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害虫・カビ対策とは?課題と対策・製品を解説
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仕入れ・受入における害虫・カビ対策とは?
食品加工・製造業界において、仕入れ・受入段階での害虫やカビの混入を防ぎ、製品の品質と安全性を確保するための取り組みです。これは、食品の安全性を脅かすだけでなく、製造ラインの汚染や風評被害にも繋がるため、極めて重要なプロセスです。
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食品製造業界では、衛生管理が非常に重要です。特に、製造現場で使用されるキャスターは、清掃のしやすさや異物混入のリスク低減が求められます。不適切なキャスターは、細菌の繁殖や異物混入の原因となり、製品の品質を損なう可能性があります。LINEA for industryは、清掃しやすい設計と、切粉が刺さりにくいウレタン車輪を採用しており、食品製造現場の衛生管理をサポートします。
【活用シーン】
* 食品加工工場
* 厨房
* 食品運搬用カート
【導入の効果】
* 衛生的な環境の維持
* 異物混入リスクの低減
* 清掃時間の短縮
【食品製造向け】LINEA for industry
倉庫業界では、保管物の品質維持のため、カビの発生を抑制することが重要です。特に、湿度管理が難しい環境下では、カビの発生は避けられない問題です。カビは保管物の劣化を早め、商品価値を損なうだけでなく、健康被害を引き起こす可能性もあります。当社のカビ除去サービスは、薬剤の匂いを抑え、カビを分解・根絶することで、保管物をカビから守ります。
【活用シーン】
・倉庫内の保管物(商品、資材など)のカビ対策
・湿度管理が難しい倉庫環境でのカビ対策
・カビによる商品価値の低下を防ぎたい
【導入の効果】
・保管物の品質維持
・商品価値の保持
・倉庫内の衛生環境改善
【倉庫向け】臭いの少ないカビの除菌洗浄
