機能性食品素材の探索・開発とは？課題と対策・製品を解説

サプリメント業界では、製品の品質と効率的な製造が求められます。特に、ホエイプロテインなどの粉末原料を高濃度で溶解させる場合、ダマの発生や溶解時間の長さが課題となります。これらの課題は、製品の品質低下や生産効率の悪化につながる可能性があります。CMX2000は、高せん断ミキシングにより、短時間で均一な溶解を実現し、高品質なサプリメント製造をサポートします。

【活用シーン】
・ホエイプロテイン、ソイプロテインなどの高濃度溶解
・フレコンバックからの原料供給
・高粘度原料の処理

【導入の効果】
・短時間での溶解による生産性向上
・ダマの無い均一なスラリー製造
・高品質な製品の安定供給

『米ケフィラン』は、長寿食ケフィアの機能性を米の力で引き出した新食品
素材、LK乳酸菌米培地生成物です。

世界有数の長寿地域コーカサス地方で、かつて門外不出とされた発酵乳ケフィア。
ケフィアの特徴的な乳酸菌は、特有の粘質性多糖ケフィランをつくります。

大和薬品は、ケフィランの機能性食品素材としての有用性にいち早く注目し、
効率生産に成功。ケフィランを含む米培地生成物「米ケフィラン」として、
健康食品・一般食品など幅広い分野への利用を可能にしました。

【特長】
■粘質多糖ケフィランが高濃度に含有されている
■米成分の乳酸発酵物であり低脂質
■純粋なホモ乳酸発酵物であり、炭酸もアルコールを含まない
■L.kefiranofaciensを用いて生産された初めての乳酸菌培養物

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『マリン乳酸菌Ⓡ』は、鮭(オス)の腸管から分離した
乳酸菌を殺菌粉末にした食品原料です。

1兆個/gの乳酸菌と多糖を含有しており、ハラール及びコーシャ
認証を取得しております。

ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【特徴】
■1兆個/g
■多糖含有
■性状は粉末
■特許取得
・乳酸菌（特許第 5697788 号：日本）
・腸内フローラ改善剤（特許第 6152231 号：日本）
・乳酸菌を含む腸内フローラ改善剤（特許第6902767号：日本）

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

当社のバイオ事業部（大韓民国群山市）は機能性素材原料の製造・供給だけではなく、
原料の受託製造・共同開発により、日本企業の海外進出を支援いたします。

長年の発酵技術を活かし、多くの熟練した研究員が先進の設備で発酵菌株の
計量からパイロットテスト・生産安定化まで一貫体制の管理を行っています。

ご要望の際は、お気軽にご相談ください。

【生産ライン（結晶化：アミノ酸など）】
1.発酵：発酵槽
2.細胞分離：膜分離
3.結晶：脱色、濃縮結晶化、PI結晶
4.乾燥：脱水、流動式乾燥機、貯蔵タンク
5.包装：バルク包装、カートン包装、紙体包装

※詳細につきましてはお気軽にお問合せください。

CPCC株式会社は、主に特定保健用食品および各種機能性食品の有効性・
安全性試験の総合的サポートを行っている会社です。

商品や素材の有効性・安全性を確認する試験や、トクホ等の消費者庁の
許可申請に使用するデータ取得など、様々なヒト臨床試験をご提供
しています。

ひとつの建物内で完結する試験システムにより、スピーディーかつ安全に
高品質のヒト臨床試験を行っており、試験デザインから評価マーカーの
ご提案もいたしております。

【事業内容】
■特定保健用食品および各種機能性食品の有効性・安全性試験の
　総合的サポート
■一般用医薬品、化粧品の有効性・安全性等の検証
■薬局・薬店と提携した使用実態調査の受託業務
■商品開発における共同研究

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『NSK』は、納豆菌由来の酵素であるナットウキナーゼを高含有する
納豆菌培養エキスです。

ナットウキナーゼ活性が極めて高く、血栓溶解力を高める作用があり
その機能は「直接血栓に働きかけ溶解する」「溶解促進物質を活性化させる」
「ストレスなどにより発生する溶解阻害物質を不活性化させる」などといった
効果が期待できます。

