率的な品種切替・幅広い流量制御・高精度な計量

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【食品衛生向け】SilcoTekコーティングで衛生的な環境を

千代田交易株式会社

食品業界では、製造設備の衛生管理が重要です。腐食した金属部品は、異物混入のリスクを高め、製品の品質を損なう可能性があります。特に、洗浄頻度が高い環境や、酸・アルカリ性の薬剤を使用する環境では、金属部品の腐食が問題となります。SilcoTekコーティングは、優れた耐食性により、これらの問題を解決し、食品製造における衛生環境を向上させます。【活用シーン】・食品製造ラインの配管・タンク、容器・洗浄設備【導入の効果】・腐食による異物混入リスクの低減・設備の長寿命化・清掃性の向上

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【食品業界向け】搬送レール用プレート加工

イワタグループ

食品業界では、異物混入は重大な問題であり、製品の品質と安全性を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる原因となります。搬送システムに使用される部品には、高い清浄度が求められ、特にプラスチック部品の加工においては、バリの発生を抑制する技術が重要です。当社の搬送レール用プレート加工事例は、バリレス加工を施し、食品製造環境での使用に最適な製品を提供します。【活用シーン】・食品工場の搬送システム・クリーンルーム内の部品搬送・食品充填ライン【導入の効果】・異物混入リスクの低減・製品の品質向上・製造プロセスの効率化

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【精肉加工向け】搬送レール用プレート加工

イワタグループ

精肉加工業界では、製品の品質保持と生産効率の向上が求められます。搬送ラインの耐久性は、これらの課題を解決する上で重要です。搬送レールのプレートの品質は、搬送の安定性に直接影響し、製品の損傷リスクや生産性の低下につながる可能性があります。当社では、搬送レール用プレートの切削加工において、バリレス加工を施し、全数安定した公差を実現することで、精肉加工ラインの耐久性向上を支援します。【活用シーン】・精肉加工品の搬送ライン・耐久性が求められる包装工程・製品の品質保持と生産性向上【導入の効果】・搬送の安定性向上・製品の損傷リスク低減・生産効率の向上

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【食品加工向け】非接触リニア変位センサー MP-620

株式会社マコメ研究所 (MACOME)

食品加工業界では、正確な計量が製品の品質と安全性を確保する上で非常に重要です。特に、異物混入のリスクを避けるため、非接触での計測が求められます。また、振動や衝撃の多い環境下でも、安定した計測能力が不可欠です。MP-620シリーズは、非接触で検出を行うため、食品への異物混入リスクを低減します。振動や衝撃に強い設計により、安定した計量プロセスを実現します。【活用シーン】・食品充填機の位置検出・計量システムの正確な位置測定・包装機械の位置制御【導入の効果】・非接触計測による異物混入リスクの低減・振動環境下でも安定した計測・高精度な位置決めによる製品品質の向上

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【食品業界向け】ステンレスOEM製品

株式会社ヨシカワ

食品業界では、衛生管理と製品の品質保持のため、耐食性に優れた設備が求められます。特に、酸や塩分を含む食品に触れる設備においては、腐食による劣化を防ぎ、製品への異物混入リスクを低減することが重要です。当社の燕三条地域で培ったステンレス加工技術によるOEM製品は、お客様の多様なニーズ、ご使用状況やご要望に沿って設計・製造いたします。ステンレス加工技術を駆使し、食品製造現場の課題解決に貢献します。【活用シーン】・食品加工現場設備・サニタリー関係・クリーンルーム内収納設備・冷凍保管庫内棚【導入の効果】・耐食性の向上による設備の長寿命化・異物混入リスクの低減による製品の品質保持・清掃性の向上による衛生管理の強化

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【食品工場向け】異物混入リスクを低減。振動の見える化で設備を守る

株式会社小野測器

食品業界では、製造設備の摩耗や破損といった異常が異物混入につながるリスクを最小限に抑えることが不可欠です。万が一、金属片や部品が混入すれば、製品の回収（リコール）だけでなく、長年築き上げた企業の信頼を一夜にして失いかねません。 VW-3100は、熟練工の「感」に頼っていた設備の微細な振動を、高精度なセンサーで数値化・可視化します。ベアリングの摩耗や軸受けのガタつきなど、人間では感知できないわずかな変化を早期に捉えることで、部品脱落による異物混入を未然に防ぎます。計測器メーカーの小野測器が誇る、長年の実績に裏打ちされた振動センシング技術と高度な信号処理技術が、食品工場の徹底した品質管理を強力にサポートします。また、誰でも簡単に「数値」で判定できるため、点検作業の標準化が可能となり、人手不足が深刻な現場の生産性向上にも大きく寄与します。

