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ホテル・レストラン・ケータリング

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清掃時間の制約と効率化とは?課題と対策・製品を解説

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客室・アメニティにおける清掃時間の制約と効率化とは?

ホテル・レストラン・ケータリング業界において、客室や共有スペースのアメニティを迅速かつ高品質に清掃することは、顧客満足度とオペレーション効率に直結する重要な課題です。限られた時間内で、清潔で快適な環境を提供するための清掃プロセスの最適化が求められています。

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ホテル業界の客室管理では、迅速かつ正確な情報共有が求められます。清掃状況の確認、備品の補充、顧客からのリクエスト対応など、業務は多岐にわたります。特に、客室の状態を正確に把握し、スムーズなサービス提供を行うことが、顧客満足度向上に不可欠です。Zebra TC22/27は、客室管理業務の効率化を支援します。

【活用シーン】
・客室清掃状況の確認
・備品管理と補充
・顧客からのリクエスト対応
・在庫管理

【導入の効果】
・客室管理業務の効率化
・顧客満足度の向上
・業務ミスの削減
・正確な情報共有

【ホテル向け】Zebra TC22/27で客室管理を効率化

ホテル業界では、客室清掃やリネン交換、備品運搬など、様々な場面でカートや台車の移動が頻繁に行われます。特に、エレベーターや廊下、カーペットの上など、移動経路が多様であるため、スムーズな移動が求められます。スムーズな移動は、業務効率を向上させるだけでなく、従業員の負担軽減にもつながります。LINEAシリーズキャスターは、双輪設計により、エレベーターの段差やカーペットの上でも安定した走行を実現し、ホテル業務の移動効率を向上させます。

【活用シーン】
・客室清掃カート
・リネンカート
・サービスワゴン
・ランドリーカート

【導入の効果】
・移動時間の短縮
・作業効率の向上
・従業員の負担軽減
・顧客満足度の向上

【ホテル向け】LINEAシリーズキャスター

ホテルの床面は、お客様の第一印象を左右する重要な要素です。常に美しく保つことは、ホテルの価値を高めるために不可欠です。しかし、日々の清掃だけでは、床面の傷や汚れを完全に除去することは難しく、美観を損なう原因となります。MRバーニシャーは、1800回転の高速回転により、ワンパスで床面を修復し、スピーディーに高品質な仕上がりを実現します。ホテルの美観を維持し、お客様に快適な空間を提供するために、MRバーニシャーが役立ちます。

【活用シーン】
・ロビー
・客室
・廊下
・宴会場

【導入の効果】
・床面の美観を向上
・清掃時間の短縮
・ワックスの剥離周期を延長し、コスト削減

【ホテル向け】高回転バフ機 MRバーニシャー

ホテル業界では、お客様に快適な空間を提供するため、清潔さが非常に重要です。特に、客室やロビー、廊下など、人の出入りが多い場所では、常に清潔な状態を保つことが求められます。清掃の質がサービスの質に直結するため、効率的かつ高品質な清掃が不可欠です。業務用床面清掃ロボット『Phantas』は、4つの床面清掃モードを搭載し、硬質床材から軟質床材までさまざまな床面の清掃に対応。清掃業務の効率化と、お客様満足度の向上に貢献します。

【活用シーン】
・客室
・ロビー
・廊下
・宴会場

【導入の効果】
・清掃時間の短縮
・清掃品質の向上
・人件費の削減
・顧客満足度の向上

【ホテル向け】業務用床面清掃ロボット『Phantas』

ホテル業界の客室清掃では、清掃用具の移動効率が重要です。限られた時間内で、複数の客室を効率的に清掃するためには、清掃用具をスムーズに運搬できる台車が不可欠です。台車のキャスターがスムーズに動かない、床に跡が残る、といった問題は、清掃作業の効率を低下させるだけでなく、客室の美観を損なう原因にもなります。ALPHA LIGHT シリーズは、これらの課題を解決します。

【活用シーン】
・客室清掃時の清掃用具の運搬
・リネン類の運搬
・清掃スタッフの負担軽減

【導入の効果】
・スムーズな移動で作業効率アップ
・ノンマーキング車輪で床を保護
・静音性で顧客満足度向上

【ホテル客室清掃向け】ALPHA LIGHT シリーズ

ホテルの清掃業務では、客室や共用スペースの清掃カートの安全な移動と、作業効率の向上が求められます。特に、清掃カートが不意に動き出すことによる事故や、傾斜地でのカートの固定が課題となります。デッドマンロック対応 双輪キャスター LINEA Safetyは、清掃カートの安全性を高め、作業員の負担を軽減します。

【活用シーン】
* 客室清掃
* ロビー清掃
* 廊下での清掃
* 傾斜地でのカート固定

【導入の効果】
* 清掃カートの不意な動き出しを防止
* 作業員の安全確保
* 作業効率の向上
* メンテナンス性の向上

【ホテル清掃向け】デッドマンロック対応 双輪キャスター

『ダンディ ポーター』は、デザインマットとセットのホテルカートです。

人間工学ハンドルの"湾曲"が醸し出す曲線美の「WANシリーズ」と
"角"の直線美で家具のような佇まいおもてなしを体現する日本製カート
「KAKUシリーズ」をラインアップ。