独自技術により納豆臭をほとんど除去した高力価の製品となっております。

【特長】
■納豆臭をほとんど除去
■溶解促進物質を活性化
■直接血栓に働きかけ溶解
■ナットウキナーゼを高含有
■打錠品や健康嗜好品などの用途に最適

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

アポプラスステーションのヒト試験サービスは、長年の実績と経験で、規模や領域を
問わず、お客様のニーズに合わせた試験計画を提案しています。

「人を対象とする医学系研究に関する倫理指針」の遵守だけでなく、
臨床研究・医薬品開発を行う当社の食品CROだからこそ、高品質な
モニタリング、品質管理、監査体制を実現。

特定保健用食品申請や機能性表示食品の届出を目的とした研究レビュー、
臨床試験から製品開発初期の探索試験まで、適正に実施する柔軟な
受託体制を構築しており、数多くの実績と信頼を有しています。

ご用命の際は、お問い合わせください。

【サービスの特徴】
■独立した品質管理、監査によるチェックを実施
■トレーサビリティを意識し、資料の入出庫は電子管理にて実施
■クオールホールディングス傘下という安心感
■全国の医療機関で試験の実施が可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『Kojiesse(TM)』は、黒大豆、小麦、大麦、米胚芽、黒ごま、発芽玄米などの
自然植物を原料として、高力価の酵素活性を有する麹菌で発酵させ、
そのエキスを乾燥粉末化した麹菌培養エキス末です。

雑菌が混入しないように無菌的に培養を行い、低温乾燥することで、
酵素活性を残したまま粉末化しました。

ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【特長】
■独自の製法
■高い酵素活性
■グルテンフリー麹
■麹菌

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

当社では、シリカ（SiO2）を主成分とする原材料で、非常に優れた
遠赤外線効果や消臭、抗菌、還元、生理活性作用といった特異な働きを
有している『VOLCA(ボルカ）』を取り扱っております。

これらの特性を活かし、さらに効果・効能を高め、独自の強みをもった
素材開発を目指しておりますので、ご要望の際はお気軽にご連絡ください。

【期待効果】
■遠赤外線
■消臭
■抗菌
■還元
■生理活性

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『シフター』は、漢方薬 選別機として、漢方原料・乾燥ハーブ・薬草・茶葉などの植物素材を 粒形選別・ふるい分け・異物除去できる振動式スクリーン選別機です。

葉・茎・根・繊維質など、形状がばらつく植物原料を 網目サイズに応じて高精度に分級 し、製品の均一性と品質の安定化を実現します。

素材を傷めない低振動設計のため、壊れやすい乾燥ハーブや薬用原料も粉砕リスクを抑えて処理可能。
粒度選別・形状分類・異物除去を一台で同時に行えるため、漢方工場や健康食品メーカーでの工程効率化に効果的です。

【主な用途】
■漢方原料（枝・葉・根）のふるい分け
■乾燥ハーブ・茶葉の粒度・サイズ選別
■茎や繊維質の除去・整粒処理

【特長】
■素材にやさしい低振動設計で粉砕・破損を防止
■軽量・壊れやすい乾燥素材にも対応
■分級・異物除去・形状分類を一台で同時処理

※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

当社では、「植物性ハードカプセル」の製造を行っております。

割れる可能性が高い処方に適している「HPMC(ヒドロキシプロピルメチル
セルロース)カプセル」や、酸素透過性において、HPMCやゼラチンよりも低く、
酸化しやすい原材料に適している「プルランカプセル」をご用意して
おりますので、ご要望の際はお気軽にお問い合わせ下さい。

