物流倉庫の屋内作業では、温度上昇による作業員の快適性低下や、荷物の移動・保管に伴う粉塵の発生が課題となることがあります。特に夏季の高温環境下では、熱中症のリスクも高まります。当社のRO純水ミストシャワーは、気化熱を利用して体感温度を下げ、作業環境を改善します。また、ミストが粉塵の飛散を抑える効果も期待できます。これにより、作業員の快適性を向上させ、生産性の維持に貢献します。【活用シーン】 ■暑熱対策が必要な作業エリア ■粉塵が発生しやすい荷捌き場 ■作業員の休憩スペース【導入の効果】 ■作業員の体感温度低下による快適性向上 ■粉塵飛散の抑制による作業環境改善 ■熱中症リスクの低減

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【水産業向け】水素生成フィルム「ハイドロフレッシュ」

東洋アルミニウム株式会社

水産業界では、水産物の鮮度を長期間維持することが、品質保持と流通において重要視されています。特に、マグロのようなデリケートな食材は、冷蔵保管中に変色や臭いの発生が課題となります。これらの課題は、消費者の購買意欲や製品価値に影響を与える可能性があります。当社が開発中の水素生成フィルム「ハイドロフレッシュ」は、水分と反応して分子状水素を生成することで、これらの課題解決に貢献することが期待されます。【活用シーン】・冷蔵保管中のマグロの鮮度維持・水産加工品の包装【導入の効果】・冷蔵保管中のマグロの変色抑制（メト化の抑制）・冷蔵保管中のマグロの嫌な臭い成分（ヘキサナール）の発生抑制

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【食品加工向け】ステンレスロストワックス鋳物

株式会社ニック

食品加工業界の衛生部品では、高い清浄度と耐久性が求められます。特に、洗浄や滅菌といった過酷な環境下で使用される部品には、腐食しにくく、異物混入のリスクが低い素材が不可欠です。不適切な素材や設計は、製品の品質低下や衛生管理上の問題を引き起こす可能性があります。当社のステンレスロストワックス鋳物は、これらの課題に対応し、信頼性の高い衛生部品の製造を支援します。【活用シーン】・食品製造ラインの配管継手・ポンプ部品・バルブ部品・その他、衛生管理が求められる箇所【導入の効果】・高い耐食性による長寿命化・異物混入リスクの低減・洗浄・メンテナンスの容易さ・コスト削減

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【倉庫業向け】AI害虫同定計数システム『AiPics』

株式会社アグリマート

倉庫業における在庫管理では、保管物の品質維持が重要です。特に、食品や梱包資材などは、害虫による被害を受けやすく、商品価値の低下や、最悪の場合、廃棄につながる可能性があります。害虫の早期発見と適切な対策は、在庫の損失を防ぎ、安定的な事業運営に不可欠です。AI害虫同定計数システム『AiPics』は、倉庫内の害虫発生状況を可視化し、迅速な対応を可能にします。【活用シーン】・食品倉庫・梱包資材保管倉庫・医薬品倉庫・その他、害虫リスクのある倉庫【導入の効果】・害虫発生状況の早期発見・モニタリング業務の効率化・在庫の品質保持・HACCP/ISO対応の支援

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【食品工場向け】虫コナーズシートタイプ

大日本除虫菊株式会社

食品工場では、異物混入は重大な問題であり、衛生管理が最重要課題です。特に、虫の侵入は、製品の品質を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる原因にもなりかねません。虫は、わずかな隙間からでも侵入し、食品に混入するリスクがあります。虫コナーズシートタイプは、食品工場における虫の侵入リスクを低減し、衛生的な環境を維持します。【活用シーン】 * 出入口付近 * 窓辺 * 食品搬入口【導入の効果】 * 虫の侵入を抑制し、異物混入リスクを低減 * 製品の品質保持 * 企業の信頼性向上

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【製麺向け】旨味成分の抽出効率を向上させるUFB水とは

株式会社ライヴス　　

ウルトラファインバブルはこれまで【洗浄につかう】認知度が高かったですが、今さまざま産業でさまざまな効果があることが実証され活用幅がとても広がっています。製麺業界では茹で汁に使うことでデンプン質の茹で崩れが抑えられ、食感と美味しさに変化が出ることやダシの抽出効率アップなど様々な効果が実証、報告されています。また麺の洗浄時に汚れがつきにくくなり、ヌメリの発生を抑制する効果ももちろん期待できます。これにより、洗浄作業時間の短縮・節水、より衛生的な環境の維持に貢献します。詳細はぜひお問い合わせくださいませ。【活用シーン】・麺の洗浄・茹で釜での利用・かん水・つゆ・製造ラインの洗浄【導入の効果】・ヌメリ発生の抑制・衛生管理の強化・洗浄作業時間の短縮

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【食品・飲料向け】モバイル超音波カメラ『ii01』

ニッシン産業株式会社

食品・飲料業界では、製品の安全性を確保し、消費者の信頼を得るために、異物混入の防止が極めて重要です。特に、製造ラインや包装工程における微細なエア漏れや、それに伴う異物の侵入経路の特定は、品質管理の観点から不可欠です。不十分な管理は、製品の汚染や品質低下につながる可能性があります。モバイル超音波カメラ『ii01』は、スマートフォンのタイプCインターフェースに直接接続し、エアリークや気密性に関する問題を迅速に検知することで、異物混入リスクの低減を支援します。【活用シーン】・製造ラインの気密性チェック・包装材のシーリング不良箇所の特定・製造設備のエア漏れ箇所の発見【導入の効果】・異物混入リスクの低減・製品品質の維持・向上・トラブルシューティングの効率化