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【食品製造向け】スプリングリターンボールバルブ

富永物産株式会社

食品製造業界では、異物混入は重大な問題であり、製品の品質と安全性を脅かすだけでなく、企業の信頼を失墜させる原因にもなります。特に、製造プロセスにおけるバルブの閉め忘れや誤操作は、異物混入のリスクを高める可能性があります。当社のスプリングリターンボールバルブは、自動で閉止（または開放）する機能を備えており、閉め忘れや誤操作を確実に防止します。これにより、食品製造における異物混入のリスクを低減し、安全な製造環境を実現します。【活用シーン】・食品製造ラインにおける液体や気体の搬送・異物混入が許されない工程・危険物を扱う工程【導入の効果】・異物混入リスクの低減・製品の品質と安全性の向上・企業の信頼性向上

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【ペットフード向け】シャッフルコンベヤ

角南商事株式会社

ペットフード業界では、品質管理と異物混入対策が重要です。配合工程においては、様々な原材料を正確に混合し、製品の均一性を保つ必要があります。また、異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、消費者の健康を害するリスクも伴います。シャッフルコンベヤは、揺動による優しい搬送で、原材料を傷つけにくく、異物混入のリスクを低減します。【活用シーン】・ペットフードの配合工程・原材料の搬送・異物混入対策【導入の効果】・異物混入リスクの低減・製品の品質向上・メンテナンス性の向上

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【食品加工向け】耐摩耗性に優れる硬質アルマイト

富商

当社の耐摩耗性に優れる硬質アルマイトを試してみませんか？【活用シーン】・高頻度で使用されるノズルなどの部品関連【導入の効果】・製品の長寿命化、品質安定化・異物混入リスクの低減・生産効率の向上

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【食品包装向け】HIWIN 直交ロボット KKシリーズ

ハイウィン株式会社

食品業界の包装工程では、製品の品質保持と作業効率の向上が求められます。特に、異物混入防止や正確な位置決めが重要であり、高速かつ正確な包装作業が求められます。HIWIN 直交ロボット KKシリーズは、これらの課題に対し、高い精度と信頼性で貢献します。【活用シーン】・食品のピッキングと包装・包装材への製品投入・箱詰め作業【導入の効果】・作業時間の短縮・人件費の削減・製品の品質向上

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【食品向け】ミニコンベア

赤武エンジニアリング株式会社

食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、粉体の計量が正確に行われることが重要です。特に、異物混入や粉塵爆発のリスクを低減し、作業環境を清潔に保つことが求められます。ミニコンベアは、カートリッジフィルタを採用し、コンパクト化を実現。バグフィルタが不要なため、設置スペースを削減し、メンテナンスも容易です。粉体の吸引輸送を簡便に行い、計量工程の効率化に貢献します。【活用シーン】・食品原料の計量・添加物の計量・製造ラインへの供給【導入の効果】・計量精度の向上・作業環境の改善・メンテナンス性の向上

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【食品業界向け】金型用入子材のスピード販売

ケー・エム・エス株式会社

食品業界では、製品の安全性を確保するために、金型の衛生管理が非常に重要です。特に、食品と直接接触する金型部品は、異物混入や細菌繁殖のリスクを最小限に抑える必要があります。金型部品の劣化や破損は、清掃性の低下や製品への悪影響を引き起こす可能性があります。当社金型用入子材は、食品製造における衛生管理の課題に対応します。【活用シーン】 * 食品製造ラインにおける金型部品の交換 * 衛生基準を満たすための金型メンテナンス * 製品の品質保持と安全性の向上【導入の効果】 * 金型部品の迅速な調達による製造ラインの停止時間短縮 * 高品質な入子材の使用による製品の安全性向上 * 衛生的な金型環境の維持による品質管理の強化

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【食品製造向け】バーストシールドスリーブ

株式会社ハギテック

食品製造業界では、異物混入は重大な問題であり、製品の品質と安全性を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる可能性があります。高圧ホースの破裂は、異物混入の大きな原因の一つです。バーストシールドスリーブは、高圧ホースの破裂を防ぎ、異物混入のリスクを低減します。これにより、食品製造における安全性を向上させ、企業の信頼を守ります。【活用シーン】 * 食品製造ライン * 充填機 * 洗浄設備 * 搬送システム【導入の効果】 * 異物混入リスクの低減 * 製品の品質保持 * 企業の信頼性向上 * メンテナンスコストの削減

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【食品工場･HACCP対策に】靴底汚れ90%除去！ステップマット

