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温度管理の徹底とは？課題と対策・製品を解説
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フードにおける温度管理の徹底とは？
食品・飲料開発業界において、フードの温度管理の徹底とは、製品の製造から流通、販売、そして最終的な消費に至るまでの全工程で、定められた温度基準を厳格に維持することです。これは、食 品の品質維持、安全性の確保、賞味期限の延長、そして消費者の満足度向上に不可欠な要素です。特に、生鮮食品、冷凍食品、チルド食品など、温度変化に敏感な製品においては、その重要性が一層高まります。
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【醸造向け】ヒーティング機能付きCO2センサーモジュール
醸造業界では、発酵プロセスにおけるCO2濃度の正確なモニタリングが、品質管理と効率的な生産に不可欠です。特に、温度や湿度の変動が激しい環境下では、センサーの結露や誤作動が測定精度を低下させる可能性があります。EE872は、ヒーティング機能を搭載し、結露による影響を抑制することで、安定したCO2測定を実現します。
【活用シーン】
・発酵タンク内のCO2濃度測定
・醸造所の環境モニタリング
・発酵プロセスの最適化
【導入の効果】
・正確なCO2濃度測定による品質向上
・発酵プロセスの効率化
・製品の安定供給
当社は、国産露点計メーカーとして、長年培ってきた水分管理のノウハウを活かし、お客様のニーズに合わせた最適な製品を提供しています。計測器の選定から、 導入後のサポートまで、お客様の課題解決を全面的に支援します。
【食品の品質管理向け】脂肪酸分析
【食品・飲料向け】トレーサビリティ資料
【日本酒向け】PFAS除去カート リッジフィルター
【飲料製造向け】食品・薬品用温度センサ(サニタリー仕様)
【醸造向け】温度調節大容量タンク
【食品製造向け】イ ンド産アンモニア水（25%）
食品・飲料業界の方必見！効率化とコスト削減を実現する純水製造装置
純水の確保にはイオン交換ボンベや精製水の購入、蒸留器の使用など、様々あります。
しかし、メンテナンスの負担が大きいことや、ランニングコストがかさんでしまうなど様々な悩みを抱えている方も多いはず。
『Elix Essential』は、そんな手間やコストをかけずに安定した純水を精製できる純水製造装置です。
面倒なイオン交換樹脂の交換作業で分析や検査が中断してしまうのを防ぎます。
交換による面倒な作業が発生しないため、作業の負担がなくなり効率アップ！
さらに、水道代、電気代などのランニングコストも抑えられ、環境負荷の低減にも貢献します。
【特長】
■メンテナンスが簡単
■精製水購入によるランニングコストの削減
■95%以上節電、80%以上節水（蒸留器比較）
■省スペースで邪魔にならない
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
酸度計/塩分計/電位差滴定装置『TA/TS/TP-70』
「滴定装置をさらに身近に簡単に」できるよう専用機をラインアップ。
簡単操作、ローコストの滴定装置です。
東亜ディーケーケーでは、酸度計「TA-70」、塩分計「TS-70」、電位差滴定装置「TP-70」をラインアップしております。
割れにくいpHガラス電極の採用。また、充実したデータメモリー機能で100データ分の再解析が可能です。
さらに、高速滴定モードを用意し滴定時間を短縮できます。
【特長】
■割れにくいpHガラス電極の採用
■充実したデータメモリー機能
■高速滴定モードを用意
■省力化を実現するシステムアップが可能
■ターンテーブル(TTT-710)に接続でき、多検体滴定システムの構築が可能
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【アルカリイオン水.com】廃棄方法(電解水)
ミルクスレッドフィッティング付き圧力計 Model:DSS18F
濾紙濾過機『FKMフィルタープレス』
●出入口はサニタリー管を使用し。各々の接続にはクランプバンドを使用し、簡単に取り外し洗浄ができて大変衛生的です。
