食品・飲料開発向け｜1299社の製品一覧

飲料製造業界では、製品の品質と安全性を確保するために、製造に使用する水の徹底した管理が求められます。特に、異物混入は、製品の品質劣化や消費者の健康被害につながる重大な問題です。水質管理の徹底は、これらのリスクを最小限に抑えるために不可欠です。当社の水質監視システムは、濁度、色度、残留塩素をリアルタイムで監視し、異常を早期に発見することで、異物混入のリスクを低減します。 【活用シーン】 ・飲料製造工程における水質管理 ・原水、製造用水、洗浄用水のモニタリング ・異物混入リスクの早期発見 【導入の効果】 ・水質異常の早期発見による製品品質の向上 ・異物混入によるリスクの低減 ・水質管理業務の効率化

食品業界では、製品の安全性と品質を確保するために、微生物検査や成分分析が不可欠です。特に、食中毒のリスクを低減し、消費者の信頼を得るためには、迅速かつ正確な分析が求められます。不適切な検査体制は、製品の品質劣化や健康被害につながる可能性があります。当社では、食品の衛生検査、品質管理、微生物検査に関する受託研究開発を行っております。お客様のニーズに合わせた最適なソリューションを提供し、食品の安全性をサポートします。 【活用シーン】 ・食品の品質管理 ・食品の衛生検査 ・消費期限設定試験 ・食品保存方法の開発 【導入の効果】 ・食品の安全性向上 ・消費者の信頼獲得 ・リスクの低減 ・品質管理の効率化

飲料製造業界では、製品の安全性を確保するために、製造に使用する水の品質管理が非常に重要です。異物混入や有害物質の混入は、製品の品質劣化や健康被害を引き起こす可能性があります。EQウォーターは、工場の用水や排水を連続監視し、水質異常を早期に発見することで、これらのリスクを低減します。水質管理の透明性を高め、消費者の信頼を得るためにも貢献します。 【活用シーン】 ・飲料製造工場の用水・排水管理 ・製品の安全性確保 ・コンプライアンス遵守 【導入の効果】 ・水質異常の早期発見によるリスク低減 ・製品の品質維持 ・企業イメージ向上

クラフトビール醸造所では、製品の品質を維持するために、風味の劣化と炭酸ガスの漏れを防ぐことが重要です。特に、クラフトビールのように繊細な風味を特徴とする製品においては、製造プロセスにおけるわずかな変化も品質に大きく影響します。当社の発泡発酵飲料用ホースは、高い耐オゾン・耐ガス性能により、風味を損なうことなく、高品質なビール製造をサポートします。 【活用シーン】 ・ビール製造プロセスにおける、麦汁や発酵液の移送 ・炭酸飲料の充填プロセス ・ワインなど、発酵飲料の製造 【導入の効果】 ・風味の劣化を抑制し、製品の品質を向上 ・ガスの透過・吸着を抑制し、炭酸の保持力を向上 ・製造プロセスの効率化 【特長】 ■発砲飲料用に開発されたIIRラバーホース ■外装材は耐摩耗性の高いEPDM材 ■負圧吸引対応 ■非粘着・防臭性が高い 【適合規格】 ■食品衛生法 ■FDA : DMF 【弊社型番】 ■TH44

食品業界では、粉体の均一な混合とスムーズな流れが、製品の品質と生産効率を左右します。粉体原料の詰まりや偏りは、製品の品質ムラや製造ラインの停止を引き起こす可能性があります。新型エアレーションホッパーは、これらの問題を解決し、安定した生産を可能にします。 【活用シーン】 ・ホッパー内のブリッジ、排出不良の解消 ・空気輸送ラインでの閉塞対策 【導入の効果】 ・粉体の詰まり、ラットホール、ブリッジの解消 ・均一な混合による品質向上 ・生産効率の向上 ・歩留まりの改善

飲料製造業界では、製品の品質を保つために、製造工程における水質の清澄度管理が重要です。異物の混入は、製品の外観を損なうだけでなく、味や品質の劣化につながる可能性があります。MD50 SSは、無試薬で浮遊物質（SS）を迅速に測定できる携帯型SS計です。これにより、製造現場での水質管理を効率化し、製品の品質向上に貢献します。 【活用シーン】 ・製造工程における水質のモニタリング ・製品の品質管理 ・清澄度管理 【導入の効果】 ・迅速な測定による異常の早期発見 ・ランニングコストの削減 ・製品品質の安定化