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【スーパーマーケット向け】排水口にまく業務用チョウバエバスター

大日本除虫菊株式会社

スーパーマーケットでは、生鮮食品を取り扱うため、排水設備を含めた衛生的な環境の維持が重要です。特に、生鮮食品売り場やバックヤードなどの水回りでは、排水口に付着したヌメリや汚れがチョウバエ幼虫の発生源となることがあります。そのため、排水口を清潔に保ち、チョウバエ幼虫の発生を予防することが重要です。当社『業務用チョウバエバスター』は、排水口のヌメリや油汚れを洗浄するとともに、チョウバエ幼虫を駆除し、その発生を予防します。さらに、除菌・防臭効果により、排水口周辺の衛生的な環境づくりをサポートします。【活用シーン】・生鮮食品売り場の排水口・バックヤードのシンク周り・清掃用具置き場の排水溝【導入の効果】・チョウバエ幼虫の駆除・発生予防・排水口のヌメリや油汚れの洗浄・除菌・防臭による排水口周辺の衛生環境の維持・不快臭の軽減

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【食品製造向け】ファインミキサーCIPプラス

新倉工業株式会社

食品製造業界では、製品の安全性を確保するために、徹底した衛生管理が求められます。特に、製造ラインの洗浄は、異物混入や微生物汚染を防ぐ上で極めて重要です。洗浄不足による洗い直しや分解洗浄は、生産性の低下やコスト増加につながる可能性があります。当社のファインミキサーCIPプラスは、マイクロバブルの洗浄力を活用し、現在のCIP（定置洗浄）の効果を向上させることで、これらの課題解決に貢献します。【活用シーン】・製造ラインの配管洗浄・タンク内の洗浄・洗浄残りが懸念される箇所【導入の効果】・洗浄不足による洗い直しの削減・使用薬剤の削減によるコスト低減・排水負荷の低減

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【食品工場向け】パイプ開先加工機

株式会社日本アイ・アール

食品業界では、衛生的な環境を維持するために、配管の溶接加工が重要です。特に、食品と直接接触する部分の溶接は、異物混入を防ぎ、製品の安全性を確保するために、高い精度が求められます。不適切な溶接は、細菌の繁殖や異物混入のリスクを高め、製品の品質を損なう可能性があります。当社のパイプ開先加工機は、管、ブランチ、ヘッダー端部の溶接開先加工に用いることで、衛生的な環境を構築するのに役立ちます。【活用シーン】・食品工場の配管溶接・衛生管理が必要な場所でのパイプ接続・水管ボイラーの裸水管壁の溶接開先加工【導入の効果】・溶接部の精度向上による異物混入リスクの低減・清掃性の向上による衛生管理の強化・製品の品質と安全性の向上

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【冷凍麺製造向け】麺帯外観検査装置

藤田グループ

冷凍麺製造業界では、製品の品質維持と歩留まり向上のため、麺帯の異物混入や外観不良の早期発見が求められます。特に、製造ラインの高速化や複雑化に伴い、目視による検査では見落としが発生しやすく、不良品の流出リスクが高まります。当社の麺帯外観検査装置は、これらの課題に対し、自動化された高精度な検査で対応し、不良削減に貢献します。【活用シーン】・冷凍麺製造ライン・麺帯の異物混入検査・外観不良の検出【導入の効果】・不良品の流出防止・検査精度の向上・省人化によるコスト削減

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【食品加工向け】コーティング剤『耐熱ガラスコート』

株式会社ジェスコ

食品加工業界では、衛生的な環境の維持が製品の品質と安全性を確保する上で極めて重要です。設備の清掃性や耐久性が求められる一方で、食品への影響がない安全な素材の使用が不可欠です。これらの課題に対し、当社の『耐熱ガラスコート』は、外観特性を損なうことなく、透明性、耐熱性、耐薬品性に優れたガラス性被膜を形成し、母材表面を改質することで、衛生的な環境維持に貢献します。【活用シーン】・食品製造ラインの設備表面・調理器具や加工機器・作業台や壁面【導入の効果】・清掃性の向上・衛生的な状態の維持・設備表面の保護

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【食品向け】超音波振動ふるい機『Artechウルトラソニック』

ケイエスリンクス株式会社

食品業界では、原料や製品の品質を保つために、微細な粉体の分離・選別が重要となります。特に、異物混入や品質のばらつきは、製品の安全性や信頼性に影響を与える可能性があります。そのため、高精度かつ衛生的な粉体分離技術が求められています。『Artechウルトラソニック』は、超音波振動により微粉体の篩過能力を向上させ、ミクロン単位の選別にも対応するふるい機です。コンタミ、発熱対策を強化し、食品製造における品質管理をサポートします。【活用シーン】・微粉末の精密な分級・異物除去・原料の品質均一化【導入の効果】・分離精度の向上・製品品質の安定化・コンタミリスクの低減

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コンベヤリターン側設置用ロールブラシ

株式会社共伸技研

搬送ラインでは、製品搬送中にコンベヤベルト表面へ粉や製品カスなどが付着することがあります。汚れを除去するためにラインを停止して清掃を行うと、生産効率の低下や作業負担の増加につながります。共伸技研では、コンベヤのリターン側に設置するロールブラシの特注製作に対応しています。リターン側とは、搬送を終えたベルトが戻ってくる側のことで、この位置にロールブラシを設置することで、製品に接触せずベルト表面を清掃できます。ベルトの動きに合わせてロールブラシを回転させることで、搬送と同時にベルト表面の付着物を除去し、ライン停止による清掃作業の負担軽減に貢献します。コンベヤ幅や設置スペース、付着物の種類に応じて、毛材・外径・ブラシ密度などを調整した特注対応が可能です。

