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ホテル・レストラン・ケータリング

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エネルギー使用量のモニタリングとは?課題と対策・製品を解説

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環境・衛生におけるエネルギー使用量のモニタリングとは?

ホテル・レストラン・ケータリング業界において、施設全体の環境維持(空調、照明など)および衛生管理(厨房機器、換気システムなど)に必要なエネルギー使用量を継続的に把握・分析すること。これにより、省エネルギー化、コスト削減、環境負荷低減、そして衛生基準の維持・向上を目指す。

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【ホテル向け】AIRECOエアエコによる空調コスト削減

【ホテル向け】AIRECOエアエコによる空調コスト削減
ホテル業界では、サウナ施設の光熱費削減が重要な課題です。熱効率が悪いと、光熱費が増加し、利益を圧迫する可能性があります。AirEcoエアエコは、空調効率を改善し、適切な温度管理をサポートすることで、熱効率を高め、コスト削減に貢献します。 【活用シーン】 * サウナ室の温度管理 * 熱効率の改善 * 空調設備のランニングコスト削減 【導入の効果】 * 熱効率の向上 * 光熱費の削減 * 快適なサウナ空間の提供

【空調省エネ事務ノート】よくある困りごと 大型温浴施設

【空調省エネ事務ノート】よくある困りごと 大型温浴施設
大型温浴施設についてのよくある困りごとについて詳しく図解しております。

【ホテル向け】データに基づく実現性のある省エネ

【ホテル向け】データに基づく実現性のある省エネ
ホテル業界では、お客様に快適な滞在を提供するために、常に適切な空調管理が求められます。しかし、客室の利用状況に合わせたきめ細やかな空調制御は難しく、不在時の空調稼働によるエネルギーの無駄が発生しやすいという課題があります。また、在室検知の精度が低い場合、お客様の快適性を損なう可能性も考えられます。当社の空調省エネ事業は、データに基づいた客室の利用状況の把握と、それに応じた空調制御により、エネルギーの無駄を削減し、お客様の快適性を維持しながらランニングコストの削減に貢献します。 【活用シーン】 ・客室の在室状況に応じた空調の自動調整 ・共用エリアの利用状況に基づいた空調制御 ・エネルギー使用量の「見える化」による削減余地の確認 【導入の効果】 ・空調の省エネ目標10~30%程度の実現 ・ランニングコストの削減 ・CO2排出量の削減 ・お客様の快適性の維持・向上

【飲食店向け】エアコン電気代10〜25%削減!『エコプレート』

【飲食店向け】エアコン電気代10〜25%削減!『エコプレート』
飲食店では、お客様に快適な空間を提供するために空調設備の稼働が不可欠ですが、その電気代は経営コストの大きな部分を占めます。特に、客席の快適性を保ちながら、ランニングコストを抑えることは重要な課題です。当製品『エコプレート』は、空調の吸気口に置くだけで、冷暖房の消費電力を平均10〜25%削減し、お客様に快適な空間を提供しつつ、電気代の節約に貢献します。 【活用シーン】 ・客席エリアの空調吸気口 ・店内の温度・湿度管理 ・顧客満足度の向上 【導入の効果】 ・エアコン電気代の削減 ・CO2排出量の削減による環境負荷低減 ・空調機器本体の耐用年数延長によるメンテナンスコスト抑制

【ホテル・旅館向け】蒸気瞬間給湯器 ハウコン HPC-08PL

【ホテル・旅館向け】蒸気瞬間給湯器 ハウコン HPC-08PL
ホテル・旅館の厨房や衛生管理では、安全でブレのない温水を安定供給することが重要です。「蒸気瞬間給湯器 ハウコン HPC-08PL」は、蒸気を利用して最高95℃の温水を即座に生成します。 本製品は水道法準拠の浸出性能試験に合格し、食品衛生法のポジティブリスト制度にも適合。水質を変化させないため、厨房器具の洗浄・熱湯殺菌はもちろん、料理や出汁などの「仕込み水」にも安心して使用できます。また、インバータ制御や検査不要のオールインワン構造により、大幅な省エネと導入の手間軽減を実現します。 【活用シーン】 ・出汁取り、乾物の戻し、下茹でなどの仕込み水利用 ・最高95℃の高温水による調理器具・厨房機器の洗浄・熱湯殺菌 ・厨房フロアや館内清掃時の温水利用 【導入の効果】 ・安心の衛生管理:ポジティブリスト適合で調理仕込みにも使える安全性を確保 ・業務効率化:1分以内の迅速起動で温水の待ち時間を削減 ・コスト削減:インバータ制御で消費電力を最大55%削減し省エネに貢献