【特長】
■1号～3号をご用意可能
■用途に合わせてラインアップをご用意

※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

当社では、オリジナル脂質代謝物ライブラリーを応用し、腸内細菌の代謝物
という未知なる領域における独自の『メタボローム解析サービス』を提供します。

食事由来の油に含まれるリノール酸、α-リンレン酸、γ-リノレン酸を基質とする
腸内細菌脂質代謝物に特化したメタボローム解析を実施いたします。

ご要望の際はお気軽にご相談ください。

【応用領域】
■食品分野
■基礎研修分野
■医療分野
■その他

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

ナノテクノロジー(Nano technology) に携わる研究開発者にとって、難溶性物質・粒子の均一化・安定化は課題の1 つです。分子レベルまで小さくなれば、物質の特性が変化します。
この物質の特性変化が、かつて「至難の業」といわれたことを、実現させる可能性を秘めています。近い未来、AI・ブロックチェーン・IoT・クラウドコンピューティング・5G・自動運転・3D プリンティングなど、かつてSF 映画の世界の技術が現実の世界になりつつあります。電子部品・医薬品・化粧品・食品・新素材・化学製品とすべての分野でイノベーションは加速化しています。
また、それと同時にクリーンエネルギー・カーボンニュートラルなど、「サステナブル」な社会実現が注目を集めています。このイノベーションの裏には、先人より授かった知恵と現在奮闘している研究開発者のたゆまぬ努力があるのです。
システマイザーミニは、研究開発者の途方もないTrial and Error のために、助手としての役割を担います。

※詳しくはカタログをご覧ください。

当社では、健康食品及び関連する機能性食品の効能・安全性について、
『先進的評価試験サービス』を提供しております。

「細胞あるいは/および動物を用いた試験系」と、「ゲノミクス評価解析
試験系」を用いて、健康食品に対する効能・作用、安全性・生体影響に
関する高品質な科学的エビデンスの提供を致します。

また、健康食品及び関連機能性食品表示の新たな市場への浸透を図るため、
関連異業種5社との連携を基にして、営業宣伝の枠を広げております。

【業務内容】
■健康食品（医薬品・香粧品および農水林産物を含む）、および関連素材
　の先進的試験サービス

※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

『多層シームレスカプセル』は、不安定な成分を水分や熱、光から有効成分を守るカプセルです。中間層で粉末成分も閉じ込めることができ、極性の異なる親水性、親油性成分を同時配合が可能。腸溶性技術と組み合わせ、中間層で生菌を守りながら腸まで届けます。

【特長】
■不安定な成分を守る
■粉末成分をカプセルに封入できる
■水溶性成分を配合できる
■放出を制御する
■生菌を生きたまま届ける

※詳細は資料請求して頂くか、ダウンロードからPDFデータをご覧下さい。

『ビルベリーエキス』は、体内のフリーラジカルを取り除き、
血管軟化、微循環を改善し、脳の老化を遅らせ、人体の免疫力を
強める作用がある素材です。

特に、目の視力を守って、近視、単性緑内障、
色素性網膜炎などの効果があります。

また当社は、北欧から野生のビルベリーを輸入し、契約のサプライヤーが
栽培・収穫・加工・貯蔵・冷凍運送で豊富な経験を持っています。

ご要望の際は、お気軽にお問い合わせ下さい。

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社は食品領域でのCRO実績を軸に、ヘルスケア領域における研究開発の伴走支援に特化しています。

臨床研究における各フェーズのプロフェッショナルが、研究アイデアの具体化、研究計画への落とし込み、実施計画策定、試験運営、データ解析、結果報告まで一貫して高い品質を持ってプロジェクト遂行に伴走いたします。治験を除くすべての臨床研究に対応が可能です。

【アイメックＲＤ　5つの特徴】
1．貴社専用の社内プロジェクトチームが一気通貫でフルサポート
2．意思決定に貢献する質の高い研究計画書、プロジェクト立案能力
3．研究計画に対し滞りなく遂行する治験クオリティの実施ノウハウ
4．全国医療機関・専門医との連携による多様な研究支援領域
5．豊富な治験経験から得た高い研究コンプライアンス、遵守意識の向上に向けた社内教育の実施

【サービス一覧】
■食品、ヘルスケア製品・サービス、医薬品におけるヒト臨床試験
■機能性食品素材やヘルスケアサービスの開発など、R&Dの伴走支援
■臨床研究のフィジビリティ調査
■特定保健用食品の申請・機能性表示食品の届出
■簡易モニター介入調査（マーケティングリサーチ）