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麺やパンの乾燥を防ぐ衛生的な加湿

ピーエス株式会社

食品工場では、製品の品質を維持するために、湿度管理が重要です。特に乾燥による品質劣化を防ぐためには、適切な湿度の維持が不可欠です。不適切な湿度管理は、製品の品質低下や歩留まりの悪化につながる可能性があります。蒸気式加湿器『SU』は水を加熱した蒸気で加湿するので非常に衛生性が高く、食品工場の品質保持に貢献します。【活用シーン】・食品の製造、加工、保管・クリーンルーム・温度・湿度管理が求められる場所【導入の効果】・製品の品質保持・歩留まりの向上・安定した品質の提供

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【倉庫向け】高湿度・過酷環境用温湿度計 EE33

株式会社テクネ計測

倉庫業界では、保管物の品質維持のため、湿度管理が重要です。特に、カビの発生は、商品価値の低下や、倉庫の稼働停止につながる可能性があります。高湿度環境下での正確な湿度測定は、カビ対策の第一歩です。EE33は、高湿度環境下でも安定した測定を実現し、カビ発生リスクを低減します。【活用シーン】・食品倉庫・医薬品倉庫・精密機器倉庫・保管環境のモニタリング【導入の効果】・カビ発生リスクの低減・保管物の品質維持・倉庫の稼働率向上・適切な換気タイミングの把握

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【食品製造向け】AI害虫同定計数システム『AiPics』

株式会社アグリマート

食品製造業界では、異物混入は重大な問題であり、企業の信頼を揺るがすだけでなく、消費者の健康を脅かす可能性もあります。特に、製造プロセスにおける害虫の侵入は、異物混入の主要な原因の一つです。AiPicsは、食品製造現場における害虫モニタリングを効率化し、異物混入リスクを低減します。【活用シーン】・食品工場・倉庫・製造ライン・原材料保管場所【導入の効果】・異物混入リスクの低減・HACCP/ISO対応の支援・モニタリング記録の標準化・作業時間の削減

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【食品加工向け】フッ素樹脂/アラミドクロス

日本ポリマー株式会社

食品加工業界では、高温環境下での製品搬送において、コンベアベルトの耐久性が重要な課題です。特に、熱による劣化や破損は、生産効率の低下や異物混入のリスクを高めます。当社のフッ素樹脂/アラミドクロスは、耐熱性に優れ、-100～+180℃の幅広い温度範囲で使用可能です。これにより、食品加工におけるコンベアベルトの長寿命化と安定した稼働を実現します。【活用シーン】 * 高温での食品搬送 * 加熱・乾燥工程 * 食品加工機械の部品【導入の効果】 * コンベアベルトの耐久性向上 * 生産効率の向上 * 異物混入リスクの低減

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【野菜加工工場向け】バイオターボによる鮮度保持

株式会社アメフレック

野菜加工工場では、加工品の品質を維持し、廃棄量を減らすことが重要です。野菜の鮮度を保ち、腐敗や変色を防ぐことは、製品の価値を維持し、顧客満足度を高めるために不可欠です。バイオターボは、エチレンガスを除去し、細菌やカビの繁殖を抑制することで、野菜の鮮度と品質を長期にわたって保ちます。【活用シーン】・野菜の保管庫【導入の効果】・鮮度保持による製品価値の向上・廃棄ロスの削減・クリーンな作業環境の実現

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【食品工場向け】人感センサ付省エネ暖房機

中部電力ミライズ株式会社

食品工場では、製品の品質維持と作業員の快適性確保のため、衛生的な環境と適切な温度管理が求められます。特に、衛生管理においては、温湿度管理が重要であり、不適切な温度は細菌の繁殖リスクを高める可能性があります。また、作業員の体調管理も生産性に影響を与えます。当社の「人感センサ付省エネ暖房機」は、起動時間が1.4秒と速く、作業員が必要とする場所にピンポイントで暖めることで、工場全体を暖めることなく、必要な時に必要なだけ暖房を行います。これにより、エネルギー消費を抑えながら、作業環境の改善と衛生管理の維持を両立させることが可能です。【活用シーン】・作業エリアの局所暖房・温度管理が必要な製造ライン周辺・作業員の休憩スペース・衛生管理が求められるエリア【導入の効果】・作業員を直接暖めることで、快適な作業環境を提供・人感センサーにより、不在時の無駄な電力消費を抑制・エアカーテンの廃止による蒸気・ガス使用量の削減（導入ケースによる）・エネルギーコストの削減（導入ケースによる）・空気の流れが発生しにくいため、ほこりを避けたい空間にも適応

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【倉庫向け】防カビ防臭シート

北興産業株式会社

倉庫業界では、保管商品の品質維持が重要です。特に、湿気や温度変化によりカビが発生しやすく、商品価値を損なう可能性があります。また、悪臭は作業環境を悪化させ、従業員の健康にも影響を与える可能性があります。当社の防カビ防臭シートは、カビの発生と悪臭を抑制し、商品の品質と作業環境を守ります。【活用シーン】・倉庫内の商品保管棚・段ボール箱内・梱包資材の隙間【導入の効果】・カビの発生を抑制し、商品の品質を維持・悪臭を軽減し、作業環境を改善・商品の廃棄ロスを削減

