厨房機器のIoT管理とは？課題と対策・製品を解説

『RP-Dシリーズ』は、原水硬度の高い地域や使用水量の多い加熱機器に 対応する全自動軟水器です。 専用の再生剤を投入するだけで継続的に軟水を安定供給することが可能。 スチームコンベクションオーブンや蒸し器などに最適です。 他にも小型タイプで設置スペースが狭い場所に対応する 浄軟水器『RSシリーズ』も取り扱っています。 【ラインアップ】 ■RP-03D ■RP-06D ■RS-10L ■RS-10XL ※詳しくはカタログをご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

当製品は、0.75MPaまでの水道圧力を、0.1～0.2MPalに減圧し、 下流機器の保護と性能の安定化を図る水用圧力調整器です。 厨房機器業界、水道を使用して下流を減圧したい機器等を扱う業界向け。 小型で取り扱いやすく、用途は、厨房機器などの水（スチーム含む） を使用する際の機器の保護などとなっております。 【特長】 ■ヒステリシスが少ない流量特性 ■鉛浸出対策済み ■小型、軽量 ■ウォーターハンマーによるバルブシート損傷防止機能内蔵 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社では、製菓・製パンに関する生産設備の新設、増設、買い替えなどの ご相談を承っております。 設備メンテナンスでは、当社の機械部門社員、協力いただいている修理業者、 機械の製造メーカーの三者が密にコミュニケーションをとり、お客様の ご不便が最小限になるよう、部品手配や修理のお伺いなどの対応をしております。 【取扱品目】 ■製パン製菓原材料 ■食品機械 ■副資材 ■経営サポート ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

スチームコンベクションオーブンの扉開閉部に使用する 設備機器業界向け厨房機器部品『扉ヒンジ上-R』の事例です。 鋳出し文字もきれいにでき、凹座凸文字にすることで 打痕対策になります。 少量から対応可能です。ご用命の際はお気軽にご相談ください。 【事例概要】 ■生産能力（数量）：100P/Lot 2回/年 ■加工素材・材料：SCS13（SUS304相当） ■表面仕上げ：ステンショットブラスト ■ワークサイズ（mm）：111×50×12 ■重量（g）：143 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。