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食品加工・製造

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異物混入防止とは?課題と対策・製品を解説

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仕入れ・受入における異物混入防止とは?

食品加工・製造業界において、原材料や資材の仕入れ・受入段階で異物混入を防ぐことは、製品の安全性と品質を確保する上で極めて重要です。これは、消費者の健康を守り、企業の信頼性を維持するための基本的な取り組みと言えます。

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食品業界では、異物混入は企業の信頼を失墜させる大きなリスクです。特に、錠剤やカプセル剤においては、製造工程での金属異物の混入を防ぎ、消費者の安全を守ることが重要です。当社の金属検出機は、業界最高レベルの高感度で微細な金属異物を検出し、食品の安全性を確保します。

【活用シーン】
・錠剤、カプセル剤の製造工程
・食品の品質管理部門
・異物混入対策が必要な工場

【導入の効果】
・異物混入によるリスクを低減
・製品の品質向上
・企業の信頼性向上

【食品業界向け】錠剤・カプセル用金属検出機

食品加工業界では、製品の安全性を確保するために、金型や工具の衛生管理が重要です。特に、食品と直接接触する部分においては、摩耗による異物混入や細菌の繁殖を防ぐ必要があります。DLC-UM・Wは、高硬度で耐摩耗性に優れており、金型や工具の長寿命化に貢献します。また、表面が滑らかで付着物を抑制しやすく、衛生的な環境を維持するのに役立ちます。

【活用シーン】
・食品加工用金型
・食品充填機の部品
・カッター刃

【導入の効果】
・金型・工具の長寿命化
・異物混入リスクの低減
・清掃性の向上による衛生管理の強化

【食品加工向け】DLC-UM・Wによる衛生管理

食品製造業界では、異物混入は重大な問題であり、製品の品質と安全性を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる原因となります。特に、製造ラインの配線は、異物混入のリスクを高める可能性があります。配線がむき出しになっている場合、摩耗や破損によって異物が発生しやすくなります。F6 フラットスリーブは、これらの問題を解決するために開発されました。

【活用シーン】
* 食品製造ラインの配線保護
* 異物混入リスクの高い場所での配線保護
* 清掃しやすい環境での配線保護

【導入の効果】
* 異物混入リスクの低減
* 製品の品質と安全性の向上
* 企業の信頼性向上

【食品製造向け】F6 フラットスリーブ

食品加工業界では、製造設備のメンテナンスにおける衛生管理が非常に重要です。
従来のウエスやヘラによる清掃は、時間と手間がかかり、作業員の負担も大きくなりがちです。
オカクリーンGは、エア式グリス・オイル吸引機でこれらの課題を解決します。

【活用シーン】
・食品加工設備のグリスアップ後の清掃
・機械周りのオイル漏れの処理
・製造ラインのメンテナンス

【導入の効果】
・作業時間の短縮
・ウエス使用量の削減
・異物混入リスクの低減

【食品加工向け】オカクリーンG

食品業界では、製造プロセスの衛生管理が非常に重要です。
Axeniaは高耐久ステンレス鋼製で、腐食に強く、直接洗浄が可能です。
異物混入や細菌汚染を防ぎ、安全性を確保する設計により、食品・医薬品など衛生が最優先される現場に最適なソリューションを提供します。

【活用シーン】
・食品加工ライン
・医薬品製造ライン
・クリーンルーム

【導入の効果】
・高い洗浄性による衛生レベルの向上
・製品の品質と安全性の確保
・設備の長寿命化

【食品業界向け】SUS316L ステンレス鋼製アクチュエータ

食品加工業界では、衛生管理と製品の品質保持が重要です。金属ベアリングは腐食しやすく、サビの発生は異物混入のリスクを高めます。また、頻繁なメンテナンスは生産効率を低下させる可能性があります。当社のセラミックベアリング・樹脂ベアリングは、耐腐食性に優れ、サビの発生を抑制。メンテナンス頻度を減らし、食品加工の現場における衛生管理と生産性の向上に貢献します。

【活用シーン】
・食品製造機械
・食品容器洗浄装置
・腐食環境下での使用

【導入の効果】
・サビの発生を抑制し、異物混入リスクを低減
・メンテナンス回数を削減し、生産効率を向上
・クリーンな環境を維持し、製品の品質を向上

【食品加工向け】セラミックベアリング・樹脂ベアリング

食品業界では、製造プロセスの衛生管理が非常に重要です。異物混入や細菌汚染を防ぎ、安全な食品を提供するためには、使用する機器の清浄性が不可欠です。従来の機器では、洗浄が不十分であったり、錆の発生により衛生面でのリスクがありました。axeniaは、高耐久ステンレス鋼製で直接洗浄が可能であり、食品製造における衛生管理の課題を解決します。