また、マットは選べる11種類をご用意しております。

【特長】
■WANシリーズ
 ・人間工学ハンドルの"湾曲"が醸し出す曲線美
 ・マットを付ければエントランス、外せばバックヤードでも使用可能
■KAKUシリーズ
 ・日本製カート
 ・オプションのテーブルで配膳カートとして使用可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ホテルカート『ダンディ ポーター』

『ハイジェニックス フォームクリーニングシステム』は、高発泡で
洗浄効果の高い洗浄剤を用いた、電気を使わない浴室清掃システムです。

洗浄剤を泡にすることで、壁や床にしっかりと付着。
汚れにアタックしている時間が長いため、洗剤の効力が十分に発揮でき、
少しの力で汚れを落とすことが可能になりました。

洗浄剤は、汚れに応じて酸性・アルカリ性・弱酸性の3タイプを
ラインアップしています。

【特長】
■感電などの心配なし
■希釈は誰がやっても同じ
■ほどよい泡が全体を覆い、しっかりと汚れにアタック
■複合化された汚れも2種類の洗浄剤ですっきり除去
■除菌剤により、除菌効果と臭いも消臭

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

浴室清掃製品『ハイジェニックス フォームクリーニングシステム』

疲労軽減マットは弾力性のあるゴムとPVC(ポリ塩化ビニール)からできており、
長時間の立ち仕事による足の疲労を減らす様に設計されています。
作業者の疲労を減らして仕事の生産性を向上します。

【特長】
■素材と表面加工で両面ともに防滑設計
■マットの端につまづき防止のため傾斜つき
■抗菌性処理で食品関連でも使用可能
■高い防水性・耐油性・難燃性(米国安全規格 UL94)
■底冷えしない断熱効果

※詳しくはPDFをダウンロードしてご覧いただくか、お問い合わせください。

【立ち仕事が必要な環境に好適!】疲労軽減マット

エリエールビジネスサポートの取り扱う、宿泊施設様向け製品について
ご紹介します。

面倒なトイレットペーパーの交換回数の軽減が可能な
「エリエール i:na(イーナ) トイレットティシュー 無香料」をはじめ、
館内・ 客室の消毒や、薬液を含浸させた作業にご使用いただける
「ストロングタオルE50ハンディ100」などを豊富にご用意。

ご要望に合わせてお選びいただけます。

【ラインアップ(一部)】
■エリエール+ Waterソフトパック120W
■エリエール i:na(イーナ) トイレットティシュー 無香料
■エリエール ティシュー 50W ポリ包装タイプ
■エリエール+ Waterソフトパック120W5P
■ストロングタオルE50 ホワイトポリ包装50 など

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

エリエール 宿泊施設様向け製品のご提案

有限会社ステンレスアート共栄は、水跳ね返り防止機能を設けた
ラバトリーシンクを提供しております。

材質はステンレス(SUS304)で、錆びにくく衛生的です。

【特長】
■ラバトリークリーニングの作業効率軽減
■衣服を濡らすことなく使用できる

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ラバトリーシンク』

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客室・アメニティにおける清掃時間の制約と効率化

客室・アメニティにおける清掃時間の制約と効率化とは?

ホテル・レストラン・ケータリング業界において、客室や共有スペースのアメニティを迅速かつ高品質に清掃することは、顧客満足度とオペレーション効率に直結する重要な課題です。限られた時間内で、清潔で快適な環境を提供するための清掃プロセスの最適化が求められています。

課題

限られた人員での対応

ピークタイムや繁忙期には、清掃スタッフの人員が不足しがちで、一人当たりの作業量が増加し、清掃時間の確保が困難になる。

清掃品質のばらつき

経験やスキルによる清掃品質の差が生じやすく、短時間での作業では均一な品質を維持することが難しい。

非効率な作業手順

標準化されていない作業手順や、無駄な移動・作業が発生することで、清掃時間が unnecessarily 延長される。

突発的な清掃ニーズへの対応

急なクレーム対応や、特別な清掃要求が発生した場合、既存のスケジュールに影響を与え、全体の清掃時間を圧迫する。

​対策

作業プロセスの標準化

清掃手順をマニュアル化し、チェックリストを活用することで、誰でも一定の品質で効率的に作業できるようにする。

テクノロジーの活用

清掃管理システムや自動化ツールを導入し、作業指示、進捗管理、品質チェックを効率化する。

人員配置の最適化

需要予測に基づいた適切な人員配置や、多能工化を進め、柔軟な対応ができる体制を構築する。

清掃資材・ツールの見直し

高性能な清掃機器や、効果的な洗剤、使い捨て資材などを導入し、作業時間を短縮しつつ品質を向上させる。

​対策に役立つ製品例

清掃管理システム

清掃タスクの割り当て、進捗状況のリアルタイム追跡、作業完了の確認などをデジタルで行い、チーム全体の作業効率と透明性を向上させる。

自動清掃ロボット

床面の清掃などを自動で行い、スタッフの負担を軽減し、より短時間で広範囲の清掃を可能にする。

スマート清掃ツールキット

軽量で扱いやすい清掃用具と、効果の高い専用洗剤のセットで、作業効率と仕上がりの質を同時に高める。

作業指示・報告アプリ

スマートフォンやタブレットで清掃指示を受け取り、作業完了報告や写真共有を簡単に行えるようにし、コミュニケーションロスを削減する。

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