冷凍・冷蔵設備の省エネ化とは？課題と対策・製品を解説

水産業界では、環境負荷低減のため、生分解性素材の活用が求められています。養殖場や漁業で使用される資材の生分解性を把握することは、水質汚染を防ぎ、持続可能な漁業を推進する上で重要です。しかし、生分解性の試験には、大型装置や外部機関への依頼が必要となり、コストや時間がかかるという課題があります。OxiTopは、これらの課題を解決し、自社内で手軽に生分解性のスクリーニングを可能にします。

【活用シーン】
・養殖場での資材の生分解性評価
・漁具の生分解性評価
・水産加工品の包装材の生分解性評価

【導入の効果】
・コスト削減
・試験期間の短縮
・環境負荷低減への貢献

水産加工業界では、冷凍設備の安定稼働が、製品の品質保持と食品安全のために不可欠です。冷凍庫のコンプレッサーは、温度を一定に保ち、食品の鮮度を維持する上で重要な役割を果たします。エア漏れや温度管理の不備は、冷凍効率を低下させ、エネルギーコストの増加や製品の品質劣化につながる可能性があります。SIRCの省エネ対策は、コンプレッサーの稼働状況を可視化し、効率的な運用を支援します。

【活用シーン】
・冷凍設備のコンプレッサー
・水産加工工場の冷凍庫
・冷凍設備のエネルギーコスト削減

【導入の効果】
・エア漏れ検知によるエネルギー損失の削減
・温度管理の最適化による冷凍効率の向上
・コンプレッサーの稼働状況の可視化によるメンテナンス効率の向上

静岡県の花き卸売業者様へ4坪型の鮮温庫を販売設置した
事例をご紹介します。

今回は、補助金を活用しての導入となりました。
これからお盆の需要期を迎えるにあたり、
鮮温庫が活躍してくれそうです。

ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【事例概要】
■導入製品：4坪型の鮮温庫
■導入企業：花き卸売業者様

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『THS』は、商品の鮮度を守り、省エネ率15％以上を実現します。

冷却器の霜取り、ファンを制御することで消費電力量を削減。

さらに、インターネットを利用することでリアルタイムでの監視が可能となり、
万が一のトラブル時に製品ロスを最小限に抑えることができます。

【特長】
■庫内湿度管理（設定値±10％以内）→商品の乾燥を防ぐ
■庫内温度管理（設定値±2℃以内）→商品の品質向上
■遠隔監視・制御の実現
■省エネ率15％以上

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

独自の冷却技術で庫内温度湿度を平均５℃９５%にすることが出来ます。冷水を使用しているため、庫内の温度湿度変化に大きなブレはなく食材などを安定して保管・貯蔵することが出来ます。
また、高湿度の為食材などの乾燥を防ぐことができ目減り防止に最適です。オプションでオゾン装置やエチレンカット装置も取り付けることができる為食材のみならず生花などの貯蔵にも最適です。

当社で取り扱う、『エコフロート』をご紹介します。

自然環境に配慮した浮子。上下キャップや旗部分も含めて、
全て紙製の部品で構成されているため、使用後に完全分解。

生分解性プラスチックの製品より経年変化(劣化)がなく、
また、完全分解までの時間も短縮されており、長期の保管も
可能となりました。

【特長】
■自然環境に配慮
■全て紙製の部品で構成
■生分解性プラスチックの製品より経年変化(劣化)がない

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社では、鮮魚を急速冷凍して1年中保管することが可能となり、
高品質の商品を安定的に市場供給できる『急速冷凍コンテナ』を取り扱っています。

港まで搬送できるこの急速冷凍コンテナを使えば、陸揚げしてから即凍結できるため、
鮮度を保つことができ、高級の刺身商材として取り扱うことが可能になります。

ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。

【特長】
■コスト安：冷凍倉庫に比べてコストが安く効率的
■簡単操作：ボタン一つで操作はOK
■どこでも設置：電源さえあれば、どこでも稼動可能。
　電源がない場合は発電機もあります。
■レンタル可能：使用期間のみ限定で貸し出し可能

※詳細はお問い合わせください。