【活用シーン】
・食品加工ライン
・医薬品製造ライン
・クリーンルーム環境

【導入の効果】
・高い洗浄性による衛生レベルの向上
・錆の発生リスクを低減
・製品の品質と安全性の確保

【食品業界向け】SUS316L ステンレス鋼製アクチュエータ

食品業界では、製造設備の衛生管理が重要です。腐食した金属部品は、異物混入のリスクを高め、製品の品質を損なう可能性があります。特に、洗浄頻度が高い環境や、酸・アルカリ性の薬剤を使用する環境では、金属部品の腐食が問題となります。SilcoTekコーティングは、優れた耐食性により、これらの問題を解決し、食品製造における衛生環境を向上させます。

【活用シーン】
・食品製造ラインの配管
・タンク、容器
・洗浄設備

【導入の効果】
・腐食による異物混入リスクの低減
・設備の長寿命化
・清掃性の向上

【食品衛生向け】SilcoTekコーティングで衛生的な環境を

食品業界では、異物混入を防ぎ、製品の安全性を確保するために、高度な衛生管理が求められます。特に、製造プロセスにおけるフィルターの選定は、製品の品質と安全性を左右する重要な要素です。不良品の発生は、企業の信頼を損なうだけでなく、コスト増にもつながります。当社の自動加工機による金属フィルターは、金網の成形からカシメ加工まで一貫生産することで、高品質かつ低コストを実現し、食品製造における衛生管理とコスト削減に貢献します。

【活用シーン】
・食品製造ラインにおける異物混入対策
・原材料のろ過
・製造設備の保護

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・製品の品質向上
・コスト削減
・クレーム対応の工数削減

【食品衛生向け】コストダウンと品質向上を実現

製菓業界では、製造過程における異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、消費者の健康を害するリスクがあります。特に、金属片の混入は、異物の中でも大きな問題となり、製造ラインの停止や、企業の信頼を失墜させる原因にもなりかねません。当社のマグネットバーは、粉体やペレットに混入した金属異物を効率的に除去し、食品製造における異物混入リスクを低減します。短納期・オーダーメイドにも対応し、お客様のニーズに合わせた製品を提供します。

【活用シーン】
・製菓工場の製造ライン
・粉体原料の投入口
・ペレット状の材料を使用する工程
・異物混入対策強化

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・製品の品質向上
・製造ラインの安定稼働
・顧客からの信頼獲得

【製菓業界向け】異物混入対策マグネットバー

食品業界では、異物混入は重大な問題であり、消費者の信頼を損なうだけでなく、企業の信用失墜にもつながります。特に、製造プロセスにおいて、微細な金属片が混入するリスクは避けられません。当社のマグネットバーは、食品に混入した微細な鉄粉や金属片を強力に吸着し、除去することで、食品の安全性を確保します。

【活用シーン】
* お米、お茶、食肉、調味料、飲料、食品などの製造工程
* ペレット、工業材料の異物除去
* サニタリー仕様で、食品加工に最適

【導入の効果】
* 異物混入によるクレームやリコールのリスクを低減
* 製品の品質向上とブランドイメージの維持
* 製造プロセスの効率化とコスト削減

【食品加工向け】マグネットバーで異物混入対策

食品製造業界では、製造ラインの衛生管理が非常に重要です。特に、蒸気を使用する設備においては、ドレンの適切な排出が、製品の品質保持と異物混入防止に不可欠です。不適切なドレン排出は、製品への汚染リスクを高め、製造効率を低下させる可能性があります。Grace-TRAPは、現場の運転条件に合わせて排出スケジュールを最適化し、無駄なドレン排出を削減します。

【活用シーン】
・食品製造ラインにおける蒸気配管
・加熱殺菌装置
・洗浄設備

【導入の効果】
・製品への異物混入リスクを低減
・蒸気設備の効率的な運用
・省エネによるコスト削減

【食品製造向け】電磁式ドレントラップ

食品工場では、製造工程における異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる重大なリスクとなります。特に、装置や床面に落ちた異物は、製品への混入経路となりやすく、徹底した清掃が求められます。当社の配管式掃除装置は、装置や床面の清掃を効率的かつ衛生的に行い、異物混入のリスクを低減します。
また、排気は装置を設置した屋外もしくは機械室になります。清掃場所での粉塵の巻き上げは起こりません。

【活用シーン】
・食品製造ライン
・包装エリア
・倉庫

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・清掃時間の短縮
・作業員の負担軽減
・ダストは1ヶ所に集約。廃棄作業の工数を削減。

