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食品・飲料開発

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キャッピング異常の検出とは?課題と対策・製品を解説

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ドリンク&アルコールにおけるキャッピング異常の検出とは?

ドリンクおよびアルコール飲料の製造工程において、キャップ(栓)の取り付け不良や異常を早期に検出し、製品の品質維持と安全性を確保するための技術やプロセスを指します。これにより、漏れ、異物混入、賞味期限の低下といったリスクを低減します。

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当社では、生産設備の万全な管理と徹底した品質管理で、ODM製造サービスを
行っています。

「たとえ100万本に1本の不良であっても、そのお客様にとっては100%の
不良である」の考え方を基本とした徹底した品質管理・工程管理により、
すべての製品レベルの高さをお約束します。

ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。

【製造品目(容器)】
■ガラス壜
■缶(スチール・アルミ)
■ペットボトル

※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

清涼飲料水 ODM製造サービス

日興薬品工業株式会社は、名古屋市天白区にある健康飲料事業専業
メーカーです。

柔軟性を追求した当社の生産ラインは、30mlから900mlまで多彩な
ボトルに対応し、お客様のニーズにお応えしています。

またお客様の開発プロジェクトに参画し、新製品の創造に取り組むと
共に、品質管理の最新機器やノウハウを充実させ、お客様のプロジェ
クトに応じた品質管理も行っております。

【事業内容】
■医薬品、工業用、農業用薬品及び清涼飲料水の製造販売斡旋
 並びに輸出入業
■医薬品類製造原料及び資材の販売斡旋並びに輸入業
■食料品の製造販売並びに輸出入業

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

日興薬品工業株式会社 事業紹介

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ドリンク&アルコールにおけるキャッピング異常の検出

ドリンク&アルコールにおけるキャッピング異常の検出とは?

ドリンクおよびアルコール飲料の製造工程において、キャップ(栓)の取り付け不良や異常を早期に検出し、製品の品質維持と安全性を確保するための技術やプロセスを指します。これにより、漏れ、異物混入、賞味期限の低下といったリスクを低減します。

課題

キャップの緩み・締めすぎによる品質低下

キャップの締め付けトルクが不適切だと、内容物の漏れや酸化、風味の変化を引き起こし、製品の品質を損なう可能性があります。

異物混入リスクの増大

キャップの取り付け不良は、製造ラインや外部からの異物混入を招きやすく、消費者の健康被害やブランドイメージの失墜に繋がる恐れがあります。

目視検査の限界と人的ミスの発生

従来の目視検査では、微細な異常の見落としや、検査員の疲労による判断ミスが発生しやすく、検出精度に限界があります。

生産ラインの停止とコスト増加

異常品の発見が遅れると、ライン全体での不良品発生や、後工程での再作業・廃棄による生産効率の低下とコスト増加を招きます。

​対策

画像認識による自動検査システムの導入

高解像度カメラと画像解析技術を用いて、キャップの有無、位置ずれ、異物付着などを自動で検出します。

トルクセンサーによる締め付け管理

キャップの締め付けトルクをリアルタイムで測定・記録し、設定範囲外の異常を即座に検知・警告します。

AIを活用した異常検知アルゴリズム

機械学習により正常なキャップの状態を学習させ、わずかな異常パターンも高精度で識別・分類します。

リアルタイムデータ分析とフィードバック

検査データをリアルタイムで収集・分析し、異常発生の原因究明や製造条件の最適化に活用します。

​対策に役立つ製品例

インライン画像検査装置

生産ラインに組み込み、ボトルや缶のキャップ部分を高速かつ高精度に画像で検査し、異常をリアルタイムで検出します。

自動トルク測定・記録システム

キャップ締め付け工程と連動し、各製品の締め付けトルクを自動で測定・記録し、異常値を警告・記録します。

AI駆動型品質管理ソフトウェア

収集した画像データやセンサーデータをAIで解析し、人間では見逃しがちな微細な異常や複合的な異常を検出します。

IoT対応型生産ライン監視システム

ライン上の各検査装置やセンサーからのデータを統合的に収集・分析し、異常発生時のアラート通知や原因分析レポートを提供します。

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