盛り付け自動化とは？課題と対策・製品を解説

食品工場、特に製菓業界では、タルト生地の品質管理と生産効率向上が重要な課題です。焼成後のタルト生地検査やトレー充填は、人手に頼ると、作業者の経験や集中力によって品質にばらつきが生じやすく、人手不足も深刻化しています。生産量を増やしたくても、ラインスピードを上げられないという課題も抱えています。ニッコーの自動トレー投入ロボットは、オーブンから連続して流れてくる焼きあがったタルト生地を検査しながら確実にトレーへ充填することで、検査・充填工程の自動化と安定稼働を実現します。

【活用シーン】
・製菓工場のタルト生地製造ライン
・人手不足の解消
・品質の安定化

【導入の効果】
・検査・充填工程の自動化
・品質の安定化
・生産性の向上

省力化効果を記載したロボットシステム導入事例付きの
カタログはダウンロードボタンよりご確認ください！

食品製造業界では、大量のゆでたまごを効率的にスライスすることが求められます。手作業でのスライスは、時間と労力がかかり、作業効率を低下させる可能性があります。また、スライスの品質にもばらつきが生じやすいという課題があります。エッグスライサー『たまたろう』は、これらの課題を解決するために開発されました。

【活用シーン】
・食品工場でのゆでたまごの大量調理
・惣菜店でのサラダやサンドイッチの製造
・給食センターでの食材準備

【導入の効果】
・作業時間の短縮
・人件費の削減
・スライス品質の安定化
・食品ロス削減の可能性

スーパーの陳列作業では、商品の見た目と効率的な作業が求められます。特に、ゆでたまごは、見た目の美しさが重要であり、均一な厚さにスライスすることが、商品の価値を高めます。手作業でのスライスは、時間と手間がかかり、仕上がりにばらつきが生じる可能性があります。エッグスライサー『たまたろう』は、均一な厚さでゆでたまごをスライスし、陳列作業の効率化に貢献します。

【活用シーン】
・惣菜コーナーでのゆでたまごの陳列
・サラダコーナーでのトッピング
・サンドイッチコーナーでの具材の準備

【導入の効果】
・作業時間の短縮
・仕上がりの均一化による商品価値向上
・人件費の削減

水産加工業界では、製品の品質と安全性を確保するために、異物混入対策が非常に重要です。特に、食品に直接触れる作業台は、衛生管理の徹底が求められます。異物混入は、製品の品質低下や消費者の健康被害につながるだけでなく、企業の信頼を失墜させる原因にもなりかねません。当社の電動昇降式作業台(ステンレス製)は、クリーンで衛生的なステンレス製天板を採用し、異物混入のリスクを低減します。高さ調整機能により、作業者の負担を軽減し、作業効率の向上にも貢献します。

【活用シーン】
・水産物の加工、盛り付け作業
・食品の仕分け、検品作業
・クリーンルーム内での作業

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・作業効率の向上
・作業者の負担軽減
・衛生的な作業環境の実現

デリバリー業界では、料理の見た目や品質を保つことが重要です。特に、ゆで卵はカットの仕方によって見た目が大きく左右され、運搬中に形が崩れることもあります。『たまたろう』は、ゆで卵を均一にスライスすることで、料理の見た目を美しく保ち、お客様への提供品質を高めます。

【活用シーン】
・弁当やサラダの盛り付け
・テイクアウトメニューの品質管理
・食材の仕込み時間の短縮

【導入の効果】
・均一なカットによる盛り付けの美しさ
・作業時間の短縮による効率化
・食材の無駄を削減

食品業界では、製造プロセスの効率化と品質管理の徹底が求められています。特に、人手不足の解消と衛生管理の強化は、喫緊の課題です。HIWINトータルソリューションは、産業用ロボットや精密位置決めステージなど、食品製造の自動化に必要な製品を提供し、これらの課題解決に貢献します。

【活用シーン】
・食品のピッキング、搬送、包装
・食品の計量、充填
・食品の検査、選別

【導入の効果】
・生産性の向上
・人件費の削減
・品質の安定化
・衛生管理の強化

株式会社豊製作所では、うどん・そば・ラーメン等の製麺機、ギョウザ・ワンタン・シュウマイ等の生皮製造機等々、 多種多様な機械をご提案しています！お客様のご要望に応じ、自由に展開可能ですのでお気軽にお問合せください。