『マリン・パラミロン』は、90％以上の水溶性を実現する
海洋微生物由来のβ-1,3-グルカンです。

β-1,3-グルカンは、植物や菌類、細菌など自然界に広く分布し、
免疫賦活作用、制癌作用、皮膚修復作用など様々な有用データが存在する
原料です。

【特長】
■海洋由来の特許菌株を使用
■無味無臭
■酸・アルカリ・熱安定性が高い
■食品/化粧品/飼料向けに対応
■推奨摂取量＝3g/日

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

『LAB1000/2000』は、既存製品の改良、新製品の開発を推し進める上で
必要な、均一で微細な平均粒子径の乳化、分散が可能な
圧力式ホモジナイザーです。

使用条件により最大圧力1,000bar、処理量22L/hのLAB1000と、
最大2,000bar、処理量11L/hのLAB2000の2種類を用意しています。

このラボ機での乳化・分散、細胞破砕の結果は、
量産機で完全に再現可能です。

しかも、実験室内においてLAB1000は最高圧力1,000barまで加圧でき、
わずか150mlの試料でテストが可能です。

LAB2000においては最高圧力2,000barまで加圧でき、
100mlの試料でテストが可能ですので
多品種のサンプリングが低コストで行えます。

【特長】
■コンパクトで汎用性のあるラボ機
■幅広い分野の研究機関を対象として開発
■均一で微細な平均粒子径の乳化・分散が可能　

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

エステック株式会社では『ヒアルロン酸』を取り扱っております。

全25項目の日本薬局方をベースに設計。
保証項目は全ロットを省略せず検査しております。

また当製品は、機能性表示食品の前例がございます。
その他の製品に関する詳細は、当社までお問い合わせください。

【特長】
■高純度≧99.0％
■培地成分未検出保証
■保証項目は全ロットを省略せず検査
■機能性表示食品の前例あり

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

『BRC製法』はタマネギに含まれる健康成分DPTSを「切ること」と「加熱すること」だけで、通常の約15倍に高める画期的な特許製法のことです。

【特長】
■特許で認められた健康成分DTPSを無添加で多量に生成

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当社は、健康機能食品（健康食品、栄養機能食品、特定保健用食品等）の
受託製造及研究開発を行い事業を展開している会社です。

一貫製造を採用して、厳しい品質管理を行っており、全工場はGMPを
認証取得しております。

1,000種類以上の品目を超える実績を持ち、お客様をしっかりと
サポート致します。
ご要望の際は、お気軽にお問い合わせ下さい。

【事業内容】
■健康機能食品（健康食品、栄養機能食品、特定保健用食品等）の
　受託製造及研究開発

※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

『NKCP』は、健康食として根強い人気を誇る「納豆」に血液の線溶系と凝固系の
バランスを調整する成分が存在することに注目して開発された機能性食品素材です。

当製品の主成分バチロペプチダーゼFは従来のナットウキナーゼとは物質そのものが
異なり、抗凝固作用、血液粘度低下作用、血栓溶解作用のトリプルファンクションを
持つことが特長です。

精製加工により、納豆臭、菌体およびビタミンK2を問題のない程度まで除去しており、
血栓症予防素材として誰でも一定量のバチロペプチダーゼFを摂取できるようになりました。

【特長】
■ナットウ菌は除去され、ナットウ菌特有のにおいや粘性がない
■ワーファリンなどの薬剤への影響がない
■機能性たんぱく質が一定量含有されるように調製されている
■機能性たんぱく質はpH6.0～10.0で安定であり、60℃以下の熱に安定

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

弊社は、酵素関連製品の開発・製造・販売を行っております。

液体をベースに、粉末・カプセル・ペースト・ゼリーなど様々な形状でのOEM・PB製品の受託製造を承っております。

【製品化までの流れ】
■1.ご依頼・打ち合わせ
■2.仕様のご提案
■3.お見積り
■4.ご発注
■5.製造
■6.納品

※詳細については、お気軽にお問い合わせください。

サラシア属植物とは、インドやスリランカの山岳部に生育するデチンムル科のつる性植物です。
現地では古くからアーユルヴェーダー（民間療法）にて糖尿や肥満の治療に用いられてきました。

