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コールドチェーン維持とは?課題と対策・製品を解説

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仕入れ・受入におけるコールドチェーン維持とは?

食品加工・製造業界において、原材料や半製品、完成品などの温度管理が必要な商品を、生産から消費者に届くまで一貫して適切な低温状態(チルド、フローズンなど)で維持すること。品質劣化や食中毒のリスクを低減し、安全で高品質な食品を提供するために不可欠なプロセスです。

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【食品加工向け】エアーリフォーマー(AR)

【食品加工向け】エアーリフォーマー(AR)
食品加工業界では、製品の品質保持のため、冷却環境の維持が重要です。特に、温度管理が難しい環境下では、冷却効率の低下や異臭の発生が課題となります。エアーリフォーマー(AR)は、独自のSSB触媒により空気を改質し、水質環境を改善することで、冷却効率の向上をサポートします。水中の溶存酸素量を高め、水本来の自浄作用を促すことで、食品加工における冷却環境の改善に貢献します。 【活用シーン】 ・冷却水槽 ・食品保管庫 ・加工食品の冷却工程 【導入の効果】 ・冷却効率の向上 ・異臭の抑制 ・製品の品質保持 ・食品の鮮度維持

【倉庫向け】温度管理システム「ハサレポ」

【倉庫向け】温度管理システム「ハサレポ」
倉庫業界における在庫管理では、適切な温度管理が商品の品質保持に不可欠です。温度変化は、食品や医薬品などの品質劣化、損傷につながる可能性があります。ハサレポは、倉庫内の温度と湿度を自動で記録し、異常を早期に検知することで、これらの課題を解決します。 【活用シーン】 ・冷蔵・冷凍倉庫 ・食品・医薬品保管倉庫 ・温度管理が重要な物品の保管 【導入の効果】 ・温度異常による商品劣化のリスクを低減 ・温度管理にかかる手間とコストを削減 ・記録データの可視化による管理体制の強化

【食品業界向け】温度管理における電力センサ活用

【食品業界向け】温度管理における電力センサ活用
食品業界では、品質保持のため、冷蔵・冷凍設備の適切な温度管理が不可欠です。 温度管理には、設備の安定稼働が重要であり、電力使用量の最適化は、コスト削減だけでなく、設備の異常を早期に発見し、食品の品質を守る上でも重要です。 SIRCのIoT電力センサユニットは、冷蔵・冷凍設備の電力使用状況を詳細に把握し、無駄を削減することで、温度管理の最適化に貢献します。 【活用シーン】 ・冷蔵・冷凍設備の電力使用状況のリアルタイム監視 ・設備の稼働状況と電力消費量の紐づけ ・電力使用量の多い設備の特定 ・インバーター化の効果測定 【導入の効果】 ・電力使用量の削減 ・設備の稼働効率の向上 ・省エネへの貢献 ・コスト削減

【食品添加物向け】医薬品シンガポール保税倉庫・航空輸入サービス

【食品添加物向け】医薬品シンガポール保税倉庫・航空輸入サービス
食品業界において、添加物の安定供給は、製品の品質と安全性を確保する上で不可欠です。特に、海外からの添加物輸入においては、迅速な調達と適切な保管が求められます。 これらの課題に対応し、食品添加物の輸入プロセスをスムーズにします。 【活用シーン】 ・治療上の緊急性が高い患者への対応  時間的制約があるケースで、海外在庫からスピーディに供給できます。 ・温度管理が必要な医薬品の輸送・保管  GDP認証倉庫での適正保管により、品質を維持したまま輸送が可能です。 【導入の効果】 ・輸送・通関の安定化  SIN–NRTの定期フライトと通関サポートにより、輸入プロセスがスムーズになります。 ・コスト最適化  在庫集約・輸送効率化・DXによる通関処理で、トータルコストの削減につながります。

【食品向け】温度管理における電力センサ活用

【食品向け】温度管理における電力センサ活用
食品業界では、品質保持のため、冷蔵・冷凍設備の適切な温度管理が不可欠です。 温度管理には、設備の安定稼働が重要であり、電力使用量の最適化が求められます。 SIRCのIoT電力センサユニットは、冷蔵・冷凍設備の電力使用状況を詳細に把握し、無駄を削減することで、温度管理の効率化に貢献します。 【活用シーン】 ・冷蔵・冷凍設備の電力使用状況のリアルタイム監視 ・設備の稼働状況と電力消費量の紐づけ ・電力使用量の多い設備の特定 ・インバーター化の効果測定 【導入の効果】 ・電力使用量の削減 ・設備の稼働効率の向上 ・省エネへの貢献 ・コスト削減

【食品業界向け】ロータリーラック H 自動入出庫タイプ

【食品業界向け】ロータリーラック H 自動入出庫タイプ
食品業界では、賞味期限管理と品質保持が重要です。在庫管理においては、商品の鮮度を保ちながら、正確な入出庫と迅速な仕分けが求められます。特に、温度管理が必要な食品や、回転率の高い商品の管理においては、効率的な在庫管理システムが不可欠です。ロータリーラック H 自動入出庫タイプは、高速入出庫と仕分け機能により、食品の品質保持と在庫管理の効率化に貢献します。 【活用シーン】 ・食品工場での原材料、半製品、完成品の保管 ・食品流通センターでの商品保管と仕分け ・温度管理が必要な食品の保管 【導入の効果】 ・在庫管理の精度向上 ・作業時間の短縮 ・スペースの有効活用