飲料業界では、製品の品質維持のため、風味変化を防ぐことが重要です。特に、充填ラインにおけるパッキンずれは、液漏れを引き起こし、製品の風味変化や品質低下につながる可能性があります。新人作業者がパッキンの重要性を理解していない場合、トラブルの発生率が高まります。適切な教育と訓練を通じて、作業者の理解と意識を高め、風味変化のリスクを低減しましょう。 【活用シーン】 ・飲料製造ラインでの充填作業 ・風味変化が問題となる製品の製造 ・新人作業者の教育 【導入の効果】 ・液漏れによる風味変化の防止 ・製品の品質向上 ・クレーム発生率の低下

食品製造業界では、製品の品質を均一に保つことが求められます。特に、ワッフルなどの焼き菓子においては、形状の安定性が重要です。形状が安定しないと、見た目が悪くなるだけでなく、食感や味にも影響を与える可能性があります。当社のオーダーメイドワッフル焼型は、誰が焼いても同等の形状に焼き上げることが可能です。 【活用シーン】 ・店舗でのワッフル製造 ・工場での大量生産 ・既存の焼き型の更新 【導入の効果】 ・焼き上がりの品質向上 ・歩留まりの向上 ・コスト削減

食品業界の品質管理においては、製品の安全性を確保し、消費者の信頼を得ることが重要です。特に、食品の酸化や劣化は、味や風味を損なうだけでなく、健康被害を引き起こす可能性もあります。脂肪酸分析は、食品の品質劣化の指標となる過酸化脂質や脂肪酸組成を分析し、品質管理に役立ちます。当社の脂肪酸分析は、様々な食品サンプルに対応し、少量のサンプルでも分析可能です。 【活用シーン】 ・食品の品質管理 ・賞味期限設定のための基礎データ取得 ・食品の製造工程における品質評価 ・原材料の品質評価 【導入の効果】 ・食品の品質劣化を早期に発見 ・製品の安全性を確保 ・消費者の信頼獲得 ・品質管理の効率化

飲料業界では、製品の品質を維持するために、製造工程における水質の管理が重要です。特に、濁度は、製品の見た目や味に影響を与えるだけでなく、微生物の繁殖にもつながる可能性があるため、厳格な管理が求められます。Lovibond TB350は、0.01～4000NTUの広い範囲を高精度に測定し、飲料水の品質管理をサポートします。 【活用シーン】 ・製造工程における水質検査 ・製品の品質チェック ・原水の濁度測定 【導入の効果】 ・迅速な濁度測定による品質管理の効率化 ・高い測定精度による製品品質の安定化 ・幅広い測定範囲による多様なニーズへの対応

DEMISTER(R)（デミスター）ミストエリミネーターは、 70年以上にわたり世界中のプロセスプラントで使用されてきた 高信頼性・高効率のワイヤーメッシュ式ミスト除去装置 です。 ガス中に含まれる微小な液滴を効率的に捕集し、 下流機器の保護・分離効率の向上・プロセス安定化 に大きく貢献します。 DEMISTER(R)は、 ・吸収塔 ・スクラバー ・蒸留塔 ・ガス液分離器 　など幅広い用途に対応し、プロセス条件に合わせた 　ワイヤーメッシュパッドや高容量（High Capacity）タイプ など多様なオプションを提供します。 Koch‑Glitsch の長年の知見に基づいた設計により、 低圧力損失で高い液滴除去効率 を実現し、 設置の容易さ・コスト効果・信頼性の高さから 世界的に標準装備として採用されているミストエリミネーターです。

健康食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、原材料の正確な配合と異物混入の防止が求められます。特に、微量成分の調整や、複数の粉体を混合する際には、高い精度と密閉性が重要です。不適切な配合や異物混入は、製品の品質低下や健康被害につながる可能性があります。当社の粉体搬送&計量・充填システムは、密閉構造による異物混入のリスク低減と、高精度な計量・充填を実現し、健康食品の成分調整をサポートします。 【活用シーン】 ・サプリメントの製造 ・プロテインの配合 ・健康食品の原料混合 【導入の効果】 ・正確な成分配合による製品品質の向上 ・異物混入リスクの低減による安全性向上 ・生産効率の向上

飲料製造業界では、製品の品質を一定に保つために、製造に使用する水の成分調整が重要です。特に、水硬度は製品の風味や保存性に影響を与えるため、正確な管理が求められます。不適切な水硬度管理は、製品の品質劣化や製造工程のトラブルにつながる可能性があります。インライン水硬度計「テストマートECO＆2000」は、水硬度をインラインで正確に測定し、最適な成分調整を可能にします。これにより、製品の品質向上と製造コストの削減に貢献します。 【活用シーン】 ・ミネラルウォーター、清涼飲料水などの製造工程 ・ビールなどの製造工程 【導入の効果】 ・製品の品質安定化 ・コスト削減（薬注量の最適化） ・製造工程の効率化