【ホテル向け】空調電気代10〜25%削減!『エコプレート』

【ホテル向け】空調電気代10〜25%削減!『エコプレート』
ホテル業界では、お客様に快適な空間を提供するために、空調設備の安定稼働が重要です。特に、客室の温度管理は宿泊満足度に直結するため、常に適切な温度を保つ必要があります。しかし、空調設備の稼働は電気代の大きな割合を占め、コスト増加の要因となります。また、頻繁な稼働は設備の寿命にも影響を与える可能性があります。当製品『エコプレート』は、空調の吸気口に置くだけで、冷暖房の消費電力を平均10〜25%削減し、電気代の節約とCO2排出量の削減に貢献します。これにより、お客様への快適な空間提供と、運営コストの抑制を両立させることが可能です。 【活用シーン】 ・客室の空調設備 ・ロビーや共用スペースの空調設備 ・従業員スペースの空調設備 【導入の効果】 ・毎月の電気料金の削減 ・空調設備の長寿命化 ・CO2排出量の削減による環境負荷低減 ・快適な客室環境の維持

【飲食業向け】空調の電気代削減余地簡易試算サービスのご案内

【飲食業向け】空調の電気代削減余地簡易試算サービスのご案内
飲食業界では、お客様に快適な空間を提供するために、空調設備の稼働は不可欠です。しかし、その電気料金が経営を圧迫しているケースも少なくありません。特に、店舗の規模や営業時間に合わせた適切な空調管理ができていない場合、無駄なコストが発生している可能性があります。当社の無料簡易試算サービスは、電気料金請求書をもとに、お客様の空調における電気代削減余地を概算で即答し、現状把握をサポートします。 【活用シーン】 ・店舗の快適な温度維持 ・厨房エリアの換気 ・お客様の満足度向上 ・ランニングコストの削減

ホテル向け空調の省エネ制御サービス

ホテル向け空調の省エネ制御サービス
「おまかSave-Air(セーブエアー)」は、24時間・年間を通じて稼働するホテルに最適な省エネ空調制御サービスです。 既存の空調設備に後付けで導入でき、室外機を自動で最適制御することで、快適性を維持しながら空調電力を大幅に削減します。 【導入実績(一例)】 ● 某ホテル ※以下の値は年間の数字となります。  <導入前>  電気料金 :2,297万円         電力使用量:879MWh  <削減効果> 電気料金 :136万円削減         電力使用量:46MWh削減         CO₂排出量:年間20トン削減 【主な特長】 ● 宿泊者の快適さを保ちつつ、空調の使用電力量を最大限に最適化 ● 建物全体の電力負荷を監視し、自動でデマンド制御にも対応 ● スマホやPCから簡単に操作でき、省エネ状況を可視化可能 ● 初期費用0円で導入リスクなし。費用対効果の高い省エネ対策を実現 ホテル経営のコスト削減と脱炭素対応を両立する空調制御サービスです。 詳しくはカタログまたは関連リンクをご確認ください。

【空調省エネ事務ノート】温泉旅館の空調管理でよくある困りごと

【空調省エネ事務ノート】温泉旅館の空調管理でよくある困りごと
温泉旅館の空調管理でよくある困りごとについて詳しく図解しております。

ホテル向け|98インチの大型タッチスクリーン/ディスプレイ

ホテル向け|98インチの大型タッチスクリーン/ディスプレイ
ホテル業界では、お客様への情報伝達の正確さと、視認性の高さが求められます。 特に、チェックイン・チェックアウト、館内案内、イベント情報など、多くの情報を分かりやすく伝えることが重要です。 従来の紙媒体や小さなディスプレイでは、情報が見づらく、お客様への負担となる可能性があります。 e-screen98は、98インチの大画面とタッチ操作により、 ホテル案内をより分かりやすく、効果的に行えます。 【活用シーン】 ■ロビーでの館内案内表示 ■イベント情報やキャンペーン告知 ■チェックイン・チェックアウト時の情報表示 【導入の効果】 ■お客様への情報伝達の向上 ■ホテルスタッフの業務効率化 ■ホテルのブランドイメージ向上 ※詳しくはカタログダウンロードボタンよりご確認ください。

IoT通信キット【既存設備の遠隔監視/稼働状況の可視化】

IoT通信キット【既存設備の遠隔監視/稼働状況の可視化】
設備の制御盤や振動センサーなど工場設備のデータをクラウド転送・遠隔監視を実現 あとづけ「IoT通信ユニット」で製造装置やセンサーを無線化しませんか? ■評価・検証用アプリ提供 ■コマンド仕様提供 ■Wi-Fi環境や新たな通信設備の工事は不要。キャリア回線(LTE-M)で通信 ■クラウド連携 詳細はお気軽にお問い合わせください。

