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ホテル・レストラン・ケータリング

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節水・節電とは?課題と対策・製品を解説

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環境・衛生における節水・節電とは?

ホテル・レストラン・ケータリング業界における環境・衛生の節水・節電とは、事業活動において使用する水と電気の使用量を削減し、環境負荷の低減と衛生状態の維持・向上を両立させる取り組みのことです。これは、資源の有効活用、コスト削減、企業の社会的責任(CSR)の遂行、そして顧客満足度の向上に繋がります。

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ホテル業界では、光熱費、特に電力コストの削減が重要な課題です。
客室、レストラン、共用スペースなど、多岐にわたる場所で電力が消費されるため、どこに無駄があるのかを把握し、効率的な運用を行うことが求められます。
SIRCのIoT電力センサユニットは、電力使用状況を可視化し、省エネ対策を効果的に実施するための第一歩となります。

【活用シーン】
・客室、レストラン、厨房、空調設備など、各設備の電力使用量の把握
・ピーク電力の見える化と、デマンドコントロールによる電力料金削減
・省エネ設備の導入効果測定

【導入の効果】
・電力使用量の見える化による、具体的な省エネ対策の立案
・設備ごとの電力使用状況の把握による、最適な運用方法の検討
・省エネ効果の見える化による、従業員の意識改革と更なる改善の促進

【ホテル向け】IoT電力センサユニットによる運用改善

ホテル業界では、EV車の普及に伴い、宿泊客への充電サービスの提供が求められています。特に、長距離移動の宿泊客や、環境意識の高い顧客にとって、充電設備の有無はホテル選びの重要な要素となっています。EV充電器の設置は、顧客満足度を高め、集客力向上に繋がるだけでなく、ホテルの環境への取り組みをアピールする上でも有効です。

【活用シーン】
・宿泊施設
・駐車場
・レストラン

【導入の効果】
・顧客満足度向上
・集客力アップ
・環境への貢献

【ホテル向け】東光高岳製 EV急速充電器 充電時間2~3時間

ホテル業界では、客室ごとの快適な温度管理と、エネルギーコストの削減が両立できることが求められます。特に、客室別制御を行うことで、利用状況に応じたきめ細やかな空調管理が重要です。しかし、空調設備のエネルギー効率は、見過ごされがちです。当社の空調エネルギー損失診断は、客室ごとのエネルギーロスを可視化し、最適な省エネ対策をご提案します。

【活用シーン】
・客室
・ロビー
・レストラン
・会議室

【導入の効果】
・客室ごとの快適性向上
・エネルギーコスト削減
・CO2排出量の削減

【ホテル向け】空調エネルギー損失診断

ホテル業界では、EV車の普及に伴い、宿泊客への充電サービスの提供が求められています。特に、長距離移動の宿泊客にとっては、手軽に充電できる環境があることは、ホテルを選ぶ上での重要な要素となっています。充電設備の有無は、顧客満足度を左右し、集客力にも影響を与えます。東光高岳製EV急速充電器は、CHAdeMO規格に対応しており、多くのEV車に急速充電を提供できます。これにより、EV車を利用する顧客の利便性を高め、ホテルの競争力向上に貢献します。

【活用シーン】
* ホテル駐車場
* 宿泊施設
* レストラン

【導入の効果】
* EV車利用者の集客
* 顧客満足度の向上
* ホテルのブランドイメージ向上

【ホテル向け】各社EV車対応 東光高岳製 EV急速充電器

『HTC-1046L』は、除菌浄水器を標準装備し、0.1μmの超精密中空糸膜の
ろ過精度と活性炭に添着されている銀イオン効果でおいしい良質の水を供給
できるパウダータイプの給茶機です。

また、学習省エネ機能を搭載しているため、好適な運転モードに自動
切り替えし、節電を行うことができます。

【特長】
■お好みにより、ぬるめ、熱めの設定可能
■各飲料の温度・冷水量がお好みで設定可能
■自動リンス機能によりお好み時間で最大4回まで抽出部を自動洗浄
■除菌浄水器標準装備
■お客様の使用環境を学習し自動運転

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

給茶機『HTC-1046L』

当社では、『省エネ補助金コンサルティング』を行っています。

ホテル・旅館は年間を通じて24時間営業を行っていることが多いため
エネルギー消費量が大きく、特に空調、給湯、厨房、暖房機器等の
使用による熱エネルギーの使用比率が高い傾向にあります。