飲料業界では、製品の品質と安全性を確保するために、徹底した清浄化が求められます。特に、製造プロセスにおける異物混入や細菌汚染は、製品の品質劣化や消費者の健康被害につながる可能性があります。サニタリーマグネットポンプは、シールレス構造により液漏れのリスクを低減し、分解・洗浄・再組立が容易なため、衛生的な環境を維持します。CIP/SIP（定置洗浄/定置殺菌）にも対応しており、清浄化プロセスを効率化し、製品の安全性を高めます。 【活用シーン】 ・飲料製造ラインにおける液体の移送 ・CIP/SIPシステムへの組み込み ・各種タンクへの液体の供給 【導入の効果】 ・液漏れによる製品汚染のリスクを低減 ・分解・洗浄・再組立が容易で、メンテナンス時間を短縮 ・CIP/SIP対応により、清浄化プロセスを効率化 ・製品の品質と安全性の向上

ペットフード業界では、ペットの健康維持のために、安全で栄養価の高い原料が求められています。特に、消化吸収を助け、健康をサポートする成分を含む原料が重要です。不適切な原料は、ペットの健康問題を引き起こす可能性があります。当社の屋久島・種子島産ガジュツ粉末/乾燥チップは、低温乾燥・滅菌粉砕により有効成分を保持し、ペットの健康維持に貢献します。 【活用シーン】 ・ペットフードへの配合 ・サプリメントへの利用 ・健康志向のペットオーナー向け 【導入の効果】 ・ペットの消化吸収のサポート ・健康維持への貢献 ・高品質原料による差別化

飲料製造業界では、製品の品質保持と安全性の確保が最重要課題です。HACCPは、製造プロセスにおける危害要因を特定し、それらを管理するための重要な手法ですが、文書作成には時間と労力がかかります。特に、法改正への対応や、文書間の整合性を保つことは、大きな負担となります。HACCPクリエータは、これらの課題を解決し、効率的な文書管理を実現します。 【活用シーン】 ・飲料製造工場のHACCP導入・運用 ・品質管理部門での文書作成・管理 ・ISO/TS22002-1認証取得 【導入の効果】 ・文書作成時間の短縮 ・文書管理の効率化 ・法規制への確実な対応 ・品質管理体制の強化

食品業界の品質管理においては、製品の安定性と安全性を確保するために、原材料や製品の粒子径や粒度分布を正確に測定することが重要です。特に、食品の食感、風味、保存性に関わる粒子径の測定は、品質管理の要となります。不適切な粒子径は、製品の品質劣化のリスクを高める可能性があります。当社の多検体ナノ粒子径測定システムは、光散乱法を採用し、0.6nm～10μmの範囲の粒子径を測定できます。最大5検体の連続測定が可能で、高速測定とコンタミレスを実現し、食品の品質管理を効率的にサポートします。 【活用シーン】 ・食品の品質管理 ・原材料の受入検査 ・製品の品質評価 ・製造工程の管理 【導入の効果】 ・製品の品質向上 ・異物混入リスクの低減 ・製造プロセスの最適化 ・品質管理の効率化

食品業界での粉粒体の仕込みは異物混入のリスク管理が重要です。特に、多様な種類の粉体を扱う場合、コンタミネーションを防ぎながら、効率的に搬送することが求められます。当社の粉体用バキュームコンベアは、完全密閉構造と省スペース設計により、これらの課題に対応します。これにより、食品製造における品質管理と生産性向上に貢献します。 【活用シーン】 ・ココア、カレー粉、三温糖、米、抹茶、青汁、小麦粉などの食品粉体の搬送 ・工場の省スペース化、既存設備への導入 ・粉体飛散、詰まり、搬送不良の対策 【導入の効果】 ・粉体搬送時の異物混入リスクを低減 ・省スペース化を実現 ・清掃・メンテナンス性の向上 ・生産性の向上

