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水産加工・養殖向け|480社の製品一 覧

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水産業界では、製品の鮮度を保つために、クリーンな環境が求められます。特に、魚介類の加工や保管においては、圧縮空気中の微生物汚染が、製品の品質劣化や腐敗の原因となる可能性があります。当社の圧縮空気 微生物汚染物質含有量の試験は、VWR社のSAサンプラーを用いて圧縮空気やガスに含まれる微生物を評価し、クリーン度が高い場所での評価も行います。汚染原因を目的とした起源調査にも取り組んでいます。
【活用シーン】
・魚介類加工工場
・冷蔵・冷凍倉庫
・水産物の保管場所
【導入の効果】
・製品の品質保持
・消費期限の延長
・顧客からの信頼獲得
水産業界では、漁獲物の鮮度を保ち、高品質な状態で市場に出荷することが重要です。鮮度が落ちると、商品の価値が低下し、廃棄ロスが増加する可能性があります。特に、長距離輸送や保管においては、適切な温度管理が不可欠です。連続式シルクアイスシステム「海氷」は、漁獲直後から鮮度を保持し、高品質な水揚げを可能にします。
【活用シーン】
・漁獲後の魚介類の冷却
・水揚げ時の鮮度保持
・魚介類の保管
【導入の効果】
・獲れたての鮮度を保持
・魚体の傷つきを防止
・菌数減少効果による鮮度保持
・ATP保持による高品質維持
水産業界では、製品の鮮度を保つために、圧縮空気の品質管理が重要です。特に、魚介類の加工や保管において、圧縮空気中の不純物は、製品の品質劣化や異臭の原因となり、鮮度を損なう可能性があります。当社の圧縮空気不純物簡易測定サービスは、圧縮空気中のオイルミスト、水分、一酸化炭素、二酸化炭素、酸素を測定し、圧縮空気の品質を簡易的に把握することで、鮮度管理をサポートします。このサービスは、JIS法による圧縮空気清浄度評価を必要としていないお客様や、現状把握測定をしたいお客様、スクリーニング測定をお考えのお客様に最適です。
【活用シーン】
* 魚介類の加工工場
* 冷蔵・冷凍倉庫
* 水産物の輸送時
【導入の効果】
* 圧縮空気の品質改善による鮮度保持
* 製品の品質向上
* 顧客からの信頼獲得
水産業界では、漁具や養殖施設への海洋生物の付着(防汚)が、生産性低下やコスト増につながる大きな課題となっています。特に、海水の流れが少ない場所や、有機物が多い場所では、生物付着が加速しやすいため、効果的な対策が求められます。光触媒チタニスター(R)は、水の浄化、水質浄化に貢献し、防汚対策としても期待できます。
【活用シーン】
・漁網
・養殖施設の構造物
・その他、海洋生物の付着が問題となる箇所
【導入の効果】
・海洋生物の付着を抑制
・漁具や施設の耐久性向上
・メンテナンスコストの削減
水産加工場では、水産物の鮮度を保ち、流通期間を延ばすことが、食品ロス削減と収益性向上に重要です。特に、鮮度が落ちやすい水産物においては、冷凍やガス置換包装、適切な密封による品質保持が求められます。不適切な包装は、商品の劣化を早め、廃棄につながる可能性があります。TR-56シリーズは、最大4個同時にシール可能な連続式トップシーラーであり、ガス置換包装にも対応することで、水産物の品質保持と賞味期限延長に貢献します。
【活用シーン】
・水産物の製造ライン
・賞味期限を長くしたい水産物
・水産物の品質保持、食品ロス削減
【導入の効果】
・賞味期限の延長
・水産物の鮮度保持
・食品ロスの削減
水産種苗生産の現場では、稚魚や稚貝の生存率向上が重要な課題です。十分な酸素供給は、これらの生物の成長と健康を維持するために不可欠です。低酸素状態は、成長の遅延や病気の発生につながり、結果として生存率を低下させる可能性があります。当社の養殖向け酸素ファイターは、水中の溶存酸素濃度を高め、水産種苗の生存率向上に貢献します。
【活用シーン】
・種苗生産における生存率向上
・稚魚、稚貝の成長促進
・病気のリスク軽減
【導入の効果】
・生存率の向上
・成長速度の向上
・養殖期間の短縮
食品加工業界では、食材の衛生管理とコスト削減が重要な課題です。食材洗浄における水の大量使用は、水道料金を押し上げ、環境負荷も高めます。Bubble90は、従来の約10分の1の水量で高い洗浄力を発揮し、これらの課題を解決します。
【活用シーン】
・食材の予備洗浄
・加工後の洗浄
・器具の洗浄
【導入の効果】
・大幅な節水によるコスト削減
・洗浄時間の短縮
・環境負荷の低減
養殖業界では、魚介類の健康と成長を促進するために、水質管理が非常に重要です。特に、水中の有害物質や有機物の蓄積は、魚介類の病気や成長阻害を引き起こす可能性があります。適切な水質管理は、養殖の生産性と品質を左右する重要な要素です。アクアビームは、光触媒技術と超音波技術を組み合わせることで、養殖場の水質改善に貢献します。
【活用シーン】
・養殖池の水質浄化
・循環ろ過システムの浄化
・病原菌の抑制
【導入の効果】
・水質悪化による魚介類の病気を抑制
・成長促進による収穫量アップ
・薬剤使用量の削減
藻類培養業界では、藻類の成長を促進し、生産量を最大化するために、効率的な酸素供給が求められます。特に、閉鎖環境での培養においては、溶存酸素濃度が藻類の生育に大きな影響を与え、生産効率を左右します。酸素不足は、藻類の成長阻害や品質低下につながる可能性があります。当社の高濃度酸素溶解装置は、水中の溶存酸素濃度を高め、藻類の健全な生育をサポートします。
【活用シーン】
・藻類培養における酸素供給
・閉鎖環境での藻類培養
・生産性向上を目指す藻類培養
【導入の効果】
・藻類の成長促進
・生産量の増加
・品質の向上
マグロ養殖業界では、養殖水の水質管理が、魚の健康と成長、そして収益性に大きく影響します。特に、病原菌の繁殖や有機物の蓄積は、魚の病気や成長阻害を引き起こし、損失につながる可能性があります。アクアビームは、養殖水中の大腸菌や赤痢菌に対する抗菌性能試験で高い評価を得ており、水質浄化に貢献します。
【活用シーン】
・マグロ養殖池の水質浄化
【導入の効果】
・養殖水の水質改善による魚の健康維持
・病気のリスク軽減
・成長促進による収益性向上
水産業界では、水産物の鮮度を保つために、保管環境における酸素濃度の管理が重要です。特に、冷蔵・冷凍保存や輸送の過程において、適切な酸素濃度を維持することは、品質劣化を防ぎ、商品の価値を保つために不可欠です。酸素濃度が不適切であると、水産物の変色や腐敗を早め、商品価値を損なう可能性があります。当社のガルバニ式ポータブルppm酸素濃度計Model1000BXは、ppmレベルでの酸素濃度測定が可能であり、水産物の鮮度維持に貢献します。
【活用シーン】
・冷蔵・冷凍保管庫での酸素濃度管理
・輸送コンテナ内の酸素濃度モニタリング
・加工食品製造時の酸素濃度測定
【導入の効果】
・鮮度保持による商品価値の維持
・品質管理の向上
・顧客満足度の向上