一方で施設を利用される方の快適さを第一に考えるため、省エネに対する
優先順位は低くなりがちです。

そのような場合、省エネ診断、省エネ補助金を活用した空調や照明、給湯、
厨房などの高効率機器・設備への更新を経て省エネを図ることを
お薦めしています。

【補助対象となる主な設備改修(抜粋)】
■照明設備:LED照明機具の導入、LED誘導灯の導入、人感センサーの設置
■冷凍機・冷温水機:高効率機器への更新
■空調設備:熱源ポンプ・空調機ファンのインバータ化など
■ボイラー:高効率ボイラーへの更新、インバータ制御方の導入
■給水・給湯設備:高効率給湯設備への更新

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【補助金コンサル】ホテル・宿泊業

ウロターボフォーセット2シリーズは、小型一体化により面倒な工事が不要で、簡単に取付け可能です。簡易取外し取付け機構の採用で、メンテナンスが簡単に行えます。吐水位置を低くし、吐水角度を上げたことでシンク周りに水が飛び散りにくくなりました。LED表示窓を本体上面に設けたことで、表示が見やすくなりました。詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。

手洗い用自動水洗 ウロターボフォーセット2シリーズ

エアコン洗浄で使用されている洗浄剤は基本的に危険な物が多く、環境はもちろん人体にも多大なる影響を及ぼします。NSF認証はアメリカをはじめとして世界88カ国で受け入れられており、国際的なホテル・レストランチェーンから当然の如く指定されています。特にアメリカでは、認証取得製品の使用により、取り巻く消費者や保健所から最高の信頼性を得ています。米国の大多数の州では、業務用厨房のほぼすべての製品がNSF認定を受けています。
弊社で取り扱っている洗浄剤は、NSF登録を受けた洗浄剤になり、発がん性物質、変異原性物質、奇形物質、鉱酸、または臭気があると見なす重金属または成分を含んでいません。
日本では、安さばかり求められ、環境や人体に対する考え方は世界から見るとかなり後進国となっています。昨今、SDGsの影響でその考え方が少しずつ変化しています。弊社の洗浄剤もその一旦を担うことができれば幸いです。

エアコン洗浄剤

「Dynafluid 3000」は、温水ボイラー又は熱交換器からの高温水と冷水を混合することにより、各現場で必要とされる温度の温水が作れる混合栓です。
40℃から工場セットで60℃の間で排出温度を調整でき、温度コントロールノブの位置を変えれば、最高70℃まで排出温度を上げられます。
また、このバルブは厳しい環境下でも使えるよう設計しております。

【特長】
■簡単に希望温度の温水が得られます
■入り口側の取付方向は自在
■冷水の供給が止まると5秒以内にシャットダウンするため安全
■誤差は±2℃(60℃で)
■温度コントロール・カートリッジはメンテナンス不要
■メンテナンスは配管から取り外さなくても◎
■取付け、設置が簡単
■ストレーナー、チャッキ弁内蔵

※流量表や断面図、材質などの詳細情報は「カタログをダウンロード」からご覧頂けます。
※お気軽にお問合せくださいませ。

温水混合栓「ダイナフルード3000」

株式会社日本レオナード商会より「RADA SENSE - 手洗い  Model W」のご紹介です。

RADA SENSE - 手洗い  Model W

◆2009年「超モノづくり部品大賞」グランプリ受賞◆
「Bubble90」は、内部で水道水に空気を効率よく含ませる泡沫水を振動させ高圧で放出させる蛇口ノズルです。
蛇口に設置するだけで、普通の水道から放出される水泡の量に変化を与え、水泡をリズミカルに打ちつけることで、確実に洗浄物の汚れを落とします!