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【食品加工向け】バイオ部品洗浄台『バイオサークル』

エンバイロ・ビジョン株式会社

食品加工業界では、衛生管理と設備のメンテナンスが重要視されます。特に、油や脂肪、凝固タンパク質といった汚れは、設備の性能低下や衛生上の問題を引き起こす可能性があります。これらの汚れを効果的に除去し、かつ環境負荷を低減する洗浄方法が求められています。バイオサークルは、微生物の力で油分を生分解するため、廃液を出すことなく、これらの汚れを洗浄・浄化します。【活用シーン】・製造ラインのコンベアやギアボックスの油汚れ除去・調理器具や加工機器の脂肪・タンパク質汚れの洗浄・工場内の床や壁面の油性汚れの清掃【導入の効果】・廃液処理費用および産廃費用の削減・洗浄液の繰り返し使用によるコスト低減・発火性VOCゼロで、作業環境の安全向上・環境への配慮と持続可能な運用

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【食品製造向け】サビに強いSUS304ステンレス製パレットラック

株式会社ヨシカワ

SUS304オールステンレス製のため、サビによる異物混入対策が求められる現場に適したパレットラックです。クリーンルームや冷蔵・冷凍庫内でも使用しやすく、重量物を衛生的かつ効率的に保管できます。組立式のため搬入しやすく、保管物や設置場所に合わせたオーダーメイド設計にも対応します。【活用シーン】・クリーンルーム内での重量物の保管・冷蔵・冷凍庫内での食品原料や製品の整理・食品製造工場の倉庫でのパレット管理【導入の効果】・衛生的な保管環境の実現・製品の品質保持・作業効率の向上・スペースの有効活用

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【製パン向け】世界初！食品機械用リチウム石けんグリース

NOKクリューバー株式会社

製パン業界では、製品の安全性を確保するための衛生管理と、製造ラインの安定稼働を両立させることが重要です。世界で初めてNSF H1登録を取得したリチウム石けんグリース『Klüberfood NH1 44-301』は、汎用的な工業用グリースと類似の組成を持つため、部材への相性を気にすることなく、食品機械用潤滑剤へのスムーズな切り替えが可能です。優れた低温性と高い耐熱性を兼ね備え、冷凍倉庫などの極低温から高温環境まで、製パン機械の軸受やしゅう動部の安定稼働をサポートします。【活用シーン】・冷凍・冷蔵設備での使用・高温となる焼成工程周辺での使用・洗浄頻度の高い製造ライン・HACCP管理が求められる現場【導入の効果】・幅広い温度帯での安定稼働・給脂頻度の削減によるメンテナンスコスト低減・食品安全規格（NSF H1）に適合・既存潤滑剤からの切り替えが容易

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【倉庫向け】虫コナーズシートタイプ

大日本除虫菊株式会社

倉庫業界では、商品の品質を維持し、異物混入を防ぐことが重要です。特に、食品や精密機器などを扱う倉庫では、虫による被害は大きな問題となります。虫は商品に直接的な損害を与えるだけでなく、従業員の衛生環境にも悪影響を及ぼします。虫コナーズシートタイプは、倉庫の出入口や窓ガラスに貼るだけで、虫を寄せ付けない環境を実現します。【活用シーン】 * 食品倉庫での商品保護 * 梱包・保管エリアでの虫害対策 * 医薬品・化粧品倉庫での異物混入防止【導入の効果】 * 商品の品質保持 * 異物混入リスクの低減 * 従業員の衛生環境向上

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【食品・飲料向け】インライン・ストレーナー SISシリーズ

サンワ・エンタープライズ株式会社

食品・飲料業界の衛生管理においては、異物混入の防止と、製造ラインの清浄度維持が重要視されます。配管経路に混入する可能性のあるゴミやスケールなどの異物は、製品の品質低下や、機器の故障につながるリスクとなります。これらの異物を早期に発見し、除去することは、安全で高品質な製品を提供するために不可欠です。インライン・ストレーナー SISシリーズは、透明性の高いポリプロピレン製本体により、トラップされた異物の視認を容易にし、衛生管理のプロセスをサポートします。【活用シーン】・飲料製造ラインの配管経路・食品加工機器の液体回路・衛生基準が求められる各種装置【導入の効果】・異物の早期発見と除去による品質維持・配管内の清浄度維持による衛生管理の向上・機器の保護と安定稼働への貢献

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【パスタ製造向け】麺帯外観検査装置

藤田グループ

パスタ製造業界では、製品の品質維持と安全性の確保のために、麺帯に混入する異物を正確に検出することが求められます。異物の混入は、製品の歩留まり低下や、消費者の信頼失墜につながる可能性があります。当社の麺帯外観検査装置は、麺帯の微妙な変化に照明の明るさを自動で調整し、検査基準のコントラストに合わせることで、誤検知を減らすことが可能な検査装置です。【活用シーン】・パスタ製造ラインでの異物混入検査・麺帯の表面および裏面の異物検出・製造ラインの省人化【導入の効果】・異物検出による品質向上・誤検知の低減による生産効率の維持・スクロールマップによるNG箇所の特定と改善・履歴情報による過去の検査内容の確認