【キャンプ向け】ミナクールパック

【キャンプ向け】ミナクールパック
キャンプでの食材保管では、食材の鮮度を保ち、安全に持ち運ぶことが重要です。特に、温度変化による食材の劣化や、外部からの異物混入を防ぐ必要があります。ミナクールパックは、優れた保冷性により、食材の温度変化を抑え、鮮度を保ちます。丈夫な作りで繰り返し使用できるため、環境にも配慮した製品です。 【活用シーン】 ・キャンプでの食材(生鮮食品、冷凍食品、飲料など)の運搬 ・クーラーボックス内の整理 ・食材の長期保存 【導入の効果】 ・食材の鮮度保持 ・食品ロスの削減 ・安全な食材の運搬 ・環境への配慮

【食品向け】国際物流ワンストップサービス

【食品向け】国際物流ワンストップサービス
食品業界では、品質保持のため、温度管理された輸送が不可欠です。特に、温度変化による品質劣化を防ぎ、消費者に安全な食品を届けるためには、適切な温度管理と迅速な輸送が重要です。国際物流における温度管理の課題を解決し、食品の鮮度を保ちます。当社の『国際物流のワンストップサービス』は、温度管理された輸送手段を提供し、食品の品質を維持します。 【活用シーン】 ・冷蔵・冷凍食品の輸出入 ・温度管理が必要な食品の保管 ・食品の在庫管理 【導入の効果】 ・食品の品質保持 ・輸送コストの削減 ・リードタイムの短縮

【食品業界向け】サンドパイパーポンプ

【食品業界向け】サンドパイパーポンプ
食品業界では、原料の品質保持と安全な移送が重要です。特に、粘性のある液体や固形物を含む原料を扱う場合、ポンプの選定は非常に重要になります。ポンプの故障や異物混入は、製品の品質低下や製造ラインの停止につながる可能性があります。サンドパイパーポンプは、エア駆動式で防爆エリアでも安心して使用でき、完全自吸式のため呼び水なしで液体を吸い上げることができます。これにより、食品原料の安全な移送と、製造効率の向上に貢献します。 【活用シーン】 ・食品原料(もろみ、ソースなど)の移送 ・工場排水処理 【導入の効果】 ・エア駆動式による高い安全性 ・完全自吸式によるスムーズな移送 ・多様な液体の移送に対応

【食品製造向け】サニタリードラムポンプ_総合カタログ

【食品製造向け】サニタリードラムポンプ_総合カタログ
食品製造業界では、原料の品質保持と衛生管理が重要です。特に、原料の移送においては、コンタミネーションを防ぎ、正確な流量管理が求められます。不適切な移送方法やポンプの選定は、製品の品質劣化や製造効率の低下につながる可能性があります。当社のサニタリードラムポンプは、食品プロセスに最適な設計で、衛生的な移送を実現します。 【活用シーン】 ・食品原料の移送 ・バルクの移送 ・食品原料の移送 【導入の効果】 ・食品の品質保持 ・衛生的な移送 ・作業効率の向上

【冷凍食品流通向け】低温輸送サービス

【冷凍食品流通向け】低温輸送サービス
冷凍食品の流通業界では、商品の品質保持が最重要課題です。温度管理が不十分な場合、商品の変質や品質劣化を招き、顧客からの信頼を失う可能性があります。特に、長距離輸送や保管においては、温度管理の徹底が求められます。当社の低温輸送サービスは、特殊梱包資材と温度管理施設を駆使し、冷凍食品の品質を維持します。 【活用シーン】 ・冷凍食品の長距離輸送 ・温度管理が必須の保管 ・品質保持を重視する流通 【導入の効果】 ・商品の品質保持 ・顧客からの信頼獲得 ・食品ロス削減

【イベント向け】ミナクールパック

【イベント向け】ミナクールパック
イベント業界では、来場者に冷たい飲み物を提供することが、顧客満足度を高める上で重要です。特に、夏場のイベントでは、飲み物の温度管理が課題となります。温度管理が不十分な場合、飲み物の味が劣化したり、消費者の満足度が低下する可能性があります。ミナクールパックは、優れた保冷効果で、冷たいドリンクの温度を長時間保ち、イベントでの飲料販売をサポートします。 【活用シーン】 ・夏祭り、フェス、スポーツイベントでの飲料販売 ・企業イベント、展示会での来場者向けドリンク提供 ・キッチンカー、屋台でのドリンク販売 【導入の効果】 ・冷たいドリンクを長時間提供し、顧客満足度向上 ・飲み物の品質を保持し、廃棄ロスを削減 ・再利用可能で、環境に配慮した製品

