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加工残渣の飼料化とは？課題と対策・製品を解説
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水揚げ・一次加工における加工残渣の飼料化とは？
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高品質な製品を効率的に製造し、
単体供給からユニット供給まで様々なご要望に対応します。
【特徴】
・遠心力による効率的な油水分離
・CIP対応
・従来のミール用途から食品用途迄、幅広い業界の要求に対応できるラインナップ
魚油・フィッシュミール（魚粉）、エキス分離用 遠心分離機
魚の加工後に排出されるアラ（頭部、内蔵、骨、皮等）は水分が多く、焼却等の一般処分が困難なため、フィッシュミールプラントは水産業には欠かせない設備です。
フィッシュミールとは、アラや小魚等を原料として、煮熟、圧搾、乾燥を経て製造される飼料・肥料をいいます。
また、圧搾工程で分離される液分は遠心分離機により分離され、魚油として多方面の業界へ供給されます。
■プラント新設では設計から施工まで製品製造フローの全てを、部分更新では主要機器等（クッカー、スクリュープレス、ドライヤー他）を設計から施工まで一括してご提供します。
■主要機器となるクッカー、スクリュープレス、ドライヤーは、試験機によるラボ・テスト実施とテスト結果に基づいてオーダーメイド対応します。製造プロセス改良、製品開発もお手伝いします。
※詳しくはお問い合わせいただくか、PDFをダウンロードしてご覧ください。
※ダウンロードできるPDFは抜粋版です。
導入実績・設備 環境プラント『フィッシュミールプラント』
株式会社オカドラが行う「魚粉飼料製造プラント」についてご紹介します。
煮汁を全く発生させない無廃水・無臭式の飼料製造プラント。
魚残滓を魚粉にします。
新しいシステムに生かされているフィッシュミールプラントの施工30年の
実績があります。
【特長】
■高 効率で乾燥が行える
■廃蒸気は、高温酸化分解脱臭装置で無害化
■乾燥機に送られ乾燥に使用されるクローズドシステム
■省エネが図れ、廃水・悪臭を全く出さない
■これまで乾燥が困難とされていた、糖分・炭水化物、粘着性の高い
被乾燥物の乾燥が可能
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【オカドラ・サイクロンドライヤー】魚粉飼料製造プラント
株式会社農業開発様へ、業務用生ごみ処理機「シンクピアGJ-30」を
設置した事例をご紹介いたします。
長野県の北部にて約30ヶ所、4ヘクタールの直営農業で生食用のぶどうを
中心に果物の生産を行なっています。日々発生する果物の食品残渣を
シンクピアで処理。
ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。
【事例概要】
■日々発生する果物の食品残渣をシンクピアで処理
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
【生ごみ処理機設置事例】株式会社農業開発様
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水揚げ・一次加工における加工残渣の飼料化
水揚げ・一次加工における加工残渣の飼料化とは？
水産物の水揚げや一次加工の過程で発生する、食用に適さない部分（内臓、骨、皮、頭など）を、家畜や養殖魚の飼料として再利用すること。資源の有効活用と廃棄物削減を目的とする。
課題
処理コストの高さ
加工残渣の収集、運搬、一時保管、そして飼料化のための処理には、設備投資や人件費などのコストがかかる。
品質管理の難しさ
生鮮な状態での取り扱いが難しく、腐敗や異物混入のリスクがあるため、衛生的な管理と品質の均一化が課題となる。
技術・ノウハウの不足
効率的かつ安全に飼料化するための専門的な技術や、残渣の種類に応じた最適な処理方法に関するノウハウが不足している場合がある。
市場ニーズとの乖離
加工残渣から作られた飼料の栄養価や安全性に対する理解が十分でなく、需要が限定的である場合がある。
対策
共同処理施設の整備
複数の事業者が連携し、大規模な処理施設を共同で利用することで、個々のコスト負担を軽減し、効率的な処理を実現する。
高度な衛生管理システムの導入
HACCPなどの国際的な衛生管理基準に基づいた厳格な管理体制を構築し、トレーサビリティを確保することで、安全で高品質な飼料を製造する。
専門技術者の育成と技術導入
飼料化に関する専門知識を持つ人材を育成したり、最新の処理技術や設備を導入したりすることで、処理能力と品質を向上させる。
飼料としての付加価値向上
栄養価分析や機能性成分の抽出などを行い、付加価値の高い飼料として開発・販売することで、市場での競争力を高める。
対策に役立つ製品例
残渣乾燥・粉砕機
水産加工残渣を乾燥させ、細かく粉砕することで、保存性を高め、飼料としての利用に適した状態にする。
バイオマスエネルギー化装置
加工残渣を発酵・分解させることで、飼料だけでなく、バイオガスなどのエネルギー源としても活用する。
栄養強化飼料添加剤
加工残渣から抽出した栄養素や機能性成分を、他の飼料に添加することで、栄養価や健康効果を高める。
飼料化コンサルティングサービス
加工残渣の特性に合わせた最適な飼料化プロセスや、衛生管理、市場開拓に関する専門的なアドバイスを提供する。