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【食品加工向け】レーザークリーナー選定ガイド

イデア株式会社

食品加工業界では、衛生管理の徹底が製品の安全性と品質維持に不可欠です。特に、設備に付着した汚れや異物、微生物の除去は、交差汚染を防ぎ、HACCPなどの衛生基準を満たす上で極めて重要となります。従来の洗浄方法では、洗剤や水の使用による二次汚染のリスク、作業時間の長期化、設備の損傷などが課題となる場合があります。当社のレーザークリーナーは、非接触で効率的に汚れを除去し、衛生的な設備維持をサポートします。【活用シーン】・製造ラインの定期的な衛生洗浄・付着した食品残渣や油汚れの除去・微生物汚染リスクのある箇所の洗浄・洗浄後の乾燥時間の短縮【導入の効果】・衛生基準の遵守と製品安全性の向上・洗浄作業の効率化と時間短縮・洗剤・水の使用量削減によるコスト低減・設備の長寿命化とメンテナンス負担の軽減

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【食品業界向け】解砕機構付振動ふるい機『つばさ』

ケイエスリンクス株式会社

食品業界では、製品の品質維持と安全性の確保のため、異物除去や原料の均一な状態維持が求められます。特に、水分や静電気によってダマになりやすい粉体原料の処理においては、効率的な異物除去と均一な状態への復元が、製品の品質に大きく影響します。不適切な処理は、製品の食感や見た目に影響を与え、顧客満足度の低下につながる可能性があります。当社振動ふるい機『つばさ』は、解砕機構とふるい分け機能を一台で実現し、食品原料の異物除去やダマ解消に貢献します。【活用シーン】・原料投入時の異物除去・水分や静電気によるダマの解消・フレーク製造時の粗砕き【導入の効果】・製品の均一性と品質向上・異物混入リスクの低減・製造プロセスの効率化

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【倉庫・物流センター向け】虫よけカトリスプロ用

大日本除虫菊株式会社

倉庫・物流センターでは、商品の品質維持と快適な作業環境の確保が重要な課題です。特に不快害虫の侵入は、商品への付着や異物混入のリスクを高めるだけでなく、作業者のストレスや作業効率の低下につながる可能性があります。こうした課題に対して、『虫よけカトリスプロ用』は不快害虫の駆除・忌避対策として効果を発揮します。乾電池式のため配線工事が不要で、コンパクト設計により設置場所を選びません。出入口周辺や荷捌きエリア、保管スペースなど、倉庫内のさまざまな場所へ手軽に設置でき、害虫の侵入防止と衛生環境の維持に貢献します。【活用シーン】・商品保管エリアでの虫の発生抑制・搬入口や出入口付近での侵入防止・作業スペースの快適性維持【導入の効果】・商品への虫の付着リスク低減・異物混入リスクの軽減・作業環境の改善による効率向上

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【食品加工向け】レーザークリーニング請負施工

イデア株式会社

食品加工業界では、製造ラインの衛生維持と異物混入防止が極めて重要視されます。特に、設備の細部や複雑な形状の部分に付着した汚れやサビは、衛生管理上のリスクとなり得ます。これらの除去には、母材を傷つけず、かつ環境負荷の少ない方法が求められます。当社のレーザークリーニング請負施工は、薬品やブラストを使用しない非接触工法により、これらの課題に対応し、衛生的な環境維持に貢献します。【活用シーン】 ■製造ラインの定期メンテナンス ■異物混入リスクのある箇所の洗浄 ■設備の細部や複雑な形状部分のクリーニング【導入の効果】 ■衛生管理レベルの向上 ■設備の長寿命化 ■環境負荷の低減

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【倉庫向け】AiPicsによる害虫管理の効率化

株式会社アグリマート

倉庫業界では、保管されている在庫の品質を維持するために、害虫の発生を抑制することが重要です。特に、食品や医薬品などのデリケートな製品を扱う倉庫においては、異物混入は製品の安全性に直接影響を与えるため、徹底した対策が求められます。AiPicsは、倉庫内における害虫発生リスクを可視化し、迅速な対応を可能にします。これにより、在庫の品質維持、コンプライアンス遵守、そして顧客からの信頼獲得に貢献します。【活用シーン】・原料保管倉庫・製造エリア・梱包エリア【導入の効果】・異物混入リスクの低減・品質管理の向上・コンプライアンス遵守・コスト削減

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【食品保管向け】EE99-1 湿度プローブ

株式会社テクネ計測

食品保管業界では、品質を維持するために、温度と湿度の適切な管理が不可欠です。特に、カビの発生や食品の劣化を防ぐためには、湿度管理が重要となります。EE99-1湿度モジュールは、恒温恒湿槽での湿度/温度計測に最適であり、食品の品質維持に貢献します。【活用シーン】・食品保管庫・冷蔵庫・食品加工施設【導入の効果】・食品の品質劣化を抑制・カビの発生を抑制・保管環境の最適化

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【食品工場向け】天然由来の不快害虫駆除スプレー

鵬図商事株式会社

食品工場では、製造過程における異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる重大な問題です。特に、害虫の混入は、食品衛生上のリスクを高め、消費者の健康を脅かす可能性があります。そのため、食品工場では、害虫を効果的に駆除し、異物混入を未然に防ぐ対策が不可欠です。天然でんねんは、天然由来の成分を使用しており、食品工場内でも安心して使用できます。ヤスデ、ダンゴムシ、ワラジムシなど、様々な害虫に効果を発揮し、異物混入のリスクを低減します。【活用シーン】・食品製造ライン周辺・倉庫、保管エリア・原材料搬入経路・排水溝、ゴミ置き場【導入の効果】・異物混入リスクの低減・食品衛生管理の向上・企業の信頼性向上・作業環境の改善