日本では、近年根や幹を粉砕し、その粉砕物を熱水抽出した抽出物（粉末）が
血糖値改善、ダイエット、腸内環境の健康維持、美容効果などさまざまな用途に用いられています。
有効成分であるサラシノールを機能性関与成分とした機能性表示食品も数々販売されております。

【特長】
■有効成分サラシノール高含有
■原産国で抽出、日本国内での最終加工により低価格・高品質
■機能性表示食品への届出を全面的にサポート

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『カルサップ』は、あした葉特有の貴重な黄色いポリフェノール
成分です。

主成分に10種類以上のカルコンを含んでおり、特にキサントアンゲ
ロールと4-ヒドロキシデリシンの2種類が非常に多く含まれており、
脂肪蓄積の抑制及び脂肪燃焼の促進に働きかけ、脂肪減少効果が
期待される製品となっております。

粉末タイプ、液状タイプを取り揃えておりますので、用途に合わせて
お選びください。

【特長】
■抗酸化作用が期待できる
■神経成長因子の産生を増強
■抗メタボリックシンドローム作用
■耐熱性好酸性菌に対する抗菌作用

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『電子スピン共鳴法』は、活性酸素に対する唯一の直接測定法です。

ロシアの物理学者 Zavoisky により見出された現象で、様々な状況、状態に対応した活性酸素や抗酸化能を測定することが可能です。

さらに、ご要望に応じたプロトコールを作成、測定も可能ですので、
お気軽にご相談下さい。

【特長】
■直接測定法
■用途に合わせたプロトコールを作成・測定可能

※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

当カタログは、長良サイエンス株式会社が販売している試薬の一覧を
掲載しております。

大豆イソフラボン類をはじめ、茶カテキン類、ストリクチニンや、
茶メチル化カテキンなどの「食品・健康食品関連試薬」、ウコン・
クルクミンやウコン・ビサクロンなどの「和漢薬関連試薬」、その他にも
「セラミド関連試薬」や「シアル酸 糖鎖合成試薬」の試薬を多彩に
取り扱っております。

【試薬製品】
■食品・健康食品関連試薬
■和漢薬関連試薬
■セラミド関連試薬
■シアル酸 糖鎖合成試薬

※当カタログは英語・日本語表記になっております。
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『α-Capsule』は、植物原料のみを使用したソフトカプセルです。

「ソフトカプセルを植物性原料でできないものか」というお客様の声に
お応えするため、研究・改良を続けた結果、ついに完成いたしました。

カプセルは無色透明で、ゼラチン特有の臭いが無く、ほとんど無臭など
本製品にはさまざまな特長があります。

【特長】
■皮膜が植物性由来の原料のみで構成
■カプセルの安定性が高い
■無色透明
■ほとんど無臭

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『シクロデキストリン』は、ジャガイモやトウモロコシ由来のデンプンに
CyD生成酵素を作用させて得られる環状のオリゴ糖であり、種々の薬物を
空洞内に取り込み包接複合体を形成する単分子ホスト分子に由来します。

『シクロデキストリン』自体に様々な作用があることから医薬品への応用
や包接作用や中性脂肪・血糖値・コレステロール低減効果があることから
生活用品や食品、化粧品等への応用もされております。

【特長】
■バケツ状の構造をしており、外側が親水性、内側が疎水性
■中性脂肪・血糖値・コレステロール低減効果を有する

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

「パスカルかきエキス」は圧力を利用したカキ分解エキスです。原料はすべて広島県の「安心!広島ブランド」「食品自主衛生管理」の認証を受けた倉橋島海産株式会社のこだわりのカキを使用しています。

【特長】
■食塩のほか，余計な添加物は含まれておりません。
■カキにもともと豊富に含まれているタウリンや亜鉛はもちろん、タンパク質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラルなどもまるごとカキを分解していますので、バランスよく濃縮しています。