株式会社エクシール

食品工場では、製品の品質と安全性を確保するために、異物混入を徹底的に防ぐことが求められます。特に、製造工程への異物混入は、製品の回収や企業の信頼失墜につながる可能性があります。ステップマットは、靴底に付着した汚れを90％以上除去し、異物混入のリスクを低減します。【活用シーン】・食品工場の製造エリア入口・更衣室・エアシャワー前室【導入の効果】・異物混入による製品クレームを削減・HACCPや品質管理体制の強化・作業環境の衛生レベル向上

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【食品工場向け】工場出入口のれんカーテン

トーソー株式会社

食品工場では、製造工程への異物混入を防ぐことが、製品の品質と安全性を確保するために非常に重要です。出入口からの異物混入は、製品の回収や企業の信頼失墜につながる可能性があります。当社の「のれんカーテン」は、出入り口に設置することで、人の出入りをスムーズにしつつ、外部からの異物侵入を抑制します。【活用シーン】・食品工場の出入口・人の出入りが多い場所・台車などの搬入出がある場所【導入の効果】・室内の温度管理の効率化・作業効率の向上

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【食品製造向け】F6 フラットスリーブ

株式会社ハギテック

食品製造業界では、異物混入は重大な問題であり、製品の品質と安全性を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる原因となります。特に、製造ラインの配線は、異物混入のリスクを高める可能性があります。配線がむき出しになっている場合、摩耗や破損によって異物が発生しやすくなります。F6 フラットスリーブは、これらの問題を解決するために開発されました。【活用シーン】 * 食品製造ラインの配線保護 * 異物混入リスクの高い場所での配線保護 * 清掃しやすい環境での配線保護【導入の効果】 * 異物混入リスクの低減 * 製品の品質と安全性の向上 * 企業の信頼性向上

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【飲料業界向け】グローブボックス・アイソレーター用グローブ一覧

株式会社イトー

飲料・食品業界では、異物混入や微生物汚染を防ぐことが、製品の品質と安全性を確保するために不可欠です。特に、製造プロセスにおける汚染は、食中毒や製品の廃棄につながる重大なリスクとなります。グローブボックス・アイソレーター用グローブは、これらのリスクを低減するために設計されています。【活用シーン】・食品製造ライン・研究開発施設・品質管理部門【導入の効果】・異物混入のリスクを低減・微生物汚染のリスクを低減・製品の品質と安全性の向上

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【食品加工向け】高精度セラミックス軸受け

シチズンファインデバイス株式会社

食品加工業界では、製品の安全性を確保するために、製造設備の衛生管理が非常に重要です。特に、食品と直接接触する部分においては、異物混入のリスクを最小限に抑える必要があります。金属製の軸受けは、摩耗粉の発生や錆びつきにより、衛生上の問題を引き起こす可能性があります。当社の高精度セラミックス軸受けは、これらの問題を解決し、食品加工における衛生基準の向上に貢献します。【活用シーン】・食品充填機・搬送コンベア・食品加工機械【導入の効果】・異物混入リスクの低減・錆びの発生を抑制・メンテナンス頻度の削減

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【食品充填向け】ハイバーポンプ Bシリーズ RVタイプ

ユニコントロールズ株式会社

食品業界の充填工程では、製品の品質と安全性を保つために、材料の正確な計量と充填が求められます。特に、粘度の高い材料や微量の材料を扱う場合、吐出量のばらつきや異物混入は、製品の品質低下や製造効率の悪化につながる可能性があります。ハイバーポンプ Bシリーズ RVタイプは、中粘度材料を微小量から定量吐出することが可能です。これにより、充填量の精度を高め、製品の品質向上に貢献します。【活用シーン】・食品の充填工程・高粘度材料の計量・微量材料の定量吐出【導入の効果】・充填量の精度向上・製品の品質安定化・材料の無駄を削減

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【食品製造向け】チューブチェッカー

大道産業株式会社

食品製造業界では、製造工程における異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、消費者の健康を害する重大な問題です。特に、製造ラインで使用される容器や部品へのマーキングは、異物混入のリスクを高める可能性があります。インクが剥がれたり、溶剤でインクが落ちてしまうと、表示が消え、管理が困難になることがあります。チューブチェッカーは、アルコールや溶剤に強いインクを使用しており、製造工程での管理や検査での検体管理において、表示が消えるリスクを低減します。【活用シーン】・食品製造ラインでの部品管理・検査工程での検体識別・原材料の識別【導入の効果】・異物混入リスクの低減・製品の品質向上・工程管理の効率化

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【食品加工・製造向け】医療用逆止弁『アンブレラ・ダックビル』