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【食品向け】酸化チタン光触媒材料『チタニスター』

有限会社イールド

食品業界では、商品の鮮度保持と品質維持が重要な課題です。特に、温度変化や湿度、微生物の繁殖は、食品の劣化を早め、消費者の健康リスクを高める可能性があります。酸化チタン光触媒材料『チタニスター』は、食品の保管環境において、空気中の浮遊菌や臭いを分解し、鮮度保持に貢献します。【活用シーン】・食品保管庫・輸送コンテナ・包装材【導入の効果】・食品の鮮度保持・品質劣化の抑制・異臭の除去

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【飲料製造向け】UFB DUALで衛生・品質向上ソリューション

株式会社ライヴス　　

UFB水は、その微細な泡の特性により洗浄力の向上や汚れの付着抑制効果が期待されており、結果として衛生管理の強化に貢献します。さらに、最新の研究では、食品の美味しさ向上や褐変抑制効果も実証されており、飲料製造における品質向上にも寄与する可能性があります。これらの効果により、UFB DUALは飲料製造現場の衛生・品質向上に貢献するソリューションとなります。【活用シーン】・加工設備の洗浄・食材の洗浄・製造ラインの洗浄・茹で釜【導入の効果】・洗浄力の向上・洗剤使用量の削減・衛生管理の強化・商品のクオリティアップ

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冷蔵庫や結露する天井へ。温度ムラの多い場所での結露を防ぐ。

ピーエス株式会社

食品工場では、製品の品質保持のため、カビの発生を抑制することが重要です。特に、低温環境下では結露が発生しやすく、カビの温床となる可能性があります。カビは製品の品質劣化や異物混入につながり、企業の信頼を損なう原因にもなりかねません。デシカント式除湿機『DA』は、低温環境下でも高い除湿能力を発揮し、カビの発生を抑制します。【活用シーン】・冷蔵倉庫・食品保管庫・製造エリア【導入の効果】・カビの発生を抑制・製品の品質保持・衛生環境の向上

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【青果店向け】ワサグリーン

日本製紙パピリア株式会社

青果店では、商品の鮮度維持が重要です。特に、野菜や果物は腐敗しやすく、鮮度低下は廃棄ロスや顧客満足度の低下につながります。ワサグリーンは、天然ワサビ由来の成分で青果の鮮度を保ち、廃棄ロスを削減します。【活用シーン】・野菜や果物の保管・陳列ケース内・輸送時の鮮度保持【導入の効果】・鮮度保持による廃棄ロスの削減・顧客満足度の向上・商品の魅力的な陳列

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【飼料配合向け】バキュームコンベア

赤武エンジニアリング株式会社

飼料配合業界では、正確な原料の搬送と配合が求められます。特に、粉体原料の搬送においては、粉塵の発生や異物混入を防ぎ、安全かつ効率的に作業を行うことが重要です。バキュームコンベアは、これらの課題を解決します。【活用シーン】・飼料原料の搬送・配合工程への供給・粉塵対策が必要な環境【導入の効果】・粉塵の抑制・異物混入のリスク低減・効率的な粉体搬送・省エネルギー運転

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【食品加工向け】バイオターボによる原料の鮮度保持

株式会社アメフレック

食品加工業界では、原料の品質維持が製品の品質を左右する重要な要素です。特に、野菜や果物などの生鮮原料は、エチレンガスの影響を受けやすく、早期の成熟や腐敗による品質劣化が課題となります。この課題に対し、アメフレックのエチレン除去装置「バイオターボ」は、原料の鮮度と品質を維持し、歩留まりの向上に貢献します。【活用シーン】・食品加工工場における原料保管庫・加工前の野菜や果物の一次保管・原料の長期保存【導入の効果】・原料の鮮度保持による製品品質の向上・廃棄ロスの削減・安定した原料供給の実現

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【水産加工場向け】空間管理除湿システム

株式会社アピア

水産加工場では、製品の品質を維持するために、湿度管理が重要です。特に、カビの発生は、製品の劣化や異臭の原因となり、大きな損失につながる可能性があります。当社の空間管理除湿システムは、カビの発生を抑制し、製品の鮮度を保つ環境づくりをサポートします。本製品は、水産加工場における天井にカビが発生する原因に着目し、効果的な対策を提案します。本機稼働の室内と天井裏の湿度比較、設置例などを画像とともに掲載した資料もご用意しておりますので、ぜひダウンロードしてご覧ください。【活用シーン】・水産加工場内の湿度管理・冷蔵・冷凍庫内のカビ対策・製品保管エリアの品質保持【導入の効果】・カビの発生を抑制し、製品の品質を向上・異臭の発生を防ぎ、作業環境を改善・製品の廃棄ロスを削減し、コストを削減

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【食品保管向け】静電容量式ポータブル露点計TK-100NK-2型

株式会社テクネ計測

食品業界では、保管環境における湿度管理が品質維持に不可欠です。特に、食品の劣化やカビの発生は、湿度が高い環境で起こりやすいため、正確な湿度測定が求められます。静電容量式ポータブル露点計TK-100 NK-2型は、露点-50℃以下のスポット測定に対応し、食品保管における最適な湿度管理をサポートします。【活用シーン】・冷蔵・冷凍倉庫での湿度管理・食品の品質検査・食品加工工場の保管庫【導入の効果】・食品の品質劣化を抑制・カビや結露の発生を防止・保管環境の最適化によるコスト削減

