top of page
飲食店DX・自動化

飲食店DX・自動化に関連する気になるカタログにチェックを入れると、まとめてダウンロードいただけます。

注文プロセスの効率化とは?課題と対策・製品を解説

フロント業務における注文プロセスの効率化とは?

飲食店におけるフロント業務、特に注文プロセスをデジタル技術や自動化によってスムーズにし、時間と労力を削減すること。これにより、顧客満足度の向上、人件費の最適化、オペレーションミスの軽減を目指します。

​各社の製品

絞り込み条件:

▼チェックした製品のカタログをダウンロード

​一度にダウンロードできるカタログは20件までです。

飲食業界で、デジタルメニューとしてAndroid OS向けアプリケーション
開発ツール「Rundlax」を利用した例をご紹介します。

当製品で商品のメニューアプリケーションを開発すると、Andoridタブレット
をデジタルメニューとして活用可能。店員のオペレーションを大幅に削減でき、
混雑時に店員が注文対応に追われることがほぼなくなります。

また、一部のメニューを"〇〇抜き"とする等の特別な注文が可能な
メニューアプリケーションを開発することで、お客さまの特殊注文にも
対応することができます。

【事例概要】
■業界:飲食業界
■目的:デジタルメニュー
■効果:店員のオペレーションを大幅に削減

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

Andoridタブレットでデジタルメニューを簡単導入

『ATEMS Food<前会計>』は、ファストフード・カフェ・フードコートなど
飲食をする前にお会計を済ませる店舗形態に特化したPOSシステムです。

POSラインナップは有人レジ・セルフレジ・セミセルフレジのご用意から、
モバイルオーダー/デリバリー連携も対応可能。
キッチンでの調理指示システムやお客様へのお渡し番号案内を含むトータル導入で、
飲食店様の業務効率化をご支援します。

POS機能ではファストフード・カフェ業態に必要な「セット選択」「引換券発行」機能を標準装備。
有人レジ・セルフレジ共に操作性・視認性の高いPOS画面なので、
スタッフ様、お客様共に簡単に操作いただけます。

【システムの特長】
■セルフレジは設置方法を選択でき店舗デザインにマッチ
(KIOSKタイプ・卓上タイプ・キャッシュレスタイプ)
■各種オーダーデータ一元化/リアルタイム売上集計で多店舗展開をご支援
■全てまとめて窓口ひとつ。365日のサポート対応

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

飲食店向け店舗ソリューション『ATEMS Food』<前会計>

【費用対効果抜群】
ラテアートをするロボットアームは国内他社協働ロボットに比べ、はるかに安価設定にもかかわらず同等かそれ以上の技術力を備えています。

【SafeSkin(セーフスキン)による高い安全性】
DOBOTが開発したシリコン製の高度な安全センサー『SafeSkin(セーフスキン)』の機能により、ロボットアームと人がぶつかりそうになると停止します。そのため人がそばにいても作業可能となり、省スペースでの設置が実現できます。

【コードフリーで動作指示が可能】
直接アームを動かし動作を覚えさせることができるレコード機能があるため、プログラムをしなくても操作をすることができます。(ダイレクトティーチング)

注文する際には手前に設置されたタッチパネルで注文すると、ロボットがコーヒーとフォームドミルクを注入し、ロボットアームの先端が細かく動いてコーヒーの表面にハートやリーフ、チューリップなど、さまざまな模様が描かれたラテアートを提供します。
ラテアート台:縦×横×奥行 1700mm×1155mm×1100mm
台の上にDOBOT CR3 2台のアームが稼働します。

ロボットがラテアートを作る!バリスタロボット

『Servi(サービィ)』は、飲食店の現場で求められる使いやすさを軸に
デザインされた配膳・運搬ロボットです。

導入もかんたんで初日から使いこなすことが可能。コストを効率化しながらも
接客のサービスクオリティを高めることができます。

配膳・下げ膳を当製品が担うことでスタッフはホールにより長く滞在することが
できるようになり、その分の時間をお客さまの席案内や追加オーダーの
おすすめといった接客に使うことで、お客様満足度が向上します。

【特長】
■60cm幅の通路でもスムーズに動き、小さな障害物も避けられる
■ツータップで番号を選ぶだけで目的地まで自動で安全に運搬
■料理を運んだ後は重量センサーが感知し自動で戻る
■業務効率性を高めながら、来店客満足度も向上

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

配膳・運搬ロボット『Servi(サービィ)』

株式会社小松製作所 小山工場 様へ社員食堂向けデジタルサイネージを
導入した事例をご紹介します。

同社では工場内の第一厚生棟を2021年11月に新築し、食堂コーナーも一新。
建物入口と食堂入口に、毎回変わるメニューをデジタルサイネージで表示
しています。

タブレット端末で撮った画像をそのままメニュー登録、簡単にサイネージ用
画面が出来上がります。またIoTボタンを押すだけで、メニュー毎の残食状況を
タイムリーに表示できます。