【食品倉庫向け】冷凍庫OK!非常灯付きLEDベースライト

【食品倉庫向け】冷凍庫OK!非常灯付きLEDベースライト
食品倉庫では、停電時の安全確保が重要です。特に、冷凍倉庫では、停電による商品の品質劣化や、作業員の安全確保が課題となります。当社の冷凍庫OK!非常灯機能付きLEDベースライトは、-40℃~+45℃の環境下で使用可能で、非常バッテリー内蔵により、停電時にも最大3時間点灯し、倉庫内の安全を確保します。 【活用シーン】 ・冷凍倉庫 ・冷蔵倉庫 ・食品倉庫 ・停電時の安全対策 【導入の効果】 ・停電時の視認性確保 ・商品の品質保持 ・作業員の安全確保 ・省エネによるコスト削減

【水産加工場向け】冷凍庫OK!非常灯付きLEDベースライト

【水産加工場向け】冷凍庫OK!非常灯付きLEDベースライト
水産加工場では、製品の鮮度を保つために、低温環境下での作業が不可欠です。特に、冷凍庫内での作業においては、照明の信頼性が重要となります。停電時にも点灯し続ける非常灯機能は、安全な作業環境を確保するために必要不可欠です。当社の冷凍庫OK!非常灯付きLEDベースライトは、-40℃~+45℃の環境下で使用可能で、万が一の停電時にも最大3時間点灯し、水産加工場の鮮度保持をサポートします。 【活用シーン】 ・冷凍庫内 ・食品加工場 ・食品倉庫 【導入の効果】 ・停電時にも庫内を照らし、安全を確保 ・-40℃~+45℃の環境下で使用可能 ・省エネによるコスト削減

【冷凍食品向け】ミナクールパック

【冷凍食品向け】ミナクールパック
冷凍食品業界では、商品の品質を維持するために、解凍を防ぐことが重要です。特に、温度変化に弱い冷凍食品は、運搬中に解凍が進むと、風味や食感が損なわれる可能性があります。ミナクールパックは、優れた保冷性により、冷凍食品の急激な温度変化を抑え、品質を保ちます。 【活用シーン】 ・スーパーマーケットでの購入 ・ネット通販での配送 ・イベントやケータリング 【導入の効果】 ・解凍による品質劣化の防止 ・顧客満足度の向上 ・食品ロスの削減

【食品工場向け】冷凍庫OK!非常灯付きLEDベースライト

【食品工場向け】冷凍庫OK!非常灯付きLEDベースライト
食品工場における温度管理は、製品の品質保持と安全性の確保に不可欠です。特に、冷凍庫内では、照明の故障や停電時の視認性確保が重要な課題となります。従来の照明器具は、低温環境下での耐久性や非常時の対応に課題がありました。当社の冷凍庫OK!非常灯機能付き業務用LEDベースライトは、-40℃~+45℃の環境下で使用可能で、非常用バッテリーを内蔵しているため、停電時にも最大3時間点灯し、冷凍庫内の点検をサポートします。 【活用シーン】 ・冷凍庫内 ・食品保管庫 ・低温倉庫 【導入の効果】 ・低温環境下での高い耐久性 ・停電時の安全性確保 ・省エネによるコスト削減

【食品製造向け】サニタリードラムポンプ『SP-8850シリーズ』

【食品製造向け】サニタリードラムポンプ『SP-8850シリーズ』
食品製造業界では、製品の品質と安全性を確保するために、衛生的な環境が不可欠です。特に、食品や中間原料の移送においては、コンタミネーションを防ぎ、効率的な作業を行うことが求められます。不適切なポンプの使用は、異物混入や洗浄時間の増加につながる可能性があります。当社のサニタリードラムポンプ『SP-8850シリーズ』は、FDA及び3A認証の材料と構造で設計されており、食品製造における安全基準を満たし、効率的な移送作業をサポートします。 【活用シーン】 * 食品原料のドラム缶、IBCタンクからの移送 * 化粧品、製薬関連の中間原料の移送 * 低粘度から高粘度までの液体の移送 【導入の効果】 * FDA及び3A認証による高い安全性 * 分解洗浄の容易さによる洗浄時間の削減 * 衛生的なデザインによるコンタミネーションのリスク低減

【イベント企画向け】恒温恒湿コンテナ

【イベント企画向け】恒温恒湿コンテナ
イベント企画業界では、展示物や装飾に使用する花や果実の鮮度維持が、イベントの品質を左右する重要な要素です。 特に、長期間にわたる展示や、屋外でのイベントにおいては、適切な鮮度管理が求められます。 従来の冷却方法では、乾燥による劣化が進み、廃棄せざるを得ないケースも少なくありません。 当社の恒温恒湿コンテナは、無風状態での冷却と高湿度維持により、花や果実の鮮度を長期間保ち、イベントの成功に貢献します。 【活用シーン】 ・イベント会場での装飾用生花、果実の保管 ・展示会での食品サンプル、装飾品の鮮度維持 ・屋外イベントでの装飾品の劣化防止 【導入の効果】 ・装飾品の鮮度を保ち、イベントの品質向上 ・廃棄ロスの削減によるコスト削減 ・SDGsへの貢献