◆豊製作所の5本の柱
機能・衛生・安全・操作性・そしてメンテナンス性を重要視し、皆様にトータルシステムの提案をお届けします。

【掲載製品】
「製麺・製皮システム」総合カタログでは、UT-3 冷温水器や、UT-5-W 一定給水器、UT-15-T 転倒式ミキサー、UT-15-V 真空ミキサー、UT-25 生地熟成コンベアなどの「製麺システム」を多数掲載しております。

○UT-3 冷温水器
○UT-5-W 一定給水器
○UT-15-T 転倒式ミキサー
○UT-15-V 真空ミキサー
○UT-25 生地熟成コンベア　他

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

当社では、これまでの実績と経験を活かし、生産ラインのトータル
コーディネートに対応しております。

各機械の力に頼るのではなく、全体のバランスを考えたエンジニアリング力を
強みに、ラインを流れる製品に合わせて様々なご要望にお応えします。

また、生産能力、工場レイアウト、予算などお客様のニーズに合わせて
適切な自動化装置をオーダーメイドで提供することも可能です。

【機器例】
■成形・醗酵：スパイラルプルファー、各種コンベア　など
■焼成：スパイラルオーブン、リッダー・デリッダー　など
■冷却：スパイラルフリーザー、各種ベルト洗浄機　など
■包装・出荷：包装自動投入システム、番重カートフィーダー　など

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

扱い易さで定評のある自動・蟹足カラ割り機　CHC-10。カラの左右にキレイな切れ目を入れます。切り込みの深さは常に一定の2.0ｍｍ～3.0ｍｍで機械の調整は不要。誰でも簡単に操作出来ます。オールステンレス製で、水洗いも楽々です。詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。

『KKS-760』は、熟練技能を要することなく食材のダイスカットが可能な
ダイスカッターです。

搬送コンベヤや回転刃の脱着など各部の取り外しが簡単で、メンテナンスも
クリーニングも容易に行えます。

完全受注生産ですので、カットピッチはもちろん、作業者の人数や設置状況を
考慮のうえ、ご希望の仕様に設計いたします。

【特長】
■完全受注生産
■簡単な操作
■メンテンナンス性
■焼き鳥で使用する鶏もも肉など一枚肉をカット
■搬送コンベヤや回転刃の脱着など各部の取り外しが簡単

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

安心の品質と提案力の食品機械メーカー、サン・プラント工業株式会社の「食品機械総合カタログ」です。
サン・プラント工業は、冷凍食品の黎明期より高品質の製造ライン、省力化機械をさまざまな食品工場に納入させていただきました。
本カタログには、国内市場において求められる、より高品質で省力化できる機械、機械性能のみならず、安全性、対環境性、アフターサービス等の要望に応える製品を多数掲載しております。

【掲載製品】
○型どる(Foming)機械
○付ける(Applying)機械
○熱する(Heating)機械
○運ぶ(Cnveying)機械

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

食品加工機械の製造・販売などを行っている、サンフード機販株式会社の「食品加工機械　総合カタログ」です。
サンフード機販株式会社は、食品工場を中心に、多数のお客様の「こういった事できる？」を実現してきた改善導入実績があります。
本カタログには、カップ詰め食品の生産ラインをはじめ、様々な食品加工機械を掲載しております。

【掲載製品】
○カップ詰め食品の生産ライン
○漬物製造ライン
○全自動殺菌冷却機　一段型・二段型、他多数

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

『FH-2S型』は、開けづらい袋の口を自動で開口する袋詰包装機です。

袋ストッカーの袋を吸着パットで吸い上げ、定位置（充填管直下）に来ると、
袋は自動で開口します。

袋取りレバーを作業者が手動で上下する「手動式」とロッドレスシリンダーにて
袋取レバーを自動で上下する「自動式」の2機種を揃えております。

当製品は、作業者の毎日の仕事を応援します。

【特長】
■小型、軽量で持ち運びが自由
■移動しての作業が可能
■袋詰作業の省力化が図れる
■充填管（ホッパー）袋のサイズに合わせて交換可能
■手動式と自動式の2機種をラインアップ

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【CUTRについて】
・特許出願済みのカット機構と柔軟に切り方を決定するAIにより、高速で歩留まりの良いカット加工を行います。
製造現場に求められる処理能力や耐候性を備えた、カット加工専用ハードウェアを加工対象に合わせて自社開発。 AIが不定形物の位置・姿勢を推定してカット方法を決定し、人と同等以上の歩留まりを実現します。