【事例概要】
■工場内の第一厚生棟を2021年11月新築、食堂コーナーも一新
■昼食・夜食時間帯に、さまざまなジャンルのお食事を日替わりで提供
■建物入口と食堂入口に、毎回変わるメニューをデジタルサイネージで表示
■テンプレートを活用しメニュー表示までの作業を簡素化、残食状況をリアル表示

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【社員食堂デジタルサイネージ導入事例】(株)小松製作所小山工場様

オーダーなのか会計なのかを数字で仕分けします。これでお客様の要望が何なのかがわかります。

コードレスチャイムソルト丸型送信機3PBK

『OSmart』は、オーダーエントリー(OSmart-OE)と、スマートレジ(OSmart-SR)を
分離したシステムです。

オーダ業務・レジ業務を強力サポート。お客様のご利用状況に合わせ、
「オーダーエントリー単独」、「スマートレジ単独」、「組合わせ」 での
ご利用が可能です。

注文は、あらかじめ登録しているメニューから選択するだけなので、
手書き伝票と比較して、注文ミス・注文漏れを大幅に減らせます。

【メリット】
■手書き伝票と比較して、注文ミス・注文漏れを大幅に減らせる
■軽減税率に対応しており、税率計算の誤りが防止できる
■ホールスタッフの負担軽減になると同時に、提供までの時間が短縮できる
■既存のレジをそのまま使用し、導入費を削減する事も可能
■クラウド型レジと違いインターネット環境に依存しない

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

オーダーエントリー・スマートレジ『OSmart』

当社が輸入・販売を行っている無煙調理ワゴン「アイスフィンク」。

そのアイスフィンクをご使用いただいているYO-PLUS様が、
バーチャルレストラン専用のショールーム「VR Lab」をオープンいたしました。

プレスリリースによると、「VR Lab」では実際に営業を行っている
バーチャルレストランの様子を公開しているため、どのような形式や流れで
オペレーションされているのかを視覚的に確認することができ、
運営の実態をより明確に知ることができるとのことです。

※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。
 詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

バーチャルレストラン専用のショールームがオープン

パシフィック湘南で取り扱っているコールシステム『ソネット君』など
「携帯受信機」のおすすめな持ち運び方法をご紹介。

無線アンドンシステムの携帯受信機は、胸ポケットに入れたり、
ベルトケースに入れて活用いただいておりますが、
今回、ちょうどよいものを見つけましたのでお知らせします。

アームバンドはスマートフォン用のものが好適。

当社のホームページにておすすめ製品などをご紹介しておりますので、
ご確認ください。

※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

【お役立ち情報】ソネット君 携帯受信機をアームバンドで固定

丸型送信機はIPX8規格適合により防水です。お客様の不注意で水をこぼされても安心。会計ボタン付き角型送信機も2017年8月発売。

コードレスチャイムソルト飲食店支援システム

『POSMOCO』は、飲食店用に開発されたオーダーエントリーPOSレジです。

iPodを利用し、誰でも使いやすく女性の手のひらに小さく収まるサイズ。
タッチパネル操作なので煩わしさが無く誰でもお使い頂けます。

また、照明を落とした雰囲気のある飲食店でも画面が暗くて
見えないということはありません。

【特長】
■簡単
■早くて、より正確
■データ分析可能
■イメージアップにつながるデザイン

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

POSレジ『POSMOCO』

『コードレスチャイム 総合カタログ』は、効率よく接客するためのツール、
コードレスチャイム・シリーズを掲載しています。

大型店でも安心してお使いいただける30テーブル対応のモデル
「コードレスチャイム30」と、小スペース店舗向けスタンダードモデル
「コードレスチャイム10」をラインアップしています。

送信機も、店舗の雰囲気やテーブルのスペースにあわせて
お選びいただけるよう、豊富にご用意しています。

【掲載内容】
■コードレスチャイム30
■コードレスチャイム10
■送信機
■取付例
■使用例

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

コードレスチャイム 総合カタログ

『Pastanuki』は、画像解析AIを搭載している
AI×トラッキングタブレットです。

飲食店のメニュー表をタブレット化。1ページ目に、注文されやすい
おすすめメニューを表示。

また、人をトラッキングしている為、何時にどんな人に何を
オススメしたかAIによるデータ分析が可能です。

【特長】
■飲食店のメニュー表示に好適
■飲食店のメニュー改善、売上貢献

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

AI×トラッキングタブレット『Pastanuki』

株式会社THE・STANDARD様へ『FewTap』のご利用状況についてお話を
伺いました。

企業理念やコンセプトを体現した「オリジナルカフェ」サービスを提供
しています。ランチをオーダーする際に社内カフェに行列ができて、
待ち時間の短縮は大きな課題であると感じていました。