【特長】
○即月効果発揮!節水率95%を実現
○簡単導入で手間いらず!メンテナンスフリー構造
○お好みに合わせて瞬時に水圧の調整が可能
○特許取得済

【導入事例(一部紹介)】
○スーパーマーケット バッグヤード
水道代:導入前 430万円/年 → 導入後 360万円/年
○居酒屋チェーン
水道代:導入前 200万円/年 → 導入後 150万円/年

その他詳細は、カタログをダウンロード、もしくはお問合せ下さい。

超節水ノズル Bubble90(バブル90)

◆多種多様の業種のお客様に採用して頂いているミラクルクリーナーZ 例)飲食店、食品工場、ホテル・旅館、ビルメンテナンス清掃業他
◆ミラクルクリーナーZの原料は無機物の食品添加物。また水酸化ナトリウム(別名:苛性ソーダ)を発生させずにアルカリ性を実現
〈商品特徴〉
1.安心・安全・環境に優しい:毎日、使用する洗浄剤になるため安全性にこだわりました。有害な化学物資を使用していない為、手荒れを起こしません。肌の弱い方にも安心してお使い頂けます。
2.時間短縮:泡がたたないため、水のようにスッと洗い流すことができます。 いつもの清掃時間を短縮できる為、作業効率化が可能です。
3.コスト削減:衛生管理で使用している洗浄剤・除菌剤と比較してください。 ミラクルクリーナーZ1袋で100ℓの洗浄剤を使用できます。また、あらゆるクリーナーや洗剤の代替が可能な為、使用製品の一本化が出来ます。
4.SDGsへの取り組み:水光熱の利用量を軽減する、環境に影響のある排水が出ない、などの理由からSDGsへの取り組みとして企業ブランディング向上にも繋がります。

環境対応型クリーナーで「 安全×時短×コスト削減 」実感!

当社では、OPEN前は「電気容量」「キュービクル」に、OPEN後は
電気代が予想以上に高くて負担になることに悩みが多い製パン製菓店の
皆さまに対して、電子ブレーカーで悩みを解決いたします。

低圧の基本料金の削減が可能になり、基本料金は使用料金と違い
一定ですので、一度下がれば安定的にコストの削減が見込めます。
ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【3つの効果】
■低圧(動力)基本料金削減
 ・2段以上の電気窯もしくは、コンベクション+食洗機があれば対象に
■キュービクル対策
 ・高額なキュービクルの設置が不要
■テナント電気容量対策
 ・設備を減らしたり、物件を諦めなくても大丈夫

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

電子ブレーカー

『ナノパワー・ミラクルFO』は、油をナノ化する食品油専用洗浄剤です。

ナノ化した油は、空気・水・土中に存在する好気性微生物の餌となり
生分解で炭酸ガスと水に変わります。

シンクで継続してご使用されますと、グリストラップまでの配管及び側溝の
油汚れ・油の詰まりを徐々に減らしていきます。

【特長】
■成分が自然界から抽出したヤシ油脂肪酸アルカノールアミドで中性
■洗浄後の廃液からの環境汚染の心配がない
■泡切れが良いのですすぎも簡単
■水道の節約にもなる
■自然由来の中性のため、長い時間使用しても手荒れの心配がない

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食品油専用洗浄剤『ナノパワー・ミラクルFO』

『BG3』は、3本で止水する3本柱タイプのノズルです。

散水ガンと組み合わせて使用。70%の節水を実現し、手元で止水できる
ため、更なる節水が期待できる製品となっております。

【特長】
■3本で止水
■手元で止水できる
■更なる節水効果が期待できる
■床、釜などの洗浄に最適

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ノズル『BG3』

『BS10』は、給油器が反応しない箇所に対応したノズルです。

50%~60%の節水を実現し、節水だけでなく、高い洗浄能力も有した
製品となっております。

【特長】
■給油器対応
■高い洗浄能力
■50%~60%の節水を実現

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ノズル『BS10』

神戸海星病院さまでは、厨房の水道光熱費削減とスタッフの作業効率を両立するため、節水・節湯自動管理システム「ぴたっとOU」を導入いただきました。

【導入前の課題】
● 院内で新たな省エネ・節水対策を模索していたが、手動による節水は効果が安定せず、スタッフにも負担がかかっていた。
● 特に食器洗浄工程では大量の水とお湯を使用しており、水道・ガス料金の圧縮が急務だった。

【導入後の効果】
● 給水量の自動最適化により、厨房洗浄室の水道・ガス代を約44%削減。
● システムは既存の作業フローに組み込めるため、現場スタッフの業務負担はゼロ。

「ぴたっとOU」は、初期費用ゼロ・月額制サービス。
節水に加えて節湯効果も得られ、脱炭素社会への貢献と確実なコストダウンを両立します。
※詳しくは、カタログ・関連リンクをご覧ください。