藤倉コンポジット株式会社

食品・飲料の製造現場では、製品の「安全・安心」を担保しながら、いかに「生産効率（歩留まり）」を高めるかが重要です。充填工程での液だれによる包装不良や、配管内での逆流による品質劣化は、製品ロスやライン停止に直結する大きな課題です。藤倉コンポジットの高性能ゴム逆止弁『アンブレラ・ダックビル』は、食品衛生法に適合した安全な素材と、バネを使わないシンプルな構造で、過酷な食品製造ラインの安定稼働を支えます。【活用シーン】・食品充填ライン・飲料製造ライン・包装機械【導入の効果】・異物混入のリスクを低減・製品の品質と安全性の向上・製造プロセスの信頼性向上

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【食品包装向け】金型結露防止装置MAP

アイ・ティー・エス・ジャパン株式会社

食品包装業界では、製品の品質保持と安全性の確保が最重要課題です。特に、結露はカビの発生や異物混入のリスクを高め、製品の品質劣化や消費者の健康被害につながる可能性があります。金型結露防止装置MAPは、射出成形機の冷却水が循環する周辺だけを密閉し、乾燥空気を吹き込むことで金型の結露を効果的に防止します。これにより、一年を通して安定した成形が可能になり、成形不良を削減し、製品の品質向上に貢献します。また、工場全体の湿度調整が不要になるため、空調コストの削減にもつながります。【活用シーン】・食品包装容器の製造・食品関連部品の成形・衛生管理が求められる環境での成形【導入の効果】・結露による品質劣化リスクの低減・成形不良の削減によるコスト削減・工場全体の湿度管理コストの削減・製品の品質向上と安全性の確保

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【中華麺製造向け】麺帯外観検査装置

藤田グループ

中華麺製造業界では、製品の品質維持と歩留まり向上のため、包装前の麺帯における異物混入や外観不良の確実な検出が求められます。特に、麺帯の微妙な変化に対応し、安定した検査を行うことは、製品の信頼性確保に不可欠です。当社の麺帯外観検査装置は、照明の明るさを自動調整し、検査基準のコントラストに合わせることで、誤検知を低減します。これにより、包装工程に進む前に不良品を効率的に排除し、製品品質の安定化に貢献します。【活用シーン】・中華麺の包装ラインにおける異物混入検査・麺帯の外観不良（切れ、折れ、形状異常など）の検出・製造ラインの省人化推進【導入の効果】・包装前の品質向上と不良品の流出防止・検査工程の自動化による省人化・スクロールマップによるNG箇所の特定と原因究明の迅速化

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【食品工場向け】スパイラルガードによるホース保護

株式会社ハギテック

食品業界では、製造ラインの衛生管理が非常に重要です。ホースの損傷は、異物混入や清掃の困難さを引き起こし、製品の品質低下や食中毒のリスクを高める可能性があります。スパイラルガードは、ホースを外部からの衝撃や摩耗から保護し、衛生的な状態を維持するのに役立ちます。【活用シーン】・食品製造ラインにおける油圧・空圧ホースの保護・洗浄頻度の高いエリアでのホースの摩耗対策・異物混入リスクを低減したい場合【導入の効果】・ホースの寿命を延ばし、交換コストを削減・異物混入のリスクを低減し、製品の安全性を向上・清掃が容易になり、衛生管理の効率化

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【飲料業界向け】食品製造工場向けステンレスキャスター

テンテキャスター株式会社

飲料業界では、製品の品質を保持するために、製造環境の清潔さが重要です。特に、水や洗浄液を頻繁に使用する環境では、錆の発生が大きな問題となります。錆は、製品の汚染や設備の劣化を引き起こし、生産効率の低下や製品の品質低下につながる可能性があります。当社の食品製造工場向け重荷重ステンレスキャスターは、防錆性に優れたステンレス製で、飲料製造工場の厳しい環境下でも高い耐久性を発揮します。【活用シーン】・飲料製造工場の台車やカート・水濡れしやすい環境・洗浄頻度の高い場所【導入の効果】・錆の発生を抑制・製品の品質維持・設備の長寿命化・業務効率の向上

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【食品加工向け】食品製造における異物混入対策

株式会社LinkStudio

食品加工業界では、製品の安全性を確保するために、異物混入対策が非常に重要です。写真撮影の現場では、異物混入のリスクを理解し、対策を講じることが求められます。異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、消費者の健康被害や企業の信頼失墜につながる可能性があります。LinkStudioの教育動画は、写真撮影の現場での異物混入リスクを可視化し、具体的な対策を提示することで、安全な食品製造を支援します。【活用シーン】・食品製造現場での写真撮影・異物混入リスクの高い工程・新人研修【導入の効果】・異物混入リスクの理解促進・写真撮影時の注意点明確化・安全意識の向上 ※詳しくは資料をご覧ください。関連リンクからもご覧いただけます。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