導入後、待ち時間が短縮されました。また、ピーク時作業シフトによる
業務効率が改善され、より多くの注文に対応できるようになり、
売上も増加しました。

【事例概要(一部)】
■課題
・ランチタイムにおける社内カフェの待ち時間短縮

※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【FewTap導入事例】株式会社THE・STANDARD 様

『コココール(R)』は、見やすく設置しやすい先進の受信表示機を採用した
コードレス・テーブルチャイム・システムです。

下向設計の表示窓が数字をより大きく表示し、さらに見やすくなりました。

また、構造の見直しで対衝撃性能をアップ。
落下(盗難)防止プレートも標準装備で、万が一の時でも安心頂けます。

【特長】
■電波の送信効率が大幅アップ
■かんたん設定を実現
■急ぎの呼び出しがスグわかる
■電波の状態を目視で確認可能
■受信毎にチャイム音の有無を設定

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

コードレス・テーブルチャイム・システム『コココール(R)』

当技術資料は、株式会社モビテックの手掛けた『ラテアート機開発』
についてご紹介しています。

零号機構想をはじめ、画質の向上改善への取り組みや、タクトタイム
改善への取り組みについてなど、写真や絵を用いて全3ページで掲載。

製品の取り扱いにお役立てください。

【掲載内容(一部)】
■Project History
■零号機構想
■零号機完成
■改善への取り組み~画質の向上~
■改善への取り組み~タクトタイム改善~ など

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

【技術資料】ラテアート機開発

『Cherpa』は客席に設置したタブレットやお客さまのスマートフォンを
使い、簡単にメニューを注文できるセルフオーダーシステムです。

注文の受け間違いや伝達ミスなどのトラブルや会計時の混雑を無くし、
業務の効率化を実現。

詳細な機能などご紹介した資料を下記URLからダウンロードいただけます

【特長】
■メニューの更新・通知がリアルタイムで可能
■POSレジ連携で会計がスムーズ
■安心のアフターフォロー体制
■特急レーン連携で配膳をサポート

ご予算に合わせた提案が可能なタッチパネルオーダーシステム

『T8』は、高効率な配膳を実現する配膳ロボットです。

当社独自開発のSLAM同期位置決め・マッピングシステムを搭載し、
レストランなど様々応用シーンで安定かつ効率よく走行。

ENCODER、IMU、LIDARODOM、レーザーレーダー、画像モジュール、
UWB等により、位置決め精度と構造安定性を保証します。

【特長】
■多くの環境に適用できる
■トレーが点灯し取り忘れ防止
■トビウオを表現しユニークな存在

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

【自律走行が可能!】配送ロボット『T8』

『イージーオーダー』は、店舗の“コストダウン”と“売上げアップ”を
強力にサポートする飲食店向けのオーダーエントリーシステムです。

無線端末を利用することで容易に設備導入が可能です。
主に、居酒屋、寿司、焼肉、ファミレスなど、個人店舗様から複数店舗を
運営されている経営者様まで幅広くご使用頂けます。

【特長】
■クラウド型サービスによる初期費用の削減、コストパフォーマンス向上
■無線LANによる導入時での配線工事の削減
■作業効率UP、人件費の削減による“コストダウン”と“売上げアップ”
■メニュー変更などは一斉にリモート処理が可能

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

飲食店向け オーダーエントリーシステム『イージーオーダー』

よりコンパクトで安定性の高い配膳・運搬ロボット「Keenbot T8」で、お客さまの店舗規模や使用環境、配膳容量などに合わせて、より柔軟で最適なソリューションを提案し、幅広い業態において業務効率化とサービスレベルの向上に貢献します。

■通過幅の狭い環境下でも対応
-最小通過幅55cmに対応​
-障害物検知時の発話案内​
-停止位置混雑時も柔軟に変更

■安定的にドリンク運搬が可能
-サスペンション付きでドリンクを安定に運搬​
-最適な加減速の自動制御が可能

■直接配膳・複数卓配膳の​ユーザビリティUP
LEDライト・発話案内で注文した料理を​どこから取るか一目瞭然

■料理を取ったら自動で戻る
画像認識カメラで料理の受け取りを自動で検知

※関連リンクに遷移いただくとアンケート不要でカタログをダウンロードいただけます。

配膳ロボット【Keenbot T8】

『KUMATARO』は、天井に貼るロボット走行用のコードが不要なので
導入が簡単なスマート配膳ロボットです。

デュアル3Dカメラ+LiDAR融合技術を使用して周囲の環境をインテリジェントに
認識して障害物をスムーズに回避。80cmの狭い通路もスムーズに移動します。

また、制御モジュールを搭載すれば相互連携できるエレベーターのアクセス制御を
自動的に行い複数フロアの自律移動が可能です。

【特長】
■導入準備が簡単に
■複数のロボットが連携し働く
■3Dカメラで障害物を回避
■エレベーター制御モジュールも搭載可能
■狭い通路も自由に走行
■10時間連続稼働し充電も自動