※図解資料を進呈中。詳しくはお問い合わせいただくかPDFをダウンロードしてご覧ください。

当社では、機能性食品摂取による、体脂肪（内臓脂肪）・BMI低減効果の
検証を目的とした脂質代謝関連試験を行っております。

試験デザインはご要望に合わせたカスタマイズが可能です。
まずは一度お問い合わせください。

【試験デザイン】
■並行群間比較試験（RCT）
■無作為化二重盲検プラセボ対照

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『ナチュラルプロテオグリカン』は、安全・安心素材で、経口摂取可能です。
原料はサケ鼻軟骨で、全て北海道内で捕獲されたサケです。
ウシ・ブタ等の哺乳類に特徴的なBSEや口蹄疫等の心配も、トリに由来するトリインフルエンザの心配もありません。
また、抗生物質を投与されている養殖サケも使用していません。
抽出・精製工程において使用されている試薬類は、全て食品添加物として承認されているものです。

【特徴】
○安全・安心素材
○副作用リスクフリー
○高純度・無味無臭
○非加熱製法
○添加物フリー

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

『グリーンキャップ』は、デンプンやカラギーナン糖の植物性素材を使用した
カプセルです。

従来の動物性皮膜よりさらに耐衝撃性と接着力を大幅に改善し開発された
新植物性皮膜です。

経時的に皮膜硬化が起こりやすいブルーベリー等のない溶液でも効果を抑制し、
柔軟性が保てます。

【特長】
■耐衝撃性と接着力を大幅に向上
■植物由来の皮膜
■動物臭がしない
■崩壊遅延しない
■薄膜化、小型化が可能

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ノンコロイド-ナノプラチナ粒子は、先端ナノテクノロジーによって、
プラチナをナノ粒子化し、更に保護膜のコロイド膜を付けずに精製する
特許製法で精製させたものです。

従来のプラチナの定説では考えにくかった消臭効果や除菌・抗菌効果を
見出す事が可能となりました。

ナノプラチナは抗酸化力が高く、食品の鮮度保持や化粧品、近年では
健康食品やミネラルウォーターなどにも添加され製品化されております。

【効果】
■美容・健康
■消臭・抗菌
■鮮度保持・抗酸化
■安全性

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当社では、ヒト細胞、動物細胞を用いた試験を中心に、
幅広くバイオ全体の受託サービスを行なっております。

研究目的に応じた細胞種を使い分けることで、多くの基礎的知見を得る
ことができますので、化粧品、食品、医薬品の評価等にお役立て下さい。

また、オーダーメイドの試験や、ハイスループットの試験も得意として
おります。

【受託試験一覧】
■メラニン産生抑制試験
■線維芽細胞の機能促進試験
■表皮細胞試験：皮膚の紫外線UV保護など
■皮膚の保湿・バリア機能遺伝子発現解析
■肌と角膜の乾燥ストレス保護試験　など

※詳しくはお気軽にお問い合わせください。

『アルコール抽出プラント』は、含水アルコールを用いて抽出を行う設備です。

水だけでは抽出しにくい成分も抽出することが可能となります。
また、使用するアルコールも回収し再利用が可能です。

当社では、熱水やアルコール抽出といった従来の抽出技術を高める努力とともに、
今までの技術では実現できなかった抽出や、より付加価値の高いエキスの
製造にもチャレンジしています。

【特長】
■含水アルコールを用いて抽出を行う
■水だけでは抽出しにくい成分も抽出可能
■使用するアルコールを回収し再利用できる

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

昭和製薬株式会社は、主に健康茶・医薬品を専門に製造、販売を行って
いる会社です。

メーカー部門・開発部門・営業部門を展開しており、原料の焙煎から最終
包装まで一貫製造すると共に、当社オリジナル商品を開発しています。

営業スタッフは関東・関西に拠点を置き、本社営業事務と連携して販売網の
拡充とそのフォローアップを行っています。

【事業内容】
■医薬品　健康茶の製造と販売

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

イプロス医薬食品技術では、飲食料品、医薬品・化粧品・バイオに関連する製品・技術情報を掲載しています。
技術の変化が早く、用途も拡大している成長分野において、研究・開発・製造に携わるエンジニアと企業とのマッチングを後押しします。

イプロス医薬食品技術を使えば、研究者・開発者・技術者に向けた集客・販促活動を効率的に行うことができます。
ぜひ貴社の集客・販促活動にお役立てください。

※詳細はPDFをダウンロードするか、お問い合わせください。

Watson-Marlow社製『114DV型フリップトップ・ポンプヘッドを搭載した
120シリーズポンプ』は、回転数が固定の120F/DV型ポンプおよび手動制御の
120S/DV型ポンプおよび自動制御の120U/DV型ポンプの3種類より選択が可能です。