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【インスタント麺製造向け】麺帯外観検査装置

藤田グループ

インスタント麺製造業界では、製品の品質維持と生産効率の向上が求められます。特に麺帯の製造工程においては、異物の混入や形状の不均一は、製品の品質低下や歩留まりの悪化に直結する可能性があります。これらの課題に対し、当社の『麺帯外観検査装置』は、麺帯の微妙な変化に照明の明るさを自動で調整し、検査基準のコントラストに合わせることで、誤検知を減らすことが可能です。【活用シーン】・麺帯製造ライン・異物混入の検出・品質管理の自動化【導入の効果】・生産効率の向上・品質の安定化・人件費の削減

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【食品機械向け】三益精密 Japan by Itsuwa

イツワ商事株式会社

食品機械業界では、製品の安全性を確保するために、徹底した衛生管理が求められます。特に、食品と直接接触する部品や設備においては、耐腐食性、耐摩耗性、清掃のしやすさが重要です。不適切な部品の使用は、異物混入や細菌繁殖のリスクを高め、製品の品質を損なう可能性があります。三益精密 Japan by Itsuwaは、食品機械の衛生管理に貢献する様々な工業製品を提供します。【活用シーン】・食品加工ライン・包装機械・洗浄設備・搬送システム【導入の効果】・清掃性の向上・製品の品質向上・設備の長寿命化

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【食品工場向け】オンライン振動計　ニアライン-PM

旭化成エンジニアリング株式会社

食品業界では、異音は設備の異常を示す重要なサインです。異音を早期に検知し、原因を特定することで、製品の品質低下や製造ラインの停止といったリスクを未然に防ぐことが求められます。ニアライン-PMは、食品工場の設備における異音を検知し、設備の異常を早期に発見するための予知保全システムです。【活用シーン】・コンベア、ポンプ、モーターなど、異音が発生しやすい設備の監視・異音の発生源特定による、故障原因の早期発見【導入の効果】・設備の突発的な故障による生産停止リスクの低減・製品の品質維持・メンテナンスコストの削減

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【食品製造向け】段ボールケース開梱・取出し装置

株式会社ニッコー

食品製造業界では、異物混入のリスクを最小限に抑え、衛生的な環境を維持することが重要です。特に、原料の荷捌き工程では、段ボールの開梱時に発生する紙粉が異物混入の原因となる可能性があります。また、重量物の取り扱いによる作業員の負担も課題です。本装置は、食品原料入りの段ボールケースを、ケース内の内容物を傷つけることなく自動で開梱し、中身を取り出します。紙粉の発生を抑制し、作業員の負担を軽減することで、衛生管理と労務改善に貢献します。【活用シーン】・食品工場での原料受け入れ工程・異物混入対策が必要な工程・作業員の負担を軽減したい工程【導入の効果】・異物混入リスクの低減・作業環境の改善・労務改善

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【食品製造向け】機能安全SIL3『セーフティリレー』

GMIジャパン株式会社

食品製造業界では、異物混入は重大な問題であり、製品の品質と安全性を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる可能性があります。製造ラインにおける異物混入のリスクを最小限に抑えるためには、異常を早期に検出し、迅速に対応できる安全対策が不可欠です。当社の機能安全SIL3対応セーフティリレーは、負荷、配線、電源及びコイルの異常を全ての運転状態において検出し、独立した警報を制御システムに伝達することで、異物混入のリスクを低減します。【活用シーン】・食品製造ラインにおける各種設備の異常検知・異物混入検知システムの安全確保・製造プロセスの安全監視【導入の効果】・異物混入による製品の品質劣化防止・製造ラインの安全性の向上・企業の信頼性向上 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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【食品製造向け】高粘度液対応裏ごし機

株式会社荒井鉄工所

食品製造業界では、製品の品質向上と歩留まりの向上が常に求められています。特に、高粘度の原料を扱う場合、目詰まりや分離不良が原因で歩留まりが低下し、生産効率を妨げる可能性があります。当社の高粘度液対応裏ごし機は、30μmスリット～の高精度裏ごしと脱泡（少泡化(R)）により、製品のクオリティーを高め、歩留まり向上に貢献します。【活用シーン】・流動食、機能性食品の製造・果実・野菜の裏ごし・固液分離・高粘度な原料のろ過・小ロットの固液分離・搾汁・脱水・抽出【導入の効果】・連続運転による生産性向上・歩留まりアップ・製品の品質向上・異物・エアによる充填時のトラブル改善