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

スマート配膳ロボット『KUMATARO』

『特急レーン用・はやぶさWHトレー』は、厨房とお客様を結ぶシステムです。

タッチパネルで簡単注文が可能。
注文品が迅速にお客様のもとに届きます。

楽しさを加えて食空間を演出できる製品となっております。

【特長】
■厨房とお客様を結ぶ
■タッチパネルで簡単注文が可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

特急レーン用・はやぶさWHトレー

『コココール』は、個室や離れの席など、目が届きにくい席からの呼び出しを
確実にキャッチできるコードレス・テーブルチャイム・システムです。

下向設計の表示窓を採用することで数字をより大きく表示し見やすさアップ。

また構造の見直しで対衝撃性能もアップしているほか、落下(盗難)防止
プレートも標準装備で万が一の時でも安心です。

【特長】
■特定小電力タイプ
■簡単設定を実現
■LED照明
■防沫構造で水洗いしても大丈夫
■豊富なバリエーションの中から、お好きなカラーの送信機を選択可能

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

コードレス・テーブルチャイム・システム『コココール』

【正興サービス&エンジニアリングはPUDUサービスロボットの日本公式販売代理店です。】
商用サービスロボットの設計、研究開発、製造、販売に特化した国際的なハイテク企業Pudu Roboticsが考案した最新の配送ロボットです。
世界60ヶ国で活躍中のサービスロボット。

BellaBot(ベラボット)はPudu Roboticsが作った最新の配膳サービスロボットです。案内から配膳・下げ膳までこなします。これまでのサービスロボットの特性を継承しつつ、AI音声・豊かな表情など人とロボット間での双方向からのコミュニケーションが可能な機能を備えています。

※製品の詳細はカタログでご覧いただけます。

案内・配膳・配送サービスロボット<BellaBot-ベラボット>

当社が取り組んでいる『自社プロダクト事業』をご紹介します。

開発製品の配膳・下膳ロボット「ACUR-C」は、モバイルマニピュレータ(=自律走行型のロボットアーム)により、“はこぶ”のみではなく“つかむ”ことも出来ます。

アームがあるため、ロボットとテーブル間の乗せ替えは不要。
ロボットアームにより、約1m離れた場所からのアプローチができ、人はもちろん様々な障害物を認識して回避します。

【ACUR-C 特長】
■自律走行型であるため、天井や床に目印設置等の環境整備は不要
■ロボット内部に上下可動する棚を持ち、複数トレーの運搬が可能
■レーザーセンサ2つ、3Dカメラを4つ搭載し、360°全周死角ナシ
■シェル型構造(外から触れられない、万が一衝突しても飛び散らない)
■アームには低出力のモーターを使用(怪我をさせない、傷つけない)

※詳細はお気軽にご相談ください

自社プロダクト事業(全自動配膳・下膳ロボット)

当社で取り扱う、呼び出しベル『SMADIO』のレストランでの
活用事例をご紹介いたします。

レストランでは、声をかけたが気づいてくれない、店員さんを
探すのが面倒などの問題があります。

導入後は、お客様がスタッフをお呼び出し、またキッチンからシェフが
調理完了をお知らせすることができ、クレーム削減とオーダー増加に
有効です。

【課題点】
■声をかけたが気付いてくれない
■店員さんを探すのが面倒
■店舗が入り組んでいてお客様が見え難い

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

呼び出しベル『レストラン』活用事例【デモ機無料貸出中】

【導入先】
富山県美術館内レストラン
BiBiBi & JURULi(ビビビとジュルリ)

【納入会社】
株式会社富山とイート

【主な用途】
テーブルオーダー端末

【導入製品】
・Androidタブレット TA2C-DR9
・Magconnシステム(クレードル、外付けバッテリー)

【ご依頼ポイント】
・非接触によるセルフオーダーシステムの導入
・衛生面、安全面に配慮した配線
・レストランのイメージにあったスタイリッシュな設置

【お客様の声】
コロナ禍ということもあり、非接触でオーダーいただけるセルフオーダーの導入を検討しておりました。 また、アートを楽しんだ後ゆっくりくつろぎたいお客様も多く、店内をスタッフが歩き回るのではなく、お客様のタイミングでオーダーいただけるようにテーブルトップオーダーにしたいと考えておりました。 テーブル間には配線コードを見せたくないことから、バッテリー装着が可能なものを探しており、クレードルに装着できる外付けバッテリーもご提案いただきました。 見た目がすっきりシンプルなだけでなく、コードがないことで掃除がしやすいこともメリットです。