【水産加工向け】結露対策!のれんカーテン

【水産加工向け】結露対策!のれんカーテン
水産加工業界では、温度変化による結露が問題となる場合があります。結露は、製品の品質劣化や作業環境の悪化につながり、衛生管理上も課題となります。当社の「のれんカーテン」は、出入り口からの外気の侵入を抑制し、室内の温度を一定に保つことで、結露の発生を抑制します。ステンレス製のフレーム/ハンガーもご用意しており、水回りでの使用にも適しています。 【活用シーン】 ・冷蔵庫や冷凍庫の出入り口 ・加工場と外部の仕切り ・製品の保管場所 【導入の効果】 ・結露の発生を抑制し、製品の品質を保持 ・作業環境の改善 ・省エネ効果によるコスト削減

【食品業界向け】マルヤス機械株式会社

【食品業界向け】マルヤス機械株式会社
食品業界では、製品の品質保持と安全性の確保が最重要課題です。搬送工程における異物混入や温度管理の不備は、製品の品質劣化や消費者の健康被害につながる可能性があります。HACCP対応が求められる中、効率的かつ衛生的な搬送システムの構築が不可欠です。マルヤス機械株式会社の製品は、食品搬送におけるこれらの課題に対し、最適なソリューションを提供します。 【活用シーン】 ・食品工場での原材料、中間製品、最終製品の搬送 ・食品加工ラインにおける製品の移動 ・包装、梱包ラインへの供給 【導入の効果】 ・異物混入リスクの低減 ・HACCP対応の実現 ・作業効率の向上 ・製品の品質保持

【食品製造向け】展示場オープン記念キャンペーン

【食品製造向け】展示場オープン記念キャンペーン
食品製造業界では、製品の品質保持のため、温度管理された保管スペースの確保が重要です。温度変化は、食品の劣化を早め、品質を損なう可能性があります。展示場オープン記念キャンペーンを利用して、ユニットハウスをスケルトンで購入することで、温度管理された保管スペースを柔軟に確保し、食品の品質保持に貢献できます。 【活用シーン】 ・冷蔵倉庫 ・冷凍庫 ・温度管理された作業スペース 【導入の効果】 ・温度管理された保管スペースの確保 ・食品の品質保持 ・コスト削減

【食品工場向け】BTVシリーズ 自己制御ヒータケーブル

【食品工場向け】BTVシリーズ 自己制御ヒータケーブル
食品業界では、製品の品質保持と製造プロセスの効率化のため、温度管理が重要です。特に、原材料や製品の凍結防止、適切な温度での保管、製造プロセスの保温は、品質維持に不可欠です。温度管理が不十分な場合、製品の品質劣化や製造効率の低下につながる可能性があります。BTVシリーズ自己制御ヒータケーブルは、凍結防止と65℃までのプロセス保温用途に使用できます。これにより、食品の品質を保ちながら、製造プロセスの安定化に貢献します。 【活用シーン】 ・食品製造ラインの配管保温 ・原材料や製品の凍結防止 ・貯蔵タンクの温度管理 【導入の効果】 ・製品の品質保持 ・製造プロセスの安定化 ・省エネ効果

【飲食店向け】連続式シルクアイスシステム「海氷」

【飲食店向け】連続式シルクアイスシステム「海氷」
飲食業界では、食材の鮮度管理が、味と品質を左右する重要な要素です。特に魚介類は、鮮度劣化が早く、仕入れから提供までの適切な管理が求められます。鮮度を保てなければ、食材の価値が下がり、顧客満足度の低下につながる可能性があります。連続式シルクアイスシステム「海氷」は、魚介類の鮮度保持に必要不可欠な「暴れ防止」と「低温保存」を同時に実現し、獲れたての鮮度を保ちます。 【活用シーン】 ・魚介類の仕入れ・保管 ・店舗での鮮度管理 ・輸送時の鮮度保持 【導入の効果】 ・食材の鮮度保持による品質向上 ・食品ロス削減 ・顧客満足度向上

【食品業界向け】サニタリーダイアフラムポンプ

【食品業界向け】サニタリーダイアフラムポンプ
食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、衛生的な環境での移送が求められます。特に、異物混入や汚染を防ぐことが重要です。従来のポンプでは、分解・洗浄に手間がかかり、作業効率を低下させるだけでなく、衛生管理上のリスクも伴いました。当社のサニタリーダイアフラムポンプは、CIP/SIPシステムに対応しており、ポンプを分解することなく自動で洗浄・消毒が可能です。これにより、作業効率を向上させ、衛生管理を徹底することができます。 【活用シーン】 ・食品製造ラインでの液体原料の移送 ・飲料水の移送 ・化粧品製造ラインでの原料移送 【導入の効果】 ・分解・洗浄の手間を削減し、作業効率を向上 ・CIP/SIPシステムにより、衛生管理を徹底 ・食品の品質と安全性を確保 ・工具なしで素早く取り外し可能

【水産向け】サビに強いSUS304ステンレス製パレットラック

【水産向け】サビに強いSUS304ステンレス製パレットラック
SUS304オールステンレス製のため、サビによる異物混入対策が求められる現場に適したパレットラックです。 クリーンルームや冷蔵・冷凍庫内でも使用しやすく、重量物を衛生的かつ効率的に保管できます。 組立式のため搬入しやすく、保管物や設置場所に合わせたオーダーメイド設計にも対応します。 【活用シーン】 ・水産加工場での製品保管 ・冷蔵・冷凍庫内での保管 ・食品工場での保管 【導入の効果】 ・錆による製品汚染のリスクを低減 ・設備の長寿命化 ・衛生的な保管環境の実現