・ハンドリングや除去部位の廃棄等、前後工程も含めた提案により、カット加工工程の自動化を実現します。
重量に応じた切り分けの調整や不可食部等の除去率を変更でき、日々の運用に即してカット方法を柔軟に変更できます。 検査対象やタクトタイム、前後工程に合わせ、既存設備やロボットアームとも連携可能です。

『ピザソースチーズトッピングマシン』は、様々なピザの大きさに合わせた
シャワーヘッドノズルから、ワンショットでクラスト一面にソースを掛ける
ことにより、ソース塗り工程の効率化と省人化が図れます。

更に搬送コンベアを使用することで、連続生産が可能で生産性の大幅な向上に
結びつきます。

【特長】
■様々なピザの大きさに合わせたシャワーヘッドノズル
■ソース塗り工程の効率化と省人化が図れる
■搬送コンベアを使用することで連続生産が可能
■生産性の大幅な向上

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『分割機用ボックスエレベーター』についてご紹介します。

操作盤付き左右のコラムをはじめ、駆動部や、ボックスホルダー、
生地ホッパー、制御盤及び駆動部点検用ステージ、補助柱R/L、
チャンカー装置等から構成。

操作手順は本捏用ボックスをボックスホルダーに挿入した後に、
生地温度センサーにてボックス内の生地温度を測定します。

【特長】
■上昇動作が保持され、反転前に一旦停止
■上昇中間停止位置迄はミキサー用、その他も同様の作業
■分割機ホッパーに一定量供給されると、生地センサーは生地を感知して
　シャッターが閉まる

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

当カタログは、製パン機械・搬送用機械の製造・販売を行っている、
株式会社西友エンジニアリングの『ボックスエレベーター』を掲載している
製品カタログです。

『ボックスエレベーター』は、ドゥボックスを使用する比重の高い
ペースト状原材料等を作業者の負担なく、高所および、二次的加工機まで
搬送するものであり、省力化を目的とする機械装置です。

本機は受注生産による上質な手仕上げの加工部品から構成され、
オプションによる計量記録装置および温度測定装置等も備えており、
ユーザーニーズにご満足いただくことができる製品です。

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

当社の『クランク式自動餅つき機』は、特殊臼の構造により餅に空気が
入りにくくなっているため比重の重い美味しいお餅が搗き上がります。

タイマーにより、搗きあげ時間、水入れ時間、水切り時間が
自由にセット出来ますので、稼働中は他の仕事が出来ます。

手水の量も簡単に調整でき、荒熱を抜くための扇風機も
組み込んでいます。

【特長】
■杵が臼の数ミリ手前で上昇しますので振動や騒音が気にならない
■臼にはテフロン加工を施しているため、餅が簡単に取り出せ
　掃除も楽にきれいにできる
■杵への注油は不要

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

「SPK-2000FS」は、S式をダブルラインにした大量生産型の
おにぎり海苔半切自動包装機です。

タッチパネルを搭載した、スピーディーなオペレーション。
多軸制御により、多品種へも対応しております。

ご要望の際はお気軽にご相談ください。

【特長】
■簡単操作
■製品ロスの削減
■作業者の負担を軽減
■機械の稼働率アップ
■既存設備の有効活用

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社は、自動省力化機器の製造・販売を行っております。

お客様からのご要望に応え、多品種少量生産から大量生産まで、
個々に対応したフレキシブルな充填・包装・キャッパー等の製造工程に
好適な機器を豊富な知識とアイデアにて提案・提供致します。

【製造例】
■エアークリーナー
■充填機（定量充填機・ロードセル充填機・流量式充填機他）
■キャッピングマシーン
　（ロールキャッパー・PPキャッパー・1CDキャッパー他）
■打栓装置
■シュリンク装着機/整列機/他