導入事例:テーブルオーダー端末【BiBiBi&JURULi 様】

『行楽日和』は、手書きノートの手間を解消できるドライブインレストラン・
観光施設向けの予約管理システムです。

入力した予約データがそのまま各種集計データとなり、同じ内容の重複記入
による負荷とミスがなくなります。

また、各種実績表や管理資料が自動作成されますので、リアルタイムに
経営判断することが可能になります。

【特長】
■情報共有
■業務の標準化
■作業時間の短縮
■経営支援

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

ドライブインレストラン・観光施設向け予約管理システム『行楽日和』

『JustOrder』は、スタッフの業務負担を低減し、人手不足の悩みを
解消できるセルフ・オーダー・サービスです。

顧客は自分のスマホで「スマホ注文」、お店のタブレットで「タブレット
注文」、スタッフはスマホハンディで代わりに注文、様々な顧客に対応可能。

最大16ヶ国語対応で、POSレジ会計との連動や、セルフ精算機との連動も
できます。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。

【特長】
■最大16ヶ国語対応
■様々な顧客に対応可能
■スタッフの業務負担を低減
■人手不足の悩みを解消できる
■システムとサービスの初期費用は0円
■コロナ感染対策に

【こんなお悩みはありませんか?】
・専用機器や設置作業など、初期費用が高い…
・店内飲食・テイクアウト・デリバリーなどそれぞれ管理が手間
・海外観光客への注文・会計対応が不安
・メニューの消毒作業が大変
・人手が足りない、回転率が悪い

そのようなお悩み事を「JustOrder」で解決できます!
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

セルフ・オーダー・サービス『JustOrder』

飲食業界で、キッチンディスプレイとしてAndroid OS向けアプリケーション
開発ツール「Rundlax」を利用した例をご紹介します。

当製品で注文と対応状況を一覧表示するアプリケーションを開発し、
厨房にタブレットを配置して対応状況(未調理・調理済・提供済)を
表示しておくと便利。

"提供済"でないまま一定時間経過した場合に警告表示をするように
アプリケーションを実装しておくと、料理の提供の抜け・漏れや遅れを
防ぐ事ができます。

【事例概要】
■業界:飲食業界
■目的:キッチンディスプレイ
■効果:料理の提供の抜け・漏れや遅れを防ぐ

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

注文と対応状況を一覧表示するアプリケーション開発ツール

『OrderShip』は、Android搭載スマートフォンをハンディーとして使用するため、専用端末に比べて圧倒的な低コストを実現したスマートフォンオーダーエントリーシステムです。シンプルな作りになっているため、画面の切り替えなど一つ一つの操作が速く、お客様をお待たせしません。また、テーブルの移動や分かれていたテーブルを合わせるなど、煩雑になりがちなテーブル管理も、シンプルで簡単な操作で管理できます。

【特長】
■低価格
■使いやすい
■スマート
■高機能
■さくさく動く

※詳細は資料請求して頂くか、ダウンロードからPDFデータをご覧下さい。

スマートフォンオーダーエントリーシステム『OrderShip』

フードコート用お客様呼び出しシステム【ゲストページャー】
重ねて充電できるため充電に場所をとりません。
店名を入れることもできるのでお客様が他店と間違われる心配もありません。
(店名シールの作成は別途料金を頂戴しております。お問い合わせフォームよりご相談ください。)

【特長】
■設置場所が自由自在の省スペース設計!
■配線工事が不要で簡単設置!

※詳しくはお問い合わせいただくか、カタログをダウンロードしてご覧下さい。

呼び出しベル SOLT ゲストページャー充電器

KettyBot(ケティボット)は、たった55cmの道幅もスムーズに走行し、配膳・下げ膳できるところが大きな魅力のひとつ。その他、18.5インチのPRスクリーンによる宣伝機能など多機能性が注目され、飲食店はもちろん、量販店、イベント会場などの様々な場面で導入された実績を持っています。

【特徴】
■55cmの道幅があれば大丈夫。安心・安全のスマート走行
■18.5インチの「動く広告」へ。店内巡回モードも
■トレイは2段で30kgまで。料理もサンプルも持ち運びOK
■カンタン操作で複数テーブルへ配膳・下げ膳
■バッテリー残量10%以下になると自ら自動充電します
■可愛らしい接客で女性やお子さんに大人気
■73,000kmの耐久テストにも合格
■案内モードやバースデーモードなど、お客様をおもてなしする機能多数