【食品工場向け】配管式掃除装置・集塵機

食品製造業界では、製品の品質保持のため、製造プロセスにおける異物混入や外部からの影響を最小限に抑えることが重要です。特に、無味無臭の製品においては、微細な異物混入や匂い移りが品質に大きく影響する可能性があります。U-TIGHTSEALは、高い気密性により、外部からの異物混入を防ぎ、製品の品質を保持します。また、広範囲の温度変化や圧力変動にも対応し、製造プロセスの安定化に貢献します。

【活用シーン】
・食品製造プラントの配管
・充填機のフランジ部分
・各種タンク

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・製品の品質保持
・製造プロセスの安定化

【食品製造向け】U-TIGHTSEAL(U-タイトシール)

食品業界では、製造プロセスの衛生管理が非常に重要です。異物混入を防ぎ、製品の品質を維持するためには、精密な測定と管理が不可欠です。特に、食品に直接触れる可能性のある機器や部品の寸法精度は、安全性を確保する上で重要な要素となります。セラミックスピンゲージは、高い耐薬品性と耐熱性を備え、過酷な環境下でも寸法精度を維持することで、衛生管理の向上に貢献します。

【活用シーン】
・食品製造ラインにおける機器の寸法測定
・異物混入防止のための隙間測定
・洗浄工程における耐薬品性評価

【導入の効果】
・錆や腐食による汚染リスクの低減
・長期間にわたる安定した測定精度の維持
・製造プロセスの信頼性向上

【食品業界向け】セラミックスピンゲージによる衛生管理

食品業界の工場では、異物混入を防ぎ、製品の安全性を確保することが重要です。特に、製造ラインにおける部品の選定は、衛生管理の質を左右する重要な要素となります。適切な部品の選定と管理は、製品の品質保持、ひいては消費者の信頼獲得に繋がります。

【活用シーン】
・食品製造ラインにおける部品の選定
・機械設備のメンテナンス
・異物混入対策

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・製品の品質向上
・衛生的な製造環境の実現

【食品工場向け】IWATA商品紹介ブック

食品業界では、異物混入を防ぎ、安全な製品を製造することが重要です。粉塵は、製品の品質を損なうだけでなく、従業員の健康被害や作業効率の低下にもつながります。当社の集塵機は、食品工場における粉塵除去に特化し、クリーンな作業環境を実現します。

【活用シーン】
・食品製造ライン
・包装工程
・倉庫
・原材料の投入・混合工程
・回収粉体の再利用

【導入の効果】
・異物混入のリスクを低減
・製品の品質向上
・従業員の健康と安全を守る
・作業効率の向上
・材料費の削減

【食品工場向け】集塵機

食品業界では、製品の安全性を確保するために、異物除去が非常に重要です。
異物の混入は、製品の品質を損なうだけでなく、消費者の健康を害するリスクも伴います。
特に、漢方原料や乾燥ハーブなどの植物素材は、葉や茎、根などの異物が混入しやすく、徹底した異物除去が求められます。
当社の粒形・ふるい選別機シフターは、漢方原料・乾燥ハーブ・薬草・茶葉などの植物素材を、粒形選別・ふるい分け・異物除去できる振動式の粒度分級選別機です。

【活用シーン】
■漢方原料(枝・葉・根)のふるい分け
■乾燥ハーブ・茶葉の粒度・サイズ選別
■茎や繊維質の除去・整粒処理

【導入の効果】
■製品の品質向上
■異物混入リスクの低減
■工程効率の改善

食品業界向け|『粒形・ふるい選別機シフター』

食品工場では、製造工程への異物混入を防ぐことが、製品の品質と安全性を確保するために非常に重要です。出入口からの異物混入は、製品の回収や企業の信頼失墜につながる可能性があります。当社の「のれんカーテン」は、出入り口に設置することで、人の出入りをスムーズにしつつ、外部からの異物侵入を抑制します。

【活用シーン】
・食品工場の出入口
・人の出入りが多い場所
・台車などの搬入出がある場所

【導入の効果】
・室内の温度管理の効率化
・作業効率の向上

【食品工場向け】工場出入口のれんカーテン

食品業界の工場では、異物混入や汚染を防ぐための徹底した衛生管理が求められます。特に、製造ラインで使用される部品や治具は、清掃性や耐久性が重要です。不適切な部品の使用は、製品の品質低下や食中毒のリスクを高める可能性があります。当社の「IWATA商品紹介ブック」は、食品工場の衛生管理に役立つ製品を多数掲載しています。