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【食品業界向け】PERFREZ O-リング

株式会社誠和商会

食品業界では、製品の安全性を確保するために、シール材の非汚染性が重要です。特に、高温や高圧、化学薬品にさらされる環境下では、O-リングの劣化や異物混入が問題となる可能性があります。PERFREZ O-リングは、耐薬品性、耐熱性に優れ、食品衛生法・FDA準拠材も用意しており、食品製造プロセスにおける安全性を向上させます。【活用シーン】・食品製造機械・充填機・包装機【導入の効果】・異物混入リスクの低減・製品の品質保持・設備の安定稼働

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【飲料業界向け】コンテナ洗浄機

株式会社ヒタカ精機

飲料業界では、製品の品質を維持するために、コンテナの徹底的な洗浄が不可欠です。コンテナに付着した汚れや異物は、製品の品質劣化や異物混入のリスクを高めます。CW-501-200は、ロータリーノズルによる強力な洗浄力で、これらの課題を解決します。省スペース設計で、既存のラインへの組み込みも容易です。【活用シーン】・飲料メーカーのコンテナ洗浄・異物混入対策・品質管理の向上【導入の効果】・コンテナ洗浄時間の短縮・製品の品質向上・異物混入リスクの低減

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【食品製造向け】キャスター用タイヤカバー

ハイランド株式会社

食品製造業界では、製造ラインにおける異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる重大な問題です。特に、キャスター付きの作業台や台車は、床との隙間から異物を巻き込みやすく、異物混入のリスクを高めます。キャスター用タイヤカバーは、この問題を解決するために開発されました。【活用シーン】・食品製造工場の製造ライン・厨房施設・食品運搬用台車【導入の効果】・異物混入リスクの低減・清掃時間の短縮・製品の品質向上

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【食品加工向け】ブローバックプレフィルター

株式会社テクネ計測

食品加工業界では、製品の品質と安全性を確保するために、製造プロセスにおける異物混入を徹底的に防ぐ必要があります。特に、粉体や微粒子を多く含むガスは、製品への混入リスクを高め、品質劣化や異物混入によるクレームにつながる可能性があります。Neutronics ブローバックプレフィルターは、これらの問題を解決するために設計されました。【活用シーン】・食品加工ラインにおけるガス供給・粉体搬送ライン・包装工程【導入の効果】・異物混入リスクの低減・製品の品質向上・メンテナンス時間の削減

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【食品業界向け】カマタ製作所加工事例

株式会社カマタ製作所

食品業界では、製造プロセスの衛生管理が非常に重要です。異物混入や細菌汚染を防ぐために、加工部品の精度と材質が求められます。カマタ製作所の加工事例は、これらの課題に対応し、食品の安全性を確保する上で役立ちます。【活用シーン】・食品製造ラインにおける部品・食品加工機械の部品・検査治具【導入の効果】・異物混入リスクの低減・清掃性の向上・製品の品質向上

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【食品製造向け】大型コンテナスリーブボックス：衛生管理をサポート

川上産業株式会社

食品製造業界では、製品の品質を保持するために、徹底した衛生管理が求められます。特に、異物混入や汚染を防ぐことは、消費者の安全を守る上で不可欠です。適切な容器の使用は、衛生管理の第一歩と言えるでしょう。デカボは、食品の保管・輸送における衛生管理をサポートします。【活用シーン】・食品工場での食材・製品の保管・食品の一次・二次輸送・倉庫内での整理整頓【導入の効果】・異物混入リスクの低減・清掃性の向上・作業効率の改善

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【食品製造向け】アセンブリ・セットサービス

ダイオーミウラ株式会社

食品製造業界では、製品の品質と安全性を確保するために、厳格な衛生管理が求められます。特に、原材料の取り扱いや最終製品のパッケージングにおいては、異物混入のリスクを最小限に抑え、一貫した品質を維持することが重要です。不適切な管理は、製品の安全性に関わる問題や、ブランドイメージの低下につながる可能性があります。ダイオーミウラBPOのアセンブリ・セットサービスは、流通加工の専門家として、衛生設備や許認可を備えた安心の作業環境で、アセンブリの一元管理から業務改善まで高品質な作業体制を提供し、食品製造における衛生管理の課題解決を支援します。【活用シーン】・食品の個包装・ギフト包装・食品関連商品の充填作業・食品パッケージへのラベル貼り・印字・食品アソート・セット作業【導入の効果】・衛生的な環境での作業による品質維持・異物混入リスクの低減・作業工程の可視化による品質管理の向上・複数の業者への依頼による煩雑さの解消