【ぴたっとOU導入事例-神戸海星病院さま】節水・省エネを実現

リフレ茶優友シリーズに対し消費電力を最大35%以上削減しました。

サンセイ商事 給茶機設置

客席ごとに多数のシンクを設置、自分で美味しい”淹れたて”コーヒーを体験できるお店です。
シンク排水量は少なくても勾配がとれないため、店内業務スペースに即排君2を設置、まとめて圧送排水することによりオシャレなカフェにすることができました。
定期的な清掃・メンテナンスも実施しています。

【特長】
■排水ピットが不要
■ポンプは鋳鉄製で堅牢・静音
■タンクレスなので残水腐敗による汚臭もほとんどなし
■1台で複数器具の排水が可能(排水負荷10~15単位)
■短期間・低コストで設置が可能

※詳しくはお問合せいただくか、カタログをダウンロードしてご覧ください。

【即排君2】事例:排水器具の多い新テナント

『MIRACLEAR Xシリーズ』は、地球環境に配慮したノンフロン製氷機です。

同じノンフロンの「強燃性冷媒」に比べると出火などのリスクが小さく、安全に取り扱え、
ご使用の現場での修理・点検が可能です。

キューブアイス、ハーフキューブアイスをはじめ、チップアイス、フレークアイスに
対応した製品をご用意しております。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【グリーン冷媒"R1234yf"採用の3つのポイント】
■環境に配慮
■微燃性で安全
■管理がラク

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

製氷機『MIRACLEAR Xシリーズ』

業務用の丈夫なスプレーガンです。
肉厚なカバーゴムで温水でも手元が熱くなりません。
あらゆる洗浄に幅広く利用でき節水が得られます。
広角スプレイと棒状スプレイに噴霧調整できます。

業務用 スプレーガン

更新前は、運用状況を見ながら設備担当者がインバータ本体のアップダウンキーで周波数を調節していました。
更新後は手動4段変速スイッチにより季節や繁忙に合わせた任意の周波数に、だれでも簡単に変速の操作が可能になりました。

【特徴】
○手動4段変速スイッチを設置し切換え操作の簡略化
○対象機器 還気ファン用インバータ(400V/11.0kW)

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

更新事例2 [宿泊施設] 運用改善(周波数切換スイッチの追加)

らくらく自動水栓ピタップは、様々な蛇口に対応する、取付簡単・工事不要の後付け自動水栓です。
オリジナルカラーの登場で、好みによって選べる2色、沢山の水道がある施設などでは場所や用途によって色分けもできる!
病院、食品工場、飲食店を中心にどんどん広がっています。

【特徴】
■センサーで自動吐水、自動止水
■スイッチで手動吐水、手動止水
■節水効果
■工事不要で取り付け簡単
■付属のアダプターで様々な蛇口に対応
■電池式だから配線工事不要
 ⇒単4型アルカリ乾電池で、およそ1年間使用可能

※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

後付け自動水栓 らくらく自動水栓ピタップ

『クリスタル ロゼット』は、グラスのウォータースポットを
除去できる逆浸透純水製造装置です。

既存のグラス洗浄機に接続するだけで、純水を供給する事が出来、
経費削減、作業時間短縮、品質向上が実現できます。

また純水製造量により、1L/分・2L/分・3L/分の3タイプの他、
特注仕様も製作可能です。

【特長】
■グラスの寿命延長
■拭き上げの手間を削減
■洗浄効果抜群
■経費削減・作業時間短縮・品質向上を実現

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

グラス洗浄機用 逆浸透純水製造装置『クリスタル ロゼット』

株式会社トップウォーターシステムズで取り扱う全自動軟水装置の
スケール対策用における納入実績をご紹介いたします。

「サンモリッツ・バレンタイン」などのホテルや「ウシオ電機(フィリピン)」
などの工場にて豊富な納入実績があります。

ご要望の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。

【納入実績 ホテル】
■サンモリッツ・バレンタイン(鶯谷)
■G7(歌舞伎町)ルビー(川口)

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【納入実績事例】スケール対策用

フットポンプ式により給水タンクから直接くみ上げるので現地工事が不要。
イベント会場や給水工事が困難な現場に好適!
※ポンプレバーを踏むと一定量の水が出て、自動的に止水します。