【活用シーン】
・食品製造ラインにおける部品の選定
・機械設備のメンテナンス
・作業環境の改善

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・清掃性の向上
・製品の品質向上

【食品工場向け】IWATA商品紹介ブック

食品業界では、製造プロセスにおける衛生管理が非常に重要です。高温での薬液輸送は、製品の品質を左右する重要な要素であり、使用するチューブには高い耐薬品性と耐熱性が求められます。不適切なチューブを使用すると、薬液の漏れやチューブの劣化により、製品の汚染や製造ラインの停止につながる可能性があります。当社の耐薬柔軟フッ素系チューブは、FFKMと同等の耐薬品性を持ち、-50℃~200℃の温度範囲で使用可能です。高温環境下での薬液輸送に最適です。

【活用シーン】
・高温での薬液輸送
・食品製造ライン
・クリーンルーム内での使用

【導入の効果】
・薬液漏れのリスクを低減
・チューブの交換頻度を削減
・製品の品質を安定化

【食品業界向け】耐薬柔軟フッ素系チューブ

食品製造業界では、HACCP(ハサップ)に基づく衛生管理が義務化され、異物混入防止対策が重要課題となっています。特に、製造工程における空気中の粉塵や異物の混入は、製品の品質を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させるリスクも伴います。本ハンドブックは、HACCPの概要と空気環境との関連性、そして空気環境改善に役立つ産業用エアクリーナーの特長や導入事例を紹介することで、食品製造業における異物混入リスクの低減を支援します。本資料で、HACCP対応と作業環境改善の両立を目指しましょう。

【活用シーン】
・食品工場
・包装工程
・秤量室
・クリーンルーム手前の準清浄エリア

【導入の効果】
・衛生管理の品質向上
・異物混入リスクの低減
・作業環境の改善
・HACCP対応の強化
・大がかりな設備工事不要

【食品製造業向け】HACCP対応ハンドブック

食品加工業界では、製品の品質と安全性を確保するために、異物混入防止が非常に重要です。異物の混入は、製品のクレームや回収につながり、企業の信頼を大きく損なう可能性があります。当社のインジェクターフィルターは、食品製造プロセスにおける異物混入リスクを低減するために開発されました。金属フィルターは耐久性が高く、長期間にわたって安定した性能を発揮します。濾過粒度に合わせて、平織金網、綾織り金網、積層焼結金網、積層不織布などをご提案いたします。

【活用シーン】
・食品製造ラインにおける異物混入対策
・原材料の受け入れ検査
・製品の品質管理

【導入の効果】
・異物混入による製品クレームの削減
・製品の品質向上
・企業の信頼性向上

【食品加工向け】インジェクターフィルター

食品業界では、製造プロセスの衛生管理が非常に重要です。異物混入や汚染を防ぎ、製品の品質と安全性を確保するために、配管部品の選定は重要な要素となります。特に、洗浄頻度が高い環境や、腐食性の高い液体を扱う場合には、耐薬品性や耐久性に優れた部品が求められます。OCVシリーズは、オール樹脂製であるため、高い衛生性を保ちやすく、食品製造現場の厳しい要求に応えます。

【活用シーン】
・食品製造ライン
・飲料製造ライン
・クリーンルーム環境

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・高い耐久性によるメンテナンスコスト削減
・洗浄性の向上による衛生管理の強化

【食品業界向け】OCVシリーズによる衛生管理

食品加工業界では、異物混入は重大な問題であり、製品の品質と安全性を損なう可能性があります。特に、金網のほつれによる金属片の混入は、消費者の健康を脅かすだけでなく、企業の信頼を失墜させる原因にもなります。当社の金網フィルターは、金網のほつれを抑制することで、異物混入のリスクを低減し、食品の安全性を確保します。

【活用シーン】
・食品製造ラインにおける異物混入対策
・原材料の選別工程
・製品の品質管理

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・製品の品質向上
・顧客からの信頼獲得

【食品加工向け】金網のほつれ解消

食品容器業界では、製品の品質と安全性を確保するために、材料の水分管理が重要です。特に、食品に直接触れる容器においては、材料の乾燥不足による品質劣化や異物混入のリスクを最小限に抑える必要があります。当社の小型除湿乾燥機は、成形材料の水分量を適切に管理し、食品容器の品質向上と衛生管理に貢献します。

【活用シーン】
・食品容器メーカー
・衛生管理が求められる現場
・成形材料の乾燥工程

【導入の効果】
・材料乾燥の安定化
・製品の品質向上
・ランニングコスト削減

【食品容器向け】ホッパーサイズ除湿乾燥機

食品工場では、製品の品質と安全性を確保するために、異物混入を徹底的に防ぐ必要があります。特に、製造ラインへの異物の持ち込みは、製品の回収や企業の信頼失墜につながる重大な問題です。靴底に付着した異物は、製造エリアへの侵入経路の一つであり、効果的な対策が求められます。エアー吸着マットは、靴底に付着した土や塵埃を強力に除去し、異物混入のリスクを低減します。