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【食品向け】かるがるフィーダ

赤武エンジニアリング株式会社

食品業界の計量工程では、製品の品質保持と異物混入防止が重要です。特に、粉体原料の計量においては、正確な計量と、分解洗浄の容易さが求められます。不正確な計量は、製品の品質を損なう可能性があり、洗浄が不十分な場合は、異物混入のリスクが高まります。当社の振動式ダンパーフィーダ「かるがるフィーダ」は、GMPに対応しており、食品製造におけるこれらの課題を解決します。【活用シーン】・食品製造における粉体原料の計量・医薬品製造における粉体原料の計量・定量的な切り出し、秤量【導入の効果】・正確な計量による製品品質の向上・工具レス分解による洗浄性の向上・異物混入リスクの低減・開度コントロールによる幅広い対応

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【食品工場向け】『C.A.W 抗菌・防臭チタニア』

中央自動車工業株式会社

食品工場では、製造過程における異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる重大なリスクとなります。特に、目に見えない細菌やウイルスの混入は、食中毒などの健康被害を引き起こす可能性があり、徹底した衛生管理が求められます。C.A.W 抗菌・防臭チタニアは、空間全体のウイルス対策として、食品工場の衛生管理をサポートします。ウイルスを99.9％減少させ、細菌の発生や育成、増殖を抑え、抗菌効果を発揮することで、異物混入のリスクを低減します。【活用シーン】・食品製造エリア・従業員休憩室・更衣室・搬入口【導入の効果】・異物混入リスクの低減・製品の品質向上・従業員の健康保護・企業の信頼性向上

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【食品衛生向け】精密樹脂加工で衛生管理を強化

日本ポリマー株式会社

食品業界では、異物混入や細菌汚染を防ぐために、高い衛生管理が求められます。特に、食品と直接触れる部品や、清掃頻度の高い箇所においては、耐薬品性や耐久性に優れた素材が不可欠です。不適切な素材や加工は、製品の品質低下や食中毒のリスクを高める可能性があります。当社の精密樹脂加工は、フッ素樹脂をはじめとする様々な素材に対応し、食品衛生法に適合した製品を提供することで、貴社の衛生管理をサポートします。【活用シーン】・食品製造ラインの部品・厨房設備の部品・食品包装機の部品【導入の効果】・異物混入リスクの低減・清掃性の向上・製品の品質保持

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【食品品質管理向け】気泡測定装置『AD-101シリーズ』

三協インタナショナル株式会社

食品業界では、製造プロセスにおける異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、消費者の健康を脅かす重大な問題です。特に、液体の充填や搬送の過程で発生する気泡は、異物混入のリスクを高める可能性があります。気泡測定装置『AD-101シリーズ』は、液面または気泡の存在について連続監視を行い、異物混入のリスクを低減します。チューブを挟むだけで、液体と接触しないため、汚染の心配もありません。【活用シーン】・食品製造ラインにおける液体の充填工程・飲料製造における異物混入防止・品質管理部門での異物混入監視【導入の効果】・異物混入リスクの低減・製品の品質向上・製造プロセスの安定化

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【食品製造向け】クリーンルーム用断熱パネル

株式会社ソシアパーティション

食品製造業界では、異物混入は重大な問題であり、製品の品質と安全性を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる原因にもなります。特に、製造環境における異物の侵入を防ぐことは、HACCPなどの衛生管理基準を遵守する上で不可欠です。ソシアのクリーンルーム用断熱パネルは、高い気密性と断熱性能により、外部からの異物や空気の侵入を遮断し、内部の衛生的な環境を維持します。これにより、異物混入のリスクを低減し、食品の安全性を確保します。【活用シーン】・食品製造工場・クリーンルームが必要な食品加工エリア・異物混入対策を強化したい場所【導入の効果】・異物混入リスクの低減・製品の品質と安全性の向上・HACCPなどの衛生管理基準への適合・企業の信頼性向上

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【給食向け】食品製造廃水濾過回収システム

ジー・フォースジャパン株式会社

給食業界では、食品の安全性を確保するために、製造工程における衛生管理が非常に重要です。特に、食材の加工過程で発生する廃水に含まれる固形物の適切な処理は、異物混入のリスクを低減し、施設の衛生状態を維持するために不可欠です。不適切な廃水処理は、排水設備の詰まりや悪臭の原因にもなり、作業環境の悪化を招く可能性があります。当社の全自動遠心分離機は、食品製造工程廃水に含まれる固形分（コロッケ等）を濾過分離し回収する事例があります。これにより、衛生管理を向上させることが可能です。【活用シーン】・冷凍食品製造工程・廃水処理の前処理・固形廃棄物の直接廃棄【導入の効果】・異物混入リスクの低減・排水設備の負荷軽減・作業環境の改善