冷凍コンテナ『COLD STORAGE BOX』

冷凍コンテナ『COLD STORAGE BOX』
『COLD STORAGE BOX』は食品衛生基準を満たす多機能型の 小型冷蔵冷凍倉庫です。 屋外に設置可能な「建築確認申請対応型コンテナ」を使用しています。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【導入メリット】 ■小ロット貨物でもコールドチェーンが確立できる ■過疎地・離島などでも冷蔵で貨物が手元に届けられる ■流通経路短縮で生産地から消費地までダイレクトに輸送可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

冷凍庫、低温倉庫、食品工場向け おくだけセンサー II EX1

冷凍庫、低温倉庫、食品工場向け おくだけセンサー II EX1
特長 ■その場ですぐに使用可能:親機と子機は出荷段階でペアリング済み ■対応温度-40℃から対応(外付け温度センサーを採用):-40~60℃まで測定できる外付け温度センサプローブを標準搭載しているため、広範囲に温度を測定可能 ■電池で3年間稼働:円筒型リチウム電池で約3年間稼働 ■サブギガ(920MHz帯)の特定小電力無線でのデータ収集:特定小電力無線は通信距離が長く、回折性が高い特長があり、混みあった場所や遮蔽物のある建物内でもデータを収集可能 ■Bluetoothセンサー連携機能:将来のFW更新にて、他社製のBluetoothセンサーデバイスとの連携接続も可能です。 ■防水対応:防水性能はIPX4(※USB接続時除く) ■高度な暗号化・通信セキュリティ:子機~親機間のセンサーデータの暗号化(AES256bit)で実施 ■ダッシュボードで「IoT見える化」:見やすい画面で各種データを表示します。 ■障害物があっても中継機があれば通信可能:親機と子機の間に障害物があっても、中継機を設置することでデータを転送可能

『GAMBIT AF-CDガスケットシート』

『GAMBIT AF-CDガスケットシート』
『GAMBIT AF-CDガスケットシート』は、天然繊維とNBRからなるシートです。 主に暖房システム、温水・冷水配管、下水道、工業用水系に適しています。 食品産業、飲料水用としての認定を受けています。 天然繊維、鉱物繊維、NBRゴムのバインダーに貼れた充填材に基づいた生産です。 【特長】 ■天然繊維とNBRからなるシート ■暖房システム、温水・冷水配管、下水道、工業用水系に好適 ■食品産業、飲料水用として認定済み ■DIN28091-2の分類体系: FA-N1-0 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 ※お電話際は「イプロスを見た」といっていただけるとスムーズです。  TEL:0595-39-1110

クーラーボックス 製品カタログ

クーラーボックス 製品カタログ
当カタログは、発泡スチロール製品の設計から製作、各種包装資材及び 保冷関連資材の販売を行っている株式会社カルックスの製品を クーラーボックスを掲載したカタログです。 堅牢性と保冷温性に特化した「KCシリーズ」や牛乳の輸送ために 開発された「MBシリーズ」などを掲載。 多くの自社商品を開発してきた当社だからこそ、技術と蓄積された データにより独自の商品をラインナップしています。 【掲載内容】 ■多目的クーラー ■専用クーラー ■ギフトボックス ■KC・BA Bシリーズ ■機能商品 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

樹脂ラック『カムシェルビング ベーシックシリーズ』

樹脂ラック『カムシェルビング ベーシックシリーズ』
『カムシェルビング ベーシックシリーズ』は、新複合素材「コンポジット」を 採用したシェルフシステムです。 金属製シェルフに比較して大幅な軽量化を実現。必要とされる耐環境性、 堅牢性、高い衛生度とリーズナブルな価格を両立しました。 また、1段あたりの耐荷重が272kg(間口1220mm以下)を確保し、実用性にも 十分に応えられるモデルです。 【特長】 ■錆びない ■腐食しない ■丸洗いできる ■求められるスペックと価格を両立 ■実用性にも十分に応えられる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

高性能保冷ボックス「KRクールBOX-L」【電源不要!】

高性能保冷ボックス「KRクールBOX-L」【電源不要!】
「KRクールBOX-L」は、各取引先やお客様の多くのご要望により実現、完成した大型保冷庫です。東日本大震災以降、電力会社による計画停電の実施にともない全国的に節電や省エネに関する関心が高まりました。 30年以上の無電源方式による業務用保冷庫を手掛けております関東冷熱工業のノウハウを全て凝縮した、高性能の保冷庫が「KRクールBOX-L」です。 【特長】 ■「硬質発泡ポリウレタン一体注入成型(モノコック)構造」技術で  高い気密性と堅牢性を確保 ■大容量サイズをラインナップ ■暑い時期での温度管理に大活躍 ■徹底した温度管理、徹底した衛生管理、ローコストによる配送が可能 ■保冷剤、蓄冷剤、氷、ドライアイスなどを使用し、あらゆるところで活用可能 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい

