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酵素触媒による化学合成とは?課題と対策・製品を解説
酵素触媒による化学合成とは?課題と対策・製品を解説
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化成品・化粧品における酵素触媒による化学合成とは?
化成品・化粧品の製造において、従来の化学合成法に代わり、酵素を触媒として利用するバイオテクノロジー分野の革新的な手法です。環境負荷の低減、高選択性・高効率な反応、温和な反応条件での合成などを実現し、持続可能なものづくりを目指します。
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