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【食品製造向け】水質監視ネットワークシステム

セントラル科学株式会社

食品製造業界では、製造プロセスにおける異物混入のリスクを最小限に抑えることが重要です。水質管理は、製品の品質と安全性を確保するための重要な要素であり、異物混入の可能性を左右します。IQセンサーネットは、水質を常時監視し、異常を早期に発見することで、異物混入のリスクを低減します。【活用シーン】・製造ラインにおける冷却水、洗浄水、原料水の水質監視・異物混入の可能性のある工程での水質モニタリング・水質異常発生時の早期対応【導入の効果】・異物混入リスクの低減による製品の品質向上・水質管理の効率化によるコスト削減・万が一の異物混入発生時の原因究明の迅速化

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【食品加工ライン向け】コナンエアー

中山水熱工業株式会社

食品加工業界のライン管理では、設備の安定稼働が重要です。異物混入や品質劣化を防ぐためには、機械の異常を早期に検知し、迅速な対応を取る必要があります。振動異常は、設備の故障につながり、生産停止や品質問題を引き起こす可能性があります。コナンエアーは、機械の振動を測定し、異常を事前に検出することで、これらの問題を未然に防ぎます。【活用シーン】・食品加工ラインのコンベア・充填機・包装機・冷却装置【導入の効果】・設備の故障リスクを低減・計画的なメンテナンスによるコスト削減・品質管理の向上・生産性の向上

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二次加工・成形における異物混入対策

二次加工・成形における異物混入対策とは？

課題

設備由来の異物混入リスク

製造ラインの摩耗、破損、老朽化により、金属片、プラスチック片、ゴム片などが製品に混入する可能性があります。

作業者由来の異物混入リスク

衣服の繊維、毛髪、装飾品、手指の傷など、作業者の行動や衛生状態に起因する異物混入が懸念されます。

原材料・副資材由来の異物混入リスク

受け入れ時の検査が不十分な場合、原材料や包装材に混入した異物がそのまま製品に移行する可能性があります。

環境由来の異物混入リスク

工場内のホコリ、虫、その他の飛来物などが、開放された製造ラインや作業エリアから製品に混入する可能性があります。

対策

定期的な設備点検とメンテナンス

製造設備の摩耗箇所を早期に発見し、部品交換や修理を徹底することで、設備由来の異物混入を防止します。

厳格な衛生管理と作業手順の遵守

作業者の衛生教育を徹底し、適切な服装、手袋、マスクの着用、手指の消毒などを義務付け、異物混入の発生源を排除します。

原材料・副資材の受入検査強化

納入された原材料や副資材に対し、目視検査や異物検出装置を用いた検査を強化し、混入リスクを低減します。

環境モニタリングと清掃の徹底

工場内の清掃頻度を高め、定期的な環境モニタリングを実施することで、飛来物やホコリの混入を防ぎます。

対策に役立つ製品例

金属検出機

製造ライン上で製品中の金属異物を高感度で検出し、自動的に除去することで、金属片の混入を防ぎます。

X線検査装置

金属以外の異物（ガラス、石、プラスチックなど）も検出可能で、製品の形状や密度に関わらず、幅広い異物を検知・除去します。

異物混入防止用資材

毛髪や繊維の付着を防ぐ特殊な作業服や、破損しにくい素材の器具など、異物混入のリスクを低減する資材を提供します。

衛生管理システム

作業者の衛生状態や清掃履歴などを記録・管理し、衛生管理の徹底を支援することで、人や環境由来の異物混入リスクを低減します。

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ユーティリティ・付帯設備

環境対策・省エネ・IT・コンサルティング

原料の受け入れ・保管

原料の前処理・調製

最終検査・品質管理

最終製品の保管・出荷

主製造・加工

充填・包装

その他食品加工・製造

⭐今週のピックアップ

読み込み中

異物混入対策とは？課題と対策・製品を解説

二次加工・成形における異物混入対策とは？

各社の製品

二次加工・成形における異物混入対策

二次加工・成形における異物混入対策とは？

​課題

設備由来の異物混入リスク

作業者由来の異物混入リスク

原材料・副資材由来の異物混入リスク

環境由来の異物混入リスク

​対策

定期的な設備点検とメンテナンス

厳格な衛生管理と作業手順の遵守

原材料・副資材の受入検査強化

環境モニタリングと清掃の徹底

​対策に役立つ製品例

金属検出機

X線検査装置

異物混入防止用資材

衛生管理システム

仕入れ・受入

前処理

一次加工

二次加工・成形

味付け・調味

殺菌・滅菌

最終加工・仕上げ

検査・品質管理

包装・充填

出荷・物流

課題

対策

対策に役立つ製品例