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

サイネージ付き小型配膳ロボット「KettyBot」

『オーダープロモバイル』は、お客様のスマホから直接
メニューの注文が行えるモバイルオーダーシステムです。

テーブルのQRコードを読取るだけの簡単操作を実現。

トスコムPOSが設置されている店舗であれば、追加機器も不要です。

【特長】
■メニュー登録、画像登録は全て現在使用中のPOSでお客様が直接設定可能
■トスコムPOS全てのオーダー機器(オーダープロ3、セルフタブレット)と併用可能

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

モバイルオーダーシステム『オーダープロモバイル』

スマート配膳ロボット『Romine S1』は、ホテル、レストラン、ショッピングモール等での
配膳作業ができるフードデリバリーロボットです。

ロボットのナビゲーション位置設定システムによりマップを作成。
現場の環境に合わせ、好適なルートで走行します。

また、テーブルの位置に基づいて効率的に的確に自動で配送し、
フードトレイスマート表示、自動充電、走行状態のモニタリング等の
機能を備えています。

【特長】
■自動で好適ルートを計画し自主的に障害物を回避
■クラウドによりロボットをコントロールが可能
■全行程の可視化ナビゲーションマップ構築で走行準備の対応時間を減らす
■ロボットをより短時間で使用開始し、時間を節約できる
■充電スタンドの位置を自由に設定しバッテリー残量が設定値を
 下回れば自動で充電ステーションへ戻る

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

スマート配膳ロボット『Romine S1』

『Segway ServeBot S1』は、「顧客誘引、配送、トレイ返却」という
機能を備えたオールインワンサービスロボットです。

ロボットは複数の役割をこなし、24時間体制で待機しているため、
レストランは人員構成の最適化、サービスの効率化、人件費の節約に貢献。

機械的な繰り返し作業を減らし、サービススタッフのほとんどの作業を
ロボットが行うことで、スタッフの働きやすさをさらに向上させています。

【特長】
■AI障害物回避
■デュアルSLAMによる位置測位
■マルチ・マシン・プログラミング

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

デリバリーロボット『Segway ServeBot S1』

コードレス・テーブルチャイム・システム コココールは、豊富な機能でみなさまの業務を強力にサポートします。受信表示器は下向き設計の表示窓を採用することで数字をより大きく表示し、見やすさがアップしました。構造の見直しで対衝撃性能もあがりました。落下(盗難)防止プレートが標準装備で、万が一の時でも安心です。さらに、新型のタマゴ型送信機は防沫構造で水洗いができお手入れが簡単です。JIS IPX4相当の防水仕様なので、お客様が水やジュースなどをこぼしても安心です。
詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。

コードレス・テーブルチャイム・システム コココール

株式会社彩様へ『FewTap』のご利用状況についてお話を伺いました。

人手不足の中でドライブスルーの注文と店内の注文を少人数で提供する
必要がありました。また、地元の人がメニューに飽きない様に定期的に
メニューを更新するなどの工夫が必要という課題がありました。

導入後、メニュー作成にかかっていた時間を大幅に削減し、より店舗運営
のことを考える時間を増やせました。テーブルオーダーやドライブスルー
の注文をシステムで受けられるので、少人数でお店を回すことができ、
大変効率的な店舗運営を実現できました。

【事例概要(一部)】
■課題
・人手をかけない店舗オペレーション
・メニュー作成に係る時間と労力削減

※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【FewTap導入事例】株式会社彩 様

当製品は、フルオートマティックな測位およびナビゲーション技術によって、
レストランなど様々なアプリケーションで効率的かつ安定して動作します。

独自の免震トレイは、横揺れや縦揺れの衝撃を吸収。飲み物や汁物はもちろん、
崩れやすい盛り付けの料理など溢れやすい物を安全に配膳することが可能です。

また、強力なスケジューリングシステムにより、複数のロボットが
同じ作業環境でスムーズに連携し、効率を高めることにより、コストを削減し、
サービスレベルを向上させ、より高次元のサービスをお客様に提供します。

【特長】
■完全自律ナビゲーション技術
■トレイの間口は300度もあり、どの方向からでも簡単に取り出せる
■最大約204度の超高視野角
■自動充電

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

配膳ロボット『DINERBOT T8』安定かつ効率よく配膳可能!

