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ホテル・レストラン・ケータリング

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予約管理の自動化とは?課題と対策・製品を解説

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業務効率化・経営支援における予約管理の自動化とは?

ホテル・レストラン・ケータリング業界において、予約受付から管理、顧客対応までの一連の業務をシステム化・自動化することで、人的ミスの削減、業務負荷の軽減、そしてデータに基づいた経営戦略の立案を支援する取り組みです。

各社の製品

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【飲食向け】CRM4.0で顧客台帳を革新
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飲食業界において、顧客台帳は顧客管理の基盤であり、顧客の嗜好や来店履歴を把握し、個別のサービスを提供するために不可欠です。CRM4.0は、顧客の感情や価値観に寄り添い、長期的な関係性を築くことを目指します。これにより、顧客満足度を高め、リピーターを増やすことが可能になります。

【活用シーン】
・顧客の来店履歴や注文履歴の分析
・顧客の嗜好に合わせたメニュー提案
・誕生日や記念日に合わせた特別なサービスの提供
・顧客からのフィードバックの収集と分析

【導入の効果】
・顧客満足度の向上
・リピーターの増加
・売上向上
・顧客データの有効活用
・顧客とのエンゲージメント強化

宿泊予約管理プラットフォーム【ONDAwave】
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ONDAは韓国や海外を中心に世界46,700以上のホテル、旅館、民泊などの施設運営者様にご利用頂いている国際的な宿泊管理のクラウドサービスです。

宿泊施設管理に必要な予約,部屋割,料金,空室,顧客などの管理や、OTAサイトとの予約連動,予約情報の一元化、空室の広告機能、予約エンジン(HP作成機能)、決済サービスなど全てが一体となった宿泊予約管理プラットフォームとなっております。「ONDAwave」をご活用いただくことで、業務の効率化、ランニングコストを抑えるとともに、宿泊施設経営の利益率の向上につなげることができます。

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

電話対応CTI予約管理システム『Hit Call Xシリーズ』
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『Hit Call Xシリーズ』は、予約管理も売上管理も出来る
オールインワンCTIシステムです。

CTIシステム・予約機能・売上金額計算機能・顧客管理機能を統合。
売上金額も統合して管理することで、良い顧客を見分ける為の分析方法の
ひとつである、RFM分析を搭載することが可能となりました。

「リピート率を上げたい」「常連客を増やしたい」など、より顧客満足度を
向上させたいあなたに、好適なシリーズです。

【特長】
■上質な電話応対を可能にできる
■スタッフのレベルアップを実現
■ダイレクトメール発信でリピート率をアップ
■さまざまな面からお客様を分析
■行き届いたサービスにより再来店を促せる

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

料亭・割烹様のための「もてなしマスター あなたの管理手帳」
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料亭・割烹様のための「もてなしマスター あなたの管理手帳」は、お客様情報を共有して、顧客管理と販売管理を一体化した業務ソフトです。
複雑な会計処理に対応し、請求書や売掛管理の基本業務は勿論、過去の利用履歴を簡単に遡って探せます。
また、お客様の嗜好や注意点もメモ情報として保存でき、おもてなし情報を提供いたします。

【特長】
○業務効率化
→手作業では煩雑だった業務も、システム化すれば間違いもなくスピードアップ
○サービス向上
→事前情報より、スピーディーな対応でおもてなしが出来る
→メモ情報でキメ細やかなサービス提供をサポート
○リピート時に効果
→ご利用明細がそのまま蓄積されていくので、お客様からのリピート時の
 問い合わせに迅速に対応できる
→CTIと連動すれば更に効率UPが図れる(オプション)

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

宿泊管理システム『フロントマネージャー[ホテル版]』
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宿泊管理システム『フロントマネージャー[ホテル版]』は、
大型シティホテルから宿泊特化型ホテルまで柔軟に対応できる
オプションラインアップをそろえています。

各システム間でスムーズにデータが連携され、ホテル全館、
チェーン全体の業務効率化を実現します。

webや電話、来館での予約の受付から、部屋割り、チェックイン管理、
利用明細の登録・変更、チェックアウトの受付や会計書発行、
各種管理帳票出力、顧客情報管理といった流れをすべて網羅。

【特長】
■webエージェント連携で、日別の適正な価格情報を予約へ自動登録
■顧客情報、利用実績、予約や売り上げなどのデータを店舗間で連携
■豊富な各種オプションから、ご要望に合わせたカスタマイズが可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『TravelClerks』
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『TravelClerks』は、ホテルや旅館におけるIT化の課題をクリアする
高機能・低価格の宿泊業務システムです。

色分けされた視覚的な予約マップ画面で操作が簡単。
マウス中心の捜査で使いやすさが向上。

その他にも、宿泊業務に必要な機能が充実しています。

【特長】
■見やすく確認しやすい予約管理画面
■マウス中心の操作で使いやすさアップ
■宿泊業務に必要な機能が充実
■低価格化

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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業務効率化・経営支援における予約管理の自動化

業務効率化・経営支援における予約管理の自動化とは?

ホテル・レストラン・ケータリング業界において、予約受付から管理、顧客対応までの一連の業務をシステム化・自動化することで、人的ミスの削減、業務負荷の軽減、そしてデータに基づいた経営戦略の立案を支援する取り組みです。

​課題

予約受付の煩雑化と人的ミス

電話やメールでの予約受付は、担当者の負担が大きく、入力ミスや重複予約が発生しやすい。

顧客情報の一元管理不足

顧客の予約履歴や嗜好などの情報が分散し、パーソナライズされたサービス提供が難しい。

リアルタイムな空き状況の把握困難

手作業での管理では、常に最新の空き状況を把握できず、機会損失に繋がる可能性がある。

予約変更・キャンセル対応の非効率

予約内容の変更やキャンセル対応に時間がかかり、顧客満足度低下の原因となる。

​対策

オンライン予約システムの導入

顧客が24時間いつでも予約可能なシステムを導入し、人的な受付業務を削減する。

顧客管理システム(CRM)との連携

予約情報と顧客情報を一元管理し、過去の利用履歴や好みに合わせた提案を可能にする。

リアルタイム空き状況の可視化

システム上で常に最新の空き状況を表示し、予約の確実性を高め、機会損失を防ぐ。

自動リマインダー機能の活用

予約前日に自動でリマインダーメールやSMSを送信し、ドタキャンや無断キャンセルを減らす。

​対策に役立つ製品例

統合型予約管理システム

予約受付、顧客管理、在庫管理などを一元化し、業務全体の効率化を実現する。

オンライン予約受付システム

ウェブサイトやSNSから直接予約を受け付け、自動でカレンダーに反映させる。

顧客関係管理(CRM)ツール

顧客の属性、予約履歴、嗜好などを詳細に記録・分析し、パーソナライズされたサービス提供を支援する。

自動応答・チャットボット

よくある質問への自動応答や、簡単な予約変更・キャンセル手続きをサポートし、人的リソースを解放する。

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