※詳しくはお気軽にお問い合わせください。

当社は、お客様の食品製造工程での問題点を洗い出し、
品質とコストを両立させる機器を開発し、ご提案いたします。

設計・製造まで一貫したシステムで製品化。
社内一貫生産することで、短納期・低価格での納品を実現しております。

【特長】
■衛生的
■低コスト
■短納期

※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。

『TRFシリーズ』は、コンベアーにお弁当容器をのせるだけで、
形状を崩さずお米を盛付けてくれる弁当盛付機です。

米粒の形を切り崩さず、ふっくら盛り付ける事ができ、こぼれる米粒が
ほとんどなく、どんな形状のお弁当箱にも対応可能です。

また、洗浄部分が取り外せるので、掃除は短時間で完了します。

当社の製品で、お客様の清潔で快適なお弁当作りをサポートします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

【特長】
■米粒がこぼれない
■ふっくら盛り付ける
■掃除が短時間で完了
■米粒の形を切り崩さない
■どんな形状のお弁当箱にも対応可能

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『TX-7 シリーズ』は、カステラなどの角切り商品に最適な
クロススライサーです。

用途によってお選び頂けるように、毎時80～100シートをカットすることが
可能な自動タイプの「TX-7A型」と、オプションにてアルコール点滴装置を
取付けることができる手動タイプの「TX-7型」の2種類をご用意しております。

【特長】
■手動と自動が選べる
■オプションにより出口コンベアを取り付け可能
■角切り商品に適している

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ラスクバターリングマシン』は、わずかな人員と短い時間での生産が可能
となり、均一なラスクが仕上がるラスクの味付け展板配列自動ラインです。

作業性が悪く仕上がりの点にも多くの問題が見られる従来の手作りの方法を
容易にし、販売計画に沿った安定的な生産にお役立ちいたします。

当機はすべて受注生産のため、能力、大きさ、仕様はユーザー様の希望通り
に制作いたします。
お気軽にご相談ください。

【特長】
■受注生産品
■ラスク製造の困難な作業が容易
■わずかな人員と短い時間での生産が可能
■均一なラスクの製造が可能

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『全自動麺分け機』は、当社の技術を結集した手延べ麺用機械です。

上管を乗せるだけの簡単作業！
前面の引戸を開ければ機械が停止する安全設計になっております。
また、12本分け、8本分け、24本分けがございますので、
お客様のニーズに合わせてお選びいただけます。

【特長】
■手延べ素麺はもちろん手延べうどんにも対応
■人は上管を乗せるだけの簡単作業
■前面の引き戸を開ければ機械が停止する安全設計
■本シャクリ有り無しが選択可能
■機械上部にファンが設置、風量調節も可能
■運転状態が、モニターに表示されメンテナンスも簡単

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『スイットル』は、今までハンドリングできなかった柔らかなワークを扱うことを可能にしたロボットハンドです。ケチャップやマヨネーズ等のワークの形を変えずにすくい上げ、他の位置にそのままの形で移動させることが可能です。また、操作も簡単で、幅広い産業のシーズとなる技術であり、その応用分野も拡大が期待されています。

【特長】
■型崩れなしに移載可能
■衛生的
■操作が簡単
■ゾル・ゲル状ワークのハンドリング可能
■生産ライン構築・改善の思考ツールとして検証可能

※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい

当社では、デパレタイザー、バンドカッター、アンキャッパー、充填機、
キャッパー、パレタイザーなどお客様のニーズに合わせた自動機器を
設計、製作しています。

充填機においては、多種多様な容器、使用環境、充填溶液の違いなどにより
同じ形のものができることはありません。
引火や爆発する可能性がある現場での充填機は、防爆仕様が必要となり、
それらの充填機をオールエア制御で製作することも可能です。

また、納品後の故障やトラブルは、現状をお聞きし、実際に現地へ
足を運んで状態を確認し、解決策をご提案します。

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

EITATSU炊飯プラントシステムは、全自動をはじめセミオート、また炊飯量、
セッティングスペースなど、さまざまな条件、ご要望に合わせて設計、製造し、
ご希望通りのラインを設置させていただくオリジナルシステムです。

生産行程をすべて自動化し、いつ、誰が生産しても同じ御飯が炊けるよう
設計いたします。ご要望の際は、お気軽にお問合せください。

【特長】
■ムリのない水圧でスピード洗米
■おいしくふっくらと炊飯
■御飯をほぐす自動回転クシを採用
■炊飯事業の諸問題を解決
■システム利用による数々の利点

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

『RDC1000AS』は、コンパクト性を重視したカット野菜対応小型計量機です。

既設コンベア等に配置して、コンセントに接続するだけで使用でき、
最小限のスイッチ操作と計量値等のタッチパネル設定が可能。

また、ステンレス製の食材接触部は工具不要のワンタッチ分解洗浄が
可能です。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【特長】
■コールスロー等の比較的絡まりやすい食材対応
■動力源は単相100Vのみのコンセント接続
■キャスター付で移送自在