アルミ製ボックス・コンテナー・バット【医療品・食品・工業製品】

アルミ製ボックス・コンテナー・バット【医療品・食品・工業製品】
当社は、アルミ製アルマイト仕上げの『ボックス・コンテナー・バット』などを取り扱っております。アルミ製なので軽くて頑丈で、 重なりが良く、収納場所も取りません。 衛生的で水分や液体などがある場所でも使用可能。 その他にも医療品、食品の保管や工業製品の収納や整理整頓用として作業場などでも重宝します。油の付着した物などの収納も他を汚さず便利です。 【特長】 ■アルミ製アルマイト仕上げ ■軽くて頑丈 ■重なりが良く、収納場所を取らない ■食材の冷却が早くできる ■ハンドル(持ち手)付きの商品もご用意 ※詳細は資料請求して頂くか、ダウンロードからPDFデータをご覧下さい。

集中監視・遠隔操作システム『AM'S』

集中監視・遠隔操作システム『AM'S』
『AM'S』は、冷凍冷蔵庫や恒温恒湿庫の省エネ集中監視システムです。 企業様のニーズを多角的に分析し、集中監視と省エネという設備機能運用の 課題をクリアします。 作業効率の改善やコストメリットを生み出し、目に見えない様々な コスト削減を実現します。 【特長】 ■集中監視の実現で様々なロスを軽減 ■品質管理体制の強化により信頼性を向上 ■省エネ機能で高いエコロジー効果を発揮 ■作業者負担軽減による事故やけがの低減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

無線温湿度監視システム『Cool Alert Plus』

無線温湿度監視システム『Cool Alert Plus』
『Cool Alert Plus』は、遠隔地から温度・湿度が監視でき、 温度・湿度の閾値を超えた場合に警告を知らせるシステムです。 センサーを取り付けるだけで既存の冷凍冷蔵倉庫はもちろん、 高温度のコンベア式スチーマーも計測可能。 初期導入費用不要、システム利用料含めた月々定額料金で ご利用いただけます。 【特長】 ■「冷凍冷蔵倉庫・スチーマー」対応 ■24時間365日無休のネットワークで監視 ■広範囲通信を実現、簡単設置で楽々導入 ■現場の負担軽減 ■食品ロスの削減 ■低コスト・安心価格 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

冷蔵庫用断熱ドアー『エムス断熱ドア―シリーズ ヒンジタイプ』

冷蔵庫用断熱ドアー『エムス断熱ドア―シリーズ ヒンジタイプ』
『ヒンジタイプ』は、インフィットで壁面より突出部分を最小にして 安全作業を考えた冷蔵庫用断熱ドアーです。 断熱ドア―パネルは、硬質樹脂の成型材によりF型パッキングベースと ドアー、本体を一体化した構造。 硬質ウレタン注入方式で優れた断熱性で庫内の温湿度を守ります。 また、ドア―枠に埋込まれたセルフコントロールヒーター 100V・200Vを用意してあり、配電函に電源を投入するだけでOKです。 【特長】 ■嵌合部はf型パッキングによる密閉 ■クロームメッキ製リフトヒンジでスムースな開閉をお約束 ■エムスハンドルは庫内側に3か所の締金具を持ち大型ドアーに適する ■エアータイトはF型スポンジパッキングが気密を保持 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

蓄冷材

蓄冷材
当社では、低温物流においては、品温管理や温度保持を最重要課題と据え、 保冷性に優れた保冷容器や包装資材等を各種取り揃えております。 贈答品やお持ち帰り品などの保冷に効果的なワンウェイ仕様のフィルム包装品から リサイクル使用が可能なブロー容器品まで、多種多様な製品をご用意。 ご要望に応じて、規格品以外も承っておりますので、お気軽にお問合せ下さい。 【ラインアップ】 ■ワンウェイ蓄冷剤  ・ナイロンポリ  ・不織布 ■リサイクル蓄冷剤(プラスチック保冷容器)  ・1000A  ・500A など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

トヨフーズ ホースシリーズ 食品配管用 カタログ

トヨフーズ ホースシリーズ 食品配管用 カタログ
当カタログは、『トヨフーズ ホースシリーズ 食品配管用』をご紹介しています。 油脂食品に使え、食品衛生法(PL制度)に適合で安全・安心の、 「トヨフーズ(R)ホース」をはじめ、「トヨフーズ(R)Sホース」や 「ハイブリッド トヨフーズ(R)ホース」などをラインアップ。 製品の写真と共に、特長や現場改善情報も掲載しています。 【掲載内容(一部)】 ■現場改善情報 ■食品・飲料 用途 用途流体別ホース&継手選定表 ■油脂食品OK 食品衛生法適合(PL制度) ■専用ホース継手 トヨコネクタ(R) ■食品、耐油用途 食品衛生法適合(PL制度) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

IRデフロスター

IRデフロスター
従来の埋設型フロアヒーターは床を温めることで埋設範囲の床だけの凍結防止をしてきました。IRデフロスターは冷蔵庫入口付近に設置するだけで床の凍結防止はもちろん天井や壁への着霜、凍結を防ぐことが出来ます。