食品業界において、素材の風味と栄養価を損なわずに乾燥させることは、製品の品質を左右する重要な要素です。従来の乾燥方法では、高温による風味の劣化や成分の損失が課題となっていました。低温真空乾燥装置Evaは、40℃という低温で乾燥を行うため、素材本来の風味や栄養成分を保持したまま乾燥できます。これにより、高品質な食品の開発や、既存製品の品質向上に貢献します。 【活用シーン】 ・風味を重視する乾燥食品 ・栄養価を保持したい健康食品 ・香辛料やハーブの乾燥 【導入の効果】 ・素材の風味と栄養価を保持 ・高品質な乾燥食品の製造 ・用途開発の可能性拡大

食品製造業界では、商品の品質保持と安全性の確保が重要です。特に、飲料や食品の包装においては、密封性の高い包装が求められます。不適切なシーリングは、内容物の劣化や異物混入のリスクを高め、製品の信頼性を損なう可能性があります。当社の小型卓上シーリングマシン『TR-533』は、PP・PET・紙などの容器にフィルムをトップシールし、食品の鮮度と安全性を守ります。操作性に優れたタッチセンサーパネルと安全対策により、食品製造現場のニーズに応えます。 【活用シーン】 ・飲料メーカーでの容器の密封 ・食品加工工場での包装 ・テイクアウト容器の密封 【導入の効果】 ・食品の鮮度保持 ・異物混入のリスク低減 ・作業効率の向上

食品業界では、製品の鮮度と安全性を保つために、容器や設備の密閉性が非常に重要です。異物混入や空気漏れは、食品の品質劣化や腐敗を引き起こし、消費者の健康を害する可能性があります。当社の膨張シールは、高い密閉性能を提供し、食品の長期保存と安全な輸送を可能にします。 【活用シーン】 ・頻繁にシールが必要な箇所やアクチュエータとして ・食品加工設備のシール ・サニタリータンクのシール 【導入の効果】 ・細菌や微生物の増殖を防ぐ ・製品の品質向上 ※サンプルにつきましては、都度個別に対応させて頂きます。無償サンプルとは限りません。

飲料製造業界では、製品の品質と透明性を維持するために、原料や製造工程で発生する濁度成分の除去が重要です。濁度が高いと、製品の外観を損ねるだけでなく、味や風味にも悪影響を与える可能性があります。また、異物混入は、製品の安全性に関わる問題です。当社MG型全自動遠心分離機は、飲料製造工程における濁度成分を効率的に除去し、高品質な製品作りに貢献します。 【活用シーン】 ・果汁飲料、清涼飲料、アルコール飲料などの製造工程 ・原料の一次処理、中間処理、最終処理 ・製品の品質管理、歩留まり向上 【導入の効果】 ・高い濁度除去性能による製品品質の向上 ・異物混入リスクの低減による製品の安全性向上 ・全自動運転による省力化とコスト削減 ・安定した品質の製品供給

醸造業界では、発酵プロセスにおける温度管理が、製品の品質と生産効率を左右する重要な要素です。特に、温度変化は酵母の活動に影響を与え、発酵の進行度合いや最終的な製品の風味に大きく影響します。温度管理が不十分な場合、発酵が停滞したり、望ましくない成分が生成されるリスクがあります。BUF2000は、発酵プロセスにおける温度管理を最適化し、安定した品質と効率的な生産を可能にします。 【活用シーン】 ・ビール、日本酒、ワインなどの醸造所 ・発酵タンクの温度管理 ・冷却・加温システムの容量補強 【導入の効果】 ・発酵プロセスの安定化 ・製品の品質向上 ・生産効率の改善

見た目は何の問題もなさそうなアルコール飲料であっても、実は健康被害を引き起こすリスクが潜んでいる場合があります。これは決して誇張ではありません。近年、世界的に偽造アルコールの流通が急増しており、消費者の安全を脅かす深刻な問題となっています。 偽造アルコールは、人体への悪影響だけでなく、ブランドの信頼性や企業価値にも大きなダメージを与えます。偽造品流通規模は地域によって差があり、規制が不十分で違法ネットワークが活発な地域ほど、その被害は深刻です。低コストで製造でき、高い利益を得られるという経済的インセンティブが、偽造アルコール市場の拡大を後押ししています。 KURZ SCRIBOSの暗号化技術を用いたValiGate(R) QRコードは、こうした課題に対する有効なソリューションです。模倣品を即座に判別でき、消費者はスマートフォンでQRコードを読み取るだけで正規品かどうかを簡単に確認できます。専用アプリは不要で、誰でも容易に確認できるのが特徴です。 ValiGate(R) QRコードは、消費者に安心・安全な飲料を届けると同時に、ブランド価値の保護と顧客満足度・信頼性の向上に大きく貢献します。