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

不二精機株式会社の『大物成形機 GIB』は、
下型円盤方式でご飯を傷めずに成形するおにぎり成形機です。

幕の内の成形や弁当の分割機としても使用できます。

また、コンベヤ上に商品を払い出すことで作業性の大幅アップにつながります。

【特長】
■下型円盤方式
■作業性向上
■払出し装置標準装備

※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。

『BM-502-3型』は、精度、耐久性に優れた小袋投入機です。

ピンチローラーでワークの縦シール部分をつかみ、安定した搬送を実現。
投入パットユニット底面で製品を吸着、容器内に小袋を安定して定着します。

また、真空吸着確認センサーにより、吸着確認が可能で、基本操作は
正面押しボタンのみの簡単設計、詳細設定はタッチパネルで操作可能です。
ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【仕様】
■電源：AC100V（AC200V単）・50／60Hz・2A（1A）
■外形寸法：L／W／H：614／233／570mm
■重量：30kg
■投入能力：360袋／分（ピッチ40mm使用時）
■使用小袋サイズ：幅25～40mm、ピッチ25～45mm　他

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

当社では、不定形で柔らかい食材を針で刺して各自に搬送する
食材供給システムを取り扱っています。

2つのカメラを用いて食材の形状、向き、筋などを判別して正しく食材をセット。
ハンド先に重量センサを搭載しており食材の重量を測定することも可能です。

ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【仕様】
■外形寸法：1356×780×高さ1962mm　※コンベアを除く
■電源電圧：AC100V
■処理能力：500個/時～　※選択ロボットによる
■検査用カメラ：各種メーカー選択可能

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

当社では、コンベヤー出口部分を前後にストロークさせることにより、
製品の整列を保ちながら拡大・縮小させる機能をもつ
『"ユニコ"シャトルコンベヤーシステム』をご提案しております。

コストパフォーマンスモデルや、コンパクトモデル、ウォッシャブルモデル、
ハイスペックモデルの4つをご用意しております。

【製品の特長】
■コストパフォーマンスモデル：スタンダードシャトルコンベヤー
　・標準型で、洗浄性に優れ、目詰まり・残渣によるカビの繁殖を防止
■コンパクトモデル：テールレスシャトルコンベヤー
　・短い機長の構造により、小スペースに好適
■ウォッシャブルモデル：片持ちシャトルコンベヤー
　・テンションを緩めベルトの取り外しが可能
　・ベルト裏面はもちろん、機械の内部も洗浄可能
■ハイスペックモデル：高機能シャトルコンベヤー
　・プログラム設定による自在な制御が可能
　・前後ラインを含め、生産ラインを集中制御
　・多品種の生産工程にも対応

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

『sigma5シリーズ』は、直動ガイドに精度、耐久性に優れたTHK製の
LMガイドを採用した自動取出機です。

無線ユニットを装着することにより、ハンディコントローラによる無線操作が
可能で、反操作側などタッチパネル本体を移動しにくい場所での操作が容易に
なります。

文字表示は6カ国語(日本語、英語、韓国語、タイ語、中国語、スペイン語)に
対応しています。

【特長】
■安全設計
■直動機構
■大画面タッチパネル
■6カ国語対応
■無線機能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当カタログは、株式会社エヌケーイーが取り扱うオープンシリーズや
ホイロシリーズなどをご紹介しています。

オープンシリーズのRotary Rack Oven「CFM-836」をはじめ、
生地加工シリーズのRolling Machineや、撹拌機シリーズの
Spiral Mixerなど、多数ラインアップを掲載しています。

【掲載内容】
■オープンシリーズ
■ホイロシリーズ
■生地加工シリーズ
■撹拌機シリーズ
■乾燥機シリーズ

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

調理パンスライサー『ENE-2』は、サンドイッチパン、純白パンを4面、耳切りから、タテ切りまで自動スライスします。
切断面が生命のソフトなパンをやさしく、美しく連続自動スライス可能。
正確なサイズにスライスするのでロスがなく具の合わせが能率よくできます。
全自動スライサーだから、1人で大量の食パンを効率よく、衛生的にスライス。
コンパクトサイズなので、中小工場から大工場まで、幅広いご要望にお応えします。