この114DV型フリップトップ・ポンプヘッドは、内径0.5から4.8mmの5種類の
サイズを全て装着可能です。チューブ肉厚は1.6mm専用。

フリップトップ式の装着メカニズムにより、秒単位のチューブ装着ができます。

【特長】
■吐出量：0.002～190mL/min
■速度制御
・120F型：回転数固定(10、17、31、52、220rpmの5種類より選択可能)
・120S型：回転数範囲1～200rpm(200：1)1rpm刻みで調整可能、手動制御のみ対応
・120U型：回転数範囲0.1～200rpm(2000：1)0.1rpm刻みで調整可能、
　4-20mAまたは0-10Vのアナログ入力による自動制御が可能

※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

ナノテクノロジー(Nano technology) に携わる研究開発者にとって、難溶性物質・粒子の均一化・安定化は課題の1 つです。分子レベルまで小さくなれば、物質の特性が変化します。
この物質の特性変化が、かつて「至難の業」といわれたことを、実現させる可能性を秘めています。近い未来、AI・ブロックチェーン・IoT・クラウドコンピューティング・5G・自動運転・3D プリンティングなど、かつてSF 映画の世界の技術が現実の世界になりつつあります。電子部品・医薬品・化粧品・食品・新素材・化学製品とすべての分野でイノベーションは加速化しています。
また、それと同時にクリーンエネルギー・カーボンニュートラルなど、「サステナブル」な社会実現が注目を集めています。このイノベーションの裏には、先人より授かった知恵と現在奮闘している研究開発者のたゆまぬ努力があるのです。
システマイザーミニは、研究開発者の途方もないTrial and Error のために、助手としての役割を担います。

※詳しくはカタログをご覧ください。

当社ではお客様からいただく多様な素材からの成分精製のご要望にお応えするために様々な機器を揃えております。
素材中にごくわずかにしか含まれない成分の精製においても、当社の工場が保有する抽出装置を使用することで、大量の原料からの抽出が可能です。分取用の高速液体クロマトグラフィーや中圧液体クロマトグラフィーによる精密精製を組み合わせることによって、微量成分の精製を行います。お客様の目的に合わせ、数ミリグラム～グラムスケールでの精製に対応いたします。

◆こんなことでお困りではありませんか？◆
・　市販されていない分析用高純度化合物が欲しい。
・　動物実験用にグラム単位で高純度植物成分が欲しい。
・　極微量な植物成分を単離精製したい。
・　ラボで手に余るスケールの抽出・精製がしたい。

お客様からのご要望に、充実した設備、高度な技術、豊富な経験で対応いたします。 どうぞお気軽にご相談下さい。

当社では、バイオテクノロジーを駆使した食品素材開発における
技術課題の明確化を支援いたします。

常にお客様と近い視点で新規素材の探索から改良、さらにより良い
製造プロセスの開発まで、技術課題の明確化をご提案いたします。

【特長】
■食品素材の製造技術開発
　食品素材に科学的・工学的なものの見方と考え方でアプローチします
■保健機能食品の開発
　機能性・安全性のエビデンス（科学的根拠）の検証を支援します

※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

『長生ドラジ』は、特殊な栽培法により21年生育した巨大な桔梗根から
生まれた素材です。

世界的にも珍しい栽培特許法を取得。
主に、呼吸器系の漢方薬として広く使用されております。

【特長】
■栽培法特許取得
■販売ルートを一元化管理
■21年生育

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

インドのターネーに本社を置くフェルメンタ社はビタミンD3のグローバル
サプライヤーです。

50年以上の経験を持ち50ヶ国以上を網羅する販売ネットワークを通じて医薬、
健康食品、サプリメント、食品、ペットフード、飼料等、様々な用途に
供給し続けています。