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【食品加工向け】排水口にまくだけ！業務用チョウバエバスター

大日本除虫菊株式会社

食品加工業界では、衛生管理の徹底が求められており、特に排水設備を含む水回りの清潔な維持が重要です。排水口周辺に付着したヌメリや汚れは、チョウバエ幼虫の発生源となることがあります。そのため、排水口を清潔に保ち、チョウバエ幼虫の発生を予防することは、衛生的な作業環境の維持や異物混入対策の一助となります。『業務用チョウバエバスター』は、排水口にまくだけでチョウバエ幼虫を駆除するとともに、発生源となるヌメリや汚れを洗浄し、さらに除菌・防臭効果により、排水口周辺の衛生的な環境づくりをサポートします。【活用シーン】・食品加工工場の排水口・厨房のグリストラップ周辺・製造ライン周辺の水回り【導入の効果】・チョウバエ幼虫の駆除・発生予防・排水口のヌメリや汚れの洗浄、除菌・排水口周辺の衛生環境の維持・防臭効果による作業環境の改善・異物混入対策の一助

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【食品製造向け】AiPicsによる害虫管理の効率化

株式会社アグリマート

食品製造業界では、製品の安全性を確保するために、原料の厳格な管理が不可欠です。特に、異物混入は製品の安全性に直接影響を与えるため、徹底した対策が求められます。AiPicsは、原料保管エリアにおける害虫発生リスクを可視化し、迅速な対応を可能にします。これにより、製品の品質維持、コンプライアンス遵守、そして顧客からの信頼獲得に貢献します。【活用シーン】・原料保管倉庫・製造エリア・梱包エリア【導入の効果】・異物混入リスクの低減・品質管理の向上・コンプライアンス遵守・コスト削減

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【食肉加工向け】簡単取付UFB DUALで衛生強化

株式会社ライヴス　　

食肉加工業界では、衛生管理が非常に重要であり、洗浄力の向上が求められます。特に、食品に直接触れる設備や器具の洗浄においては高い洗浄力と同時に安全性も不可欠です。ウルトラファインバブルを利用することで従来の洗剤使用量を減らすことが出来たり、また常時UFB水を使用することで汚れがつきにくくなった、汚れが落としやすくなったなど洗浄作業時間を減らすことが出来たというお客様の声を多く頂いております。また最新のリサーチで食品の美味しさ向上や褐変抑制効果も実証されてきています。詳細はぜひお問い合わせくださいませ。【活用シーン】・食品加工設備の洗浄・食材の洗浄・製造ラインの洗浄・茹で釜【導入の効果】・洗浄力の向上・洗剤使用量の削減・衛生管理の強化・食品のクオリティアップ

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【食品製造向け】防爆ハンディ露点計 SDHmini-EX

株式会社テクネ計測

食品製造業界では、製品の品質保持と安全性の確保が最重要課題です。特に、湿度管理はカビの発生を抑制し、製品の品質を維持するために不可欠です。カビは、製品の変質や異臭の原因となり、消費者の健康を害する可能性もあります。防爆ハンディ露点計 SDHmini-EXは、食品製造現場における湿度管理をサポートし、カビの発生リスクを低減します。【活用シーン】・食品製造工場の製造ライン・冷蔵・冷凍倉庫・食品保管庫・品質管理部門【導入の効果】・カビ発生リスクの低減・製品の品質保持・製造プロセスの安定化・コンプライアンス遵守

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【倉庫向け】臭いの少ないカビの除菌洗浄

株式会社アピア

倉庫業界では、保管物の品質維持のため、カビの発生を抑制することが重要です。特に、湿度管理が難しい環境下では、カビの発生は避けられない問題です。カビは保管物の劣化を早め、商品価値を損なうだけでなく、健康被害を引き起こす可能性もあります。当社のカビ除去サービスは、薬剤の匂いを抑え、カビを分解・根絶することで、保管物をカビから守ります。【活用シーン】・倉庫内の保管物（商品、資材など）のカビ対策・湿度管理が難しい倉庫環境でのカビ対策・カビによる商品価値の低下を防ぎたい【導入の効果】・保管物の品質維持・商品価値の保持・倉庫内の衛生環境改善

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【食品加工向け】レーザークリーナー「CLPシリーズ」

イデア株式会社

食品加工業界では、製品の安全性を確保するために、徹底した衛生管理が求められます。特に、製造ラインや設備の細部には、油汚れや付着物が蓄積しやすく、これらが衛生上の問題を引き起こす可能性があります。従来の方法では、狭い場所や複雑な形状の部分の清掃が困難な場合があります。レーザークリーナー「CLPシリーズ」は、母材を傷めにくい非接触洗浄により、サビ、塗装、油膜などを効果的に除去し、高品質な部品表面処理を実現します。【活用シーン】・自動車部品の塗装前処理・プレス加工後の油汚れ除去・溶接箇所の焼け除去・リペア部品の旧塗膜剥離【導入の効果】・母材へのダメージ低減による品質向上・薬品や研磨材不使用による環境負荷低減・非接触洗浄による作業効率向上・複雑形状部品への対応

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冷蔵室前室の結露を防ぐ。業務用除湿機

ピーエス株式会社

食品加工業界では、製品の品質維持のため、カビの発生を抑制することが重要です。カビは、製品の変質や異臭の原因となり、商品の価値を損なう可能性があります。特に、湿度が高い環境下ではカビが繁殖しやすいため、適切な湿度管理が不可欠です。DH-11G/11G-PAは、食品加工の現場において、カビの発生を抑制し、製品の品質を維持するために役立ちます。【活用シーン】・食品の保管倉庫・加工室・包装室【導入の効果】・カビの発生を抑制し、製品の品質を向上・製品の廃棄ロスを削減・衛生的な環境を維持・顧客からの信頼を獲得