【特徴】
○調理パンスライサー
○ソフトなパンをやさしく、美しくスライス
○正確なサイズにスライス可能
○1人で大量の食パンを効率よく、衛生的にスライス
○コンパクトサイズ

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

当社では、縦・横・高さの立体カットが手軽にできる
豆腐さいの目カッターを取り扱っております。

刃の交換でカットサイズの変更が簡単にできます。

また給食・惣菜・業務用等に豆腐のさいの目・ダイスカットを
お考えの方へご希望の仕様に応じた機械をお作りします。

【特長】
■立体カットがらくらく
■サイズ変更もワンタッチ
■パックも袋詰めもらくらく

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

春巻成形機『HTS-45』は、焼かれた薄皮に、具（肉、野菜等）を
定量充填し、包み込むまでを完全自動化しました。

タイトかつより丸みのある春巻の成形が可能です。

皮成形機のホッパーにペースト状の原料を投入し、帯状に焼かれた
薄皮を定寸に切り出しながら、定量の具を充填し包み込みます。

巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。

【特長】
■タイトかつより丸みのある春巻の成形が可能
■焼かれた薄皮に具を定量充填、包み込むまでを自動化した春巻生成機

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『Foodly』は、当社が自社開発、自社生産している小柄な成人サイズの
双腕人型ロボットです。

ディープラーニングを活用したAI Vision Systemにより、ばら積みされた
食材をひとつひとつ認識してピッキングし、弁当箱・トレイへ盛り付け
するまでの作業を1台で完結させます。

また、人と同じベルトコンベアラインで隣り合って安全に作業が行えます。

【特長】
■AI Vision System
■AI aided Safety Motion
■Compact and Clean Body
■Intelligent Hand
■Teachless Robot
■Flexible Layout

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

SiNGRAY Stereo STDカメラは、2DカラーセンサとToFセンサの２つのセンサを搭載した2Dと3Dのデュアルカメラです。汎用USB TypeC対応で、カラー映像と３Dデプス映像を同時に出力できます。非常にコンパクトな一体型構成で数多くのセンシングを必要とするシステムやロボットアームなど省スペースで駆動する機器への搭載に適しています。また、Windows及び、Linuxに対応したＳＤＫを提供しているため、簡単にプログラマブルな撮像制御が可能で、２Ｄと３Ｄの同時センシングを様々なシーンでご活用いただけます。

バースポンプ『CL-4型（標準機）／CL-3型（小型機）』は、材料を投入するだけで、どなたでも簡単に高所への輸送ができます。
重い材料を運ぶ労力、怪我の危険を無くし、生産効率向上に貢献します。
輸送物の練り・攪拌が無く、固形物や繊維質を傷めない為、食感に影響を与えません。
餃子・焼売等の具、ハンバーグ、すり身等食品原料の成形機・充填機への輸送に適しています。

【特徴】
○シンプルな構造のため、安価かつ故障し難くなっている
○スパナ1本で完全分解できるので、洗浄が容易で衛生的
○毎分約10kgの輸送が可能（50rpmの場合　輸送物の条件により変動）
○成形機ホッパーにレベルセンサーを設置すれば、自動供給が可能
○その他、固形物を含む場合や高粘度の食品の輸送も可能

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

豆腐カッターは、パッケージ豆腐を豆腐に触れずに
麦の目カットする機械です。

パッケージカットから麦の目カットまで約5秒で完了。また、手作業で
カットした場合と比較して1/6以下の時間でカットできます。

食品工場での採用基準を満たすため、異物混入の防止対策、
洗浄分解の容易さなど豊富なノウハウを含んだ製品です。

【特長】
■パッケージカットから麦の目カットまで約5秒で完了
■手作業でカットした場合と比較して1/6以下の時間でカット
■パッケージから取り出す作業も含めて直接豆腐に触れずにカット可能
■オールステンレス製、サニタリー対策、衛生対策を施しております。
■パッケージ用のカッターは長寿命のセラミックカッターを採用　など

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『KKSシリーズ』は、要所にエアー駆動を採用し、機械への負荷を抑え、
耐久性を向上、且つメンテナンスに費やす手間やコストが軽減された
串刺機です。