【活用シーン】
・食品工場の入り口
・製造ラインへの入り口
・従業員通用口

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・製品の品質向上
・企業の信頼性向上

※詳しくは「PDFダウンロード」から資料をダウンロードいただくか、「webからお問い合わせ」からお気軽にお問い合わせください。

【食品工場向け】エアー吸着マット

食品業界では、異物混入は品質問題に直結し、企業の信頼を大きく損なう可能性があります。特に、製造プロセスにおける金属片の混入は、消費者の健康を脅かすだけでなく、製品の回収や企業の損害につながります。当社のマグネットバーは、高磁力で微細な鉄粉や金属片を確実に吸着し、食品への異物混入リスクを低減します。衛生的なサニタリー仕様で、食品加工にも安心してご使用いただけます。

【活用シーン】
・お米、お茶、食肉、調味料、飲料、食品などの製造工程
・ペレット、工業材料への異物混入対策

【導入の効果】
・異物混入による製品クレームの削減
・製造ラインの品質向上
・企業の信頼性向上

【食品業界向け】マグネットバー 異物除去用

冷凍食品業界では、消費者の安全を確保するために、異物混入対策が非常に重要です。金属片などの異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、消費者の健康を害するリスクがあります。当社の異物除去マグネットバーは、食品製造ラインにおける異物混入リスクを低減し、安全な製品提供をサポートします。

【活用シーン】
* 冷凍食品製造ライン
* 粉体・ペレット状原料の異物除去
* 異物混入対策強化

【導入の効果】
* 異物混入によるクレームリスクの低減
* 製品の品質向上
* 企業の信頼性向上

【冷凍食品向け】異物除去マグネットバー

食品業界では、異物混入は重大な問題であり、企業の信頼を失墜させるだけでなく、消費者の健康を害する可能性もあります。HACCPやPIC/S GMP Annex1などの厳しい衛生基準への準拠が求められています。継ぎ目のない金属ベルトコンベアシステムは、ベルト由来の微粒子発生を防ぎ、清浄な環境を維持することで、これらの課題に対応します。

【活用シーン】
・食品製造ライン
・包装ライン
・クリーンルーム環境

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・清浄度の高い環境の実現
・HACCP等、各種レギュレーションへの適合

【食品業界向け】シームレス金属ベルトコンベアシステム

食品工場では、製造過程における異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる重大なリスクとなります。特に、目に見えない細菌やウイルスの混入は、食中毒などの健康被害を引き起こす可能性があり、徹底した衛生管理が求められます。C.A.W 抗菌・防臭チタニアは、空間全体のウイルス対策として、食品工場の衛生管理をサポートします。ウイルスを99.9%減少させ、細菌の発生や育成、増殖を抑え、抗菌効果を発揮することで、異物混入のリスクを低減します。

【活用シーン】
・食品製造エリア
・従業員休憩室
・更衣室
・搬入口

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・製品の品質向上
・従業員の健康保護
・企業の信頼性向上

【食品工場向け】C.A.W 抗菌・防臭チタニア

サプリメント業界では、製品の品質と安全性を確保するために、原料の形状選別と異物除去が重要です。
特に、多様な原料を使用するサプリメント製造においては、原料の粒度や形状のばらつきが、製品の均一性や品質に影響を与える可能性があります。
異物の混入は、消費者の健康リスクを高めるだけでなく、企業の信頼を損なうことにもつながります。
当社の粒形・ふるい選別機シフターは、漢方原料・乾燥ハーブ・薬草・茶葉などの植物素材を 粒形選別・ふるい分け・異物除去できる振動式の粒度分級選別機です。
葉・茎・根・繊維質など、形状がばらつく植物原料を 網目サイズに応じて高精度に分級 し、製品の均一性と品質の安定化を実現します。
素材を傷めない低振動設計のため、壊れやすい乾燥ハーブや薬用原料も粉砕リスクを抑えて処理可能です。
粒度選別・形状分類・異物除去を一台で同時に行えるため、サプリメント工場での工程効率化に効果的です。

【活用シーン】
■サプリメント原料の粒度調整
■異物除去による品質向上
■形状の均一化による製品安定化

【導入の効果】
■製品の品質向上
■製造工程の効率化
■異物混入リスクの低減

サプリメント向け|『粒形・ふるい選別機シフター』

食品製造業界では、異物混入は重大な問題であり、製品の品質と安全性を脅かすだけでなく、企業の信頼を失墜させる原因にもなります。特に、製造プロセスにおけるバルブの閉め忘れや誤操作は、異物混入のリスクを高める可能性があります。当社のスプリングリターンボールバルブは、自動で閉止(または開放)する機能を備えており、閉め忘れや誤操作を確実に防止します。これにより、食品製造における異物混入のリスクを低減し、安全な製造環境を実現します。

