前処理後の変質防止とは？課題と対策・製品を解説

『Fresh Server(フレッシュサーバー)』は、生鮮物を保管している 周りに特殊な電場を作り出し、酸化スピードを遅らせることにより 鮮度を保つ生鮮物鮮度保持システムです。 鮮度保持装置本体とシートと配線1本でつながる簡単な構造で 複雑な工事は不要。 商品の無駄な廃棄や余分な仕入れが省かれ、経費の削減につながります。 【特長】 ■特許取得(商標登録番号：登録第5458991号) ■酸化防止に加え、菌の抑制効果 ■簡単な構造なので設置も短時間で完了 ■電気代も安心の低コスト+経費削減 ■様々な場所で使用可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『スーパー除菌一番』は、冷蔵庫の中に置くと、雑菌の繁殖を防ぎ、 食物の鮮度を保ち、除菌・消臭ができる除菌剤です。 高い除菌力のある二酸化塩素ガスが冷蔵庫内を満たし、効果を発揮。 高い消臭力で、食材のニオイ移りを防ぎます。 また、安定化二酸化塩素は人体・食品に影響を及ぼすことはありません。 【特長】 ■冷蔵庫1台に1個置くだけ ■冷蔵庫の中の食材長持ち ■イヤなニオイを解消 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『テフロン(R)インサートホース(IF型)』は、ステンレス製フレキシブルホースに テフロン(R)ストレートホースを引き込み、フランジ面でフレア加工を施し 接液部をテフロン(R)にしたホースです。 金属製フレキシブルホースの強度とテフロン(R)ホースの特性を活かし、 接液部テフロン(R)となるのでフレキシブルホースでの液溜まりがありません。 【フランジ材質】 ■標準：SS製、ステンレス製（SUS304） ■特殊材質：SUS316製　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当カタログは、『トヨフーズ ホースシリーズ 食品配管用』をご紹介しています。 油脂食品に使え、食品衛生法（PL制度）に適合で安全・安心の、 「トヨフーズ（R）ホース」をはじめ、「トヨフーズ（R）Sホース」や 「ハイブリッド トヨフーズ（R）ホース」などをラインアップ。 製品の写真と共に、特長や現場改善情報も掲載しています。 【掲載内容（一部）】 ■現場改善情報 ■食品・飲料 用途 用途流体別ホース＆継手選定表 ■油脂食品OK 食品衛生法適合（PL制度） ■専用ホース継手 トヨコネクタ（R） ■食品、耐油用途 食品衛生法適合（PL制度） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。