【補助金コンサル】ホテル・宿泊業

【補助金コンサル】ホテル・宿泊業
当社では、『省エネ補助金コンサルティング』を行っています。 ホテル・旅館は年間を通じて24時間営業を行っていることが多いため エネルギー消費量が大きく、特に空調、給湯、厨房、暖房機器等の 使用による熱エネルギーの使用比率が高い傾向にあります。 一方で施設を利用される方の快適さを第一に考えるため、省エネに対する 優先順位は低くなりがちです。 そのような場合、省エネ診断、省エネ補助金を活用した空調や照明、給湯、 厨房などの高効率機器・設備への更新を経て省エネを図ることを お薦めしています。 【補助対象となる主な設備改修(抜粋)】 ■照明設備:LED照明機具の導入、LED誘導灯の導入、人感センサーの設置 ■冷凍機・冷温水機:高効率機器への更新 ■空調設備:熱源ポンプ・空調機ファンのインバータ化など ■ボイラー:高効率ボイラーへの更新、インバータ制御方の導入 ■給水・給湯設備:高効率給湯設備への更新 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【空調省エネ事務ノート】ホテルの空調管理でよくある困りごと

【空調省エネ事務ノート】ホテルの空調管理でよくある困りごと
ホテルの空調管理でよくある困りごとについて詳しく図解しております。

空調の予防メンテナンスの4つのメリット

空調の予防メンテナンスの4つのメリット
建物のオーナーにとって、特に飲食店では、冷暖房設備は大きな出費となります。 ファストフードでは機器が高価なだけでなく、空調設備はエネルギー使用量全体の 25%から40%を占めると推定されています。 また、最近の研究によると、メンテナンスコストは平均して売上の6%に 上ることがあります。冷暖房機器が適切に機能することがいかに重要であるかを 考えると、定期的なメンテナンスは当然のことです。 【掲載内容】 ■予期せぬダウンタイムからの保護と機器の長寿命化に貢献 ■総エネルギー消費量の削減 ■修理費の削減 ■店舗全体の快適性を高める ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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環境・衛生におけるエネルギー使用量のモニタリング

環境・衛生におけるエネルギー使用量のモニタリングとは?

ホテル・レストラン・ケータリング業界において、施設全体の環境維持(空調、照明など)および衛生管理(厨房機器、換気システムなど)に必要なエネルギー使用量を継続的に把握・分析すること。これにより、省エネルギー化、コスト削減、環境負荷低減、そして衛生基準の維持・向上を目指す。

​課題

エネルギー消費の可視化不足

各設備やエリアごとのエネルギー消費量が把握されておらず、どこで無駄が発生しているか不明瞭な状態。

コスト管理の非効率性

エネルギーコストの変動に対する迅速な対応ができず、予算管理が困難になっている。

環境規制への対応遅延

省エネルギーやCO2排出量削減に関する法規制や顧客からの要求に対し、データに基づいた具体的な対策を講じにくい。

衛生管理とエネルギー効率の両立の難しさ

衛生維持のために必要な機器の稼働がエネルギー消費増につながり、そのバランスを取るための客観的なデータがない。

​対策

リアルタイム監視システムの導入

各設備にセンサーを取り付け、エネルギー使用量をリアルタイムで収集・可視化するシステムを導入する。

データ分析による最適化

収集したデータを分析し、無駄なエネルギー消費箇所を特定、改善策を立案・実行する。

省エネ機器への更新と運用改善

最新の省エネ性能を持つ機器への更新を検討し、運用方法の見直しと組み合わせる。

従業員への意識啓発と教育

エネルギー使用量に関する情報を共有し、従業員の省エネ行動を促すための研修を実施する。

​対策に役立つ製品例

スマートメーター連携型エネルギー管理システム

既存の電力メーターやガスメーターと連携し、施設全体のエネルギー使用量を自動で収集・分析するクラウドベースのサービス。リアルタイムでの消費量把握と異常検知が可能。

IoTセンサーネットワークによる設備別監視ツール

厨房機器、空調設備、照明などに設置した小型センサーからデータを収集し、個別のエネルギー消費パターンを詳細に分析できるソフトウェア。ボトルネックの特定に役立つ。

エネルギー消費データ可視化ダッシュボード

収集したエネルギーデータをグラフや表で分かりやすく表示し、傾向分析や目標設定を支援するウェブアプリケーション。経営層や現場担当者が容易に理解できる。

AIを活用した需要予測・最適制御システム

過去のデータや気象情報などを基にエネルギー需要を予測し、空調や照明の稼働を自動で最適化するシステム。無駄な稼働を削減し、快適性を維持しながら省エネを実現する。

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