【活用シーン】
・食品製造ラインにおける液体や気体の搬送
・異物混入が許されない工程
・危険物を扱う工程

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・製品の品質と安全性の向上
・企業の信頼性向上

【食品製造向け】スプリングリターンボールバルブ

食品業界では、製造プロセスの衛生管理が非常に重要です。高温になる機器からの輻射熱は、作業環境を悪化させるだけでなく、異物混入のリスクを高める可能性があります。また、温度管理は製品の品質保持にも不可欠です。断熱ジャケット『えこきーぱー』は、機器の表面温度を適切に保ち、衛生的な環境を維持することで、食品の品質と安全性を向上させるのに役立ちます。

【活用シーン】
・食品製造ライン
・加熱・冷却機器
・厨房設備

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・作業環境の改善
・エネルギーコストの削減

【食品工場向け】断熱ジャケット『えこきーぱー』

食品製造業界では、異物混入は重大な問題であり、製品の品質と安全性を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる可能性があります。高圧ホースの破裂は、異物混入の大きな原因の一つです。バーストシールドスリーブは、高圧ホースの破裂を防ぎ、異物混入のリスクを低減します。これにより、食品製造における安全性を向上させ、企業の信頼を守ります。

【活用シーン】
* 食品製造ライン
* 充填機
* 洗浄設備
* 搬送システム

【導入の効果】
* 異物混入リスクの低減
* 製品の品質保持
* 企業の信頼性向上
* メンテナンスコストの削減

【食品製造向け】バーストシールドスリーブ

食品加工業界では、製品の安全性を確保するために、製造設備の衛生管理が非常に重要です。特に、食品と直接接触する可能性のある機器においては、異物混入のリスクを最小限に抑える必要があります。金属軸受けは摩耗粉の発生により、異物混入のリスクを高める可能性がありますが、当社のセラミックス軸受けは、耐摩耗性に優れ、摩耗粉の発生を抑制することで、衛生的な環境を維持します。

【活用シーン】
・食品充填機
・食品搬送コンベア
・食品包装機

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・製品の品質向上
・メンテナンス頻度の削減

【食品加工向け】高精度セラミックス軸受け

食品業界では、製造プロセスにおける衛生管理が非常に重要です。食品に直接触れる部品や、製造環境で使用される部品には、高い清浄度と耐久性が求められます。異物混入のリスクを最小限に抑え、製品の安全性を確保するためには、適切な材料選定と精密な加工技術が不可欠です。当社の樹脂切削加工サービスは、食品衛生基準に適合する材料を使用し、高度な加工技術でこれらのニーズに応えます。

【活用シーン】
・食品製造ラインの部品
・食品包装機械の部品
・厨房設備の部品

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・製品の安全性向上
・清掃性の向上

【食品衛生向け】樹脂切削加工サービス

食品業界では、製造・加工・保管における衛生管理が非常に重要です。食品の品質保持、異物混入防止、そして消費者の安全を守るために、付着物の抑制や清掃性の向上が求められます。MIRROBICは、これらの課題に対し、セルフクリーニング機能と防汚性を提供することで貢献します。

【活用シーン】
・食品パッケージ
・冷蔵・冷凍ショーケース
・厨房設備
・作業台

【導入の効果】
・清掃頻度の削減
・異物付着のリスク低減
・衛生的な環境の維持

【食品業界向け】MIRROBICによる衛生管理

食品業界では、製造過程における水質管理が、製品の品質と安全性を確保する上で非常に重要です。特に、異物混入や有害物質の混入を防ぐためには、廃水処理における水質管理の徹底が不可欠です。不適切な水質管理は、製品の品質劣化や食中毒のリスクを高める可能性があります。当社の産業廃水処理監視システムは、水質・水位・流量の計測を自動化し、自律制御を実現することで、食品の品質管理をサポートします。

【活用シーン】
・食品製造工場
・水産加工場
・飲料メーカー
・食品廃棄物処理施設

【導入の効果】
・水質異常の早期発見
・廃水処理プロセスの最適化
・品質管理コストの削減

【食品向け】産業廃水処理監視システム

食品加工業界では、食品に直接触れる部品の衛生管理が非常に重要です。腐食や摩耗によって異物が混入するリスクを最小限に抑え、製品の安全性を確保する必要があります。また、頻繁な部品交換は、生産効率の低下につながります。アモルファス溶射は、耐食性と耐摩耗性に優れており、食品加工における衛生基準を満たしつつ、部品の長寿命化に貢献します。臼井国際産業のアモルファス溶射は、これらの課題を解決し、お客様の生産性向上を支援します。