『配膳直見』は、持ち帰りの注文や予約管理などもできる飲食店向けの
テーブルオーダーシステムです。

Webシステムなので、専用端末や専用ソフトのインストールが不要。
インターネット型・店舗サーバー設置型の両方に対応しております。

また、英語はもちろん、スペイン語、フランス語、タイ語など
12カ国語の多言語対応となっております。

【特長】
■Webアプリケーションシステム
■マルチデバイス対応
■メニュー作成や各種設定
■複数店舗対応
■データ3重保存
■ペーパーレス
■各種印刷にも対応

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

テーブルオーダーシステム『配膳直見』

『ハヤワザ』は、iPhone、iPadなど、タッチ端末を利用した
飲食店向けのオ―ダリングPOSシステムです。

簡単操作にこだわった設計で、どなたでもすぐ操作でき、
小規模飲食店でもラクラク導入可能。

また、セルフオーダーシステムやモバイルオーダー、
勤怠管理システム、来店したお客様の販促アプリとの連携など
連携機能も充実されたPOSレジシステムです。

【特長】
■簡単オーダリングでミス無くスピーディーに対応
■管理データ分析を簡単・スムーズに出力可能
■セルフオーダーシステムを導入し人件費の削減&お客様満足度アップ
■勤怠管理などご希望に合わせたカスタマイズが可能

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

飲食店向けオ―ダリングPOSシステム『ハヤワザ』

SLP721RTシリーズは据置タイプの業務用・感熱式ラベルプリンターです!
無償のラベル作成ソフトを使えば、簡単にラベルを作成して印字することができます。

★★★

『2024年12月10日までに、SLP721RTシリーズを、SIIオンラインストアにて
お買い上げの場合、おひとり様1台に限り、クーポンコード入力で「50%Off 」となります。
※購入に関するご相談は、「オンラインショップお問い合わせ」よりお願い致します』
https://store.sii-ps.com/

+++——————————————————————-+++
   クーポンコード 【 sii1010 】
★2024年12月10日(火)のご注文まで
   ================
        50% OFF
   ================
   ※製品はSLP721RTシリーズ本体に限る
   ※おひとり様1台限り
_____________________
 SIIオンラインストア
 https://store.sii-ps.com/


[飲食業向け]弱粘ライナーレスラベル対応プリンター

E-POS SYSTEM 4.0 は、売上管理や集計分析など主幹となるPOS機能に加え、飲食店の経営力UPのためのさまざまな機能が連動するオールインワンのPOSシステムです。

顧客管理機能、セルフオーダー機能、販促アプリ、キャッシュレス決済、
勤怠管理機能、予約一元管理機能などお客様、スタッフ、店舗責任者と
経営者の方はもちろん、飲食店経営に関わる全ての方に役立つ機能が
集約されています。

【機能】
売上管理・集計分析
オーダー管理
顧客管理
勤怠管理
販促アプリ
LINE連動
予約管理
キャッシュレス決済機能
セルフオーダー機能
セミセルフレジ機能

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

E-POS SYSTEM4.0

『ソトマチEATS』は、新規アプリのダウンロードや会員登録の
必要が無く、LINEの「友だち登録」のみで利用可能な、
飲食業界に特化した順番待ちシステムです。

多くのお客様が利用することにより日々の受付業務が軽減され、
人件費削減やサービスの向上に貢献いたします。

【特長】
■友だち登録のみですぐ使える
■操作に関する問い合わせの減少
■高利用率による受付業務の軽減
■配信情報の圧倒的な既読率

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

飲食業界向け 順番待ちシステム『ソトマチEATS』

不二精機株式会社の『小型パスタ機II MPC-2500』は、
粉から数分で本格的な生パスタをつくる製麺機です。

ノズルの形状を変えるだけで、様々なパスタを作ることができます。
ミキシングを真空状態で行う(オプション)ことで、小麦粉中の気泡が除去され、
粉の中に水分がしっかり浸透し、均一なドゥが短時間で作れます。

【特長】
■省スペース設計
■独特のコシを実現
■簡単操作
■バリエーション豊かな形状

※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。

製麺機『小型パスタ機II MPC-2500』

SOCIAL ROBOTICS株式会社の屋内汎用移動ロボット「BUDDY」を
とんかつ屋のサブメニュー配送に導入した事例をご紹介します。

人手不足の解消のため、キャベツ・味噌汁・ビール等の
メインのとんかつ以外のメニューの配送自動化を目標に導入。

導入後は、新聞等報道により、前年比率で売上がUPしました。

【事例概要(抜粋)】
■導入時期・台数:2023.8月 1台
■導入目的:人手不足の解消
■導入目標:メインのとんかつ以外のメニューの配送自動化
■運搬物:キャベツ・味噌汁・ビール等
■走行環境:40席程度の店舗
■達成率:未計測

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【活用事例】とんかつ屋 サブメニュー配送

『テーブルランナー』は、お客様が自由に選んで座った席を
瞬時に把握して直行できるゲスト追跡システムです。

番号札や目印を探す人に比べ時間を大きく短縮出来、少人数での
接客サービスが可能となります。

混雑時間帯にオーダーが重なる時には複数の連続配達が可能となり、
無駄を無くしたスピーディーなお届けをお約束します。

【特長】
■少人数での接客サービスが可能
■複数の連続配達が可能
■無駄を無くしたスピーディーなお届け

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ゲスト追跡システム『テーブルランナー』

当社が提供するタッチパネルオーダーシステム『Cherpa』の
「モバイルオーダー」機能についてご紹介いたします。

お客様のスマホから注文が可能な機能で、タッチパネルとモバイルと
2種類の方法でお客様は注文可能。

テーブルが小さくタブレットを設置できない、テラス席にタブレット端末を
設置するのが不安、タブレット端末台数の予算が限られている、などの場合も、
状況によってタブレット、モバイルオーダーを使い分けてご利用いただけるので
大変便利です。