超低温保冷剤『フリーザーアイス超低温タイプ』

超低温保冷剤『フリーザーアイス超低温タイプ』
『フリーザーアイス 超低温タイプ』は、凍結温度大幅ダウンで 長時間保冷を実現する保冷剤です。 吸収性ポリマーに水を加えた従来の保冷剤と違い、特殊な寒剤塩を 加えることにより凍結温度が大幅に下がり、保冷時間も飛躍的に向上。 さらにその配合バランスにより、保冷温度に段階をつけることが 可能になり生鮮食品、氷菓子、冷凍食品等にそれぞれ適温での保冷が できるようになりました。 【特長】 ■保冷時間の向上 ■保冷時間が従来品の約2倍以上 ■低温火傷の心配なし ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ホース『耐熱エコクリーンホース』

ホース『耐熱エコクリーンホース』
当製品は、非塩ビで油脂食品の使用が可能で、耐熱性・耐薬品性に 優れているホースです。 シリコーンゴムの特性を活かして幅広い温度範囲の使用ができ、 流体として各種薬品や食品に使用することができます。 また、食品衛生法厚生省告示201号に適応しております。 【特長】 ■耐熱性・耐薬品性を有している ■幅広い温度範囲での使用が可能 ■食品衛生法厚生省告示201号に適応 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

保冷剤『クールタッチ』

保冷剤『クールタッチ』
『クールタッチ』は、氷・ドライアイスに代わる保冷剤です。 お手持ちの冷凍庫で凍らせるだけで、様々な用途に何回でも使用できるため、 コストダウンが計れます。 また、万一破れても、国内生産かつ内容物は無害ですので 安心してご使用いただけます。 【特長】 ■様々な用途に何回でも使用可能 ■国内生産 ■低温物流システムにお役立ち ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

LoRaWAN 超低温倉庫 温度監視キット -200℃~50℃

LoRaWAN 超低温倉庫 温度監視キット -200℃~50℃
【工業用温度センサー EM500-PT100-T050】 特長 ・耐食性ケーブルと複数のプローブ ・見通し距離10kmまでの超長距離伝送 ・過酷な環境用途向けの IP67 防水筐体 ・内蔵の 19000 mAh 交換可能なバッテリーと 10 年間動作交換なし ・NFC(近距離無線通信)搭載で設定が簡単 ・標準の LoRaWAN ゲートウェイおよびネットワークに準拠サーバー ・Milesight IoT Cloud ソリューションによる迅速かつ簡単な管理 【LoRaWANゲートウェイ UG65-L00J-915M-EA】 特長 ・堅牢な8CH LoRaWANゲートウェイ, TELEC認証済 ・高性能クアッドコア 64-bit ARM Cortex-A53 CPU採用 ・小型堅牢なIP65筐体 ・組込Python SDK、Node-RED 開発ツール

『窒素氷(R)』

『窒素氷(R)』
『窒素氷(R)』は、食の安心・安全の提供のために開発された酸素を 含まない氷です。 従来の氷と違い鮮度保持が伸び、環境にもやさしい媒体となって おります。生鮮食品の差別化および個別ブランド化もご提供いたします。 【効果】 ■酸化防止 ■鮮度保持 ■安全性 ■コスト削減 ■販路拡大 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

プレハブ冷蔵・冷凍庫

プレハブ冷蔵・冷凍庫
当社では、お客様のオーダーに応えて自由に設置できるプレハブ式 低温倉庫をご提案しております。 0.5坪から100坪をこえる大型空間も可能。 特に食品の低温保管などが必要とされるお米や、果実(キウイや ル・レクチェなど)の熟成にも適しています。 他にも、生花・酒類・肉・魚・キノコ栽培・精密機器の温度管理など、 一般家庭から工場まで幅広い用途に使用できます。 【特長】 ■自社で設計施工とお客様第一のサービス提供  ・経験豊富な職人がお客様の理想を形にします ■保守メンテナンスは当社が完全サポート  ・万が一の修理に関しても素早く駆け付けます ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

シリコーンブレードホース  TL-SB

シリコーンブレードホース  TL-SB
当社で取り扱う、シリコーンブレードホース『TL-SB』をご紹介します。 医療用でも使用される高品質プラチナシリコーンを採用しておりますが、 大幅なコストダウンにより加締めホースでありながらホースバンドからの 切替えにご利用頂き易い価格設定。 自社にて加締加工いたしますので短納期です。 HACCP対応などでご利用いただけます。 【ホース仕様(一部)】 ■接液材質:プラチナシリコーン ■外装材質:プラチナシリコーン ■補強材質:ポリエステル ■耐熱:-60℃~176℃ ■最高使用温度:130℃(SIP可能) ■内径φ8mmからφ38mm(1.5S)まで対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ジョージフィッシャー株式会社 COOL-FIT4.0製品カタログ

ジョージフィッシャー株式会社 COOL-FIT4.0製品カタログ
COOL-FIT 製品カタログは、主にバルブ・配管・センサーなど 生産付帯設備の設計・製作・販売、各種配管を使用したユニットの 設計・製作、生産設備のメンテナンスを行っている、 ジョージフィッシャー株式会社の製品カタログです。 低温特性と耐衝撃性に優れたPE樹脂性パイプ、継手によるブライン (グリコール系、有機塩類など)用二次冷却配管システム「COOL-FIT」の 特長や、用途など、詳細な製品情報を掲載しています。 【掲載内容】 ■+GF+ブライン・冷水用プラスチック配管システム COOL-FIT ■優れた品質と機能でコストの低減を省エネを実現! ■さまざまな冷蔵・冷却現場に適応するCOOL-FIT ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