【活用シーン】
・食品充填機
・混合機
・搬送コンベア
・スラリーポンプ

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・部品交換頻度の削減
・製品の品質向上
・生産効率の向上

【食品加工向け】耐食性・摩耗性に優れたアモルファス溶射

食品製造業界では、製品の品質を維持するために、製造に使用する水の水質管理が重要です。特に、異物混入や微生物の繁殖を防ぐためには、水の濁度を常に監視し、適切な水質を保つ必要があります。不適切な水質は、製品の品質低下や食中毒のリスクを高める可能性があります。当社の水質管理システム(濁度)は、水質管理業務を自動化し、食品の品質管理をサポートします。

【活用シーン】
・食品製造における、工業用水の取水監視
・製造工程における、水質の常時監視
・最終製品の品質管理

【導入の効果】
・急激な濁度変化によるトラブルを未然に防止
・安定した水質を維持し、製品の品質を向上
・水質管理業務の効率化

【食品製造向け】水質管理システム(濁度)

食品製造業界では、製品の品質を保持するために、徹底した衛生管理が求められます。特に、異物混入や汚染を防ぐことは、消費者の安全を守る上で不可欠です。適切な容器の使用は、衛生管理の第一歩と言えるでしょう。デカボは、食品の保管・輸送における衛生管理をサポートします。

【活用シーン】
・食品工場での食材・製品の保管
・食品の一次・二次輸送
・倉庫内での整理整頓

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・清掃性の向上
・作業効率の改善

【食品製造向け】大型コンテナスリーブボックス:衛生管理をサポート

食品業界の衛生管理においては、異物混入のリスクを最小限に抑えることが重要です。特に、製造ラインで使用される配管部品は、清掃性や材質の安全性、接続部の確実性が求められます。不適切な継手は、液漏れや異物混入の原因となり、製品の品質を損なう可能性があります。AVS Romerフィッティングは、食品衛生法に適合した材質を使用し、ワンタッチ接続で容易に組み立て・分解が可能です。これにより、清掃やメンテナンスが容易になり、衛生管理の向上に貢献します。

【活用シーン】
・食品製造ライン
・飲料製造ライン
・厨房設備

【導入の効果】
・食品衛生基準への適合
・異物混入リスクの低減
・清掃性の向上
・作業効率の改善

【食品衛生管理向け】AVS Romerフィッティング カタログ

食肉加工業界では、高い衛生基準が求められ、清掃のしやすさが重要です。特に、水や洗剤を頻繁に使用する環境下では、錆びにくく、耐久性の高いキャスターが不可欠です。不適切なキャスターは、腐食や劣化により異物混入のリスクを高め、製品の品質を損なう可能性があります。当社の重荷重ステンレスキャスターは、食品製造工場での使用を想定し、衛生的な環境を維持するために設計されました。

【活用シーン】
・食肉加工工場内の台車やカート
・水洗いが必要な環境
・重量物の運搬

【導入の効果】
・錆びにくく、高い耐久性
・清掃が容易で、衛生的な環境を維持
・業務効率の向上

【食肉加工向け】重荷重ステンレスキャスター

食品製造業界では、製品の安全性を確保するために、原料の厳格な管理が不可欠です。特に、異物混入は製品の安全性に直接影響を与えるため、徹底した対策が求められます。AiPicsは、原料保管エリアにおける害虫発生リスクを可視化し、迅速な対応を可能にします。これにより、製品の品質維持、コンプライアンス遵守、そして顧客からの信頼獲得に貢献します。

【活用シーン】
・原料保管倉庫
・製造エリア
・梱包エリア

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・品質管理の向上
・コンプライアンス遵守
・コスト削減

【食品製造向け】AiPicsによる害虫管理の効率化

水産加工業界では、製品の安全性を確保するために、異物混入対策が非常に重要です。特に、金属片などの異物は、消費者の健康被害や企業の信頼失墜につながる可能性があります。当社の異物除去マグネットバーは、食品工場での異物混入対策として、微細な鉄粉や金属片を効率的に除去します。水洗い可能なサニタリー仕様で、衛生管理が求められる水産加工の現場に最適です。短納期対応とオーダーメイドにも柔軟に対応し、お客様のニーズに合わせた製品を提供します。

【活用シーン】
・魚介類の加工ライン
・異物混入が懸念される工程
・金属探知機と併用しての異物対策

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・製品の品質向上
・顧客からの信頼獲得

【水産加工向け】異物除去マグネットバー

化学品業界の封入工程では、製品の品質保持のため、原料の取り扱いにおける異物混入防止が重要です。重量物の取り扱いによる作業員の負担軽減も課題となっています。段ボールケースの開梱作業は、紙粉の発生を伴いやすく、異物混入のリスクを高める可能性があります。本装置は、段ボールケースを傷つけることなく自動で開梱し、内容物を取り出すことで、これらの課題に対応します。