●圧力計はSUS316製の完全密閉型隔膜式圧力計を使用し、スラッジ等から指示部を守り、腐食性にも大変優れています。
【特長】
・液の流入、流出が下から入って下から出るようになっているので、残液の取り出しが容易です。
・濾紙をたてて使用する機種に起こりがちな層のかたよりがない ようになっています。
・押枠仕切版の移動により濾過量に合わせて濾過段数の変更が可能です。
・濾紙押えをゴムパッキンでなく金属と金属で挟むようにしてあるので、圧力がかかってもパッキン振れによる濾過漏れがありません。
・濾過枠はアルミマグネシウム合金を使用しているので軽量で作業が楽に出来ます。又、硬質アルマイトをコーティングしてあるので腐食性に於いて大変すぐれています。
・電動圧油圧シリンダ・ポンプで濾過枠を楽に確実に抑えることが出来ます。
※詳しくはお問い合わせ、もしくはPDF資料をダウンロードしてご覧ください。
チーズ製造支援サービス
真空乳化撹拌装置「VTU-1-650」
間欠式出麹冷却機
浄水器 ASシリーズ【ミネラル分を残しながら有機化合物質を除去】
吊下型遠心分離機
【原理】
スラリー供給～ケーキ洗浄～脱液（振切）～結晶排出の各工程において、バスケット回転数や供給量、洗浄時間等をスラリー性状に合わせて設定し、全自動で各工程（１サイクル）を運転できるバッチ式遠心分離機です。
スクリーンが設置された、脱液孔を有する縦型バスケットを高速で回転させる事で固液分離します。
軸受ユニット自体が防振ゴムを介して揺動でき、駆動モータを分離機上部に配置できるため、大容量処理が可能です。
【特長】
大容量バスケットを搭載可能
大容量バスケットを搭載でき、1000G以上の遠心力を有します。
1サイクル時間が短い
大容量モータを搭載でき、1サイクル時間を短くできます。
供給液や洗浄水の漏れを防止
ケーキ排出部を塞ぐバスケットバルブにより、供給液や洗浄水のケーキ側への漏れが防止できます。
結晶破砕を防ぐ
低回転時にスクレーパで結晶を掻取する為、結晶破砕が防止できます。
省エネ化
1サイクル中、脱液（振切）回転数から掻取回転数に減速する際は分離機で発生した電力を供給電源側に回生します。また、高効率（永久磁石）モータを搭載し省エネ化を実現しました。
テクニカルリポート 脱気によるビタミンＣ水溶液の分解防止
流水殺菌装置
本装置は紫外線による殺菌効果を利用した殺菌灯を流水部に設け、水中の大腸菌・赤痢菌・チフス菌等を殺菌する効果があります。また、弊社装置は、流水に含まれる不純物を取り除くろ過フィルターも併設しているので、より安心してご使用いただけるよう設計されております。現状は主に船舶用として使用されております。
本装置の殺菌灯及びフィルターは、適時交換できるように設計されており、メンテナンス性も簡易に考慮された設計となっております。殺菌灯・フィルター等のメンテナンス品も弊社にて販売しております。
本装置は殺菌器・フィルター部・入水フランジ・出水フランジ等をユニット化しているので、既存の給水配管にも組込みやすいように設計されております。ユニットサイ ズもコンパクトに設計・製作しております。
イオンクロマトグラフを使用したペットボトル飲料水の分析応用例
当資料では、イオンクロマトグラフを使用したペットボトル飲料水の
分析応用例をご紹介しております。
中国の国家基準によると、飲料用ミネラルウォーターは地下深くから湧き出した
自然水、もしくは人工的に汚染されていない地下水と定義されています。
この地下水には岩塩、微量元素、炭酸ガス（二酸化炭素）が一定量含まれており
通常条件下での含有成分、流量、水温などは比較的に安定。
水を飲む人の安全、そして社会秩序のルールを守るためにミネラルウォーターの
イオン濃度を測定することは重要なのです。
【掲載内容】
■ミネラルウォーター中のイオン濃度測定
・測定条件（標準の陰イオン/ケイ酸イオン/陽イオン）
■純水中の臭素酸塩と亜硝酸塩、および臭化物イオンの測定
・分析条件
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ニューカラーカッター・ライト
『ニューカラーカッター・ライト』は高い酸化度を持つ二酸化マンガンろ材で、
従来品「カラーカッターL」の除色能力を高めたものです。
除去法は活性炭と異なり、塩素の存在下でフミン質の酸化触媒として