タンク設備 処理水タンク

タンク設備 処理水タンク
攪拌の理想型である下部攪拌構造など、昭和化学機械工作所はお客様の使用用途に合わせた多彩な高機能タンクをご提案いたします。

断熱ドアー『エムス断熱ドア―シリーズ スライドタイプ』

断熱ドアー『エムス断熱ドア―シリーズ スライドタイプ』
『エムス断熱ドア―シリーズ スライドタイプ』は、気密性、断熱性、 安全性に優れた断熱ドアーの自信作です。 手動開閉がらくらくでき、作業環境を壊さず、女性にもやさしい 作業する方のことを第一に考えた製品。 軽く開け閉めができ断熱ドアーの基本設計を正しく守っています。 【特長】 ■硬質ウレタン注入で堅牢で優れた断熱ドアーパネル ■シリンダー錠付のハンドルはらくらくハンドル ■足元すっきり安全作業 ■デフロストヒーターは結露床ぬれなしでHACCPに対応 ■エアータイトはD型EPTゴム成型品、樹脂ベース付で清潔第一 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【バイオマスチューブ】多層ふっ素チューブ

【バイオマスチューブ】多層ふっ素チューブ
当社で取り扱う「多層ふっ素チューブ」をご紹介いたします。 外層のソフトナイロンにバイオマス原料(PA11)を使用。 サスティナブル時代のニーズに適合する植物由来主原料の チューブシリーズです。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■材質:ナイロンエラストマー+ふっ素樹脂(FEP) ■使用温度範囲:-20℃~+60℃(凍結不可) ■負圧:-0.1MPa ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

~食品衛生法(ポジティブリスト)に適合したハンディポンプ~

~食品衛生法(ポジティブリスト)に適合したハンディポンプ~
食品・医薬品・化粧品工場で実績があり、食品衛生法(ポジティブリスト)に適合した 材質でできたハンディポンプ(ドラムポンプ)です! 工業用(ケミカル)ハンディポンプからの置き換えや、食品衛生法に適合 したハンディポンプを探されている製造工場様で採用いただいています。 【最適な使用方法】  〇 ドラム缶、ミルク缶、200~300L程度の上部開放タンクからの液抜き(小分け、移し替え)  〇 高濃度アルコールや溶剤にも使用可(メカニカルシールにカルレッツ使用)  〇 液送の途中でポンプを止めずにバルブの開閉ができる  〇 省スペースで作業したい  〇 ごま油(500CP)程度の粘度まで対応  〇 米麹やゴマ粒などが含有していても移送可能(潰す可能性は有り)
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仕入れ・受入におけるコールドチェーン維持

仕入れ・受入におけるコールドチェーン維持とは?

食品加工・製造業界において、原材料や半製品、完成品などの温度管理が必要な商品を、生産から消費者に届くまで一貫して適切な低温状態(チルド、フローズンなど)で維持すること。品質劣化や食中毒のリスクを低減し、安全で高品質な食品を提供するために不可欠なプロセスです。

​課題

温度逸脱の発生リスク

仕入れ時のトラックや倉庫での温度管理不足、受入時の検品遅延などにより、設定温度から逸脱する可能性がある。

情報共有の遅延と不備

温度記録の紙媒体での管理や、システム間の連携不足により、リアルタイムな温度情報が共有されず、問題発生時の迅速な対応が困難になる。

人的ミスの発生

手作業での温度記録や、確認作業におけるヒューマンエラーが、温度管理の不備につながる可能性がある。

トレーサビリティの限界

仕入れから受入までの各段階での詳細な温度履歴や、担当者の記録が不明確な場合、万が一の品質問題発生時の原因究明が困難になる。

​対策

リアルタイム温度監視システムの導入

センサーを用いて、輸送中や保管中の温度をリアルタイムで監視し、異常があれば即座にアラートを発信するシステムを導入する。

自動化された温度記録とデータ管理

温度センサーと連携し、自動で温度データを記録・集計するシステムを導入し、情報の一元管理と共有を促進する。

標準化された受入手順の徹底

温度確認、記録、検品などの受入プロセスを標準化し、担当者への教育を徹底することで、人的ミスを削減する。

統合的なトレーサビリティシステムの構築

仕入れから受入までの各工程における温度データ、担当者情報、ロット情報などを紐づけて管理できるシステムを構築する。

​対策に役立つ製品例

IoT温度ロガー

無線通信機能を持ち、リアルタイムで温度データを記録・送信するため、輸送中や保管中の温度変化を正確に把握できる。

クラウド型在庫・温度管理システム

仕入れ情報と連携し、自動で温度データを記録・集計・分析。異常検知やレポート作成を効率化し、トレーサビリティを向上させる。

自動検品・温度測定装置

受入時に自動で商品の温度を測定し、記録と照合を行うことで、迅速かつ正確な検品を実現し、人的ミスを排除する。

サプライヤー連携型情報共有システム

仕入れ先と受入側で温度データや納品情報をリアルタイムに共有できるため、仕入れ段階からのコールドチェーン維持を協力して行うことができる。

⭐今週のピックアップ

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