【メリット】
■状況によってタブレット、モバイルオーダーを使い分けてご利用可能
■お客様ご自身のスマートフォンをお使いいただくので、さらなる
 感染防止対策として有効
■小規模店舗様が導入しやすいライトプランでも利用可能

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

タッチパネルオーダーシステム『Cherpa』<モバイルオーダー>

『WS-A300L』は、80mm幅のサーマルキッチンプリンターです。

キッチン用として好適な音と光のアラーム機構で、防虫/防滴機構も装備。

また、便利な隠しワイヤースロット付きの壁掛けをサポートでき、
ハイスピード印刷、レジ用としても使用可能です。

【特長】
■キッチン用として好適な音と光のアラーム機構
■防虫/防滴機構も装備
■便利な隠しワイヤースロット付きの壁掛けをサポート
■ハイスピード印刷、レジ用としても使用可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

80mm幅サーマルキッチンプリンター『WS-A300L』

当社で取り扱う、Pubinno社の生ビール自動サービングシステム『Smart Tap』
についてご紹介いたします。

同社のロボティクスメカニズムがスマートタップに搭載されており、1樽あたり
最大20%のコスト削減を実現。顧客の好みに応じて泡の量をカスタマイズできるため、
無駄を削減し、効率的な運用が可能です。

また、2種類のソフトウェアによるKPI管理で、パブやホテルのオーナーは、
リアルタイムで品質や販売データを把握・追跡することができます。

【特長】
■最高レベル品質の常時提供
■サスティナブルな供給体制
■リアルタイムデータの追跡
■新機能:TapPay(キャッシュレス決済システム)

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

Pubinno社 自動ビールサービング機器『Smart Tap』

お探しの製品は見つかりませんでした。

1 / 2

フロント業務における注文プロセスの効率化

フロント業務における注文プロセスの効率化とは?

飲食店におけるフロント業務、特に注文プロセスをデジタル技術や自動化によってスムーズにし、時間と労力を削減すること。これにより、顧客満足度の向上、人件費の最適化、オペレーションミスの軽減を目指します。

課題

注文受付の遅延とミスの発生

手書きでの注文や口頭での伝達は、書き間違いや聞き間違いによる注文ミス、提供遅延の原因となりやすい。

顧客の待ち時間増加

注文を取るためのスタッフの確保や、注文を受けるまでの待ち時間が顧客の不満につながる可能性がある。

スタッフの負担増大

注文受付、オーダー入力、会計など、煩雑な作業がスタッフの負担となり、本来注力すべき接客がおろそかになることがある。

情報共有の非効率性

キッチンや他のスタッフとの注文情報の共有が遅れたり、不正確だったりすることで、オペレーション全体の遅延を招く。

​対策

セルフオーダーシステムの導入

タブレットやスマートフォンから顧客自身が注文できるシステムを導入し、スタッフの負担を軽減し、注文ミスを削減する。

デジタルオーダーエントリーシステムの活用

スタッフがタブレット端末などで直接注文を入力し、キッチンへリアルタイムで送信することで、伝達ミスを防ぎ、迅速な調理指示を可能にする。

モバイルオーダー&ペイメントの導入

顧客が事前にスマートフォンで注文・決済まで完了できる仕組みを導入し、店舗での待ち時間とスタッフの作業を大幅に削減する。

AIを活用した音声認識注文

音声認識技術を用いて、顧客の注文を自動でシステムに入力することで、スタッフの介在を最小限にし、スムーズな注文体験を提供する。

​対策に役立つ製品例

タブレット型セルフオーダーシステム

顧客がテーブルで直接メニュー選択から注文までを行えるため、スタッフの注文受付業務を不要にし、迅速な注文処理を実現する。

ハンディオーダーシステム

スタッフが携帯端末で注文を直接入力し、キッチンやレジへリアルタイムで送信。入力ミスを防ぎ、オーダー伝達のスピードを向上させる。

QRコードオーダーシステム

テーブルに設置されたQRコードを読み取ることで、顧客のスマートフォンから注文ページにアクセス。手軽に注文でき、スタッフの負担を軽減する。

クラウド型注文管理システム

注文情報を一元管理し、キッチンやレジとの連携を強化。リアルタイムでの情報共有により、オペレーション全体の効率化とミス削減を支援する。

bottom of page