飲料水の品質検査においては、安全な水の供給のために、迅速かつ正確な水質測定が求められます。特に、残留塩素やpHなどの項目は、水の安全性を評価する上で重要です。測定結果のばらつきや測定の遅延は、品質管理上のリスクを高める可能性があります。Scuba 3sは、これらの課題に対し、多項目測定、簡単操作、データ転送機能で、飲料水の品質管理を効率化します。 【活用シーン】 ・飲料水の製造工程における品質チェック ・貯水槽や給水設備の日常点検 ・水質管理に関する記録業務 【導入の効果】 ・迅速な測定による異常の早期発見 ・測定データの記録・管理の効率化 ・正確な水質情報の把握による品質向上

食品業界では、異物混入は製品の品質を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる重大な問題です。異物混入を防ぐためには、製造プロセスにおける徹底した管理が求められます。特に、粉体原料の搬送においては、外部からの異物混入リスクが高まります。当社のエアー駆動式粉粒体搬送装置【バキュームコンベア】は、粉体の密閉搬送を実現し、異物混入リスクを低減します。安全な食品製造をサポートします。 【活用シーン】 ・食品製造工場での粉体原料搬送 ・異物混入対策が必要な工程 ・粉体投入時の作業環境改善 【導入の効果】 ・異物混入リスクの低減 ・製品の品質向上 ・作業環境の改善

食品業界では、製品の品質と安全性を保つために、pH調整が重要な役割を果たします。pHが適切に管理されていない場合、食品の変質や腐敗を早め、製品の品質を損なう可能性があります。また、製造プロセスにおけるpHの変動は、製品の風味や食感にも影響を与え、消費者の満足度を低下させる要因ともなります。当社のインド産アンモニア水（25%）は、食品製造におけるpH調整に最適な製品です。 【活用シーン】 ・食品の製造プロセスにおけるpH調整 ・食品添加物の製造 ・品質管理におけるpH測定 【導入の効果】 ・pH調整による食品の品質保持 ・製造プロセスの安定化 ・製品の安全性向上

食品業界では、製品の品質保持と安全性の確保が最重要課題です。特に、乳化製品においては、乳化粒子の安定性が製品の賞味期限や食感に大きく影響します。乳化が不安定になると、分離や変質が起こり、製品の価値を損なう可能性があります。ELSZneoは、乳化状態を評価するために不可欠な粒子径、ゼータ電位を測定し、乳化安定性の向上に貢献します。 【活用シーン】 ・乳化食品（ドレッシング、マヨネーズ、乳飲料など）の開発 ・食品添加物の影響評価 ・品質管理における乳化状態のモニタリング 【導入の効果】 ・乳化製品の品質向上と安定性の確保 ・製品開発期間の短縮 ・不良品の削減によるコスト削減

食品製造業界では、商品の鮮度保持と安全性の確保が重要です。密封性の高いパッケージングは、食品の品質を保ち、消費者の信頼を得るために不可欠です。しかし、多様な容器サイズへの対応や、生産効率の向上は、多くの企業にとって課題となっています。卓上トップシーラー『TR-59L』は、これらの課題を解決します。 【活用シーン】 ・食品の包装 ・惣菜のパック詰め ・冷凍食品の密封 ・デザートの容器密封 【導入の効果】 ・多様な容器サイズに対応 ・生産量の向上 ・食品の鮮度保持 ・安全性の確保

醸造業界では、発酵プロセスにおけるCO2濃度の正確なモニタリングが、品質管理と効率的な生産に不可欠です。特に、温度や湿度の変動が激しい環境下では、センサーの結露や誤作動が測定精度を低下させる可能性があります。EE872は、ヒーティング機能を搭載し、結露による影響を抑制することで、安定したCO2測定を実現します。 【活用シーン】 ・発酵タンク内のCO2濃度測定 ・醸造所の環境モニタリング ・発酵プロセスの最適化 【導入の効果】 ・正確なCO2濃度測定による品質向上 ・発酵プロセスの効率化 ・製品の安定供給 当社は、国産露点計メーカーとして、長年培ってきた水分管理のノウハウを活かし、お客様のニーズに合わせた最適な製品を提供しています。計測器の選定から、導入後のサポートまで、お客様の課題解決を全面的に支援します。