詳細は資料DLかお気軽にお問い合わせください。

現地工事不要な手洗い器!イベント会場や給水工事が困難な現場に

当社で取り扱っている、伸縮自在な染色台『トレール』を
ご紹介いたします。

重さは約300g、線形はΦ4mmの仕様となっており、
様々な寸法のシンクに対応可能。

また、取り外しができるので移動もラクに行えて、4個入りの
専用ストッパーも付属品としてご用意しております。

【特長】
■伸縮自在
■様々な寸法のシンクに対応可能
■取り外し可能な為移動もラクラク

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

伸縮自在な染色台『トレール』

『ドールマンシステム』は、小型規模店舗用としてお使いいただける
水処理装置です。

洗濯から食器洗い台周りまで、すべての洗剤の使用量を大幅カット。

やっかいな水アカや尿石の付着を防止し、お掃除の手間も減らせます。
スケール防止することで、悪臭も大幅にカットすることが可能です。

【特長】
■悪臭防止
■ぬめり除去・防止
■油固着防止
■シリカ・カルシウムスケール防止
■熱効率のアップ
■洗剤使用量大幅削減しお掃除ラクラク

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【小型規模店舗用】水処理装置『ドールマンシステム』

新開発の小型電磁弁によって小型一体化に成功し、驚くべき低価格を実現しました。面倒な工事も不要で、コストと時間を大幅に削減できます。赤外線センサが人の手を検知。蛇口には触れずに洗えるので衛生的で、しかも無駄な水も流さず優れた節水効果があります。特に病院、学校、レストランなど公共性の高い場所でその効果を発揮します。詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。

手洗い用自動水洗 ウロターボフォーセットシリーズ

『EX-CMP-MEシリーズ』は、蒸気を熱源とし、ステンレス製多管式熱交換器で水を間接加熱して、クリーンな温水を供給する装置。

スケール防止装置「ブルカン」を標準装備しており、水アカやサビから機器を守ります。また、オールインワンユニットのため、施工がカンタンです。

【特長】
■圧力容器規則外品
■温水供給温度はタッチキーで自由に設定可能
■蒸気入り口側の温調弁にて、常に蒸気量を比例制御
■停電時・高温異常時は電磁弁にて即座に蒸気を停止
■装置の起動・停止は誰でもできるカンタン操作

※詳しくはカタログダウンロード、もしくはお問い合わせください。

熱交換式給湯装置(循環式)「EX-CMP-MEシリーズ」

『リストンガード』は、床が濡れても滑らない業務用床防滑処理剤です。

美観を維持する強力防滑剤で、低コスト簡単施工が可能。
特別なメンテナンスは不要で、防滑効果は長期持続します。

20kg缶と4kg缶をラインアップしていますので、ご用命の際はお気軽に
お問い合わせください。

【特長】
■床が濡れても滑らない
■皮膜のない滑り止め
■美観を維持する強力防滑剤
■低コスト簡単施工
■防滑効果は長期持続
■特別なメンテナンス不要

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

業務用床防滑処理剤『リストンガード』

当社で取り扱う、『守る水 ESS-ZERO』をご紹介いたします。

使用温度範囲は5℃~35℃で、使用量目安は最大2,000L/日。
乾燥重量は約72Kgで、有効塩素濃度は20~60mg/kgです。

また当製品はタンクレスで省スペースを実現し、有償オプションで
専用守水カバーをご用意しております。

【仕様(抜粋)】
■型式:ESS-ZERO
■電源:AC100V 50/60Hz
■消費電力
・定格消費電力:650W
・平均消費電力:143W
■本体寸法:W500×D500×H735mm ※突起部等は含まず
■有効塩素濃度:20~60mg/kg(原水の水質・水温・水圧等により異なる場合あり)

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

電解水衛生環境システム『守る水 ESS-ZERO』

グリーストラップ(阻集器)の製造販売を専門に手がける当社から
『総合カタログ』をプレゼント!