ビタミンD3以外でもバイオテクノロジーを基盤とした技術を抗生物質合成の
酵素やニッチなAPIの開発・製造に役立てています。

【製品ラインアップ】
■コルカルシフェロール濃縮（粉末）「VITADEE 100 CWD/500 CWD」
■コルカルシフェロール（結晶性ビタミンD3）
■コルカルシフェロール濃縮（オイル）「コルカルシフェロール溶液」
■ビタミンD3 500 飼料グレード粉末
■ビタミンD3 レジンオイル

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長良サイエンス株式会社は、主に、約400種類の成分を独自の
高分離能HPLCカラムで精密分離し、高純度試薬として製造・販売を
行っている会社です。

簡単に大量の試薬を生産でき、豊富な試薬在庫があり、試薬が在庫切れでも、
迅速に試薬を大量生産することが可能です。

大量の場合には格安価格でご提供することが可能で、粗精製品を特価で
ご提供できる場合もありますのでお気軽にご相談下さい。

また、シアル酸・グルコース・ガラクトース・ラクトース各誘導体及び
シアル酸含有糖鎖等も販売しています。

【事業内容】
■高純度試薬として製造・販売
■各誘導体及びシアル酸含有糖鎖等を販売
■受託業務（精製、合成、分析、機器分析）
■高分離能HPLC 充填剤の開発、微粒子の分級技術

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『筋骨草エキス末C』は、機能性表示食品対応のマツウラのオリジナル素材です。
筋骨草由来20-ヒドロキシエクジソン（0.1mg/日）を機能性関与成分とし、膝に違和感をもつ健康な中高年の方の近所や遠くへの外出における膝関節の悩みを軽減する機能が報告されています。
詳細は消費者庁ホームページにてご確認ください（I1243・I1246）。

変形性膝関節症患者機能評価尺度(JKOM)項目II「膝の痛みやこわばり」スコア、IV「ふだんの活動など」スコアが有意に減少し、改善が認められました。

■１日配合量は10～15mg！
■香りや味もわずか
■優れた水溶性

タブレットやカプセルだけでなく、清涼飲料やゼリー、速溶タイプの青汁やプロテインなどにも配合OK！
配合量も少なく、健康食品から一般食品まで幅広い製品にお使いいただけます。
グルコサミンやコンドロイチン等の骨・関節に対応するサプリメントなど加え、他との差別化にも好適な素材です。
※機能性表示食品での使用をご検討の際には、食品性状の同等性についての考察が必要となる場合がございます。

サンプルもご用意
お気軽にお問い合わせください。

『Nattoesse(TM)』は、大豆に加え、発酵過程で生まれた新たなエッセンスを
凝集させ、ビタミンKを産生する納豆菌を除去した納豆菌培養エキス末です。

その他のGABA、サポニン、イソフラボンなどの有効成分は残してあります。
ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【特長】
■納豆の持つ有効成分、たんぱく質分解
■酵素等を含む
■ビタミンKは除去

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当社では、ヒト試験(食品試験・臨床試験)・観察研究・疫学調査などを
多数実施しています。

CRC(治験コーディネーター)が丁寧にサポートし、特定保健用食品、
食品機能性表示食品のデータ取得のお手伝いを実施。

その他にも、疫学調査や観察研究の調査を実施する医療機関において、
責任医師を中心に調査や実務の支援も行っております。

【試験委受託契約までの流れ】
■1.試験概要ならびに概算でのお見積りを作成・提案
■2.秘密保持契約の終結
■3.試験概要書及び御見積書の内容の詰め
■4.試験概要書および御見積書の大筋の合意・試験計画書の作成
■5.ご契約

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『APシリーズ』は、コストパフォーマンス及び品質が高く安定した
分離精製用シリカゲルです。

クロマト用シリカゲルとして汎用性の高い60Åの平均細孔径をもつ
シリカゲルを独自の分級および精製方法を駆使して製造。

製造工程の水処理において一般工業用水より塩化物イオンの少ない
天然地下水を使用しているため、不純物が非常に少なく高品質で
高精度な分離が得られます。

【特長】
■破砕状シリカゲル
■独自の分級および精製方法を駆使して製造
■コストパフォーマンス及び品質が高く安定している
■不純物が非常に少なく高品質で高精度な分離が得られる
■カラムクロマト用から大量分取まで幅広い分野で利用可能

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