BBQ後片付けの簡易化施策とは？課題と対策・製品を解説

『Weber』（ウェーバー）BBQガスグリルの特徴は、フタ付きであることで食材の風味やうまみを凝縮でき、火おこし・温度調節・後片付けが簡単、どなたでもBBQを楽しめます。

【Q2200の特長】
■5kgの鋳鉄製焼き網で本格的な仕上がり
・表面全体に均等に熱を拡散し、保温性も優れています。
■コンパクトで持ち運び簡単
・コンパクトですが、調理スペースは十分確保されています。
■電気式点火装置
・点火ボタンを長押しするだけなので火おこしの手間なしです。
■温度調節機能付きで火力調節ができる
・組み込蓋用温度計付きでグリル内の温度を簡単に監視できます。
■折りたたみ式サイドテーブル
・取り皿・調味料など手元に置けます。
■フタつき
・煙が出にくく、食材もうまみが凝縮されワンランクアップ。
■後片付けが簡単
・炭と違い火消・片付けが容易です。

大阪・摂津の“ものづくり職人”から生まれた、ありそうでなかったバーベキューコンロ『スライドグリルスター☆丸焼きくん』。
牛肉の丸焼き・鶏肉の丸焼きをはじめ、使う方のアイデアで今までにないダイナミックなバーベキューを楽しめます！

【特徴】
○10kgの肉魂にも負けない、BBQコンロ
○直火から遠火まで自由自在、4段階の高さ調節機能付
○スライド式焼き網で炭の補充がとっても簡単
○串の回転and固定が思いのまま、夢の星型ストッパー
○お手入れ簡単！丈夫で長持ち！高級感あふれるステンレス製

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

◎水冷式パイプ網で温度の上がり過ぎを抑制
　両側のタンクからパイプへ水が自然対流することで、網の温度を150℃以下に保ちます。

◎煙が出ないので、においがつかない
　パイプ網は弓なり形状になっており、油は真ん中の水槽に落ちる構造になっているので、直接熱源に触れない
　ため、煙が出ません。においの元となる油煙の発生を抑えにおい移りを軽減できます。

◎焦げないので美味しく焼ける
　焼き網が高温にならず、遠赤外線で焼き上げるので、焦げつかず、肉がくっつきません。　

◎炭火焼きの遠赤外線効果
　遠赤外線効果の高い炭火で、ムラなく均一に焼き上げます。
　どんな食材でもふっくらジューシーに仕上がります。

◎余分な脂が落ちヘルシーに
　お肉を焼いた時の余分な油脂はすべて中央の油受けに落ちるため、体内への脂の吸収を大幅カット

『ウェーバー』BBQグリルの特徴は、フタ付きであることで食材の風味やうまみを凝縮でき、火おこし・温度調節・後片付けが簡単で、誰もがBBQを楽しめるグリルです。

フタをすることでグリル内で熱が均等に回り、効果的な温度調節によって
食材を焦がしたり生焼けの心配なし。
短い時間で加熱ができ、しっかり蒸し焼きにすることで味と香りが凝縮されます。
厚切り肉は外がカリッと、中は肉汁たっぷりに仕上げ、野菜は主役級のおいしさになります。

【特長】
■5kgの鋳鉄製焼き網で本格的な仕上がり
■ボタンを押すだけで点火、火おこしの手間なし
■フタについた温度計で、中の温度が一目瞭然
■温度調節機能付きで火力調節ができる
■コンパクトで持ち運び簡単
■フタつきだから煙が出にくい
■炭と違い後片付けが簡単

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。