低価格と高品質を両立した軽量・コンパクトなFRP製やSUS製、
特殊耐火断熱材プレダンを使用した耐火型、短工期に対応する浅型など
多彩なラインアップを掲載。そのほか、選定基準などお役立ち情報も満載です。

【特長】
■施工のノウハウを知り尽くす専門スタッフ
■素早い対応が可能(見積もり・機種選定・現場調査)
■短納期
■特注品や小ロット品にも対応

※「ダウンロード」より、抜粋版がご覧いただけます。
 正式版をご希望の方は、「お問い合わせ」からお申込みください。

総合カタログ進呈!『グリーストラップ(阻集器)』

菱善西新宿店(弁当デリバリー・東京都)の事例をご紹介します。

スケール除去フィールドテストを行いました。
ハイパースチーマーに
ザ・バイオウォーター1/3を設置しました。

設置前は、中にスケールがびっしり詰まっていましたが、設置2週間で
スケールが剥がれてきました。

【事例】
■場所:ハイパースチーマーにザ・バイオウォーター1/3を設置

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

※PDFダウンロード時に表示される『興味を持ったきっかけ』の欄は
株式会社イプロスのAIによって表示されております。​

【スケール対策 事例】菱善西新宿店(弁当デリバリー・東京都)

『YNUシリーズ』は、複雑な配管は不要で、既存浴槽にも
簡単に設置できる業務用追い焚き装置です。

省エネ・省スペース・省工期。ぽんと置くだけで、
温度調節のために差し湯を行う必要がなくなります。

販売を開始して以来、多数の施設・業者様に対し
納入実績がございます。

【特長】
■ランニングコストを大幅に削減
■レジオネラ菌の心配なし
■湯温の自動管理
■非常にコンパクトなパッケージ
■大掛かりな工事が不要 など

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

業務用追い焚き装置『YNUシリーズ』

『Pure(ピュア)』は、庫内を一定温度に保つ1温度帯セラーです。

二重ガラスにより断熱性が向上しエネルギー消費量が少なく、ガラスドア
には有害な紫外線を遮断する、UVカット素材を使用しています。

最先端の技術と環境保護、そしてエレガントな存在感。
安定した環境でワインを貯蔵し、さらに省エネルギーや我々の貴重な自然
環境を大切に維持するよう設計されています。

【特長】
■アルゴンガスを注入した二重ガラスにより断熱性が向上
■ガラスドアにはワインに有害な紫外線を遮断するUVカット素材を使用
■庫内を一定温度に保つ
■貯蔵用(10~14℃)に適したタイプ

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ワインセラー『 Pure(ピュア)』

水や油が漏れたままででも、圧力がかかったままでも、ピタリと漏れ止めができるできる圧着ソケットです。使い慣れない方でも簡単に使用できます。

【特長】
■パイプの中身を抜かずに漏れ止め可能
■振動のあるパイプも使用OK
■直管部・継手(ソケット・エルボ・チーズ等)接続部でも簡単に漏れ止めが可能
■使用温度範囲-30℃~130℃

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。

【ホテル施設向け】配管からの水漏れ カンタン補修キット

『ウォータークーラーシリーズ WMSシリーズ』は、水道直結型の床置きタイプから
卓上タイプを揃え、様々なシーンで活躍する冷水シリーズです。

主に学校やスポーツクラブなどの公共施設で活用されています。
また、市場で活躍している冷水機との入替が可能です。

【特長】
■冷水専用
■水道直結式
■市場で活躍している冷水機と入替可能

※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。

冷水機『ウォータークーラーシリーズ WMSシリーズ』

「エネプラ(R) 燃焼向上ロールシート」は、遠赤外線の力でガスの燃焼を向上させる製品です。

本製品をガス引込管またはガスホースに巻くことにより、断熱して燃焼時の気化熱によるガス温度の低下を防ぎます。ガスの燃焼性を高めることで調理時間が短縮され、回転率がアップします。

【特徴】
■コストダウンに貢献
・調理時間が短縮され、回転率を高める
■炎の大きさがアップ
・遠赤外線効果で火が炭火のようになる

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

エネプラ(R) 燃焼向上ロールシート

『WMS-M12T』は、WMSシリーズに新たに登場した卓上タンクトップ
タイプのウォータークーラーです。

攪拌機能付きで、水以外のジュース・水出しパックなどいろいろな飲料で
使用できます。攪拌の羽も取り外せるので、お手入れも簡単です。

また、ECOモードやリズムFAN機能を搭載しているので、最大12リットルの
飲料もしっかり冷やします。

【特長】
■水以外の飲料も対応できる攪拌機能付き
■簡単お手入れ(蛇口の専用ブラシ付き)
■市販の水出しパックが使用可能
■最大12リットルの飲料もしっかり冷やす
■ECOモード搭載

