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食品加工・製造に関連する気になるカタログにチェックを入れると、まとめてダウンロードいただけます。
少量多品種味付け対応とは?課題と対策・製品を解説

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環境対策・省エネ・IT・コンサルティング |
原料の受け入れ・保管 |
原料の前処理・調製 |
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最終製品の保管・出荷 |
主製造・加工 |
充填・包装 |
その他食品加工・製造 |

味付け・調味における少量多品種味付け対応とは?
食品加工・製造業界において、消費者の多様なニーズに応えるため、少量ずつでも多種多様な味付けや調味に対応する製造体制のこと。これにより、ニッチな市場や個別の顧客要求に対応し、製品ラインナップの拡充や競争力の強化を図る。
各社の製品
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一度にダウンロードできるカタログは20件までです。
加工食品のOEM受託製造サービス
株式会社武居商店 事業紹介
お菓子 OEMサービス
有限会社味源 OEM企画・開発 事業紹介
有限会社味源では、様々な種類のオリジナル商品(OEM商品)をお客様の
希望に沿えるように企画開発しております。
一般量販店だけでなく観光物産、ノベルティ、無店舗媒体など様々な販売
業態のお客様と取引させて頂いておりますため、当社でつくることが出来
る商品は多種多様。
中身はもちろんのこと、パッケージに関しても他社とはひと味違うご提案
ができます。
原料の調達から製造加工、包装まで自信を持って貴社のブランド商品を提
供します。
また、市場調査から商品企画・開発・製造、そして流通戦略までをトータ
ルでサポートします。
OEMならぜひ当社へご用命下さい。
【業務内容】
■オリジナル商品(OEM商品)の企画開発
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
レトルト食品 OEMサービス
当社では、大牟田市西浜田町に「セントラルキッチン」を展開し、
冷凍からレトルトまで幅広い食品の製造を行っております。
初めてのオリジナルレトルト・冷凍食品創りも、知識や経験がなくても
一から十まで請け負います。
また、当社は、デザイン事業も手掛けているため、開発~パッケージデザインまで
すべて一括で行い、さらに、様々なジャンルに特化した料理人も
在籍しているため、料理も作れないという事業者様でもオリジナル食品が作れます。
【特長】
■知識、経験ゼロでも貴社オリジナル食品を作れる
■専門の料理人と製造技術者がワンチームで作り上げる
■飲食業や農業、教育関係等、様々な事業者様が取り組まれている
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
調味料 OEMサービス
調味料等受託充填及びソース類製造(OEM製造)サービス
小型豆乳プラント『P-701M』
農ギフト加工『ファム’sキッチン 』
当社では、ご自身の農園や、生産グループでまとめた果物を使って、
お土産・贈答用のデザートに加工する『ファム’sキッチン 』を行っております。
定番レシピとレシピ調整オプションがあるので、大きな失敗なく、
すぐに製造可能です。(ご注文いただいてから納品まで最短10日)
パッケージ・シールでお困りの際も、オリジナルデザインや、既成品シールの
手配を承っております。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。
【特長】
■小ロット対応・小さい負担で始められる
■すぐに始められるセミオーダー
■販売者登録・個装、シールのご相談にも対応
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
レトルトカレー OEM開発
各種調味料、各種加工食品、冷凍食品 OEM生産サービス
当社では、持ち前の高い技術力と開発力を駆使して、各種調味料のほか
加工食品、冷凍食品などさまざまなアイテムのOEM生産を行っております。
当社のOEMシステムにお任せいただくことにより、自社の生産システムを
拡充することなく求める製品が手に入ります。
新たな設備投資も、ハードに関わるメンテナンスも不要。低コストで、必要な
アイテムを必要な分だけ揃えることが可能です。
小ロットからの生 産も承ります。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。
【取扱商品】
■醤油各種
■味噌各種
■酢各種
■ソース各種
■肉用調味料 など
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
OEM/PB開発・製造サービス
当社では、高い加工技術とサポートシステムで、パートナー様の商品や
ブランド価値を高められるOEM/PB開発・製造サービスを行っております。
最も評価をいただくのは、加工技術の高さとバリエーションの豊かさです。
中でもパートナー様のこだわりを実現するために味や色、粘度や経時変化への
対応など「状態の微調整」にご納得いただけるまで対応いたします。
また、充填する容量も個食サイズからファクトリーサイズ まで、用途や目的に
応じて対応することが可能です。
ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。
【特長】
■小ロットから大量生産まで幅広く対応
■製品の味や色、粘度にいたるまで細かな調整が可能
■加工だけではなく、調達からお届けも万全
※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
