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機能性食品の製造とは?課題と対策・製品を解説

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受託製造・開発 (OEM/ODM)における機能性食品の製造とは?
受託製造・開発(OEM/ODM)の機能性食品製造とは、自社ブランドで機能性食品を開発・販売したい企業が、専門的な製造・開発能力を持つ外部企業に、製品の企画、開発、製造を委託することです。これにより、自社での設備投資や専門知識の獲得なしに、高品質な機能性食品を市場に投入することが可能になります。
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