※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。

ウォータークーラー『WMS-M12T』 タンクトップ/冷水専用

東京都にある飲食業に実施した「エネデュース」による
処理試験の事例をご紹介します。

同社では、夏の空調にかかる電力量が極めて大きいというのが課題でした。

消費電力変化が当製品での処理前は113.79%だったのに対し、
処理後は100.81%となりました。

【事例概要】
■課題
・夏の空調にかかる電力量が極めて大きい
■提案
・試験報告とともに「エネデュースの効果を引き出す運用方法」をご提案

※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

空調の消費電力削減システム導入事例|飲食店で11%の消費電力削減

建物のオーナーにとって、特に飲食店では、冷暖房設備は大きな出費となります。

ファストフードでは機器が高価なだけでなく、空調設備はエネルギー使用量全体の
25%から40%を占めると推定されています。

また、最近の研究によると、メンテナンスコストは平均して売上の6%に
上ることがあります。冷暖房機器が適切に機能することがいかに重要であるかを
考えると、定期的なメンテナンスは当然のことです。

【掲載内容】
■予期せぬダウンタイムからの保護と機器の長寿命化に貢献
■総エネルギー消費量の削減
■修理費の削減
■店舗全体の快適性を高める

※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

空調の予防メンテナンスの4つのメリット

当社が取り扱うKWB社の「Multifire 120」および「Powerfire 300」を
導入した事例をご紹介します。

熱供給事業を手掛けられているマルツ電波様が、福井県あわら温泉、
三国東尋坊温泉の2施設でKWBボイラーを導入されました。
(1か所はMultifire 120を2台、もう1か所はPowefire 300を2台)

KWB社のボイラーはボイラー効率、メンテナンス性、電気代、故障率等に
おいて事業収支に貢献できるボイラーと考え選定しました。

【事例概要】
<三国観光ホテル>
■導入ボイラー:Multifire 120
■導入年:2016年
■熱用途:温泉施設における給湯・暖房等

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【ボイラー導入事例】三国観光ホテル・ホテル美松 様

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環境・衛生における節水・節電

環境・衛生における節水・節電とは?

ホテル・レストラン・ケータリング業界における環境・衛生の節水・節電とは、事業活動において使用する水と電気の使用量を削減し、環境負荷の低減と衛生状態の維持・向上を両立させる取り組みのことです。これは、資源の有効活用、コスト削減、企業の社会的責任(CSR)の遂行、そして顧客満足度の向上に繋がります。

課題

水資源の無駄遣い

厨房での洗浄、客室のバスルーム、清掃作業などで、意識せずに大量の水が使用され、無駄になっているケースが多い。

エネルギー消費の過多

空調、照明、厨房機器、冷蔵・冷凍設備など、多くの設備でエネルギーが過剰に消費されており、電気代の増加とCO2排出に繋がっている。

衛生管理と節水・節電の両立の難しさ

衛生基準を満たすためには十分な洗浄や換気が必要だが、それが節水・節電の妨げになる場合がある。

従業員の意識・行動のばらつき

節水・節電の重要性や具体的な方法についての理解が従業員間で異なり、一貫した取り組みが難しい。

​対策

節水型設備の導入

低流量シャワーヘッド、節水型トイレ、高効率洗浄機などを導入し、水の使用量を削減する。

省エネ型機器への更新

LED照明、高効率空調、省エネ性能の高い厨房機器などに更新し、電力消費を抑える。

運用改善と見える化

使用状況のモニタリング、定期的な点検、従業員への教育・啓発活動を通じて、無駄をなくし、意識を高める。

再生可能エネルギーの活用

太陽光発電などの再生可能エネルギーを導入し、電力使用量を補う。

​対策に役立つ製品例

節水型シャワーヘッド

少ない水量でも水圧を保ち、快適な使用感を維持しながら大幅な節水を実現する。

高効率LED照明システム

従来の照明に比べて消費電力が大幅に少なく、長寿命でメンテナンスコストも削減できる。

スマートエネルギー管理システム

各設備の電力使用量をリアルタイムで把握・分析し、無駄な消費を特定・削減するためのデータを提供する。

自動節水型水栓

手をかざすだけで必要な量の水が出るため、無駄な出しっぱなしを防ぎ、衛生的な利用を促進する。

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