作用しますので、除去能力は長く持続。
当製品 によるフミン質除去は色の分解であるためSSの発生がなく、
目詰まりしないため逆洗は週に1～2回程度ですみます。
【特長】
■地下水のフミン質（有機着色水）除去用
■高い酸化度を持つ二酸化マンガンろ材
■塩素の存在下でフミン質の酸化触媒として作用
■フミン質除去は色の分解であるためSSの発生がない
■目詰まりしないため逆洗は週に1～2回程度ですむ
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
水OEM こだわりの海洋深層水
■五洲薬品における深層水の利用
当社では、富山県滑川市にある富山県水産試験場の滑川沖合い2630m、水深321mより深層水を取水しています。
深層水は、多段式イオン交換電気透析法によって、淡水、濃塩水、ミネラル濃縮水に分けられ、ミネラルウォーターや水、健康食品などに幅広く利用されています。
（特徴）
■低温性・安定性
富山湾の海洋深層水は、日本海固有水とも呼ばれ年間を通して非常に低温（2℃以下）で、水質、海水組成等がほとんど変化せず安定性に優れた特性があります。
■清浄性
表層水と比べて一般細菌水が1/1,000 〜1/10,000と少なく、陸や大気からの化学物質による汚染もない清浄な海水です。
■熟成性・ミネラルバランス
深海水は高水圧の中、永い年月をかけ熟成され、多種の微量なミネラルが溶け込んでいます。 このミネラルバランスは、人体中に含まれるミネラルバランスと似ているともいわれています。
屈折計『J47&J57シリーズ屈折計』
『J47&J57シリーズ屈折計』は、特に食品・飲料分野の製造工程管理や、
製品の品質管理などに最適な屈折計です。
厳しい環境で耐久性があり、高い測定精度の維持をターゲットに開発
された製品となっております。
また、それぞれのモデルに-HA高精度モデルRI±0.00003と、測定できる
屈折率の範囲が広い-WRワイドレンジモデルRI 1.29-1.66をライン
アップしておりますので、用途に合わせてお選び下さい。
【特長】
■強靭な人工サファイアプリズム
■視認性のよいデジタル表示
■フラットなサンプルエリア
■堅牢かつコンパクト
■使いやすいインターフェイス
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
スケール防止剤 Genesys LF
YGROS 磁気式チャッキバルブ YEVモデル
『YGROSチャッキバルブ』は、従来のスプリング方式に代わる特許取得
済みの磁気方式により、プラント設計の世界に新基準を打ち立てました。
YGROS磁気式チャッキバルブで最もシンプルで、小型化・軽量化を実現。
水平及び垂直の設置に適し、製品温度150℃までの食品・飲料製造
プラントに適合しております。
【特長】
■省エネ：革新的な原理および設計によって圧力損失を最小にする
滑らかな流れを実現
■他のチャッキバルブとは異なり、Ygros磁気式チャッキバルブは水平、
垂直の位置に取り付けることが可能
■層流：乱流が起こらず、特に炭酸飲料やビールの製造プラントに適応
■スプリングの無いメンテナンスフリー設計
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
飲料水・井戸水の水質検査
冷却タンク『サーマルタンク』
純水設備
亜硫酸カルシウムボール(球状)
Eco茶友 BHK/370 BHK270
ニューデザインとエコロジーで、オフィスと環境にやさしい。
お茶の玉露園より、Eco茶友 BHK/370 BHK270のご紹介です。
■□■特徴■□■
■自動制御で手間いらず
■コンパクトでスムースな着脱を実現
■とっても衛生的
■速さと広さのゆとり設計
■□■ラインナップ■□■
■粉末3原料ホット＆コールド
〜BHK370シリーズ〜
・BHK370TY 卓上タイプ(水道直結)
・BHK370SY フロアタイプ(水道直結)
・BHK370SBY フロアタイプ(水道直結・カセット排水)
・BHK370CY フロアタイプ(カセット給水)
■粉末2原料ホット＆コールド
〜BHK270シリーズ〜
・BHK270TY 卓上タイプ(水道直結)
・BHK270SY フロアタイプ(水道直結)
・BHK270SBY フロアタイプ(水道直結・カセット排水)