クラウドサービス『Bakery MiniOn』
『Bakery MiniOn(ベーカリーミニオン)』は、職人の知見と
IT技術を掛け合わせることで、製造工程が可視化されにくい現状を変え、
人・知識やスキル・材料を円滑に活用できる製パン現場を創るクラウドサービスです。
現場に導入しやすいタブレットサイズに最適化し、IT技術者も製パンの
現場を知り、現場でどんな条件を満たすことが必要か体感した上で開発しました。
複数の環境で実証実験を行い、有効性を確認、さらに改良 を重ねています。
ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。
【特長】
■レシピ管理・共有:レシピをクラウドで管理
■製パン支援:製造工程・プランを可視化
■材料の無駄を低減:材料の配合分量を自動計算
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
手動式充填機 ハンドスクェアド
オリジナル製粉製剤 製造サービス
当社では、「オリジナルの製粉製剤を作りたい」「計量の手間を省きたい」など、
お客様のご要望に合わせた商品の製造を行っております。
配合成分はもとより、包装形態・梱包重量まで自由に設計可能。
粉末品であれば添加物原料、食品原料問わずにブレンド対応します。
粉末の混合、小分け包装、製品リパックなどお気軽にご相談ください。
【対応例・特長】
■オリジナル製粉製剤の製造
・包装形態・梱包重量まで自由に設計
・粉末品であれば添加物原料、食品原料問わずにブレンド対応
■計量の手間を省略
・1バッチ製造に必要な調味資材をブレンド、小分けに包装
・作業性の向上や人件費削減、品質の安定に貢献
※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ココノエフーズ株式会社『調味料のOEM生産』のご紹 介
ひしだい製茶株式会社 OEM事業紹介
Uchiのあじ
ユニ・フード株式会社 事業紹介
【ノベルティやサンプルに】ご当地スパイスをつくってみませんか
食品 受託加工サービス
造粒加工
食品の企画開発製造サービス
各種菓子 OEM製造サービス
当社では、ラスクやシリアルバー、グラノーラなど
各種菓子のOEM製造をうけたまわっています。
地元産品を原材料に活用した菓子をつくりたい。
小ロットで作りたいけど、作ってくれるところが見つからない。
オーガニック商品をつくりたいが、どこに依頼すべきかわからない。
このようなお悩みをお持ちの事業者様は、
是非一度当社までご相談ください!
【製造例】
■ラスク
・個包装も可能で、化粧箱詰め、出荷まで一貫して対応
・貴社のご要望の味にも対応できます。(最少ロット5000枚~)
・パンの標準サイズ 大:8cm×7cm、小:5cm×3cm
■シリアルバー
・配合などご要望に合わせてロット約5000本~(個包装)
・基準サイズ:10cm×3~4cm×高さ1~1.5cm
・包装形態は、基本個包装 など
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
フジ日本精糖株式会社 受託加工
タレ PBサービス
お菓子 OEM生産サービス
当社では、同業者、流通業、小売業の同業、異業にかかわらず、
チョコレート、焼き菓子、ウェハースなどのOEM生産、委託加工、
商品開発を承っております。
チョコレートのOEM製造を中心に、オートメーション化された製造ラインにより、
約1トン単位からの生産が可能。充実した製品ラインアップによる、
市場環境に合わせた商品開発とスピード感のある試作でお客様へ貢献いたします。
ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。
【特長】
■高品質で安全な商品をご提供
■差別化された商品をご提供
■設備を最大限生かしお客様のご要望に添えるよう努力
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
OEM受託サービス
当社では、最小限のコストで高い品質と信頼の商品を、
貴社ブランド商品のOEM化をお手伝いさせていただきます。
こんにゃくに関しては、手作り感たっぷりの本物志向のこんにゃくは
もちろん、差別化可能な商品作りのお手伝いをいたします。
カットこんにゃくはもちろん、こんにゃく麺、粒こんにゃく、
ペーストこんにゃくなども得意としています。
【特長】
■小回りがきく、比較的小ロットの対応が可能
■極力、手持ちの共通原料を使用するなどコストメリット活かした提案
■試作・検査・F値検査などを外部に委託せず、自社内で行うため開発がスピーディー
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
つゆ・たれ・調味料のOEM・開発サービス
OEM・PB製品開発
ユニ・フード株式会社では『OEM・PB製品開発』を承っております。
当社は小袋という形態にこだわり、様々な味を製品化してきました。
これまで培ったノウハウで、お客様のご要望にお応えします。
また、中味の開発→製造→充填まで全て当社で行いますので、お客様が
製造会社と小袋メーカーを手配したりする必要はありません。そのため、
お客様の事務的作業含め生産効率もあがり、低コストが実現できます。
【特長】
■お客様の企画に合わせて味の開発が可能
■開発から充填までフル対応で便利に低コストを実現
■これまで培ったノウハウで、お客様のご要望にお応え
■小袋だけでなくキュービテナー、1斗缶、ボトルなど袋以外の形態もOK
■小ロットから対応
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
マルチミル RD1-15
有限会社信州ワタナベ OEM製造サービスのご紹介
ポップコーン OEMサービス