【活用シーン】
・化学品の原料投入工程
・封入前の段ボールケースからの取り出し作業

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・作業員の負担軽減
・作業効率の向上

【化学品向け】段ボールケース開梱・取出し装置

食品製造業界では、異物混入は重大な問題であり、製品の品質と安全性を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる可能性があります。製造ラインにおける機械の異常振動は、異物混入の兆候の一つであり、早期発見と対策が不可欠です。当社の機械振動監視システムは、製造ラインの主要な機械の振動をリアルタイムで監視し、異常を検知することで、異物混入リスクを低減し、食品の安全性を確保します。

【活用シーン】
・食品製造ラインにおける、充填機、包装機、コンベアなどの機械
・異物混入リスクが高い工程

【導入の効果】
・機械の異常を早期に発見し、異物混入を未然に防止
・製品の品質と安全性の向上
・企業の信頼性向上

【食品製造業向け】機械振動監視システム

食品製造業界では、コンプレッサーのドレン排出時の衛生管理が重要です。ドレンには、水分だけでなく、油分やスラッジなどが含まれており、これらが食品に混入すると、品質劣化や異物混入につながる可能性があります。従来のエアタンクからのドレン排出作業では、作業者がかがんで手動でバルブを操作する必要があり、作業者の負担になるだけでなく、作業中に異物が混入するリスクも高まります。足踏み式のボールバルブ『ぺったん君』は、足元での操作を可能にし、衛生的な環境を保ちながら、効率的なドレン排出を実現します。

【活用シーン】
・食品製造工場のコンプレッサー室
・エアタンクからのドレン排出作業
・衛生管理が求められる環境

【導入の効果】
・作業者の負担軽減
・異物混入リスクの低減
・衛生的な作業環境の実現

【食品製造向け】足踏ボールバルブ『ぺったん君』

食品業界では、異物混入は製品の品質を損なうだけでなく、消費者の健康を害する重大な問題です。異物混入を防ぐためには、粉体搬送における密閉性の確保が重要です。当社のバキュームコンベアは、密閉構造により発塵を防ぎ、異物混入のリスクを低減します。これにより、食品の安全性を確保し、消費者の信頼を得ることができます。

【活用シーン】
・食品製造工場での粉体搬送
・異物混入対策が必要な工程
・衛生管理が求められる現場

【導入の効果】
・異物混入リスクの低減
・製品の品質向上
・作業環境の改善
・コンプライアンス遵守

【食品業界向け】バキュームコンベア

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仕入れ・受入における異物混入防止

仕入れ・受入における異物混入防止とは?

食品加工・製造業界において、原材料や資材の仕入れ・受入段階で異物混入を防ぐことは、製品の安全性と品質を確保する上で極めて重要です。これは、消費者の健康を守り、企業の信頼性を維持するための基本的な取り組みと言えます。

課題

サプライヤー管理の不備

取引先の衛生管理状況や品質基準が不明確な場合、異物混入のリスクが高まります。

受入時の目視確認の限界

人の目だけでは、微細な異物や内部に潜む異物を見落とす可能性があります。

記録・追跡体制の不十分さ

万が一異物混入が発生した場合、原因究明や対策の実施が困難になることがあります。

従業員の意識・教育不足

異物混入のリスクや防止策に関する従業員の理解が不足していると、ヒューマンエラーが発生しやすくなります。

​対策

サプライヤー評価と監査の強化

取引先の衛生管理体制を定期的に評価・監査し、基準を満たさない場合は改善指導を行います。

高度な検査機器の導入

金属探知機やX線検査装置などを活用し、目視では発見困難な異物を検知します。

トレーサビリティシステムの構築

原材料の入荷から製品出荷までの情報を記録・管理し、問題発生時の迅速な追跡を可能にします。

従業員向け教育プログラムの実施

異物混入の危険性、正しい受入手順、緊急時の対応などについて、定期的な研修を行います。

​対策に役立つ製品例

異物混入検知装置

金属、プラスチック、ガラス片などの異物を高精度で検知し、安全な製品のみを通過させます。

品質管理システム

サプライヤー情報、受入記録、検査結果などを一元管理し、トレーサビリティを確保します。

衛生管理用資材

清掃用具や保護具など、製造環境の衛生を保ち、異物混入のリスクを低減します。

教育・研修用コンテンツ

eラーニングや動画教材などを通じて、従業員の異物混入防止に関する知識と意識を向上させます。

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