・BHK270CY フロアタイプ(カセット給水)
その他機能や詳細については、カタログダウンロード
もしくはお問い合わせ下さい。
チョコレート、カカオマス用テンパーメーター MultiTherm
チョコレートのとろけるよう美味しさの決め手となる口どけや食感、香り。
これらはチョコレートに含まれる油脂をテンパリングし、安定した結晶を作り出すことで生まれます。
ビューラーの『テンパーメーターMultiTherm』は、
チョコレートやカカオマスの厳密な品質管理を実現する 、電子式テンパーメーター です。
テンパリング工程におけるチョコレートやその原料であるカカオマス、
カカオバターの品質状 態を管理するために使用します。
テンパリングの状態を独自に数値化したBCI（Buhler Crystallization Index）により、
チョコレート原料の状態を適切に測定し、管理することができます。
持ち運び可能な軽量かつコンパクトなサイズでありながら、
ラボスケールから商業生産まで対応可能です。
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。（こちらのカタログは英語表記となっております。）
飲料水タンク専用塗料『クリーンキープ』
インライン式プロセス分析計【食品・飲料アプリケーション】
【スケールウォッチャー導入事例】水処理装置 飲料メーカー編
有限会社ビー・テップが取り扱う周波数変調電磁場水処理装置
『スケールウォッチャー』の導入効果事例をご紹介します。
某飲料メーカー様では、高温で洗浄されるビンからの水滴に含まれる
シリカやカルシウムが装置内面や排出部に多量に付着してしまい、
その場所はお客様の見学コースのため、清掃作業には大変苦慮されていました。
当製品導入後は、高圧洗浄機で簡単に除去が可能になり、
毎日の清掃作業のみで清潔に保たれています。
【事例】
■洗ビンラインでのスケールの除去と再付着防止効果
■課題
・シリカやカルシウムが装置内面や排出部に多量に付着
■導入効果
・高圧洗浄機で簡単に除去が可能
・毎日の清掃作業のみで清潔に保たれている
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
両面式水平濾板濾過機
カートリッジフィルター『ジュラメンブレン PES TYPE』
サニタリ圧力計『HSMC2シリーズ』
『HSMC2シリーズ』は、強度の高い受圧面を有している、バルコム社製の
サニタリ型インテリジェント（圧力伝送・スイッチ機能）デジタル圧力計です。
ゼロシフト・トラッキングゼロ・ループチェック・移動平均などの機能を
標準装備しており、封入液を使用しない安全・安心構造。
2設定出力＋4～20mA出力（アナログ出力スケーリング機能付）が可能です。
【特長】
■測定媒体：各種酒類・乳飲料・調味料・純水・薬液等
■測定種類：正圧・負圧での測定が可能
■測定範囲：定格容量50kPa～3MPa（校正レンジ25kPa～3MPa）範囲でご指定可能
■出力種類：4～20mA（4線式）2設定フォトモスリレー出力
校正レンジは、定格容量の50％以上の出力レンジをご指定
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
プ リーツタイプ『ZPLフィルター』
『ZPLフィルター』は、フィルターを構成している素材はすべて
ポリプロピレンを使用しており、食品・飲料等の分野でもご利用できます。
特殊加工によりろ材表面は、緻密な構造となっており、表示精度に対し
99％以上の除去効率をもち、非常に高いろ過精度を実現。
低圧力損失、ロングライフが得られ、耐薬品性に優れており、FDAに
準拠した材料を使用しています。また、バインダー・油剤等を一切
使用していないため、抽 出物の心配はありません。
【特長】
■フィルターを構成している素材はすべてポリプロピレンを使用
■特殊加工によりろ材表面は、緻密な構造
■表示精度に対して99％以上の除去効率をもち、非常に高いろ過精度を実現
■耐薬品性に優れており、FDAに準拠した材料を使用
■バインダー・油剤等を一切使用していないため、抽出物の心配不要
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
サニタリ形空気式調節弁
飲料水水質調査 HERパック