香料業界では、高品質な香料抽出のために、原料の均一な混合と衛生的な環境が求められます。 特に、香料の風味や香りを損なうことなく、効率的に抽出を行うことが重要です。 不適切な混合や衛生管理は、製品の品質低下や製造効率の悪化につながる可能性があります。 当社のUHS インライン型ミキサーは、高い衛生基準と多様なプロセスへの対応を実現し、 香料抽出の品質向上に貢献します。 【活用シーン】 ・香料抽出プロセス ・原料の混合・溶解 ・乳化・分散 【導入の効果】 ・高品質な香料抽出 ・製造効率の向上 ・衛生的な製造環境の実現

レトルト食品業界では、製造工程における効率化と品質管理が重要です。特に、粉体原料の正確な計量と充填は、製品の品質を左右するだけでなく、製造ラインの自動化、省人化を実現する上で不可欠です。手作業による計量や充填は、人件費の増加や作業ミスのリスクを伴います。当社の粉体搬送&計量・充填システムは、これらの課題を解決し、生産性の向上に貢献します。 【活用シーン】 ・レトルト食品の製造ライン ・粉体原料の自動供給 ・計量・充填工程の省人化 【導入の効果】 ・人件費の削減 ・作業ミスの削減 ・生産性の向上

ワイン製造業界では、発酵過程における窒素/タンパク質含有量の正確な把握が、品質管理と安定した製品供給に不可欠です。発酵の進み具合は、ワインの風味や香りに大きく影響するため、適切な管理が求められます。当社の燃焼法窒素/タンパク質分析装置は、窒素/タンパク質含有量を迅速かつ正確に測定することで、発酵管理をサポートします。 【活用シーン】 ・発酵中のワインの窒素/タンパク質含有量測定 ・原料の品質評価 ・製品の品質管理 【導入の効果】 ・発酵の最適化による品質向上 ・分析時間の短縮による効率化 ・データに基づいた的確な品質管理

飲料製造業界では、製品の品質と安全性を確保するために、pH値の正確な管理が不可欠です。pH値のわずかな変動が、製品の風味、保存性、安全性に影響を与える可能性があります。PAL-pHは、迅速かつ正確なpH測定を実現し、製造プロセスにおけるpH調整を効率的にサポートします。これにより、品質管理の向上と、製品の安定供給に貢献します。 【活用シーン】 ・飲料の製造工程におけるpH測定 ・原材料のpHチェック ・製品の品質管理 【導入の効果】 ・pH測定時間の短縮 ・品質管理の効率化 ・製品の品質安定化

飲料業界では、製品の品質を維持するために、製造プロセスで使用する圧縮空気の清浄度が重要です。特に、味覚に影響を与える可能性のある不純物の混入は、製品の品質劣化や消費者の健康リスクにつながる可能性があります。当社の圧縮空気不純物簡易測定サービスは、圧縮空気中のオイルミスト、水分、一酸化炭素、二酸化炭素、酸素を測定し、品質管理をサポートします。 【活用シーン】 ・飲料製造ラインにおける圧縮空気の品質管理 ・製品の味覚への影響を評価するためのスクリーニング ・圧縮空気の供給源における不純物発生源の特定 【導入の効果】 ・製品の品質維持と向上 ・消費者の健康リスクの低減 ・製造プロセスの効率化

外食業界では、多様なメニューに対応するため、高品質で安定供給できるソースが求められます。特に、味の均一性や、顧客の嗜好に合わせたカスタマイズが重要です。当社では、お客様のニーズに合わせたソースの開発・製造を承ります。 【活用シーン】 ・レストラン ・カフェ ・テイクアウト専門店 ・食品加工会社 【導入の効果】 ・高品質なソースの安定供給 ・味の均一化による顧客満足度向上 ・メニューの多様化への対応 ・オリジナルソースの開発

食品業界のレシピ動画では、分かりやすさと正確性が求められます。特に、調理の手順や食材の分量が正確に伝わらないと、視聴者はレシピ通りに料理を作ることができません。結果として、料理の失敗や、動画への不満につながる可能性があります。当社のアニメーション制作は、レシピの各ステップを視覚的に表現し、正確な情報伝達を可能にします。 【活用シーン】 * 料理教室のレシピ紹介 * 食品メーカーの新商品プロモーション * 飲食店向けメニューの紹介 【導入の効果】 * レシピの理解度向上 * 料理の失敗を減らす * 顧客満足度の向上

ビール製造業界では、麦芽の品質がビールの風味や品質を大きく左右します。麦芽に含まれる窒素やタンパク質の正確な分析は、ビールの製造プロセスにおいて、品質管理と安定した製品供給のために不可欠です。当社の燃焼法窒素/タンパク質分析装置は、ビールや麦芽、麦汁の窒素/タンパク質を測定するために開発されました。 【活用シーン】 ・麦芽の受け入れ検査 ・製造工程における品質管理 ・製品の品質表示 【導入の効果】 ・麦芽の品質を正確に把握 ・ビールの品質安定化 ・食品表示法への対応

