在庫の過剰・不足対策とは？課題と対策・製品を解説

飲食業界の注文業務では、迅速かつ正確なオペレーションが求められます。 特に、ピーク時には注文の取り間違いや、提供時間の遅延が顧客満足度を低下させる要因となります。 『RK26』は、これらの課題を解決するために開発されました。 【活用シーン】 ・テーブルオーダー ・テイクアウト注文受付 ・キッチンでの調理指示 ・在庫管理 【導入の効果】 ・注文の正確性向上 ・オペレーションのスピードアップ ・顧客満足度の向上 ・人件費削減の可能性

飲食業界では、原材料費やエネルギー価格の上昇が続き、仕入れコストの増加が経営を圧迫しています。しかし、「長年の取引先だから言い出しにくい」「価格交渉の根拠となるデータがない」「下請法に頼る交渉しかできない」といった理由で、価格転嫁に踏み出せないケースが多く見られます。 一方で、客観的なデータに基づかない「お願いベース」の交渉では、納得のいく価格合意に至らないことも増えています。 「価格UP交渉支援コンサルティング」は、飲食業の皆様が抱えるこうした課題に対し、原価構造の分析、市場データの活用、そして実践的な交渉ロジックの構築を通じて、売り手と買い手の双方にとって納得のいく「WIN-WIN型の価格合意」を実現する伴走型支援です。 【活用シーン】 ・原材料費、包装資材費の高騰 ・エネルギーコストの上昇 ・仕入れ先との価格交渉が難しい ・社内に交渉ノウハウや根拠がない 【導入の効果】 ・適正な価格転嫁による利益確保 ・取引先との良好な関係維持 ・社内の交渉力強化と属人化防止 ・持続可能な利益構造の構築

ドリンク店に最適なシロップ専用充填機！ 3ml、5ml、10ml等 少量充填が可能！ タンク保温機能付！ シロップ残量センサー搭載！材料が少なくなると警報音で知らせてくれます。 タンク一体型の超コンパクト設計！軽量わずか9kg！ 店舗内で使用できます！

『行楽日和』は、手書きノートの手間を解消できるドライブインレストラン・ 観光施設向けの予約管理システムです。 入力した予約データがそのまま各種集計データとなり、同じ内容の重複記入 による負荷とミスがなくなります。 また、各種実績表や管理資料が自動作成されますので、リアルタイムに 経営判断することが可能になります。 【特長】 ■情報共有 ■業務の標準化 ■作業時間の短縮 ■経営支援 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

『御誉米飯（およめはん）KR720NA-AT』は、誰が炊いても 美味しいご飯を安定して提供でき、お客様へのサービス向上、 売上アップに貢献する洗米・炊飯ロボです。 お米・水・労務のムダが無くなり経費削減にも貢献。 また、米びつ・お米を研ぐ場所・お米を浸して置く場所・炊飯器が 1ヶ所に集約されているため、従来の約1/3のスペースになり 厨房の合理化が図れます。 【特長】 ■米びつ・洗米機・炊飯器が1ヶ所にまとまる為、 　厨房内の省スペース化と作業効率が大幅アップ ■ボタン操作はたったの約5秒・予約も可能（3日後まで可） ■3升釜・5升釜から選択可能 ■「外むらし」や「洗米機としての利用」が可能 ■炊飯米の約2/3～半額の費用で炊飯可能　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

Botinkit MAXは現在世界的に順調に展開を進めております。 魅力： １）人手不足の問題を解決します ２）安定的な味を簡単に提供可能 ３）飲食店IOTシステムを一括して構築します

ネットワークカメラ モニタリングユニット「エルーア」を、 カフェでご活用頂いた事例をご紹介します。 同店は、ケーキの保冷陳列棚の在庫確認が行えず、 対応の遅れをお客様から指摘され、NWカメラとPCのモニタリングシステムをご検討するも、 機材の設置場所と大掛かりな工事がネックでした。 弊社のモニタリングユニット「エルーア」でのシンプルなシステムは、 操作もリモコンで運用面でも最適でした。 導入後は、ケーキの減り具合を、厨房のシェフがモニタリングしながら、 ケーキを調理・補充することに役立っています。 想定よりも低コストでのご導入が、ご評価をいただけました。 【事例概要】 ■課題：保冷陳列棚の在庫確認が行えず、対応の遅れをお客様より指摘 ■お役立ちシーン ・ケーキの減り具合をシェフがモニタリングしながら調理・補充 ■導入製品：AS-5000 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

SLP721RTシリーズは据置タイプの業務用・感熱式ラベルプリンターです！ 無償のラベル作成ソフトを使えば、簡単にラベルを作成して印字することができます。 ★★★ 『2024年12月10日までに、SLP721RTシリーズを、SIIオンラインストアにて お買い上げの場合、おひとり様１台に限り、クーポンコード入力で「５０％Off 」となります。 ※購入に関するご相談は、「オンラインショップお問い合わせ」よりお願い致します』 https://store.sii-ps.com/ +++——————————————————————-+++ 　　　クーポンコード 【　sii1010　】 ★2024年12月10日(火)のご注文まで 　　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　　　　　　　50% OFF 　　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　　※製品はSLP721RTシリーズ本体に限る 　　　※おひとり様１台限り _____________________ 　SIIオンラインストア 　https://store.sii-ps.com/