ドールマンシステム導入によるスケール障害の解消事例
当資料は、『ドールマンシステム導入によるスケール障害の解消事例』を
紹介しています。
スケール障害が原因で発生する問題により、稼動率の低下だけではなく、
衛生面・コスト面など、さまざまな所に悪影響が及びます。
これらを解消するには、根本原因を断ち、再発の防止が不可欠です。
酒造メーカーのパストライザーに導入した事例をはじめ、
複合ビルのパネルヒーターに導入した事例な どを写真と共に掲載しています。
【掲載事例】
■酒造メーカーA 《パストライザー》
■酒造メーカーB 《蒸留器》
■飲料メーカー《自動洗瓶機》
■複合ビル《パネルヒーター》
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
R.O.浄水器シリーズ
面積式流量計『RHTS TYPE サニタリータイプ』
逆浸透装置『MP-TLH』
【業務用】量子水高回転循環システム『Rebirth 100L』
一般的な水道水がνg7を通過すると、ヘキサゴン変換器内で微弱な電磁場の
影響を受けた水（H2O酸化水素）の水素結合が緩んで、一部イオン化し、
酸素や水素を気体のまま含んだエネルギーポテンシャルの高い水として
活性化します。
この活性化された水のことを“量子水”と言い、この量子水をさらに、
ヘキサゴンフィールド変換器内を何度もぐるぐると回して循環することで、
高性能の“量子水”が製造 できます。
これを可能にした製品が『Rebirth（リバース）』です。
10L用もご用意しております。
【使い方】
■1.ミネラルウォーターもしくは塩素を除去した水道水を入れる
■2.スイッチを押すとタイマーが作動し、3時間自動回転させる（10L）
■3.回転エネルギー水の出来上がり
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
飲料用大型温蔵庫『HSC シリーズ』
UF膜、センサー用 マンガン除去剤 UF-3
UF膜、セラミック膜、水処理膜の洗浄
日常は逆水流洗浄などで大きな汚れは排出しているが
マンガンは堆積しやすく、薬品洗浄で除去は可能である。
しかし、度々ユーザー様より目詰まりの案件を伺うのですが
マンガンはしつこく剝がれにくい事が実証されてます。
UF-3は、定期的な薬品洗浄の時に 0.5%程度添加して 頂く事で
マンガンの除去が可能です。
流量計などのセンサーをメンテナンス
センサーの洗浄を定期的に行っても、水質によるが２、３ヵ月に1度は
人の手でセンサー部分を洗浄する必要があります。
原因はマンガンでした。
UF-3を0.5%程度添加した溶液での定期メンテナンスで
一度センサーを外すような、人の手で掃除する事が無くなりました。
5年間人の手で物理的な洗浄を行う必要が無い事を確認しております。
自治体浄水場技術者
水処理技術コンサルタント
金属表面処理剤メーカーの3者で開発して来ました。
※詳しくはお手数ですがお問い合わせください。
#脱脂#脱スケール剤#防錆#被膜#配管洗浄#切削剤#潤滑剤#光沢剤
#カーボンニュートラル#温室効果ガス#電気代削減
浄水型ウォーターサーバー『Silm-R』
『Silm-R』は、水道水を高性能フィルターできれいにろ過して使う
ウォーターサーバーです。
大容量タンクだから、温水も冷水も1度に連続して出水可能。
カートリッジ1個で500mlペットボトル1,200本分のろ過ができます。
また、シンプル＆すっきりとした高級感のあるデザインが魅力です。
【特長】
■タンク容量たっぷり
■おやすみ中はエコモードで消費電力を節約
■冷水を衛生的にキープ
■誤出水を防ぐ安心なチャイルドロック
■冷水・温水がいつでもすぐ使える
■高性能カートリッジで、不純物を徹底ろ過
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にプレミアムウォーター株式会社 法人営業部までお問い合わせ下さい。
ボルトオンで設置もカンタン
ボルトオンの後付け作業のみでマシンの改質を実現する水質改質機器
「e-WAVE WATER」は、大規模プラントの大量処理を低コストで実現します。
また、処理時間も短時間で、電子の活性化した水質を作り出す事が可能。
ミネラルウォータープラントへのご利用の場合は小規模なプラント