飲料製造業界における発酵プロセスでは、温度管理が製品の品質と生産効率を左右する重要な要素です。発酵温度のわずかな変動が、製品の風味や品質に大きな影響を与える可能性があります。また、衛生管理が徹底されていないと、製品の安全性も損なわれるリスクがあります。当社の食品・薬品用温度センサ(サニタリー仕様)は、これらの課題に対応し、発酵プロセスを最適化します。 【活用シーン】 ・ビール、ワイン、日本酒などの発酵タンク ・ヨーグルト、発酵食品の製造 ・飲料製造ラインでの温度監視 【導入の効果】 ・発酵プロセスの安定化による品質向上 ・衛生的な温度管理による製品の安全性確保 ・製造効率の向上

飲料業界では、製品の品質と安全性が重要です。特に、水質は飲料の風味や安全性に大きく影響するため、徹底した管理が求められます。PFAS（有機フッ素化合物）は、水質汚染の原因となり、飲料の安全性を損なう可能性があります。当社のPFAS除去用カートリッジフィルターは、低コストでPFASを除去し、飲料の品質と安全性を守ります。 【活用シーン】 ・飲料製造における原水のPFAS対策 ・飲料工場の水質管理 ・製品の品質検査 【導入の効果】 ・PFAS汚染リスクの低減 ・消費者の信頼獲得 ・製品の安全性向上

食品業界において、商品の鮮度保持は、顧客満足度と売上に直結する重要な課題です。特に、生鮮食品や加工食品においては、包装形態が商品の品質を大きく左右します。密封性の低い包装は、食品の劣化を早め、廃棄ロスを増加させる可能性があります。ロータリー式自動トップシール機『TR-80』は、多様な容器に対応し、食品の鮮度保持に貢献します。 【活用シーン】 ・生鮮食品の包装 ・加工食品の包装 ・惣菜の包装 ・冷凍食品の包装 【導入の効果】 ・食品の鮮度保持 ・賞味期限の延長 ・廃棄ロスの削減 ・顧客満足度の向上

飲料製造業界では、製品の品質と安全性を維持するために、添加物の正確な計量と添加が求められます。特に、風味や栄養価を左右する添加物の量は、製品の品質に大きく影響します。不正確な添加は、製品の品質劣化や製造コストの増加につながる可能性があります。当社の高精度プランジャーポンプは、20cc以下の微量域においても吐出精度±0.5%以下（公称値）という高い再現性を実現。添加物の正確な計量を可能にします。 【活用シーン】 ・飲料への添加物（香料、着色料、保存料など）の充填 ・少量添加の際の正確な計量 ・洗浄頻度の高い液体充填 【導入の効果】 ・添加量の最適化による品質向上 ・無駄な添加物の削減によるコスト削減 ・分解洗浄が容易なため、衛生的な環境を維持

外食業界では、食の安全と品質が非常に重要です。メニューの品質保持、食中毒のリスク管理、そして新しいメニューの開発が求められます。特に、消費者の健康志向の高まりから、食品の安全性と栄養価への関心が高まっています。当社は、食品の微生物検査、消費期限設定試験、食品保存方法の開発を通じて、外食産業の課題解決を支援します。 【活用シーン】 ・メニューの品質管理 ・食中毒リスクの低減 ・新メニューの開発 ・食品の安全性確保 【導入の効果】 ・食品の安全性の向上 ・メニューの品質向上 ・顧客からの信頼獲得 ・新メニュー開発の効率化

ビール醸造業界では、製品の品質を維持するために、風味の劣化と炭酸ガスの漏れを防ぐことが重要です。特に、クラフトビールのように繊細な風味を特徴とする製品においては、製造プロセスにおけるわずかな変化も品質に大きく影響します。当社の発泡発酵飲料用ホースは、高い耐オゾン・耐ガス性能により、風味を損なうことなく、高品質なビール製造をサポートします。 【活用シーン】 ・ビール製造プロセスにおける、麦汁や発酵液の移送 ・炭酸飲料の充填プロセス ・ワインなど、発酵飲料の製造 【導入の効果】 ・風味の劣化を抑制し、製品の品質を向上 ・ガスの透過・吸着を抑制し、炭酸の保持力を向上 ・製造プロセスの効率化