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【冷蔵倉庫向け】バイオターボによる鮮度保持

株式会社アメフレック

冷蔵倉庫業界では、長期保管における青果物の鮮度維持が重要な課題です。特に、エチレンガスの影響による早期成熟や腐敗は、商品価値の低下や廃棄ロスの増加につながります。バイオターボは、エチレンガスを分解除去し、浮遊細菌やカビ・ウイルスを無害化することで、青果物の鮮度と品質を長期にわたり保持します。アメフレックは、お客様のニーズに合わせた最適なソリューションを提供します。【活用シーン】・冷蔵倉庫での青果物長期保管・低温室での鮮度保持・処理施設での品質維持【導入の効果】・保存期間の延長による商品価値の向上・廃棄量の削減によるコスト削減・クリーンな環境の維持による品質向上

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仕入れ・受入における害虫・カビ対策

仕入れ・受入における害虫・カビ対策とは？

課題

目視だけでは見逃すリスク

目視検査だけでは、微細な害虫の卵や初期のカビの発生を見逃してしまう可能性があります。特に、包装材の隙間や内部に潜むケースは発見が困難です。

サプライヤー管理の難しさ

仕入れ先の衛生管理状況を常に把握し、一定レベルを維持させることは容易ではありません。サプライヤー側の問題が自社製品の品質に影響を及ぼすリスクがあります。

温度・湿度管理の不備

輸送中や保管中の不適切な温度・湿度管理は、害虫の繁殖やカビの発生を促進します。特に、生鮮食品やデリケートな原材料では、このリスクが高まります。

記録・追跡の煩雑さ

いつ、どこから、どのような状態で原材料が納入されたかの記録を詳細に管理することは、人的ミスや手間がかかり、効率的な管理が難しい場合があります。

対策

厳格な受入検査体制の構築

専門的な知識を持つ担当者による詳細な目視検査に加え、必要に応じて簡易的な検査機器を導入し、多角的なチェックを行います。異物混入の兆候を早期に発見します。

サプライヤー評価と監査の実施

仕入れ先の衛生管理基準を確認し、定期的な監査を実施します。基準を満たさないサプライヤーには改善を求め、必要に応じて取引を見直すことで、リスクを低減します。

適切な温度・湿度管理システムの導入

輸送車両や倉庫における温度・湿度をリアルタイムで監視・記録できるシステムを導入します。異常時にはアラートを発し、迅速な対応を可能にします。

デジタル管理システムの活用

受入記録、検査結果、サプライヤー情報などを一元管理できるデジタルシステムを導入します。これにより、記録の正確性を高め、トレーサビリティを強化します。

対策に役立つ製品例

高感度異物検出装置

原材料に混入した微細な害虫やその卵、カビの胞子などを、非破壊で高精度に検出します。目視では困難な異物を早期に発見し、不良品の流出を防ぎます。

環境モニタリングシステム

倉庫や輸送中の温度・湿度を常時監視し、記録します。設定された基準値から外れた場合にアラートを発し、カビや害虫の発生リスクを低減します。

サプライヤー管理システム

仕入れ先の情報、品質評価、監査記録などを一元管理できます。リスクの高いサプライヤーを特定し、適切な対策を講じるための意思決定を支援します。

AI画像認識検査システム

AIが原材料の画像を解析し、害虫やカビの兆候を自動で検出します。検査員の負担を軽減しつつ、客観的で一貫性のある検査を実現します。

⭐今週のピックアップ

読み込み中

害虫・カビ対策とは？課題と対策・製品を解説

仕入れ・受入

前処理

一次加工

二次加工・成形

味付け・調味

殺菌・滅菌

最終加工・仕上げ

検査・品質管理

包装・充填

出荷・物流

仕入れ・受入における害虫・カビ対策とは？

各社の製品

仕入れ・受入における害虫・カビ対策

仕入れ・受入における害虫・カビ対策とは？

課題

目視だけでは見逃すリスク

サプライヤー管理の難しさ

温度・湿度管理の不備

記録・追跡の煩雑さ

対策

厳格な受入検査体制の構築

サプライヤー評価と監査の実施

適切な温度・湿度管理システムの導入

デジタル管理システムの活用

対策に役立つ製品例

高感度異物検出装置

環境モニタリングシステム

サプライヤー管理システム

AI画像認識検査システム

害虫・カビ対策とは？課題と対策・製品を解説

仕入れ・受入

前処理

一次加工

二次加工・成形

味付け・調味

殺菌・滅菌

最終加工・仕上げ

検査・品質管理

包装・充填

出荷・物流

仕入れ・受入における害虫・カビ対策とは？

各社の製品

仕入れ・受入における害虫・カビ対策

仕入れ・受入における害虫・カビ対策とは？

​課題

目視だけでは見逃すリスク

サプライヤー管理の難しさ

温度・湿度管理の不備

記録・追跡の煩雑さ

​対策

厳格な受入検査体制の構築

サプライヤー評価と監査の実施

適切な温度・湿度管理システムの導入

デジタル管理システムの活用

​対策に役立つ製品例

高感度異物検出装置

環境モニタリングシステム

サプライヤー管理システム

AI画像認識検査システム

課題

対策

対策に役立つ製品例