パッケージから大規模なプラントまで、ミネラルウォータービジネスに
必要な全ての設備や販促を含めた当社の成功ビジネスモデルもご提供可能です。
【特長】
■ボルトオンの後付け作業のみでマシンの改質を実現
■大規模プラントの大量処理を低コストで実現
■処理時間も短時間
■電子の活性化した水質を作り出す事が可能
■当社の成功ビジネスモデルもご提供可能
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
今中株式会社 事業紹介
今中株式会社は、主に食品関連製品の輸入・販売を行っている会社です。
当社は、将来の輸入自由化・市場開放の流れを見据えて、海外のサプライヤー
との人的交流を軸に親密な関係を構築し、資金面や技術面でのバックアップに
もあたるなど、日本の消費者の嗜好に合った原料を開発し、安定した生産供給
を行うための大きな役割を担っています。
乳製品類をはじめ卵製品類、油脂類や肉類などの食品関連製品をはじめ、
無機化学薬品や有機顔料など、様々な分野でご使用頂ける製品を豊富に
取り揃えております。
お気軽にお問い合わせ下さい。
【営業形態】
■化学工業薬品、合成樹脂、石油化学製品、電子材料、セラミック、成型品、
乳製品、食用油脂、卵製品、農水畜産物、酒類、各種機械、工具、木材、
住宅関連商品、その他物資の輸出入および国内販売
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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フードにおける温度管理の徹底
フードにおける温度管理の徹底とは？
食品・飲料開発業界において、フードの温度管理の徹底とは、製品の製造から流通、販売、そして最終的な消費に至るまでの全工程で、定められた温度基準を厳格に維持することです。これは、食品の品質維持、安全性の確保、賞味期限の延長、そして消費者の満足度向上に不可欠な要素です。特に、生鮮食品、冷凍食品、チルド食品など、温度変化に敏感な製品においては、その重要性が一層高まります。
課題
温度逸脱の発生リスク
製造ライン、保管倉庫、輸送中など、様々な段階で予期せぬ温度変化が発生し、製品の品質低下や安全性の問題を引き起こす可能性があります。
記録・監視体制の不備
手作業による温度記録や、監視システムの導入遅れにより、温度逸脱の早期発見や原因究明が困難になる場合があります。
サプライチェーン全体の連携不足
製造者、物流業者、小売業者間での情報共有や連携が不十分な場合、温度管理の一貫性が失われやすくなります。
人的ミスの発生
担当者の知識不足や疲労、不注意などにより、温度設定ミスや確認漏れが発生し、温度管理の徹底を妨げることがあります。
対策
リアルタイム温度監視システムの導入
センサーを用いて各段階の温度をリアルタイムで監視し、異常値を検知した場合に即座にアラートを発信するシステムを導入します。
自動記録・データ分析ツールの活用
温度データを自動で記録・集計し、傾向分析や逸脱原因の特定を支援するツールを活用します。
サプライヤーとの連携強化と教育
サプライチェーン全体で温度管理に関する共通認識を持ち、定期的な情報交換や担当者への教育を実施します。
標準化された運用手順の策定と遵守
温度管理に関する明確な手順書を作成し、全従業員がそれを理解・遵守する体制を構築します。
対策に役立つ製品例
IoT温度センサー
無線通信機能を備え、広範囲の温度データをリアルタイムで収集・送信し、異常を即座に通知することで、温度逸脱の早期発見と対応を可能にします。
クラウド型温度管理システム
収集された温度データを一元管理し、可視化・分析することで、サプライチェーン全体の温度管理状況を把握し、改善点を見つけ出すのに役立ちます。
自動記録・アラート機能付きデータロガー
指定された温度範囲を逸脱した場合に自動で記録し、担当者に通知することで、人的ミスの削減と迅速な対応を支援します。
温度管理トレーニングプログラム
従業員の温度管理に関する知識とスキルを向上させ、標準化された手順の理解を深めることで、人的ミスによる温度逸脱のリスクを低減します。
⭐今週のピックアップ
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