ビールや炭酸飲料の風味を守る！クラフトビールメーカー注目のホース ビール醸造業界では、製品の品質を維持するために、風味の劣化と炭酸ガスの漏れを防ぐことが重要です。特に、クラフトビールのように繊細な風味を特徴とする製品においては、製造プロセスにおけるわずかな変化も品質に大きく影響します。当社の発泡発酵飲料用ホースは、高い耐オゾン・耐ガス性能により、風味を損なうことなく、高品質なビール製造をサポートします。 ＜風味落ちにつながるガス透過とは＞ ビールがホースを通る際、「中から外への風味減少」と、「外から中への酸化」を指す現象。TH44は食品用ブチルゴム（ IIR）の特性を活かし、炭酸ガスや酸素の透過を抑制。耐オゾン・耐ガス性能により風味を損なうことなく高品質なビール製造をサポートします。 ＜TH44採用企業コメント＞ クラフトビールは風味が命。今まではホースの影響で味にばらつきが出るのが悩みでしたが、専用設計されたTH44は風味の保持力が高く、ガス抜けの心配もなく、洗浄性もよくとても重宝しています！溶存酸素値も大きく改善。さらに柔らかくて取り回しやすいので現場作業もぐっと楽になりました！

学校給食の現場では、子どもたちの成長を支える栄養バランスの取れたスープが求められます。アレルギー対応や、食材の安全性への配慮も重要です。当社では、FSSC22000をはじめとする各種認証を取得し、安心・安全な製品を提供しています。ご希望の味付けや、アレルギー対応など、細かなニーズにも対応可能です。 【活用シーン】 ・学校給食のスープ ・離乳食 ・介護食 【導入の効果】 ・安心・安全なスープの提供 ・多様なニーズへの対応 ・品質管理の徹底

惣菜業界では、商品の鮮度を保ち、見た目の美しさを維持することが重要です。特に、出来立ての風味を損なわずに、陳列時の見栄えを良くすることが求められます。従来のたれでは、味付けによって素材本来の風味が損なわれる、または時間が経つにつれて艶が失われるといった課題がありました。当社の『艶光』仕上げたれは、素材の味を邪魔せず、鮮度を保ちながら美しい見た目を実現します。 【活用シーン】 ・惣菜の陳列 ・テイクアウト商品 ・お弁当 【導入の効果】 ・食品の鮮度感アップ ・見た目の向上による購買意欲向上 ・食品ロス削減

飲料業界では、製品の風味と安全性を維持するために、製造環境における微生物汚染対策が重要です。圧縮空気やガス中の微生物汚染は、製品の品質劣化や異臭の原因となり、消費者の信頼を損なう可能性があります。当社の圧縮空気 微生物汚染物質含有量の試験は、VWR社のSAサンプラーを用いて圧縮空気やガスに含まれる微生物を評価し、クリーン度が高い場所での評価にも対応しています。汚染原因を目的とした起源調査も行い、問題解決をサポートします。 【活用シーン】 ・飲料製造工場の圧縮空気・ガス設備の定期的な微生物汚染評価 ・製造ラインにおける微生物汚染源の特定 ・製品の品質異常発生時の原因究明 【導入の効果】 ・製品の風味劣化や異臭の発生を抑制 ・消費者の信頼性向上 ・製造プロセスの安定化と品質向上

飲料業界では、製品の安全性を確保するため、異物混入のリスクを最小限に抑えることが重要です。特に、製造プロセスにおける配管部品からの異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、消費者の健康を害する可能性もあります。AVS Romerフィッティングは、食品衛生法に適合しており、高品質な素材と構造により、異物混入のリスクを低減します。ワンタッチ接続で作業効率も向上します。 【活用シーン】 ・飲料製造ライン ・充填工程 ・洗浄工程 【導入の効果】 ・異物混入リスクの低減 ・製品の品質向上 ・作業効率の改善

飲料製造業界では、製品の品質を一定に保つために、風味の均一化が求められます。特に、複数の材料を混合する工程においては、撹拌機の性能が製品の仕上がりを大きく左右します。不十分な撹拌は、風味の偏りや品質のばらつきを引き起こす可能性があります。当社のステンレス製撹拌機は、液体の特性に合わせた最適な撹拌を実現します。 【活用シーン】 ・果汁飲料の混合 ・乳製品の均質化 ・フレーバーの添加 【導入の効果】 ・風味の均一化による製品品質の安定 ・製造工程における歩留まりの向上 ・顧客満足度の向上