当社では、様々なニーズにあわせて機械をカスタマイズすることにより、
お客様1社1社に好適な串刺機のご提案が可能です。

【特長】
■様々なニーズにあわせて機械をカスタマイズ
■要所にエアー駆動を採用
■機械への負荷を抑える
■耐久性を向上
■メンテナンスに費やす手間やコストを軽減

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当製品は、手がえしの必要がなく餅を搗く事が出来る全自動餅搗機です。

昔のように「こづき」の状態で搗きあげますので、
こしがあり、その上風味とも質の良い餅が出来ます。

テフロン加工を全面に施していますので、
ベトついたり、ひっついたりせず、常に衛生的に使用出来ます。
特殊ウス構造により、製品に空気が入りにくくなっているため、
比重の重いおいしいお餅が搗き上がります。

【特長】
■全面テフロン加工
■常に衛生的
■タイマーで各作業時間の設定可能
■荒熱を抜く為扇風機を組み込み

※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。

当社では、縦・横・高さの立体カットが手軽にできる
豆腐さいの目カッターを取り扱っております。

刃の交換でカットサイズの変更が簡単にできます。

また給食・惣菜・業務用等に豆腐のさいの目・ダイスカットを
お考えの方へご希望の仕様に応じた機械をお作りします。

【特長】
■立体カットがらくらく
■サイズ変更もワンタッチ
■パックも袋詰めもらくらく

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

当カタログは、食品カッター・食品スライサーの製造・販売を行っている
アサヒ産業株式会社が取り扱っている食品加工機械をご紹介しております。

作業効率のアップはもちろんのこと、HACCP対応型で簡単に分解・洗浄できるなど
操作性の良さ、メンテナンスの簡単さ、様々な面で使いやすさを追求した
ミニマルチスライサー「MKシリーズ」や、当社オリジナルの多層刃により、
瞬時に切断し、抜群の切れ味を実現する「サイクルカッター」など
豊富に掲載しています。

【掲載製品】
■ミニマルチスライサー「MKシリーズ」
■具材混入万能型成機「B-80」
■水平切り機「HCシリーズ」
■コンベアプレス機「CPシリーズ／LPシリーズ」　他

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

当カタログは、森川フードマシン株式会社が製作する“製菓機械”を
幅広くご紹介した総合カタログです。

生地充填および焼成までを行う半自動タイプのワッフル焼成機や、
店頭実演に適したコンパクトタイプの全自動リング焼き焼成機、
全自動の鯛焼き・大判焼き焼成機などを掲載しております。

ご要望の際は、お気軽にお問合せください。

【掲載内容】
■自動ワッフル焼成機
■全自動リング焼き焼成機
■全自動鯛焼き・大判焼き焼成機
■半自動饅頭焼成機
■全自動饅頭焼成機　など

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、
ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。

長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。
また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。

【特長】
■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付
■長方形クッキーへも長しぼりで対応可能
■モールドへのワンショット充填にも対応できる

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当カタログは、自社製製菓製パン用機械の製造、販売、メンテナンスを行っている
株式会社ジャパンシステムの取扱製品カタログです。

クッキー生地や液体充填、生クリームやモンブラン絞りなど
80種類以上のバリエーションを持つ万能充填機『AR-52型』をはじめ、
ナッペ作業とデザイン絞りをこの一台で完全自動化する「JSP-19型」等
様々な充填機を掲載しております。

【掲載内容】
■万能充填機
■追従充填機
■4st.デコレーションマシン
■包物ライン充填機
■菓子パンフィリング注入機　
■フィット定量充填機
■フィーリング注入機
■ロールパン背割充填機
■食パンフィーリング塗布機
■コーティングマシン

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社は、食品関係のお客様から自動化の相談をきっかけにロボットハンドの
開発を開始。食品業界でのロボット導入支援を数多く手がけ、生産されるもの
にあわせたロボットハンドの選定と製作、およびロボットの稼働能力を
高めるシステム構成の構築ノウハウを蓄積してまいりました。

2014年には、ロボットシステム設計開発専用工場を佐賀県佐賀市に開設。
専任者がロボットの研究・開発を日々進めています。

【導入事例】
■食品移載システム（食品メーカー）
■不定形食材ピッキングシステム(食品メーカー)
■ボトルキャップ投入システム(食品メーカー)　など

※詳細については、お気軽にお問い合わせください。