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鮮度・風味の保持とは?課題と対策・製品を解説

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包装・パッケージにおける鮮度・風味の保持とは?
包装・パッケージの鮮度・風味の保持とは、食品や飲料などの品質を、製造から消費者の手に渡るまでの間、劣化させずに維持するための技術や工夫全般を指します。これにより、消費者はいつでも購入時の美味しさや安全性を享受できます。
各社の製品
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一度にダウンロードできるカタログは20件までです。
紙の伸縮を防いで印刷の品質を保つ業務用除湿機
【吊り下げ式パッケージ】セリーヌタイプ『WFタイプ』
Cosmo Films『ラミネートフィルム製品』
【制作事例】再剥離テープ
エコロジーペーパー『スマートパピエ』
『スマートパピエ』は、一度役目を果たした「素材」を紙の原料として
再利用したエコロジーペーパーです。
ブルーベリーの搾りかすを紙原料に配合した「ベリーミックス」や、
チョコレートの製造時に生じる“カカオ豆の皮(カカオハスク)”を
紙原料に配合した「カカオミックス」など豊富にラインアップ。
ご要望に合わせて、お客さまの素材を紙に混ぜたオリジナルの
パッケージをご提案します。ご用命の際は、お気軽にご相談ください。
【特長】
■素材を再び活躍させる
・マテリアルリサイクルを推進し、廃棄物の削減に貢献
■紙の原料である森林資源を節約できる
・紙を作 るために必要な木材パルプの使用量を混ぜる素材の分だけ削減
展示会URL:https://foodstyle.jp/kyushu/outline.php
・コマ番号:AF-9
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ハイプレッシャー加 湿システム「MLシステム」






